Szabad Földműves, 1966. július-december (17. évfolyam, 26-52. szám)
1966-09-17 / 37. szám
A szovjet mezőgazdasági gépgyártás mindig több újdonságot hoz a Brnöi Nemzetközi Vásárra. A mostani vásáron többek között sokan megtekintik az LKV—45 jelzésű széna- és szalmagyűjtő gépet, amely a traktor elejére és hátára felszerelt hatalmas „állkapcsaival“ 10 mázsa szénát „harap“ fel és szállit el a rendeltetési helyére. A mezőgazdasági dolgozók nem a legszívesebben dolgoznak a különböző színű, emberi szervezetre egészségtelen műtrágyával. Bár az utóbbi időben jelentősen gépesítették a szórást, még mindig sokhelyütt kézzel vetik a fontos tápanyagot. Persze a legideálisabb az lenne, ha mindenütt a képen Iáhaté repülőgépről szórnák a műtrágyát. (Foto: Tóth) A A magyarországi kiállítási részlegen főleg különböző típusú ekéket, kultivátorokat lát a kíváncsiskodó. A képen látható Vitkovics László, a mezőgazdasági gépgyártás külkereskedelmi szakembere arról tájékoztatott, hogy a képen megtekinthető és más típusú kultivátorokból 3000 darabot szállítanak a közeljövőben hazánkba. Gyárkémények a Rima partján mindössze lt vagonnyi. Ha legalább még egy hasonló berendezés állna rendelkezésükre, talán minden akadály nélkül fel tudnák vásárolni a szerződéses és a kínált paradicsom mennyiséget. Akkor nem állna fenn, hogy a leszedett paradicsom ott rom» lik az üzem udvarán, vagy kint posvad a földeken. Az is furcsa, hogy külföldről a szerződésen felüli paradicsomot is átveszszűk, holott a nagymennyiségű hazai termést sem tudjuk feldolgozni. Sók a panasz a mezőgazdasági üzemek irányítói részéről, mert jő termés van paradicsomból s nincs mód az eladására. Pedig, ha néhány milliót beruháznának, lenne elég paradicsomfözőberendezés, kényelmesen feldolgozhatnák a kínált mennyiséget. Arról nem is beszélve, hogy az elmúlt időszakban egyik legkeresettebb cik volt a paradicsomkonzerv, és a kereskedelemben dolgozók szájáról sokszor elhangzott a — sajnos nem kaptunk — kijelentés. Három üzem, ezernyi gond, hogy végre valahára meginduljanak, avagy zökkenőmentes legyen a gyártási folyamat. Jó, hogy vannak ilyen gondok a Rima partján, ahol eddig alig volt ipar. De az is tény, hogy jobb szervezéssel, átgondoltabb irányítással több paradicsomkonzervet, zölségfélét lehetne készíteni, s a cukor és sörgyártás is megindulhatna már végre valahára. (—tt—) Követésre érdemes dolgozó a ii. ^axonal Körzet egysegei is készu Inek a Vltava hadgyakorlatra Pár nap múlva sok kerül a Vltava elnevezésű nagy hadgyakorlatra. Libich Ferenc a következőket mondotta a gyakorlat előkészületéről, oéljáról és küldetéséről: — A gyakorlat küldetése az, hogy bebizonyítsa a Varsói Szerződés tagállamai vezető pártjainak és kormányainak szilárd egységét és elhatározását, tovább erősíteni és megszilárdítani a szocialista tábor védelmét. De tovább mélyülnek a gyakorlat által a nemzetek közötti hű baráti kapcsolatok, tovább szilárdul a dolgozó nép és a hadsereg tagjainak az egysége. Természetesen! a gyakorlat jó alkalmat biztosít arra is, hogy ellenőrizzük katonáink felkészültségét és még jobban megerősítsük hazánk védelmi rendszerét, mint a szocialista tábor védelmének jelentős láncszemét. — A Vltava gyakorlaton a Varsói Szerződés hadseregeinek — a Szovjetunió, Magyarország, az NDK és Csehszlovákia — több tízezer tagja vés zrészt. Jelentős lesz a Szovjetunió légierejének a jelenléte, amely a legmodernebb harci technikával rendelkezik. De százakra megy a gyakorlaton résztvevő harckocsik, tankok és rakétafegyverek száma is. — A gyakorlat hazánk délnyugati részén lesz, és így a Varsói Szerződés tagállamainak hadseregei hazánknak csaknem egész területén keresztül vonulnak. Nagyon sok helyen dolgozóinknak lehetőségük nyílik majd személyesen is találkozni a gyakorlat résztvevőivel. — A katonák e nagy erőpróbáját és seregszemléjét Bohumír Lomsky hadseregtábornok, hazánk nemzetvédelmi minisztere, hadseregünk vezérkarával együttesen irányítja. Természetesen jelen lesznek a Varsói Szerződés tagállamainak nemzetvédelmi miniszterei és a Varsói Szerződés főparancsnoka Grecsko elvtárs, a szovjet hadsereg marsaljja. Megtekinti a gyakorlatot hazánk párt- és kormányküldöttsége is, élén Novotn^ elvtárssal. — Terjedelmével a mostani hadgyakorlat a Varsói Szerződés történetében a legnagyobb lesz. Ennélfogva nagyobb a katonák és parancsnokok, a vezérkar tagjainak és politikai dolgozóinak a felelösségee a gyakorlat sikere érdekében. Mint minden közös hadgyakorlat, a Vltava is nagy jelentőségű katonai szakfeladatot teljesít. Rendkívüli nagy feladat hárul a mi hadseregünk tagjaira — mint vendéglátó hadseregre —, amelynek a gyakorlat folyamán tanúbizonyságot kell tennie a magas harci felkészültségről, politikai és morális öntudatáról. — A gyakorlat befejezéseként Ceské Budéjovicén városának főterén nagy katonai dísszemle lesz, amely az internacionalizmus szellemében megtartandó nagy barátsági manifesztációval ér majd véget. (-nád-) Jó szomszédok Amikor beért Lantéra, lelassítod ta motorkerékpárját. An Ora öt előtt öt percet mutatott. A kelő nap sugarat bearanyozták a környezd gabonaföldeket. Még ráérek, megnézem az elnököt — gondolta magában Bartha Dezső, az tpolyszakállasl szövetkezet agronömusa. A két szövetkezet között egy idő óta jő kapcsolatok alakultak kt. A gazdasági udvar kőhajításnyira van a szakállasból, ezért amikor csak tehetik, segítik egymást. Sokáig zörgette az ablakot, míg az elnök felébredt, csodálkozott is, hogy milyen elnök az, aki aratáskor Ilyen soká alszik. — Sanyikám, te főbb időpontot nem választhattál az alvásra? — Hagyf békén, kettőkor feküdtem le — válaszolta bosszúsan, Szécsey Sándor, a lontói szövetkezet elnöke. Beljebb kerültek, és amíg az elnök öltözködött, elmesélte, mi történt az éjszaka. — Hidd el, Dezső, habár kis szövetkezet vagyunk, a gond mindenütt gond. Tudod, hogy nincs kombájnunk. és a 155 hektár miatt nem ts érdemes venni. Ezért a gépállomással vágatjuk a gabonát. Tegnap este jelenti a zootechnikus: az egyik traktoros elhajtott, anélkül, hogy aláírta volna a napi jelentést. Árpaszalma volt a pótkocsiján. — Árpaszalma? — kérdeztem. — Es merre ment? — Déméndnek. — Déméndnek? Szöget ütött a fejemben. Minek tett negyven kilométeres kerülőt, amikor Sárónak is mehetett volna. Nosza, mondom, üljünk föl a motorkerékre. Sötét volt már, de utolértük. Megállítottuk. Mi van a pótkocsin? — kérdeztem tőle. — Szalma. — Szalma? — De minek neked éppen árpaszalma. Felkapaszkodtam. a pótkocsira, félretoltam a szalmát, hát egy rakás búza hevert alatta. No, mondom neki, gyerünk vissza. Húzódott, de vissza kellett fordulnia. Ötközben elromlott a traktor. Szerencsére találtunk a közelben telefont, és így a mi traktorunk jött el értünk. — No, gyere, Dezsőkéml Majd beszélgetünk még az irodában. Áz irodában mindenki arról beszélt, mit tegyenek. A traktoros még aludt. — Emberek, én felhívom a gépállomás igazgatóját. Nem akarok senkinek sem rosszat. Intézzék el ők, maguk között, — szólt az elnök. Sokáig beszéltek. A gépállomás igazgatója hajthatatlan maradt. Adják át az ügyet a közbiztonság szerveinek. Tlyen emberrel szemben nincs kímélet. Szégyent hoz a gépállomásra. • • • Nyomasztó, esős napon állítottunk be a lontói szövetkezet irodájába. — Tudod, Dezső, mi történt azzal a traktorossal? — fogadott bennünket az elnök. — Még aznap bányába jelentkezett. Kicsit sajnálom is a fiút. — Jó, jó, Sanyi, de mit akar már ez az idő? — szakítja félbe a szakállasi agronómus. —. Annyi baj legyen. Ha nehezen is, de azért learattunk. Tudod mennyit adott a Bezosztája? — folytatja rövid szünet után. — Ötven mázsán felül. Ajánlom neked is, vessél belőle. Csak vigyázz! Jól előkészített földbe, legkésőbb szeptember közepéig és legalább 320 kilót egy hektárba. Közben bor kerül az asztalra. A szövetkezet könyvelője névnapot ül. Megcsillan a gyöngyöző bor a pohárban. — Es meddig akartok még így egyedül küszködni? — emeli poharát a szakállast agronómus. — Négyszázhatvan hektárral nem érdemes bajlódni. — Tudod, Dezső, én is gondgltam már arra, hogy egyesülhetnénk. Azelőtt nálunk rosszul ment, de három éve egyre javul a szövetkezet. Most már veletek összehasonlítva sem váltanánk szégyent. S az igazat megvallva, nem is érdemes ezt így folytatni. Lehet, hogy nyélbe ütjük a „házasságot“. — Na, akkor igyunk arra is! Palágyl Lajos 50 mázsa sertéshúst adtak el a nagyhizlaldából a tőrincsiek. Gyors számom lás, és az ember már ki is számít* háttá, hogy valamennyi súlycsoportnál. átlagosan, darabonként 60 dekás súlygyarapodást mutathat ki naponta. Olyan eredmény az, ami előtt önkénye telenül is kalapot emel az ember. Persze, egy ilyen kiváló sertésgondozó munkája sem problémamentes. Mert nézzük csak mi a helyzet Tőrin» csen, lehetne itt még több sertéshúst is termelni, csak ... Hát igen, ez a „csak“ ... Csak az kellene hozzá, hogy egyenletesen tudnák pótolni a sertésnagyhizlaldából eladásra kerülő hízókat. De az a helyzet, hogy a szövetkezet évek óta malachiánnyal küzd, nem tudnak annyi malacot felnevelni, amennyire a nagyhizlalda feltöltésére szükségük van. Talán nincsen anyasertése a szövetkezetnek? Van bizony, méghozzá 94 darab. S ismét egy gyors számolás és már itt is van a végeredmény: ha csak 12 malacot választanának el egy anyától évente, akkor is 1128 malacot kellene felnevelniük. Hol van tehát a hiba? Ott, hogy ezt a 12 malacot nem tudják felnevelni. A 94 anyasertést ketten gondozzák: 52 darabot Ponicky Zsuzsanna gondoz. Vele nincs is semmi baj, a 12 darab malacot ő minden baj nélkül felneveli. A hiba ott van, hogy a másik anyasertés-ólban a gondozók szinte egymásnak adják a kilincset, egyre-másra cserélődnek. Az ilyesmi soha nem szolgálhat a teljesítmény előnyére. S ennek az a következménye, hogy a szövetkezet minden évben kénytelen jelentős mennyiségű malacot vásárolni, ha azt akarják, hogy a 600 férőhelyes nagyhizlalda ki legyen használva. Ottmár Jánossal kezdtük, vele is fejezzük be kis írásunkat. Mert nehezen lehetne elhinni, hogy Tőrincsen ne akadna egy másik Ottmár János, aki átvenné az anyasertések gondozását. S akkor sok jelenlegi probléma szinte egycsapásra megoldódna. Lényegében ez a célja minden tőrincsi szövetkezeti tagnak is. Agócs Vilmos Miért savanyodik a tej ? A fejcsarnokokban jelenleg az ún. folyékony tejtermékek egész sorát állítják elő. Ide tartozik például az üveges és konzervtej, a tejföl, tejszín és egyéb tejféleségek. Ha összehasonlítjuk 1966 második negyedévét a tavalyi év ugyanazon időszakával, megállapíthatjuk, hogy a minőséggel szemben támasztott Igények az idén sokkal nagyobbak. Ezért történt az, hogy számos terméket csak a II. osztályba soroltak. Az idén a II. negyedévben a nyugat-csehországi és a kelet-szlovákiai tejüzemekből kerültek ki a legroszszabb minőségű tejtermékek. Nem sokkal jobb a helyzet az észak-csehországi tejüzemekben és a Tejipari Nemzeti Vállalatoknál sem, ahol pedig csak a legjobb minőségű nyersanyagból termelhetnek folyékony tejtermékeket a gyermekek számára. A fő alapelvek a táblázaton láthatók. Annak ellenére, hogy néhol javult a helyzet, az állami minőségellenőrző szervek megállapítása szerint még mindig nem szentelnek kellő figyelmet a gépi berendezések tisztántartására. Hiányosságok észlelhetők a termékek hűtése terén is, mélynek következményeképp — az elégtelen mikrobiológiai tisztaság esetén — a tej megsavanyodik. A Tejipari Üzemek Igazgatósága szerint a növekvő üvegtej mennyiséghez nem elég a meglevő hűtőberendezések kapacitása. Az is nehezíti a helyzetet, hogy délután kevés tejet hordanak szét. A tejüzemek nem tartják be a folyékony tejtermékekben az előírt zsírmennyiséget sem. A szárazanyagtartalom terén némi javulás állt be, bár Szlovákiában még mindig sok helyen vizezett tejet adnak át. A hiányosságok siSzalékban: Hiányosságok: a cseh a szlovák kerületekben______kerületekben Alacsony mikrobiológiai 1965/11. n. 35,2 26,2 tisztaság , 1966 „ 24,6_____________2533______ Magasabb hőmérséklet 1965 „ 12,3 i5,g _______________________1966 „_________22;3_____________28,B Alacsony zsírtartalom 1965 „ 5,7 2,1 _______________________1966 „ 5j0_______ 3,2 Alacsony szárazanyag- 1965 „ 0,9 ' 7,6 tartalom 1966 „ 1,8 5,6 telnek, hogy elegendő konz érvét, 1 zsenimet és egyebet készítsenek. Érdekes, de mégis valóság, hogy a tét Szem is akadályossa, hogy a kon» :ervgyárban minden szakaszon bevesessék a három váltást. Nincs ele» ;endő munkaerő, mert az új üzemben íelyezkedtek el, ahol kecsegtetőbb a cereseti lehetőség. De nemcsak munkáskézben van hiány, hanem berendelésben is. Ottjártunkkor paradicsomlói mintegy 100 vagonnal pirosodott az üzem udvarán. Ugyanis az egy főzőberendezés napi teljesítménye Aki Losonc felöl érkezik Gőmör« Ország fővárosába, akaratlanul is gyárkéményekre lesz figyelmes. A nap fényében több színben csillogó első kémény a eukor- és a sörgyárat jelzi. A két üzemben lázasan tevékenykednek. Igyekezniük kell, mert nyakukon a oukorrépaszezon és még sokmlnden hiányzik ahhoz, hogy megkezdhessék a gyártást. Az Igazgatóság dolgozói minden követ megmozgatnak, hogy a termelés a következő napokban mégiscsak meginduljon. Hasonló a helyzet a sörgyár részlegen is. Már kétszer meghatározták as utolsó terminust, de még mindig nem indult meg a munka. Pedig a nagy keresletre való tekintettel szükség lenne már a próbagyártáson kitűnőnek ígérkező 7, 10, 12-fokos sörre, amelyből 310 000 hektolitert gyártanak majd évente hazai fogyasztásra és exportra. A harmadik üzem alig 150 méternyire van az épülettől. A konzervgyárban most van a szezón, és A rimaszombati oukor- és sörgyár, ahol a közeljövőben 1ST lázasan igye- megindul a termelés. sertésnagyhizlaldát, őt bízták meg a jószág gondozásával. Munkakedv nagy volt, tapasztalat kissé kevesebb. Ottmár János azonban az az ember, aki nem szokott félmunkát végezni. A kezdeti buktatók után egyre jobban ment a munka, egyre gyakrabban emlegették Ottmár Jánost a szövetkezet legjobb dolgozói között. Az idén sincs oka szégyenkezni. Ai év elejétől augusztus végéig — 40C darab sertést véve átlagul — csaknem Jk TÖRINOSI SZÖVETKEZETBEN valamennyi termelési ágazat közül a legtöbb jót a sertéstenyésztéssel kapcsolatban lehet megemlíteni. Nevezetesen a sertéshús az, ami a tőrincsiek bugyellárisát megdu*■esztja. Ha valami jó, az ember önkénytelenül is felteszi a kérdést: miért jó? Ml a „jóság" titka? Nos, Tőrincsen egy nevet hall az ember: Ottmár János sertésgondozó nevét. Régi bútor a háznál: amikor jónéhány évvel ezelőtt üzembe helyezték a közösben az S—600-as önkiszolgáló
