Szabad Földműves, 1977. július-december (28. évfolyam, 26-52. szám)
1977-11-19 / 46. szám
Hasznosat a kellemessel (Folytatás az 1. oldalról) többen kénytelenek [elszámolni á IBUBnylI'H minőségi—C nyukat. Egyszóval, adjunk lehetőséget a kisállattenyésztűknek, hogy ezentúl is jó kedvvel és lelkesedéssel teljesítsék önként vállalt feladataikat, valamint a nevezetes évfordulók tisztelelére tett inunkafelajánlásaikat, amelyek nem csupán az élet- és munkakörnyezet szépítését szorgalmazzák, hanem a szebbnél szebb állatfajták fenntartását, nemesítését és szaporítását, valamint az állati termékekkel való önellátottság megszilárdulását is előmozdítják. KADEK GABOR A vegyes bemutatókon általában a galambászok vonultatják föl a legtöbb állatot. Foto: —bős A szőlő trágyázásának Ha az ültetvénytől rendszeresen nagy termést várunk, akkor a szőlőt minden évben trágyázni kell. A telepítést megelőző talajforgatáskor általában nagyobb adag szerves és műtrágyát dolgozunk be a talajba. A tápanyagokkal ily módon bőségesen ellátott területet ötnyolc évig nem szükséges szerves trágyával, illetve foszfor- és káliumtarlalmú műtrágyával trágyázni. Nitrogént tartalmazó műtrágyát azonban éveute kell adnunk. Amennyiben a telepítést alaptrágyázás nélkül végeztük, a fiatal ültetvényben most a tőkék mellett ásott gödörbe tíztfz kilőnyi szerves trágyát adagolunk. A még nem termő 'szőlőben a korábban nyújtott műtrágya-adag felét is ki kell jut' tatni minden évben. Ez a tőkék fejlődését serkenti, és segíti a gyors termőrefordulást. Az alaptrigyázás nélkül telepített s már termőre fordult szőlőt a már kifejtett szempontok szerint évente nagyobb adag szerves- és műtrágyával látjuk el. Trágyázáskor arra törekedjünk, hogy ne csupán a növényzet által kivont tápanya gokat pótoljuk, hanem elősegítsük a talaj tápanyagokkal történő mielőbbi telítődését, hiszen rendszeresen nagy hozamot csak a jé táperőben levő termőterület növényzete nyújthat. A szerves trágyát, valamint a foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyát lombhullás ulán, novemberben-dccemberben legésszerűbb kijuttatni, fgy ezek á trágyaféleségek a téli csapadék hatására gyorsan átalakulnak a növényzet által könnyen felvehető tápanyagokká, és a trágyázást követő tenyészidényben már hasznosulhatnak. Ha viszont februárban-márciusban ideje és módja dolgoznánk be őkel a talajba, akkor feleslegesen nagy kockázatot vállalunk, mert száraz tavasz és nyár esetén a remélt hatás elmarad. Sőt! Bizonyos esetekben a tavasszal kijuttatott trágya ártalmas is lehet a növényzetre nézve. A nitrogén-műtrágyát márciusban, közvetlenül a nyitás előtt juttatjuk ki. Ojabbban az osztott tápanyagpótlást alkalmazzák: a nitrogén egyharmadát ősszel, kétharmadát pedig tavasszal adagolják. A szerves trágyázást laza talajon gyakrabban (kétévenként), kötött talajon pedig rit kábban ( három-négyévenként) végezzük. Nagyon fontos, hogy a trágyázás módját is helyesen válasszuk meg. A szerves trágyát 30—35, a foszfor- és káliumtartalmú műtrágyát pedig legalább 25—30 cm mélyen kell bedolgozni, tgy a trágya a számára legkedvezőbb nedves környezetbe kerül, a foszfor és a kálium pedig megkötődik és nem mosódik mélyebbre. Ha ennél sekélyebben dolgozzuk be a trágyát, akkor a gyökérzet 30—60 cm-es mélységben elhelyezkedő nagyobb része nem jut kellő mennyiségű tápanyaghoz. A szakszerűen ápolt ültetvény minden évben gazdag termést nyújt. Foto: —bor Termő szőlőben nem ajtinfatos a tőke mellé ásott gödörl e tenni a trágyát. Sokkal ésszerűbb, ha a sorközbe ásott árokba, illetve a fedés után keletkezett barázdába juttatjuk a trágyaféleségeket (ha kell, a barázdát kapával mélyíthetjük). A műtrágyák jobb érvényesülése szempontjából előnyös, ha a műtrágyákat és a szerves trágyát egyszerre juttatjuk ki. Előbb a szerves trágyát terítjük el, majd rászórjuk a műtrágyát s az árkot betakarjuk földdel. A korszerű ültetvényekben (középszéles és széles sortávolság) a szerves anyagot zöldtrágyázással is pótolhatjuk. A szőlő zöldtrágyázására legjobban bevált a rozs, a rozsos szöszös bükköny és az őszi repce. A dús növényzetet április végén ajánlatos bedolgozni a talajba. Előtte persze mütrágyázni kell, elsősorban nitrogént tartalmazó műtrágyákkal. Ojabbau a szőlőben is sikerrel alkalmazzák a levélen keresztüli, ún. permettrágyázást. A tápoldatot a levélzetre permetezik. A módszer különösen az aszályos években nyújt kiváló eredményt. A jó virágkötődés elősegítése érdekében egy héttel a virágzás előtt 0,5 ®/e-os bórsavas keserűsó oldatot ésszerű kipermetezni a levélzetre. Ag is kiváló eredményt biztosit, ha virágzás után két-hárnm ízbei 1—2 százalékos karbamid- vagy 0,2 íj-ős töménységű Wuxaloidattal kezeljük a szőlőt. A permetező trágyázás előnye, hogy lényegében csak anyagköltséggel kell számolni, mert a hatóanyag a növényvédelmet szolgáló permetlevekben is kijuttatható. Csákvári Géza (Sikenička) Almatermesztői örömök és gondok Ä Dunajská Streda-ť járás legnagyobb almáskertjével a Trhové Mýto-i Csehszlovák— Szovjet Barátság Efsz büszkélkedik s hnyv ingos-e valóiában ez a büszkeség, afelöl Belucz János mérnök-agronémust kérdeztem meg a minap. — Az idén ismét meghálálták a fák a gondoskodást — hangzott a válasz. — Persze az időjárás is besegített. A kora tavaszi fagyok ugyan lepergették az első virágokat, de a később nyílók kifogástalanul megtermékenyültek. A csokros termékenyülést követően általában három-négy alma is nőtt szorosan egymás mellett. A gyümölcsök még október elején is egy-egy grammot gyarapodtak, így igyekeznünk kellett a szüreteléssel, hogy elejét vegyük a gyümölcsbullásnak. A hullott alma nem tárolható, mi pedig hatalmas hűtőházzal rendelkezünk. A termelés mennyiségi oldalával elégedettek vagyunk. Nem úgy a bevételi terv teljesítésével. Becslésem szerint húsz százalékkal több almánk termett a tervezettnél, a tizenhat millió koronás bevételi terv teljesítése mégis problémát jelent. Az Agrofrigor udvarába, ahol beszélgettünk, egymás után érkeztek az almával megrakott pótkocsit vontató traktorok. Az egyiken Tóth Mihály, az említett szövetkezet növénytermesztője érkezett. — Belucz elvtársi Jöjjön, döntsük el közösen, mi legyen a délelőtti szállítmánnyal? Az egészet másodosztályú áruként akarják átvenni. Az előtárolőban bódító almaillat fogadott. Középen, a többi árutői határozottan elkülönítve, a vásárútiak almája várakozott. Kezdetét veszi az ellenőrzés. Egyik-másik alma bizony kisebb az első osztályú árutól megkövetelt hat centimeteres átmérőjűnél. Némely almák meg kétszer hatalmasabbak. Első pillantásra látni, felületesen válogatták az árut. — A gyors munkának előnye és hátránya Is van — jegyezte meg Belucz mérnök. — Ez például a hátránya. De amikor olyan nehéz eldönteni, mikor, mivel csinálunk jót. A fák gazdag termést hoztak, de a pénzügyi terv teljesítéséhez el kell érnünk a 4,30 koronás kilónkénti átlagárat. Ezt pedig csak a jő minőségű, kellően válogatott áruért adják meg. A szüreteinknek kéne jobb munkát végezni, mert Ht, az átvételkor szigorú az ellenőrzés. A termés zömét tizenéves diákokkal kell leszüreteltetnünk, s az ő szemmértékük még gyakran csal. mért nincs meg a—kenő gya korlátúk. Á segítségükre viszont szükségünk van, mert nélkülük aligha kerülne időben fedél alá a termés. És ez is fontos tényező, hiszen a határidőn belül betárolt almáért húsz fillér felárat kapunk, az október húszadika után szedett alma felvásárlási árából pedig húsz fillért levonnak a felvásárlók. — Szövetkezetünk termeli a legtöbb almát a járásban. Mennyi idő kell a termés leszüreteléséhez? — érdeklődtem. — Mintegy két hőnap. Kéz-Tanácskozás az Agrofrigor udvarán: Mi legyen a rosszul válogatott alma sorsa? Balról az első Belucz János mérnök. (A szerző felvétele) detben a paradicsom begyűjtése vette el a munkaerőt, mert vontatott volt a felvásárlás. Az említett határidőt nem tudjuk betartani. “9 ezzel—ez—almával srtlesz? Adják olcsóbban, vagy inkább átválogatják? — A helyzetünk annyiban előnyösnek mondható, hogy van saját hűtőházunk. Ha bizonyos tételekre nem tudunk számunkra is megfelelő üzletet kötni, visszavisszük az árut és magunk tároljuk, majd a csúcsmunkák után átválogatjuk és a téli hónapokban értékesítjük. Ez nemcsak ökonómai szempontból előnyös, hanem azért is, mert a hűtőházban így télen is megfelelő munkát tudunk biztosítani a kertészeti dolgozóknak. Persze számunkra előnyösebb volna, ha időben és megfelelően válogatva, tehát első osztályban értékesíthetnénk a termést. Ehhez azonban jóval több hozzáértő munkaerőre volna szükségünk! Az említett szövetkezet kétszázötvep hektáron termel almát. A terv szerint háromezerkilencszáz tonna gyümölcsöt kellett leszüretelniük az idén, amiből kétezernyolcszáz tonnányit az Agrofrigor vállalattal kötött szerződés alapján terveztek értékesíteni. A bő termés nemcsak a gazdaságoknak, hanem a felvásárlóknak és a feldolgozó üzemeknek is gondot okoz. Reméljük azonban, hogy a termelők és a felvásárlók végül is — kölcsönös megegyezéssel, és jobb minőségű áru felkínálásával — megteremtik a fogyasztói piac kielégítő ellátásának feltételeit. [era jí Színvonalasabb bemutató volt Ä Szlovákiai Gyümölcsészek és Kiskertészek Szövetségének lufieneci Járási bizottsága — több évi szünet után — ismét megrendezte a járási zöldség-, gyümölcs- és virágkiállítást. A színvonalas bemutatón 321 termelő — beleértve a négy nagyüzemet Is — vonultatta fel munkája gyümölcsét. A termelők és kertészkedők részéről nagy volt az éredklődés, de a Poľanu nemzeti vállalat üzemi klubjában több terméket nem lehetett elhelyezni. Persze látogatókban sem volt hiány, hiszen látnivaló akadt bőven. Sokan megcsodálták például Káka Pál és Golian József hatalmas burgonyáit és patisszonjait, Durkovsky Ferenc óriáskáposztáit, Kellner Emil almáját és szőlőjét, Hanula Ottó súlyos, gyönyörű körtéit (darabonként vagy félkilósak voltak). Tetszést arattak a Koči Jozef által bemutatott dísztökök, patisszonok, és a miniparadicsom tulajdonságai és igényei iránt is többen érdeklődtek. Haraszti Gyula kertésztársnak szinte pillanatnyi szabadja sem volt, mert a kiállított hatalmas takarmánykáposzták (népiesen fodros kel) számos látogatóban felkeltették az érdeklődést. Amikor megtudták, hogy Igénytelen, mindenütt sikerrel termelhető, a káposztához vagy a parajhoz hasonlóan hasznosítható és szinte egész télen át folyamatosan szedhető, akár —10 °C hideget is elviselő levélzöldségről van szó, többen elhatározták, hogy ezentúl ők is termelni fogják. A bemutatón láttunk még' barackot, diót, mogyorót, gesztenyét, házilag készített kompótot, zöldségkonzervet s néhány palack bort Is. Kitett magáért a rapovcei Efsz virágkertészete is. A gyönyörű szegfű- és rózsacsokroknak sokan csodájára jártak. A Kružliak István vezette rendező bizottság nem feledkezett meg a hozzáférhető szakkönyvek és szaklapok népsze rfisftéséről sem. Az érdeklődök a helyszínen azonnal megvásá Tolhatták a kiválasztott szakkönyvet. A kertészkedők éltek is a lehetőséggel Pozitívum ként kell megemlíteni, hogv a kiállítással egyidőben több szakelőadást tartottak a kiskertészek számára főleg a tápanyagnótlással és a vegvsze rés növényvédelemmel kaocso latban. A kiállítási csarnokban pedig elismert szakemberek vá leszóltak az érdeklődők kérdé seire. A tanácsadó szolgálatot sokan dicsérték a látogatók kő zül. Az öttagú értékelő bizottság nak nem volt könnyű felada* ta, hiszen valamennyi termék szép, egészséges volt, és szorgalmas munkáról tanúskodott. Л legszebb termékekért tlz-tíz arany-, ezüst- és bronzérmet, valamint okleveleket osztott ki a bizottság. Valamennyi díjnyertes kertészkedő nevét nem sorolhatjuk fel, ezért csupán annyit említünk meg, hogy a legeredményesebb kiállító a losonci Batyka Jánoz (három aranyérem) és az ugyancsak losonci Durkovsky lnz"f (két aranyérem) volt. A színvonalai bemutatót háromezer érdeklődő tekintette n.eg Az elhangzott véleményekből arra következtethetünk. hogy egv év múlva ismét szívesen megtekintenének az érdeklődők egv hasonló kiállítást. Sólyom László (Lučenec)
