Szabad Földműves, 1977. július-december (28. évfolyam, 26-52. szám)

1977-11-19 / 46. szám

1977. november 19. SZABAD FÖLDMŰVES I .11 Sokrétű szolgáltatás - megérdemelt elismerés A Trebišovi fterebesi) Gép- és traktorállomás a jövő év májusában ünnepli fennállásának 30. évforduló­ját. A mezőgazdaság szocializálásá­nak kezdeti időszakában ezek képez­ték a mezőgazdaság műszaki-termelé­si alapját. Elősegítették a kisparaszti termelésről a szocialista nagyüzemi termelésre való átmenetet. — Az elmúlt huszonkilenc évben jelentős sikereket értünk el — mon­dotta Szabó János elvtárs, a gtá igaz­gatója. — Üzemünk olyan politikai eszköz volt, amely szemléltetően iga­zolta a műszaki haladást, a gépesí­tést és a nagyüzemi munkaszervezést, szilárdította a munkás-paraszt szövet­séget és meghonosította falvainkban az új, szocialista termelési vívmányo­kat. Nagy segítséget nyújtottunk a megalakult szövetkezetek gazdasági helyzetének megszilárdításában. Jél lattenyésztés gépesítésében, s az egész járás mezőgazdasági üzemei ré­szére gépkezelőket és gépjavító szak­embereket nevelt. Azzal is megbíz­tak, hogy érvényesítsük a mezőgazda­ságban a műszaki fejlődést, a komp­lex gépesítést, s honosítsuk meg az új technológiát mind a növényter­mesztés, mind az állattenyésztés sza­kaszán. Továbbá hogy ésszerűsítsük az üzemirányítást, a mezőgazdasági üzemek termelőtevékenységét, a gé­pek kihasználását és javítását, s a mezőgazdaság^ üzemekben komplex gépesített brigádokat alakítsunk. Já­rásunk gépesítésének komplex ellátó központjává váltunk, megoldottuk a gépek, pótalkatrészek és gumiabron­csok, valamint egyéb fémipari termé­kek értékesítését. Elmondhatom, hogy feladatainkat mindenkor teljesítettük. Az ötödik ötéves tervidőszakában az Évente X05Q hengert gyártanak a mezőgazdaság számára. ismerem gépállomásunk múltját, hi­szen 1955-től megszakítás nélkül itt dolgozom. A gép- és traktorállomások irányí­tásában történt változások oda ve­zettek, hogy ezek mindjobban eltér­tek küldetésüktől. Tevékenységüket olyan irányba fejlesztették, amely nem volt összhangban a mezőgazda­­sági szolgáltatások terén meghatáro­zott feladatokkal. Az ilyen tevékeny­séget gyakran a gépjavító- és szerviz­szolgálat rovására fejlesztették. — így volt ez üzemünkben is? — Noha üzemünkben is voltak vál­tozások, de a mezőgazdasági szolgál­tatások terén meghatározott felada­tainktól nem tértünk el, hanem azt állandóan bővítettük. Főleg azután, hogy a termelésben döntő szerepet játszó mezőgazdasági gépek a szövet­kezetek tulajdonába kerültek. Üze­münk gépjavító és növényvédelmi szolgálatot teljesített, segített az ál­előirányzott termelést 26 millió koro­nával túlteljesítettük! — Mindaz, amit elmondott, figye­lemre méltó, de mondana valamit az eredményekről? — Annak ellenére, hogy az elmúlt 29 év folyamán üzemünk különböző fejlődésen ment keresztül, mindvégig megmaradtunk a hagyományos gépja­vítási és szolgáltatási tevékenység mellett, úgy, ahogy azt a CSKP XIV. kongresszusa megjelölte számunkra. Üzemünknek 270 dolgozója van. Az I. unifikációs csoportba tartozó trak­torok generál- és középjavításán 36 dolgozónk tevékenykedik. Évente mintegy 360 traktor főjavítását vég­zik el. Harmincegy dolgozónk segéd­kezik az elavult istállók korszerűsíté­sénél, s az újonnan épült istállók technológiai berendezéseinek szerelé­sén. Elsősorban a gépek és berende­zések karbantartását, valamint a hű­tőberendezések és fejőgépek javítását vállaljuk. Évente harminchat trakto­rosunk végez különböző munkálato­kat az arra szoruló mezőgazdasági üzemekben, többek között a vegysze­res gyomirtás és a kártevők elleni védekezés, valamint a szántás és ta­lajelőkészítés szakaszán. Az idén pél­dául 1300 hektárról takarítottuk be a kenyérgabonát. Plitko János kom­­bájnosunk az idei aratási versenyben szlovákiai győztes lett, amiért a Nit­rát Országos Aratóünnepélyen kor­mánykitüntetésben részesült. — Úgy tudom, hogy a mezőgazda­ságnak nyújtott szolgáltatáson kívül más munkát is végeznek. Milyen te­vékenységről van szó? — Igaz, szolgáltatásnak számít az is, hogy a traktorok felülvizsgálására szerviz-szolgálatot biztosítunk, s a különböző típusú traktorokhoz éven­te mintegy 14 millió korona értékű pótalkatrészt gyártunk és értékesí­tünk. Az országban egyedül mi ké­szítjük a VLZ—170-es és a VAH—5-ös típusú könnyű, illetve nehéz hengere­ket. Tevékenységünkhöz tartozik to­vábbá a PP—67-es sávos öntözőberen­dezések gyártása is. Egy szó jnint száz, üzemünk évente 42,9 millió ko­rona értékű teljesítményt ér ell — A CSKP KB októberi ülésének határozata megjelölte a gép- és trak­torállomások további fejlődésének fő irányait, amelyeket a CSSZSZK kor­mányának elnöksége is jóváhagyott. Ez meghatározza és körvonalazza a gtá-k konkrét helyét és tevékeny­ségét a szocialista mezőgazdaság fej­lődésének további szakaszában. Üze­mükben hogyan dolgozták fel e fon­tos dokumentumot? — Az irányelveket mi is megkap­tuk. Üzemünk vezetősége az üzemi pártszervezet, a forradalmi szakszer­vezet és a SZISZ üzemi vezetőségével közösen kidolgozta távlati tervünket, amelyet a járási pártbizottság is jó­váhagyott. Az elkövetkező évben te­vékenységünket az alábbiakra össz­pontosítjuk: ■ a mezőgazdasági gépek karbantar­tására és javítására; ■ az állattenyésztés gépeinek és a terménybetakarító gépsoroknak a karbantartására, javítására és sze­relésére, valamint a technológiai berendezések beszerzésére; ■ a dolgozók pplitikai-szakmai neve­lésére, képesítésük növelésére; ■ a gépek és berendezések sorozat­­gyártására; Példás traktorosok (balról): Szabol István, Soltész Miklós és Demeter Emil ■ a speciális mezőgazdasági munkák végzésére; ■ a tanácsadói és ellenőrző szolgá­latra. — Mindezekhez megvannak a szük­séges feltételek? — Azt hiszem, igen. Sokoldalúan képzett szakgárdával rendelkezünk. Csak az idén tizennégy újítási javas­latot fogadtunk el, melyek a gyártási folyamattal voltak kapcsolatban. A legjobb újítók közé Suszter István, Ján Hreško és Ján Plitko tartozik. Megkülönböztetett gondot fordítunk dolgozóink munkakörülményeinek ál­landó javítására. Saját erőnkből Byš­­tén üzemi üdülőt építettünk, amely 32 személy befogadására alkalmas, üzemünk összes dolgozója tagja a szakszervezetnek, pártszerveztünknek kílencvanhat, a SZISZ üzemi szerve­zetének pedig nyolcvan tagja van. A legjobb SZISZ-tagokat párttagjelöitek­­nek javasoljuk. Dolgozóink 92 száza­léka bekapcsolódott a szocialista munkaversenybe. Nyolc szocialista munkabrígádunk közill öt kollektíva várományosa a megtisztelő cím arany­fokozatának. A szocialsta munkaver­senyt negyedévenként értékeljük, s a legjobb kollektívákat, egyéneket meg­jutalmazzuk. Üzemünk évente 120 ezer koronát fordít a dolgozók munkájá­nak ösztönzésére. Jelenleg ötvenhat tanulónk van. Dolgozóink részt vesz­nek — üzemük keretiben — a poli* tikai-szakmai továbbképzésben. — Befejezésül még annyit, hogy a NOSZF ,60. évfordulója tiszteletére 1,7 milió korona értékű szocialista köte­lezettségvállalást tettünk, továbbá vállaltuk, hogy december tizenötödi­kéig teljesítjük egész évi tervünket, s az év végéig még mintegy 600 ezer korona értéket hozunk létre. Foko­zott figyelmet fordítunk az anyag­­költségek és az energiahordozók fo­gyasztási normatíviának betartására. Év elejétől például 600 ezer korona anyagköltséget takajítottunk meg. Dolgozóink átlagos havi keresete meghaladja a 2400 koronát. Az 'ága­zaton belüli és vállalati rendszer olyan megoldást nyer, hogy támo­gatja a súlyponti programokat, s fel­tételeket teremt a vállalati és egyéni anyagi érdekeltségre. Az ösztönzőket olyan formában valósítjuk meg, hogy a vállalati alapok dotálása, valamint a jutalmak és prémiumok nagysága a fejlesztési irányzatok feladatainak teljesítésétől függ. — Reméljük, hogy a Trebišovi Gép­es Traktorállomás a jüvőben is telje­síti előirányzott szakosított feladataid ILLÉS BERTALAN Sávos öntözőberendezések. Céljuk a kiváló minőség és bő választék Nové Zámky (Érsekújvár) határán úgyszólván huszonkét hektárnyi terü­leten terjeszkedik Szlovákia legna­gyobb és legkorszerűbb konzervgyára. A betakarítási idényben a Nyugat­szlovákiai kerület valamennyi zöld­ség- és gyümölcstermesztő üzemeiből ide özönlenek a feldolgozásra váró termények gyakran több száz tonná» szállítmányai. Naponta számtalan, áruval megrakott tehergépkocsi hagy­ja el az üzem kapuját. A múltban ezen a helyen paprika­malom állt. Annak helyében egy óriási, a legkorszerűbb berendezések­kel felszerelt konzervgyár létesült A volt fűszerpaprika-feldolgozók külön­böző módszerekkel tartósított zöld­ség- és gyümölcskészítmények bő vá­lasztékával látták el a piacot. A nem­rég felépített új konzervgyár utolsó részlegeit is üzembe helyezték, s tel­jes gőzzel megindult a gyártási fo­lyamat. Látogatásom során Vojtech Juhász mérnök, igazgatóhelyettes be­avatott a nyersáru feldolgozásának titkaiba. Feltárta a konzervgyár üze­meltetésének jelenlegi helyzetét és távlatait. KIVÄLÖ MINŐSÉG A CÉL jegyezte meg már a beszélgetés kez­detén Juhász elvtárs. „Elsősorban ar­ra törekszünk, hogy a fogyasztóknak ne csak elegendő menyiségű és bő választékot nyújtsunk, hanem a leg­kiválóbb minőséget is. A nyersanyag feldolgozásánál különböző tartósítási technológiát' alkalmazunk, éspedig a szárítást, befőzést és a fagyasztást.“ A feldolgozott termények közül to­vábbra is az első helyen a fűszer­paprika áll. Ez különben is fontos exportcikk. Őrölt fűszerpaprikából évente hozzávetőlegesen kétezer ton­nát gyártanak. Ezenkívül a húsipar, de egyéb élelmiszerfeldolgozók részé­re különböző összetételű fűszereket készítenek. Itt gyártják a nemcsak hazánkban közkedvelt, de külföldön is jó hírnevet szerzett Zelka tartósí­tószert. Ebből évente 520 tonnát gyártanak. Ezp*'Vívü1 mind яг élelmi­szeripar, mind a fogyasztók részére tetemes mennyiségű különböző keve­résű szárított zöldséget is készítenek. A konzervgyár különlegességei közé tartozik a szárított hagyma. Ezt egy­előre csak kisebb mennyiségben, fő­leg exportra gyártják, mivel előkészí­tése igényes technológiával és nehéz munkakörülmények között megy vég­be. Az idei év az egyes gyümölcsfélék­nek — mint például a kajszibarack, az őszibarack, a meggy és részben a cseresznye — nem kedvezett. E gyü­mölcsök hiánya a konzervgyár terme­lési kapacitását érezhetően érintette, elsősorban az édes kompótok gyártá­sában. Ennek következtében a három­­negyedéves tervfeladatot nem teljesí­tették. Az előirányzott 1700 tonna kompót helyett csak 1200 tonnát gyártottak. Ezt a lemaradást az al­ma-, szilva- és körtekompóiok foko­­zot mértékű gyártásával igyekeznek behozni. Erre kellőképpen fel is ké­szültek. E gyümölcsfélékkel megtelt raktárak és fagyasztók elegendő nyersanyagkészletet biztosítanak. Meg­van az előfeltétele annak, hogy gyor­sított ütemű gyártással teljesítsék a kitűzött feladatokat az év végéig. A zöldségfélék tartósítása terv sze­rint halad. Ezideig 1700 tonna zöld­ség konzervet, 2100 tonna savanyított uborkát, 1550 tonna savanyított ká­posztát és 1700 tonna sűrített paradi­csomot, valamint 400 tonna fagyasz­tott gyümölcsöt és zöldséget készítet­tek. Juhász elvtárs biztosított arról, hogy a tél folyamán, de elsősorban az ünnepek alatt a piac bőségesen el lesz látva savanyított káposztával. Reméljük, hogy ez nemcsak Ígéret... BŐVÜL A CSECSEMÖTÄPOK VÁLASZTÉKA A konzervgyár inovációs program­jának legfontosabb feladata, hogy kü­lönböző készételek gyártásával hoz­zájáruljon a lakosság ésszerű és egészséges táplálkozásához, megköny­­nyítse a háziasszonyok munkáját. E program keretében a csecsemőtápok gyártása került előtérbe, amely már tavaly megindult. Ezidén hétféle kü­lönböző összetételű csecsemőtáppal gazdagították a piacot. Háromnegyed év alatt 600 tonnát gyártottak, s az utolsó negyedévben még további B50 tonnát juttatnak a piacra. A csecsemőtápok a kismamák kö­rében, de a bölcsődékben, óvodákban is közkedvelt és keresett cikkek. Ezért jövőre húszra bővítik a választékot. Az érdekesség kedvéért szeretném megemlíteni, hogy a gyerektápok — melyek különböző passzírozott gyü­mölcs- és zöldségfélék, vagy zöldség és darált borjúhús keverékei — a legkiválóbb minőségű nyersanyagból készülnek. A receptúrákat a konzerv­gyár fejlesztési osztályán dolgozzák és próbálják ki. Mielőtt egy-egy ké­szítmény a piacra kerül, a próba­gyártás után szigorú ellenőrzésen és jóváhagyási folyamaton megy keresz­tül. AZ ÜZEMI KONYHÁKRA IS GONDOLNAK Az inovációs program az üzemi konyhák és éttermek munkatermelé­kenysége növelésére, a munkaerő megtakarítására és a munka meg­könnyítésére is irányul. Nagy segítsé­get jelent majd — a télkilós csoma­golás mellett — az ötkilós csomago­lású készételek gyártása, melyekből ötven adag is készíthető. Ez főleg a kisebb üzemi konyhák részére lesz előnyös. Ezenkívül a nagyobb üzemi kony­hák és éttermek részére félkész áru­ban metélt zöldséget készítenek. Az öt kg-os csomagolású kész- és fél­készáruk nagyobb arányú gyártását egyelőre gátolja a megfelelő csoma­golási technológia hiánya, amely tö­kéletesítésre szorul. GONDOT OKOZOTT A PARADICSOM A paradicsom termesztése és feldol­gozása mind a termelőknek, mind a feldolgozóknak sok gondot okozott. Ezt az idei év bizonyította legjobban, amikor a gazdag paradicsomtermés, vagy az átvételi és feldolgozási, vagy a betakarítási nehézségek következ­tében mázsaszámra a földeken ve­szett kárba. A konzervgyár szempontjából a leg­nagyobb nehézséget a ládás paradi­csomszállítás okozta. A ládák rako­dása, és a paradicsomnak a tisztító­mosó gépvonalba való beszórása ne­héz kézimunkának bizonyult. A ládák gombás és baktériumos betegségek elleni tisztítása, fertőtlenítése is ne­hezen oldható meg. Ezért az üzem három komplex ész­­szerűsítő brigádja közül az egyiknek — a hetényi szövetkezettel együtt — fő feladata a paradicsomtermesztés és feldolgozás komplex megoldása. A paradicsomprogram legfontosabb cél­ja a kombájnos betakarítás és a be­takarítás utáni kezelés megvalósítása. Arra törekednek, hogy a mezőgazda­­sági üzemekben a kombájnnal beta­karított paradicsomból — tisztító, mosó és préselő vonalon — nyers pa­radicsomlét készítsenek. Ez a beta­karítási idényben jelentős mértékben megkönnyítené a felhalmozottt nyers­anyag tárolását és szállítását. A prog­ram további célja a betakarítási idény meghosszabbítása. Ez megfele­lő agrotechnikával és különböző te­nyészidejű fajták termesztésével ér­hető el. A hetényi szövetkezettel kooperáló ésszerűsítő brigád eredmé­nyesen működik. A jó tapasztalatok az üzem vezetőségét arra ösztönzik, hogy a jövőben az ésszerűsítő moz­galmat és együttműködést több szö­vetkezet bevonásával, bővítsék ki. SZOCIALISTA MÜNKAVERSENNYEL... Az üzem dolgozóinak túlnyomó többsége fiatalokból áll. A dolgozók átlagos életkora nem haladja meg a huszonhat évet. A feladatok maradék­talan teljesítésében és a minőség szüntelen fokozásában aktívan közre­működik a SZISZ és a szakszervezet. Tevékenységük eredményeként az üzemben széleskörű munkaverseny­­mozgalom bontakozott ki, amelybe 39 munkakollektiva kapcsolódott be. Az üzemben tizennégy szocialista munka­­brigád tevékenykedik. Közülük már hat elnyerte a megtisztelő cím bronz és egy az ezüst fokozatát. Az üzem élenjáró brigádja, mozga­tó ereje a paprikacsomagoló részle­gen a Matkoviöová elvtársnő, a pap­­rikamalnmban pedig Gajdos József elvtárs vezette munkacsoport. E két munkacsoport még a régi gárdához tartozik. Már a munkabrigád-mozga­­lom kezdetétől aktívan résztvesznek a munkaversenyben. Kezdeményezé­sükkel, becsületes és öntudatos mun­kájukkal példát mutatnak a fiatalok­nak. KLAMARCSIK MARIA, mérnök Ä paradicsomtermés feldolgozása a Nové Zámky-i konzervgyárban is sok gondot, problémát okozott. Foto: —blm—.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom