Szabad Földműves, 1976. július-december (27. évfolyam, 26-52. szám)

1976-08-21 / 33. szám

Eleinte a szervezetnek voltak beadási kötelezettségei a tojás-, a gerezna- és a gyapjúeladás terén. Ekkor a tojáseladás alap­ján a SZKSZ KB-től gabonajut­tatásban részesültek a tagok és ezen teltll a járás is segített to­­jásonkéntl 7 dkg takarmánnyal. Évente megközelítően 2,5 millió tojást adtak át a közellátás cél­jaira. Központi bizottságuk ma már nem kötelezi tagjait áru­termelésre és a hangsúlyt a tiszta vérvonalú tenyészállatok tartására helyezi. Az SZKSZ tevékeny­ségéről egy járásban A Szlovákiai Kisállattnnyésztők Szövetsége titkári tisztségét a galántai járásban Bogár Márton diakoveei (deáki) lakos tölti be. Ezt a funkciót 1966-tól vette át, amikoris a járás tere­­létén még csak 13 helyi szervezet működött, 378 taggal. Ezzel szemben az elmúlt év végén már 40 helyi szervezetet és 1684 Az efsz tagok két-három éve már nem rendelkeznek a régeb­bi háztáji földekkel és így csök­kent a takarmánybeszerzési le­hetőség. Míg ezelőtt 30—50 tojó­tyúkot is tartottak, ma ezek száma rendszerint tagonként 10 darabra csökkent, mert a szer­vezet csak ennyire adhat takar­mányt. Magasabb szintű, ún. A- szaporító tenyészetet Tomasiko­­von (Tallóson) 20 tag, Vefký Grobon (Nagygurabon) 3 tag és Diakovcen 4 tag tart fenn. Járá­sukban általában a legkedvel­­tgbb baromfifajta a nyuhemsir, a sziszeksz és a rodejlendi. Je­lenleg a baromfiállomány szá­ma 15 ezer körüli. Míg haszon­baromfi esetében tíz darabra ad a szövetség takarmányt, tyúkon­ként 5 kg erejéig, addig az el­ismert tenyészállatok esetében 15 tyúk tartása engedélyezett és évente és darabonként 10 kg takarmány juttatásra jogosult a Szervezeti tag. Feltétel azonban, hogy csak kizárólag tenyész­állatot, vagy kizárólag haszon­állatot tartson a tenyésztő. 'Az utóbbi években megnövü­­. kedett a házinyúltenyésztés. Ez annak köszönhető, hogy a nitrai BRANK0 Uzemközi vállalat szer­vezetten vásárolja a vágásra al­kalmas házinyulat. Házinyúl törzsállományuk a járásban 1300—1500 közötti. Az elmúlt 'évben legnagyobb húsmennyi­séget a Vozokanyi (vezekényi) szervezet tagjai adtak el, még­pedig élősúlyban 40 métérmá­fizető tagot tartottak nyilván. A postagalamb-tenyésztők 1968- ban önálló szervezetét alakítottak négy községben, ai é* ja­nuár elsejétől pedig 3 speciáliskinológiai szervezet vált ki az SZKSZ kötelékéből. A szolgálati kutyákat ugyanis szervezetileg országosan átcsoportosították a Zväzarm hoz. Az évet így 37 helyi szervezettél kezdték, de Nededen (Négyeden) és Ži ha récén (Zsigárdon) új szervezet létesítése iránt mutatkozott ér­deklődés. zsát. Fajta tekintetében az utób­bi években előtérbe került az új-zélandi fehér és a kaliforniai fehér házinyúl, de hagyományo­san továbbra is tenyésztik még a csincsillát, a belga óriást és más fajtákat. Régente több szervezeti tag 2—3 kecskét is tartott, de a kecsketartás újabban erősen csökkent. A juhtenyésztés enyhén nö­vekedő irányzatot mutat, pedig csak két állatra adhat a szerve­zet takarmányt. Állományukban akadt olyan mérinó kos is, amely évente 11 kg gyapjút adott. Ennek kilónkénti ára 130 korona. Kizárólag a merinó faj­ta juhok tenyésztésével foglal­koznak. Járásuk galambállománya 7— 8 ezer közötti. Az utóbbi időben jelentősen elterjedt a nagy tes­tű king tyűkgalamb fajta. E faj­ta egyedüli hibája, hogy nem repül ki és kevesebbet költ, illetőleg súlyával a tojások ég.y részét összenyomja. Fajta szem­pontjából a választék a Cseh­szlovákiában tenyésztett csak­nem összes fajtára kiterjed. Az ún. nemzeti galambfajtákból, vagyis a szlovák hegyesből, a komáromi bukó kéringőből, a kassai bukó keringőbői a szer­vezeti tag 30 darabra kap ta­karmányt, évente és darabon­ként 3 kg mennyiségben, a töb­bi fajtából viszont csak 20 da­rabra. Ez mennyiségileg jelen­tősen befolyásolja a fejlődés irányát. A SZKSZ Központi Bizottsá­gának napirendre kellene tűz­nie a galamb-felvásárlás meg­szervezését, mért ebben nagy tartalékok rejlenek. Aránylag kévés takarmánnyal nagy meny­­nyiségű, dietetikus szempontból kifogástalan hús előállítása len­ne ezen a téren lehetséges. A CHOVPRODUKT kereskedelmi vállalat feladatát erre a fontos területre is ki kélleng bővíteni. Az egzotikus madarak közül főként hullámos papagájokat tenyésztenek a járás területén, de sok az arany- és az ezüst­fácán is. Libára 6 kg, pulykára 6 kg. kacsára 5 kg, a gyöngytyúkra pedig 4 kg takarmányt ad éven­te és darabonként a szövetség, de mindössze 3—3 darab ere­jéig. Tíz évvel ezelőtt számos szer­vezeti tag foglalkozott nutria­­tenyésztéssel. Közben azonban változott a nutria-gerezna fel­­vásárlási ára és €z hatással volt az állomány csökkenésére. Tagtoborzás szempontjából nagy segítséget jelentenek a he­lyi, a járási és az országos ki­állítások. Járási kiállítást rend­szerint aratási ünnepségekkel kapcsolatban, augusztus máso dik felében rendeznek. Az ifjú­ság köréből tenyésztői klubo­kat szerveznek, hogy a fiatalok figyelmét nemesebb tevékeny­ségre irányítsák, mint amilyen a kocsmázás. A Nemzeti Front többi szer­vezetével nagyon jó az együtt­működés. Ez idáig azonban ke­veset tettek annak érdekében, hogy a mezőgazdasági jellegű érdekköri szövetségek között gazdasági együttműködés is lé­tesüljön. Elképzelhető, hogy pl. ennek az öt érdekköri szerve­zetnek közös járási székháza létesülne, minden szervezet ré szérű külön kis irodahelyiség­gel és egy közös tanácsterem­mel, ami moziteremként is szol­gálna. Közösen üzemeltethetné­nek raktárhelyiségeket, teher­autót stb. Ilyen Járási épületben üzleteket lehetné nyitni a kis­állattenyésztés! kellék, a kerté-1 szett szükségletek, a méhész­felszerelések, a horgászeszkö­zök és vadászkellékck eladásá. ra. Az öt szervezetnek együtte­sen lehetné egy közösén fizetett adminisztratív alkalmazottja az ügyvitel, esetleg a könyvelés végzésére. A helyi szervezetek tagjai több esetben részt vettek a kül­földi és a hazai kisállattenyész­tés! kiállításokon úgyis mint ki­állítók, és úgyis mint látogatók. Az isméretek szerzése ugyanis nézetük szerint állandó folya­mat. Évtizedes tevékenységü­kért néhányan már a legmaga­sabb szervezeti kitüntetésben is részesültek. KUCSERA SZILARD ❖ ❖ ♦> ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ❖ ♦> ❖ ♦> ♦> ♦> »> ♦> ♦> *> ♦> ♦> ♦> ♦> ♦♦♦ ♦> <♦ ♦♦♦ »> .$*«j. * Hazánk lakosságának magas színvonalú táplálkozása megkö­veteli — a nagyobb biológiai értékű — húsféleségek válasz­tékának a kiszélesítését. Ezek hús vagy a zsírral kevésbé át­szőtt marhahús minőségét. Ala­csony zsírtartalmával — 1,00— 2,90 százalék — a diétás hús­féleségek közé tartozik. A friss nyúlhús myoglobin- (0,254— A brojlernyulak húsa kiváló tápértékü közé sorolható a nyúlhús is. E kérdésekkel és a hústípusú nyulak nemesítésének problé­máival a Nitrai Állattenyésztési Kutatóintézet egyik kollektívája foglalkozott. Munkájukban ele­mezték a nyúlhús minőségét, felsősorban kémiai összetételét és túpláléértékét, valamint az izomszálak vastagságát. Megállapították, hogy a nyúl­­bús 20,64—22,51 százalék fehér­­fetartalommal feléri a baromfi 0,416 mg egy gramm szövetben) és vastartalom (1,36—1,45 mg/ százalék) tekintetében egyenlő a baromfihúséval. Táplálóérté­két főleg a hydroxiprolín és a nélkülözhetetlen aminosavak nagyobb tartalma is befolyásol­ja. Az elért eredmények azt is megmutatták, hogy vannak mi­nőségbeli különbségek a hát és a comb izomzata között, vala­mint az egyes fajtákon, liniákon belül is. —Nvt— MEGÉRTE Gruntner Péter, a Szlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége Sereď-i helyi szervezetének tag­ja szenvedélyes ebtenyésztő. Mint mindén szenvedély, az eb­tenyésztés is aránylag sok tü­relmet, kiadást és szabad időt igényel. Gruntner elvtárs még­sem sajnálja a fáradozást, hi­szen éppen a szabad idő hasz­nos eltöltése céljából választot­ta ezt -a kedvtelését. Hogy nagy ügybuzgalommal és szakérte­lemmel teszi amit végez, azt az idői budapesti kutyakiállításon elért eredméoy is bizonyítja. A mellékeli felvételen bemutatott nőstény coliával első dijai nyert az említett seregszemlén. Kép és szöveg: Krajcsovics Ferdinand Értékelték a szocialista versenymozgalmat A Gyümülcsészek és Ki^kertészkedók Szlovákiai Szö­vetségének Központi Bizottsága mellett működő értékelő bizottság kiértékelte a hazánk felszabadításénak 30. év­fordulója tiszteletére indftot! szocialista versenymozgal­mat. A bizottság tagjai igen értékesnek minősítették a kibontakozott versenyt és elismeréssel szóltak azon já­rási bizottságok és helyi szervezetek munkájáról, ame­lyek nagy lelkesedéssel és szorgalommal járullak hozzá a mozgalom sikeres kimeneteléhez. Az értékelésből kiderül, hogy a mozgalom nem csupán a kiskertésxkedés és a szervezeti tevékenység minőségi javulását eredményezte, hanem növelte a szervezetek tagjainak az országos rendezvényeken tanúsított elköte­lezettségét és aktivitását is. A kiskertészkedők főleg a község-, illetve városfejlesztési és életkörnyezetszépítési munkákból vették ki derekasan a részüket. Ezen akciók folyamán összesen 420 ezer 383 órát dolgoztak le társa­dalmi munkában, kiültettek 408 ezer 118 díszfát és cser­jét, s 1271 önálló akciót szerveztek. Ami külön elismerést érdemel, a versenyszellemnek köszönhetően fokozódott az ifjúsággal való törődés. A versenyző alapszörvezótek összesen 242 alapiskolai érdekkört hívtak életre, s ezen érdekkörökben példás kiskertészkedők igyekeznek átad­ni tapasztalataikat, rávezetni a diákokat a természet szü­reteiére, felkelteni a fiatalok bővebb ismeretszerzés és gyakorlati kiskertésxkedés iránti érdeklődését. Dicsére­tet érdemel az a csaknem száz példás kiskertészkedő is, akik termékeikkel helytállóan képviselték a Szövetséget az országos mezőgazdasági kiállításokon. A verseny idő­szakában 374 új taggal bővült.a szervezett kiskertészke­dők tábora, ami egyrészt a javuló eredményeknek, a tár­sadalmi munkában való becsületes helytállásnak, más­részt a szervezetek jó agitációs és népszerűsítő tevé­kenységének köszönhető. A nemes versengés két kategóriában folyt. A helyi szervezetek közül legjobb eredményt elérőket — járáson­ként öt-öt alapszervezetet — kétszáztól ezer koronáig terjedő pénzjutalomban részesítette a szövetség. A leg­eredményesebb munkál végzők névsorában olvashatjuk például a palárikovoi, a mojtnírovcei, a mýtnai, a Dunaj­ská Streda-i a seneci, a $afa—Verá i, a Levice—Urban ka-i, a mokraneci, a strázskei stb. alapszervezelek nevét. A másik kategóriában a járási bizottságok versenglek a legjobb helyezésekért. Közülük 16 tett eleget a köve­telményeknek. Ezeket — az elért helyezéseknek megfe­lelően — 200-161 3000 koronáig terjedő pénzjutalomban részesítette a Szövetség központi bizottsága. A pálmát — és természetesen a legjobbnak kijáró jutalmat is — ez alkalommal a éadeai járási bizottság érdemelte ki. Véleményünk szerint a viszonylag kedvezőbb termé­szeti és egyéb feltételek közepette ténykedő galantai. Rimavská Sobota-i, Nové Zámky-i és Bratislava-vidékei járások sokkal jobb eredményt is felérhettek volna e ver­senyben, ha a járási bizottságok dolgozói, illetve a helyi szervezetek tagjai csak egy kicsit nagyobb gondot fordí­tottak volna a feltételek teljesítésére, munkájuk színvo­nalának javítására. Nem beszélvg pl. a Dunajská Stre­da-i, a komáméi, a levicei, a lučeneci stb. járásokról, amelyek be sem kerültek a legjobb tizenhat közé. Meg­lehet, némelyikük gazdasági helyzete lehetővé teszi azt a fényűzést, hogy ne szánjanak síkra a kecsegtető juta­lom megszerzéséért. Ámde a jelentős évforduló tisztele­tére indított szocialista versenymozgalomban mégis csak illett volna becsülettel részt venni és helytállni. (kádek) Szép és gazdaságos Viruló kert a családi ház mel­lett fél hektárnyi területen. A iiáz körül futó- és bokorrózsák, az udvaron pázsit zöldell, az utak mentén különböző fajtájú és színű virágok pompáznak, és a gyönyörű lugas. — Nincs tenyérnyi hely ebben a kertben, ami nem a célnak megfelelően lenne kihasználva — gondol­tam, illetve meg is mondtam Fekete Sándor bácsinak, a kert tulajdonosának. A korai gyümölcs- és zöldség­féléktől kezdve, a bogyősgyü­­mölcsöeken, a szőlőn át egé­szen a kései fajtákig minden megtalálható itt. De csak any­­nvi, amennyi a család egész évi szükségletét fedezi, fgy llát ter­mészetes, hogy Sándor bácsi о zöldségboltokat nem igen láto­gatja. Eladásra nem termel, csak saját részére. A tanács­adással azonban nem fukarko­dik. Nekem is elmondott Sgyet­­mást az évek során szerzett ta­pasztalataiból, amelyek révén kertjét nemcsak széppé, hanem gazdaságossá is teszi. — Alapvető feladat a helyes tápanyagpótlás, talajművelés, öntözés és a növények, gyü­mölcsfák rendszeres kezelése, a fajtáknak megfelelően. Pél­dául nem minde'gy, hogy milyen trágyát alkalmazunk,— mondta. —- Itt a talaj eléggé homokos, tehát olyan műtrágyára van szükség, ami nem klóros. A nitrogént sem adagolhatjuk a­­kárhogyan. Ősszel kell adni a szuperfoszfátot és a kálisót. Lehet Cereritet is alkalmazni, de ezt ősszel, főleg ha valamit ültetni szándékozunk. Vegyük például a szamócát, amelynek ültetési ideje augusz­tus. Ha a következő évben Jé termést akarunk, akkor ültetés előtt fordítsunk gondot a táp­anyagpótlásra és a fajta kivá­lasztására. Telepítés előtt a ta­lajt komposzttal lehet trágyázni — fezt a kiskertészkedő maga is elkészítheti — vagy vegyes műtrágyázást alkalmazunk. Ha úgy véljük, hogy a meglevő faj­ta nem váltotta be a hozzá fü­­. zött reményeket, ne ültessük ugyanazt a fajtát, hanem újakat vásároljunk. Ha a régiről tele­pítünk. csakis • erőteljes, egész­séges palántákat használjunk, amelyek kibírják a telet. Ezt teszem én is — sorolja Sándor bácsi. A Suprise des Halles faj­ta egészen a fagyok beálltáig termett, de' gyümölcse apróbb volt, mint a vad szamöáé. Ezért helyette Senga-Sengana fajtát telepített. Ebben az esztendő­ben viszont egy új fajta, a Hu­me Grande nyújtotta az első termést. Ennek gyümölcsei — ha a talaj jó erőben van — na­gyobbak a Senga-Sengana faj­táénál. Egy gyümölcs 22—25 dkg súlyt is elér. Frissen és kompótként fogyasztva is na­gyon ízletes. A szőlőfajták vegyesek. Korán és később éróek, illetve' csemg­­ge- és borfajták: Csabagyöngye, Irsai Olivér, Kossúth Lajos, Ezeréves Magyarország emlékű, Pannónia kincse, Afusz Ali. Eze­ken kívül Rizlinget, Muskotályt és Müller Thurgaut termeszt. Sikeresen. A korai fajták már színesednek, érni kezdenek. Védekezni kell a betegségek, a kártevők ellen! A fekete és piros ribiszke le­véből szörpöt készített. Egy liter szörphöz 1,5 kg kristály­cukrot adott. Üvegekben tárol­ja. Hűtve kitűnő, vitamindús üdítő ital. Igen jó elténnivaló fürtös uborkát is termel. Zöld színű, kis gyümölcsű, egyszerre érő, bő termést nyújtó holland faj­tát. Paradicsomból a Kecske­méti törpét termeszti. A kecske­méti 42-es karós, bőtermő faj­ta, sok gyümölcs terem rajta, ezért általában ledűl a földre és megromlik a termésé. Ezzel szemben az említett törpe fajta korai, kemény gyümölcsű, sok szárazanyagot tartalmaz. Étke­zésre kitűnő. Paprikából PCR fajtát termel. Ez a fajta felel meg legjobban az éghajlatnak. Viszont a gyökérzöldségek gyengébben teremnek. Ugyanis sok kárt okoznak az igén elter­jedt lótücskök. Különféle sze­rekkel — pl. Arvalinnal — vé­dekeznek ellenük, egyelőre ke­vés sikerrel. Főleg törpe gyümölcsfái van­nak. Kilences — ez a legkisebb fa — és 'négyes alanyra oltott középtörzsűek. Körtéből a Vil­mos körtét és a Hardy vajkőrtét termeli, almafái közül legbüsz­kébb a Starkrimson és a Stark Earlist fajtájúakra. A Jonathá­­néhoz hasonló gyümölcsöt te­remnek, de nem támadja úgy őket a lisztharmat. A fák helyes trágyázása és kezelése a legfontosabb feladat. A hiányos trágyázás hatására csökken a gyümölcs betegsé­gekkel szembeni ellenállőképes­­ségé és romlik a tárolhatóság. Foszfor és kálium adagolásával javíthatjuk a termés minőségét. A fentiekből kitűnik, hogy Feketü Sándor nem véletlenül került a malinovói kiskertész­kedők jelenleg ötvennyolc ta­got számláló helyi szervezete élére. Negyven éve itt lakik, azóta kertészkedik. Kezdetben az efsz kertészetében is dolgo­zott. Minden évben téli iskolá­záson vesz részt. Tudását, ta­pasztalatait igyekszik átadni a fiatal kertbarátoknak. Kertjének felét fiának adtb, aki a nyom­dokain halad. Nagy Teréz HIRDETÉS ELADUNK MEZŐGAZDASÁGI SZERVEZETEKNEK GYÜMÖLCSFÉLÉK, BOGYÓSGYÜMÜLCSÖK, RIBISZKE. CSERESZNYE STB. SZÜRETELÉSÉHEZ HASZNÁLHATÓ ÜJ LÉGNYOMASOS GYÜ­­MÖLCSRAZÖ BERENDEZÉSEKET, A SZŐLŐ METSZÉSÉRE ALKALMAS PNEUMATIKUS METSZÖOLLÖKKAL ÉS NYUGATNÉMET GYARTMANYG GYUMÖLCSRAZÖ PISZTOLYOKKAL EGYÜTT, JELIGE: „GYÜMÖLCSRAZÖ*

Next

/
Oldalképek
Tartalom