Szabad Földműves, 1972. július-december (23. évfolyam, 26-52. szám)

1972-07-01 / 26. szám

1972. július 1. .SZABAD FÖLDMŰVES 9 KOMOLY BETEGSÉG ELŐJELE: A LÄZZAL, HÁNYASSAL EGYÜTTJÄRÖ ERŐS HASMENÉS Mik a salmoneiiézisok? Melegre fordult az Időjárás. A nyár örömein kívül veszélyt is rejteget: az élelmiszerek hamarabb romlanak, s így fogyasztva ember, állat kárát látja. Éppen ezért időszerű a salmo­­nellőzisokröl Is beszélni. Valójában miről Is van szó? A sal­­monellózis betegség, amely előfordul­hat embereknél, állatoknál egyaránt. Fertőző betegségek ezek, amelyeket a Salmonella nevezetű mikrőbák okoznak. A Salmonelláknak eddig mintegy 600 típusát fedezték fel a ku­tatók. Itt azonban kihagyunk két ko­moly betegséget, éspedig a hastífuszt, amelyet a Salmonella typhi okoz, és a paratífuszt, amelyet a Salmonella paratyphi okoz. E betegségek nem értendők az egyszerű salmonellőzisok fogalma alá. A kórokozó Salmonellák nagyon el­lenálló mikróbák, amelyek szárított, vagy fagyasztott ételekben több hétig, hónapig, sőt évekig is megőrizhetik fertőzőképeségüket. Ugyanígy a ta­lajban Is sokáig életképesek marad­nak. Például 60 C fok meleg esetében 30, a 100 C fokos hőmérsékleten öt perc alatt elpusztulnak. A felőros fer­tőtlenítők pillanatok alatt elpusztít­ják ezeket a mikróbákat, ezért a kló­rozott vízben nincsenek jelen. Klinikailag a salmonellózis rövid lappangási idő után lázzal, hasfájás­sal, hányással és hasmenéssel jelent­kezik. A lappangási idő az az időszak, amelyik a Salmonellák szervezetbe Jutása és az első klinikai kóros tüne­tek között telik el. Ezen idő 6—30 óra között ingadozik. A széklet nagyon ritka, vizes, esetleg nyálkás és néha vért is tartalmazhat, ami azonban e betegségeknél egyáltalán nem tipi­kus. A betegek legtöbbjénél a beteg­ség pár napon belül javul és egy hé­ten belül a beteg teljesen kigyógyul minden szövődmény nélkül. Legyen­gült egyéneknél, nagyon időseknél és főleg kicsiny gyermekeknél a beteg­ség nagyon súlyos kimenetelű lehet, amelynél nem ritkák a 40 C fokos lázak, görcsök, erős hányás és szökő­­kútszerfl ritka székletek. Ilyen álla­potban sok folyadékot veszít a beteg és ha nem avatkozunk azonnal kór­­házilag közbe (infúziók, plazma, vér­átömlesztés stb.) pár órán belül meg­szűnhet a szívműködés, beállhat a halál. Az ilyen súlyos eseteket „cho­lera nostrasnak“ nevezzük, mivel kór­­képileg nagyon hasonlítanak a kole­rához. Szerencsére nálunk az ilyen esetek Igen ritkán fordulnak elő. Mint már említettem, a salmonelló­zis az állatok betegsége is, és ezekről terjed át az emberre a beteg állat húsának, tejének, tojásának fogyasz­tása révén, kellő főzés, vagy sütés hiányában. A leggyakoribb anyagok, amelyek az állatok betegségét embe­rekre átviszik: a különféle cukrász­készítmények, mint a fagylalt, kré­mek, cukrászsütemények, de ugyan­ilyen ludasak lehetnek a halsaláták, majonézek, orosz tojás és némely hentesáru, mint például a disznósajt, a kenőmájas, a hurka és a kolbász­féleségek. Tapasztalatból tudjuk, hogy sokszor okoz járványos salmonellózi­­sokat a kacsatojásból készült fagy­lalt, vagy a krémek, saláták! Úgy­szólván minden állat megbetegedhet salmonellózisban, de nagyon gyakori e betegség a kacsáknál és a többi szárnyasnál, julioknál, sertéseknél, borjaknál és a halaknál is. A betegség a beteg állatok gondo­zása révén Is terjedhet, vagypedig a fertőzést átviszi az eredetileg hibát­lan élelmiszerre vagy a vízbe a légy vagy más rovar. Ámde nagy szerepe van a salmonellózis terjesztésében az egereknek és a patkányoknak is. E beteg rágcsálók ürüléke beszennye­zi az ivóvizet és élelmiszereket, s gyakran nagy járványok robbanhat­nak ki. Ha már a betegség kialakult, kezel­ni kell. Elsősorban szulfonamídokat adunk, mint például Ftalazolt, vagy Sulfaguanidint, de súlyosabb esetek­ben antibiotikumok is kellenek, mint a Chloramphenicol, vagy a szájon át adott Neomycin és Streptomycin. A nagy vízveszteséget sok folyadékivás­­sal, vagy ezek infúziójával pótoljuk. Természetesen a súlyos esetek csak­is kórházakban kezelhetők sikeresen. Fontosabb a betegséget megelőzni! Ezért tartsuk be az általános higiéniai szabályokat! Gyakran mossunk kezet! Az ételeket elég hosszan főzzük és süssük. Szigorúan különítsük el a beteg embereket és állatokat, s min­den eszközzel irtsuk a legyeket, ege­reket, patkányokat. E célt csak szo­ros összefogással — az egészségügyi és állatvédelmi szervekkel — érhet­jük el. Ennek az összeíogásnak felbe­csülhetetlen értéke van a salmonel­­lózisok elleni harcban. E harc nagyon időszerű napjainkban, amikor sokan dolgozunk, étkezünk, szórakozunk együtt. Ilyen körülmények között na­gyon hamar járványszerűen üthet ki a salmonellózis, ami azután sok mun­kakiesést, s néha bizony emberéletet is követelhet. Ezért semmiesetre se becsüljük le e betegség jelentőségét. Ha valakinél erős — lázzal, hányás­sal egybekötött — hasmenést észle­lünk, azonnal forduljunk orvoshoz! A korai diagnózis esetleg súlyos jár­ványt előzhet meg! MUDr. JUHÁSZ ISTVÁN Dolgozzon-e a gyerek nyáron? így nyár közeledtével számos családban felmerülhet a kérdés: dolgozzon-e a gyerek nyáron? Feltéve, ha befejezte az általános iskolai tanulmányait (a 9. osz­tályt). Ha akad megfelelő — négy-hatórás — elfoglaltság, menjenek dolgozni, de semmiképpen sem hosszabb idő­re, mint egy hónapra. A fejlődésben levő szervezetnek szüksége van sportra, mozgásra, napfényre, és pihenés­re. A munka, a pénzszerzés nem mehet ezek rovására. Hogy a keresettel mi történjék? Ahogyan a pénzt ke­reső szülők is a családi költségvetéshez adják kerese­tüket, úgy természetes, hogy a gyerek is ezt tegye. De a szülők — ha csak mód van rá — e kereset nagyobb részét visszaadják a gyereknek. Rendszerint azután egy kerékpár, ping-pongfelszerelés, fényképezőgép vagy kis­­rádió kerül a házhoz, de az is lehet, hogy takarékba kerül a pénz, valamilyen későbbi célra. Ne költse el a gyerek „csak úgy“, érezze, hogy mennyit ért a munkája, hogy a keresete — érték. Gv. jQčýc/y Яг*”* /natJkascLqcL Egyszer egy kis keresztespók, Szólt egy szép selyem viganót. Olyan volt a szép viganó, Akár egy tarka pillangó. Elgondolkozott izibe', Ha elmegyen ő vizitbe’ Megkérdezi Tücsök Dollit, Kinek adja e szép holmit...? A szép özvegy azt feleli: — Szeretném biz’ felölteni. Mondja a pók megszeppenve: — Ez lányoknak való kelme ...! — Szép lányoknak, nem asszonynak, Rózsásareú menyasszonynak. De a mátka ki is legyen? Feleségnek kit is vegyen ...? Bandukolva árkon, bokron, Által mászott a vakondon. Éji álmából fölverte, Megkérdezni alig merte ... — Bögöly-porta merre vagyon? Mert sietek nagyon-nagyon. Visszakiált elmenőbe: — Oda megyek lánynézőbe... Kérdi Bögöly őkigyelme: — Készen van a híres kelme? Bögöly Bálint így felele: — Itt van ez a híres kelme ... — Éjjel szőttem, nappal mértem, Csakhogy végre ide értem. Fületövét megvakarja: — De ha lányom nem akarja ...? Kié lesz a szép viganó? Mert biz’ azt tudni volna jó! '' Bögöly Fanni éles elme. Övé lett a selyem kelme!... Jaj, de csinos, jaj, de jó, Ez a selyem viganó. Bögöly-Iagzi most is áll, Kilenc tücsök muzsikál! Idehailik a vig zene, Ugyan mit is érünk vele? Messze van a Bögöly-porta, Nekünk nem jut lagzis torta ...! POLYAKNÉ, PÉLI FAZEKAS ROZÁLIA Melyik az igazi? A képen egy vékony kis láncra fűzve nyolc különféle kulcs és egy lakat látható. Az egyik kulcs nyitja a lakatot. Vajon melyik? ANGELA SZABAD! Kovács Éva ceruzarajza Dísztárgyak a lakásban A dísztárgyak a talminak, a vásárinak, a glccsnek a melegágya. NtiHH jő érzésű ember számára lehangolóbb látvány, mint a vitrinek bezárt Mm* lomjal, a használaton kívüli ezüsttárgyak, szentimentális emléktárgyak köa­­szemlén. A vitrin ma már éppen olyan elavult, mint a kombinált szekrény másik álromantikus kialakítása, a misztikus megvilágítású, csillogó flvegŠ bárszekrény. A nagyobb kerámiák, korsók, tálak vagy figurák nem valók üveg mögé, viszont pplctetőn, könyvszekrény-rekeszben szétszórva kelle­mesen tagolják az egyhangúságot. Hamutartó, cigarettadoboz, gyümölcstál periig kerüljön az asztalra, állványra, szóval oda, ahová való. Sajnálatos módon igen elterjedt a kispolgári giccs vidéki városainkban és falun. Pedig az ízléstelen, vásári dísztárgynál, bazárárunál, sokkal szebbek a népi kerámiák, háziszőttesek, kézimunkák, szőnyegek. A legmo­dernebb lakásnak is díszére válnak ezek, mennyivel inkább szépíthetik a vidéki és falusi otthonokat. Egyébként ma az iparművészeten kívül erősen fejlődőben van az iparművészet, a sokszorosított gyári áru művészete Is: találunk már tömegáruban is nemes formájú edényeket, s valóban művészi üvegholmikat, de egyes divatjamúlt ólomkristályok ízléstelen mintáikkal még mindig mérgezik a közízlést és kevés kivétellel ezt mondhatjuk el a porcelánszobrokról is. (rp| Az idei divatban már senkinek sem lehet panasza arra, hogy csak a vé­konyaknak és csak a fiataloknak ter­veznek ruhákat. A divat ugyan na­gyon fiatalos, de ez főleg a színössze­állításokban és nem annyira a forma­­képzésben jut érvényre. Minden di­vattervező tudja, hogy negyvenen felül már megfontoltan kell összevá­logatni azokat a ruhákat, amelyek az egyéniséghez megfelelnek. Még nehe­zebb kérdés a molettobb termetnek öltözködése. Ha valaki ismeri egyéni­ségét ás válogat a divatból, akkor na­gyon előnyösen öltözhet. Tulajdon­képpen semmi tilos jelzés nincs a divatban. Negyvenen felül is, ha nem túlságosan omlett valaki — ha so­vány, akkor pedig különösen — nyu­godtan viselhet bármilyen nadrágos összeállítást is. A molettehbek már a nadrágviselethez megfoltoltabban nyúljanak, és főleg fiatal inollett nők hordjanak csak nadrágot, de mindig olyan kabáttal vagy tunikával, amely legalább csípökozépig ér. A divatos kabátok közül a sportos trencskójellegíí, a redingot mindenki részére alkalmas. A kosztümök közül a legdivatosabb a klasszikusan megformált, zakósze­rű felsőrésszel készült egyenes vagy bővülő szoknyás modell, legyen aa sportos blézer jellegű, vagy elegáns alkalmi kosztüm. Az idén nagy divat a kompié, a ru­ha kiskabáttaí kiegészítve, vagy a ruha hosszáig érő, azonos anyagból való kabáttal. Ezek mindegyike elő­nyös az idősebb testalkathoz is. A nyári ruhák közül az ingruha formát ajánljuk, bármilyen anyagból is készüljön, mert ez a legdivatosabb és a legelőnyösebb mindenkinek. EB ÉSZT REJTVE IIY VIRÁGOSÉÉRT Mai rejtvényünkben nyolc virág nevét rejtettük el a vízszintes 1., 9. 49., függőleges 1., 5., 24., 26. és 36. számú sorban. VÍZSZINTES SO­ROK: 10. Nem fia­tal. 11.........herceg, Borodin operája. 12. Nem kül. 13. Tagadás. 14. Az elektromos feszült­ség gyakorlati egy­sége. 15. Becézett női név. 16. Gy. S. 17. Ezzel tördelik áztatás után a lent, kendert, hogy a pozdorjától meg­tisztítsák. 18. Is­kolai berendezés. 19. Nagy----, köz­ség Pest vármegyé­ben. 20. Idő előtti. 21. Erre a szigetre száműzték Napó­leont. 23. Beigli fajta. 25. Csen (ford.). 26. Arad folyója. 27. Euró­pai nemzet. 28. Ré­gi római köszön­tés. 29. Szeszes ita­lod. 30. Felfordu­lás. 31. A galántai autók jelzése. 32. Magyarországi labdarúgó-csapat. 33. Kérdés. 34. Rövid tréfás karcolat. 35. Cég. 36. Idegen női név (é. h.). 38. Küzdelem. 39. Főtáplálkozás. 40. Régi bútordarab. 42. H. T. 43. íratkapocs. 44. Idegen női név. 45. Német tea. 46. Hangtalan fiúk. 47. Gitár betűi. 48. Torony németül. FÜGGŐLEGES SOROK: 2. Tartalmat­lan. 3. Tiltószó. 4. Z. G. 6. Szlovákiai város. 7. Piros németül. 8. Terület­­mérték. 9. Fedő. 12. Z-vel a végén: ostoba, együgyű ember (cig.j. 14. Szó­csata. 15. Nagyobb település. 17. Rit­mikus lejtés a zene hangjaira. 18. Község az esztergomi járásban. 19. Nem egészen kóser. 20. Kártékony. 22. Paripája. 23/ Tengerparti város Romániában, a-val a végén. 27. Len­dület. 29. J-betűvel a közepén: kerü­let. 30. Veszprémmegyei nagyközség. 32. Kelés — szlovákul. 33. Kevert mó­ri. 34. Kozmetikai cikk. 35. Szóbeszéd, pletyka (é. h.). 37..........lázadása, Szabó Béla regénye. 38. Kocsi. 41. Nem új. 42. Szív németül. 44. Kor­­szak. 45. Festék. 47. Hamis. 48. Szov­jet repülőgép-típus és jelzés. Beküldendő a vízsz. 1., 9. 49., füg®, 1., 5., 24., 26. és 36. sorok megfejtése. MEGFEJTÉS, NYERTESEK A Szabad Földműves 23. számában közölt keresztrejtvény helyes megfej­tése: A fiataaiságra nagy szükség van a mezőgazdaságban. Könyvnyertesek: Kosár László, Hro­­boőovo (Alistál) — Zsolnay Péter, Kamenné Kosihy (Kőkeszi) — Herceg Sándor, Fiľakovo (Fülek). v

Next

/
Oldalképek
Tartalom