Szabad Földműves, 1966. július-december (17. évfolyam, 26-52. szám)
1966-11-26 / 47. szám
Rem^ük, hegy jev éré.. O t r e k a 1 Géza csősszel, a Deméndi Állami Gazdaság szőlőjében beszélgettünk az idei termésről. Kora tavasz óta szinte minden nap a szőlőben volt, munkatársaival: Petruh Jánossal, Varga Verával, Tóth Matilddal, Bilik Ilonával, Trginya Ilonkával, s azon fáradoztak, hogy az idei termés jobb legyen a tavalyinál. Sajnos, annak ellenére, hogy a kapálást, permetezést időben elvégezték, mégsem sikerült elérni a tavalyi hozamot. Ennek fő oka az volt, hogy a szőlő jeges esőt kapott, s a rügyek lefagytak. Tavaly 138 mázsát értékesítettek, pedig sokkal rosszabb körülmények közt termett a szőlő. Idén az öt hektárnyi területről 85 mázsát szállítottak a Lévai Borfeldolgozó Üzembe, valamint a pusztafalusi ÁG pincéjébe. Jövőre már 9,7 ha-os területről szüretelnek. Néhány év múlva 42 hektár szőlőt mondhat magáénak a Deméndi Állami Gazdaság. A nemesített szőlők közül a Traminnak 22,3 %-os volt a cukortartalma, a Vörös Szilványinak 19,5, a Rizlingnek 18. Nagyon jól bevált az Olasz Rizling, az Ezerjó, Csaszla, Mézesfehér és a Müller Thürgau fajta. A Leányka valahogy nem akar meghonosodni. A gazdaság a jövőben 60 Dália-gumó fóliazacskóban Sikeres kísérletet végzett egy német kertészeti cég dáliagumók teieltetésével fóliazacskóban. A szokásos tárolástól ez a módszer annyiban tér el, hogy a fólia a levegőcserét akadályozza, ezért berakás után a gumó már nem szárad. Fóliába csak az ősszel jól megszáradt zsugorodás-mentes, egészséges gumó rakható el rothadás nélkül. A gumókat ezért kiszedés után néhány napra száraz homokba rakják. A fóliazacskó előnye, hogy benne a gumók könnyen ellenőrizhetők, az is látható, ha a zacskó falára nedvesség csapódik le. Ilyenkor a zacskót kinyitják, s megvárják, amíg a nedvesség elpárolog. ezer nemesített, gyökereztéfett vesszőt kap újabb telepítésre és a tőkék pótlására. Eddig a legnagyobb munkát Saláta István bácsi végezte a szőlészetben, aki nyáron lett nyugdíjas. Mintha sajátjáról lett volna szó, olyan gondosan járt-kelt, dolgozott a szőlőben. A közel 10 éves munka, amit a deméndi szőlészetben végeztek, néhány év múlva gyümölcsözik igazán, mert fiatal településű szőleje van a gazdaságnak. Szakszerű neveléssel nagy jövedelmet hozhat, hiszen megfelelő fekvése van, akárcsak azt a „nagykönyvben" megírták. A talaj művelése a magas part végett sokkal kifizetőbb szőlőtermesztési célokra. A gazdaságnak még nincs alkalmas borospincéje, de ennek építésére is sor kerülhet. Talán a munkások is odaadóbban dolgoznának a szőlészetben, ha levéből nemcsak aratási áldomáshoz kóstolnának. Reméljük, hogy jövőre a Deméndi Állami Gazdaság szőlészetéről szebb eredményekről adhatunk számot. Addig is erős kitartást kívánunk a szőlő megműveléséhez valamennyi dolgozónak. Belányi János r \ 12. szám • A TARTALOMBÓL: 4» A gyümölcs biológiai értéke és szerepe a táplálkozásban 4> Szakkérdésekre válaszolunk 4» Az almatermesztés gépesítése és az alma tárolása Magyarországon 4» Virághajtatás a lakásban ^ Védjük szobanövényeinket 4> A rózsa téli takarása ^ Időszerű teendők a szőlészetben és borászatban 4k Pozsonyi kertészek, kertek és parkok a mólt században 4* Peremvárosi sportkertészek 4k Iskolai Micsurinkörök és a kezdő kertészkedők segítségére v_________/ Foto: Kűlcut II. bVfULIAM 0 A 3LAÖAU fULUflrtU Vti HAVI fwbLLEKLETE © 1966. DECEMBER Termőkaros gyümölcsös alma terméssel (4 éwa)._________