Szabad Földműves, 1977. január-június (28. évfolyam, 1-25. szám)
1977-03-26 / 12. szám
JL , 1977. március 26.____________________________________________SZABAD FÖLDMŰVES Újabb távlatokat tár látogatói elé az AGROKOMPLEX ’77 Az idén augusztus húszadikán nyitja meg kapuit az AGROKOMPLEX ’77 országos mezőgazdasági kiállítás, amely szeptember negyedikéig tart. A szorgos előkészületek a kiállítás központi témája „A mezőgazdasági- és élelmiszeripari komplexum a népélelmezés alapvető tényezője“ jegyében folynak. A kiállítás fő célja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar fejlődésének. a lakosság sokrétű igényei kielégítésének, valamint az élelmiszer-önellátottság szintje állandó emelése lehetőségeinek bemutatása. A nagyarányú rendezvény vezérigazgatójának Paulička Pavel mérnöknek tájékoztatása szerint a kiállítás a mezőgazdasági és élelmiszeripari termelés fejlesztésének fontosságát emeli ki, beleértve az anyag- és energiagazdálkodást, s főleg a mezőgazdasági nyersanyagok ésszerű hasznosításának kérdését az őstermeléstől a végtermék előállításáig. Szemléltetőn dokumentálja majd az élelmiszeripar feladatait a lakosság élelmezésében, az áruminöség javításában és a nyersanyagellátásban. A kiállításon kifejezésre jut továbbá a KGST tagállamainak a népélelmezés terén kifejtettt eddigi és jövőbeni együttműködése. A kapitalista államok hivatalos részvételével nem számolnak, csupán néhány olyan cég mutatja be áruit, amelyektől vásárolunk. Az AGROKOMPLEX ’77 országos mezőgazdasági kiállítás mondanivalóját hat témakörbe csoportosítják: # Az 61so témakört három részrá tagolják, s bemutatják az ötödik ötéves tervidőszak népélelmezési sikereit, a jelenlegi tervidőszak feladatait, továbbá az élelmiszeripar függőségét a hatékony mezőgazdasági őstermeléstől. # A második témakörben bemutatják Csehszlovákia, a Szovjetunió, a Magyar Népköztársaság, a Bolgár Népköztársaság, az NDK, a Lengyel Népköztársaság, Románia és Mongólia gyümölcsöző együttműködését a szocialista társadalom közéielmezósében. Az egészség pótolhatatlan Nem vitás, a munkaadó szervezetek megtesznek mindent annak érdekében, hogy dolgozóik számára megfelelő légkört, kifogástalan munkakörnyezetét biztosítsanak. Ezt az egészségügyi dolgozók igyekezete is elősegíti azzal, hogy sokat tesznek a betegségek megelőzése érdekében és szükség esetén a betegségek orvoslásával is. E tényezők hatására a dolgozók betegségének és az ebből eredő hiányzások szintje állandóan csökkenő irányzatot mutat. Ez a kézzelfogható valóság, viszont az eredményekkel nem elégedhetünk meg, további igyekezet szükséges, hiszen az embert és egészségét nem lehet semmivel sem pótolni. A Kogice-vidéki járás 22 szövetkezetében jelenleg 9046 szövetkezeti tag, illetve alkalmazott dolgozik, akiknek 44,8 százaléka nő. Az elmúlt évben összesen 5306 megbetegedés fordult elő, sajnos ebből 298 munkabaleset és 470 egyéb baleset volt. Bár az előző évhez viszonyítva csökkenő irányzatról beszélhetünk, a dolgokkal foglalkozni kell, hiszen átlagban egy szövetkezetre nem kevesebb mint 13 munkabaleset jutott, tehát havonta több mint egy — amit nem lehet teljesen figyelmen kívül hagyni. A betegségek folytán 118 ezer 109 naptári napot hiányoztak a dolgozók a termelésből. Ez azt jelenti, hogy tavaly csak e járás szövetkezeteiben az egész év folyamán mintha 100-an nem dolgoztak volna. A munkaerőhiány időszakában ez egy járás területén elég komoly kiesés. Meg kell mondani, 'hogy szövetkezeteinkben a betegség aránya 3,8 szá zalékot tesz ki, ami szép eredmény, Bz az előző évihez viszonyítva csaknem félszázalékos javulás, de lehet ne ez még jobb is. Azért, mert pénzben könnyen kiszámíthatjuk a táppénzekért kifizetett összeg alapján Azt is kiszámíthatjuk, hogy ez a 30(1 nem dolgozó ember az év folyamán mennyit termelhetett volna. Millfós összegek ezek. viszont mégis csak másodrangúakl Az első és legfontn sabb, hogy minden dolgozó egészsé ges legyen, ió munkakörnyezetben termelhessen, a munkabiztonsági in tézkedések pontos betartása mellett Mert a betegség és a balesetek okoz ta hiányt pótolhatjuk, de az ember élet és a dolgozó egészsége pótolhatatlan. Iván Sándor # A harmadik témakör foglalkozik a mezőgazdasági nyersanyagtermelés fejlesztésével a növénytermesztési és állattenyésztési szakaszon, valamint az élelmiszerekkel általában. ф A negyedik témakör rámutat a mezőgazdasági termelés, valamint az éleimiszerfeldolgozó kapacitások közötti összhang megteremtésének szükségességére. Felhívja továbbá a figyelmet a kisebb kalóriaértékű élelmiszerekre, a félkészételek gyártására és a csomagolótechnika újdonságaira. # Az ötödik témakör felöleli az erdőgazdaság szerepét az élelmiszerek és nyersanyagok létrehozásában és a turisztikában. Bemutatja az erdei vad, a madárvilág, a halászat, a méhészet, a vadászat, az életkörnyezet és a turisztika, valamint az erdő- és vízgazdaság szerepét és érzékelteti feladatait. # A hatodik témakör a horgászok és vadászok érdekkör! szervezeteinek tevékenységét, sikereit és feladatait szemlélteti. Hasonlóképpen szerepel a gyümölcsészek és kertészkedők, a kisállattenyésztők, valamint a méhészek érdekköri szervezete Is. Az idén a kiállítás megrendezéséri kétszázötvenezer négyzetméternyi terület áll rendelkezésre, amiből tizenegyezer négyzetméter fedett. A mezőgazdasági gépek bemutatására betonfelület áll rendelkezésre. A gyakorlati gazdálkodás, üzemelés megtekintésére rendelkezésre áll ezer hektár tiszta vízzel és négyszáz hektár hígított trágyalével öntözött terület, továbbá szőlészet, gyümölcsészet, kertészet, dohánytermesztés, valamint néhány farm, ahol fejőstehén-, hízómarha-, illetőleg sertéstartással foglalkoznak. Ezen kívül működés közben tekinthető meg a terményszárító üzem, a takarraánypogácsázó, a dohányszárító berendezés, a mezei repülőtér, a vízlevezető rendszer stb. Pártunk XV. kongresszusán Gustáv Husák elvtárs, a CSKP főtitkára beszámolójában a dolgozók biztonságos életéről beszél. Többek között a nyugdíjak emeléséről, az Idős emberekről való gondoskodásról, amiről a kapitalista államok dolgozói csak álmodoznak. A CSKP vezette szocialista társadalmunk minden állampolgár számára szavatolja a létbiztonságot. Számtalan esetben hallottuk, hogy az Idős Embereket felkeresték és megajándékozták, nyugdíjas korukban sem feledkeznek meg rőluk. Kameniönái (keszegfalusi) Steiner Gábor Efsz vezetősége sokoldalúan gondoskodik tagjairól nyugdíjba vonulásuk után is. Az 1978-os esztendőben például a szövetkezet több mint 90 ezer korona nyugdíjpótlékot juttatott volt tagjainak. Emellett még az egyes természetbeniek árának csökkentésével is segítette őket. A konzervipar, a húsipar, a tejipari a söripar stb. a kiállításon megszervezi készítményei árusításét is. Sokrétűsége révén a kiállítás egyre több látogatót vonz. Száma tavaly már háromszázharmincezer volt, míg 1975-ben csupán kétszázötvenhatezer, s az első évfolyam alkalmával pedig százhetvenhétezer. Ismeretterjesztés szempontjából fontos a számos szimpózium, konferencia és aktíva megrendezésé is. Ezen kívül tárgyalások folynak a mezőgazdasági filmfesztivál megrendezéséről. Jelenleg az illetékesek olyan koncepció kidolgozásán fáradoznak, miszerint a kiállítás egy része állandó jellegű lenne és elősegítené a dolgozók ismeretkiegészítő iskolázását is. Az Arany Sarló minőségi versenyt az idén is megrendezik. Ebbé az elmúlt évb'én százkilencvenkét hazai terméket, illetőleg bemutatót neveztek be, amiből a zsűri harminckettőt tartott kitüntetésre érdemesnek. A külföldi kiállítók ezen kívül öt kitüntetésben részesültek. A nyugdíjasok állandó kapcsolatban vannak a szövetkezet dolgozóival, hiszen rendszeresen meghívják őket a tagsági gyűlésekre, sőt tíz nyugdíjas helyet kapott a szövetkezet képviselőtestületében is, — így részt vesznek a szövetkezet vezetésében, irányításában. Ottjártamkor Varga Kálmán elvtárs, a szövetkezet elnöke elmondotta, a tagok és vezetők szívesen mgghallgatják az Idősebb, sok-sok élettapasztalattal rendelkező nyugdíjasok véleményét, és meg is fogadják jőtanácsalkat. A mezőgazdasági nagyüzemi termelés előnyeit nem kell bizonyítani a nyugdíjasoknak, hiszen legtöbbjük alapító tagja volt a szövetkezetnek. Szívből örülnek, hogy utódaik tovább haladnak azon az úton, amelyen ők elindultak. A szövetkezet vezetősége nemrégiben nagyszabású ünnepélyt rendezett A nitrai AGROKOMPLEX főleg a mezőgazdasági őstermeléssel kapcsolatos munkamódszereket, gépeket, vegyszereket, munkaeszközöket, épületeket, technológiákat, továbbá az élelmiszerek feldolgozásét, előállítását, tartósítását és tárolását mutatja be. Ezzel szemben például a brnol SALIMA a kész élelmiszeripari árucikkek bemutatásával foglalkozik, tehát egyeseknek a kettőséggel kapcsolatos aggodalma alaptalan. Természetesen a rendezők nem feledkeznek meg a látogatók pihenéséről, szórakozásáról sem, ezért ismert táncdalénekeseket, zenekarokat és népi együtteseket hívtak meg a kiállítás Idejére. A tervek szerint a jövő évi AGROKOMPLEX a tudományos kutatás ehedményeinek bemutatására helyez majd fő súlyt, míg 1979-ben az élelmiszeripar államosításának harmincadik évfordulója képezi az ünnepélyes mondanivaló gerincét. A mezőgazdasági üzemek társadalmi szervezetei, vezetőt már most megteszik a szükséges szervezési intézkedéseket, hogy a lehető legtöbben részt vehessenek az AGROKOMPLEX ’77 kiállításon, amely a dolgozók ismereteinek bővítését szolgálja. KUCSERA SZILARD a nyugdíjasok tiszteletére, amelyen megköszönte a szövetkezetben végzett munkájukat és tárgyi ajándékok átadására is sor került. Az Idős emberek szeme könnyel telt meg — de ezek a hála és az öröm könnyei voltak. Néhányan mondogatták is: „Lám, tárni Apáink a nyomor és az éhség, a könyörtelen kapitalista kizsákmányolás miatt sírtak, mi pedig örömünkben. Nagyon jóleső könnyezés ez.“ Gyermekeink számára már magétól értetődő lesz a nyugdíjasokról való gondoskodás. Am a mai nyugdíjasoknak még Emlékezetében él a kapitalista kizsákmányolás, a nyomor. Ezt egy életen át nőm lehet elfelejteni, habár mindenki tudja: szocialista társadalmunkban a legfőbb érték az ember. Kolozsi Ernő Gondoskodnak az idősebbekről Az Agrokomplex 77 országos mezőgazdasági kiállítás az előző évekhez hasonlóan szocialista mezőgazdaságunk fejlődésének, újabb technikai és technológiai adottságainak nagysza-bású bemutatója lesz. S Debrecenbe kéne menni... IMMÁRON TIZEDSZER Jártam Л csaknem 170 ezer lakosú városban, amely a magyar-Alföld ékessége. E város telített történelmi nevezetességekkel. Ha valaki egy kis ízelítőt akar, föltétlenül keresse fel a híres Déry Múzeumot. Előrebocsátom, a látogatő nehezen szabadul falai közül, annyi a megragadó érdekesség, hiteles dokumentum, a város gazdag történelmi múltját illetően. Távol áll tőlem, hogy aprólékosan leírjam, miminden látható Magyarországnak ebben a harmadik legnagyobb városában. Néhány dologra azonban szeretném felhívni a Csehszlovákiából ide látogatő turisták figyelmét. Aki Debrecenben jár, nézzen körül a Református Kollégiumban, amely a város egyik legfőbb kulturális-történelmi nevezetessége. A kollégium könyvtárával tőszomszéd az Oratórium terme, amelyben 1849-ben az Országgyűlés és 1944 — 1945-ben az Ideiglenes Nemzetgyűlés ülésezett. Még két épületre kell odafigyelni: a Nagytemplomra és az ARANY BIKA szállóra. A város utcáit róva, számos épület régmúlt időket, történelmet idéz. ERDEI BARANGOLÁSOKRA nagyón alkalmas a Nagyerdő, melynek a város közvetlenül érintő része tizenöt kilométer hosszú és négy-öt kilométernyi széles. Kevés városnak van a városközponthoz ilv közeleső, nagy kiterjedésű erdőövezete réteken számtalan pad; asztal, fedett rotunda kínálja magát (rossz idő esetére), s az illetékesk gondoskodtak még szalonnasütő helyek kijelöléséről is, a kirándulók részére. Nem hiányzik a büffé, s a parkolóhely sem. Debrecen idegenforgalma gyorsan fejlődik. Ehhez hozzájárul kedvező természeti adottsága (évente kétezer napfényes óra), a nagyerdei környezet, amely nemcsak a pihenőket, hanem a gyógyulni vágyókat is vonzza. A gyógyító víz, a festői környezetű strandfürdő a város értékeihez tartozk, csakúgy, mint a nagyerdei kemping. S néhány mondat erejéig hadd szóljunk még az itteni gyógyfürdőről. Hévize alkáliklorldos, hidrogénkarbonátos, jódos-brómos-konyhasós gyógyvíz. Tartalmaz még a felsoroltakon kívül kalciumot, magnéziumot, fluórt, továbbá metakovasavat, s metaborkősavat. Hőmérséklete 63 fok Celsius. TÖBB-ÉVTIZEDES megfigyelések szerint a víz igen jó hatásúnak bizonyul porckopás és idült, gyulladásos izületi betegségek, ortopéd elváltozások, baleseti sérültek utókezelésére, valamint egyes bénulással járó — ideggyógyászati — betegségek esetében. Kedvező hatást tapasztaltak idült női betegségek, a szív- és vérkeringési szervek bizonyos elváltozásai, ivókúra formájában pedig emésztőszerzavarok esetében. E betegségek gyógyítását a gyógyvíz mellett súlyfürdő, szénsavas fürdő, masszázs, iszapkezelés, továbbá elektroterápia és gyógytorna-kezelések teszik teljessé. A kezeléseket szakorvos irányítja. Ebben a vonatkozásban különös értékű a gyógyfürdőt és a strandot magába foglaló nagyerdei őspark, amely csendjével, tiszta levegőjével, a virágok és fák esztétikai élményével nagymértékben elősegíti a napi munkában megfáradt, a természettől elszakadt városi ember felfrissülését, munkaerejének helyreállítását. HA HAZÁNKFIAI magyar honban járnak. Igazán Illő elmenni Debrecenbe, a hajdani „vasatgnyakú cívisek“ városába, ebbe a gazdag történelmi múltú, s fejlődésnek Indult városba, mely a Nagy-Alföld ékessége. J. M. Habrovský SZAKÁCSOK — IZMESTEREK Foto: N. Kovács István