Szabad Földműves, 1963. július-december (14. évfolyam, 53-104. szám)
1963-12-01 / 96. szám
Szakkérdésekre válaszolunk * Hallottad már? • Mezőgazdasági kis lexikon * Csináld • A gyümölcsfák permetezése KÉRDÉS: Legyenek szívesek közölni a lap hasábjain, hogy a gyümölcsfákat milyen permetanyaggal, milyen időszakban és melyik hónapban permetezzem. (K. E. Alsőszeli) VÁLASZ: Kérdésére nem lehet egyértelműen válaszolni. Ugyanis a gyümölcsösben számtalan rovarkártevő és gombabetegség pusztít ás a különböző gyümölcsnemeket is más-más kártevők és gombabetegségek károsítják. Ezek megjelenési ideje különböző és kártétele is eltérő. Éltnek megfelelően kell más-más hatóanyagú növényvédőszert alkalmazni. Egyes gyümölcsnemek bizonyos védekezőszerek Iránt érzékenyek. Ismeretes például, hogy a bordóilé iránt érzékenyek (rézérzékenyek) a Jonathán és a Cox, narancs, renet, almák. Az őszi barackfák lombos állapotban szintén réz- és arzéntartalmú szerekre érzékenyek. Mindkét esetben más készítménnyel kell permeteznünk. Mégis megpróbáljuk legalább vázlatosan közölni a szükséges permetezések sorrendjét. Megjegyezzük azonban, hogy minden gyümölcstermelő gazdaság maga állapítja meg, hogy adottságainak, megfelelően — biológiai és üzemgazdasági szempontok figyelembevételével — milyen növényvédőszerek használata a legmegfelelőbb és azokat mely időpontban célszerű felhasználni. Virágzás idején — a virágbimbó feslésétől sziromhullásig — a méhek védelme érdekében méhekre veszélyes szerekkel permetezni vagy porozni nem szabad! ALMA ÉS KÖRTE Rügypattanás előtt: kaliforniai pajzstetű ellen. Rügypattanáskor: bimbólikasztó, sodrómoly, almafa lisztharmat, varasodás; monília; közepes pajzstetűfertőzés; erős pajzstetüfertőzés, levéltetűtojások és vértetű egyidejű fellépésekor. Zöldbimbós állapotban: Erős almafa lisztharmat fertőzés esetén. Pirosbimbós állapotban: levélpirosító levéltetű ellen; varasodás veszélye esetén; varasodás és lisztharmat egyidejű fertőzése esetén. Sziromhullás után: poloskaszagú alma- és körtedarázs ellen; takácsatka-fertőzés esetén; levéltetvek; pajzstetű mozgó lárvái; vértetű; körtelevél bolha fertőzés esetén; Amikor a gyümölcs kisdió nagyságú: Almamoly ellen. CSERESZNYE, MEGGY RUgypattanáskor: pajzstetű; monília laxa; csonthéjasok levéllikasztő betegsége ellen, továbbá egyéb gombabetegségek ellen megelőző védekezés. Fehérbimbós állapotban: gombabetegségek ellen. , Teljes virágzáskor: meggy monília. Cseresznyelégy rajzásának idején: a gyümölcs színének zöldből a sárgába való átváltozásakor a cseresznyelégy és a levéltetvék ellen. SzaKk érdesekre válaszolunk Gyümölcsszedés után: Füstösszárnyú levéldarázs ellen. SZILVA ÉS RINGLÓ Rügypattanás előtt (erős fertőzés esetén): kaliforniai‘pajzstetű; szilvafa pajzstetű és akácfa pajzstetű ellen. Termőrügy pattanás és rügyfakadás között: pajzstetvek közepes vagy gyenge fertőzése esetén. Fehérbimbós állapotban: Csonthéjasok levéllikasztő betegsége, monília laxa, szilva tafrinás táskásodása ellen. Sziromhullás után: poloskaszagú szilvadarázs; szilvalevél vörösfoltossága és a pajzstetű mozgó lárvái ellen. Teljes kilombosodás után: Takácsatkák: lombrágó hernyók; galagonyapille; gyűrűs pille; gyapjaspille; aranyfarú pille; téli araszolok hernyói ellen. KAJSZIBARACK Rügypattanás előtt: Kaliforniai pajzstetű és csonthéjasok levéllikasztő betegsége ellen. Rügypattanáskor: barackmoly ellen, pajzstetű és levéllikasztó betegség ellen gyenge fertőzés esetén. t Rügy pattanás után: monília laxa és levéllikasztó betegség ellen. Sziromhullás után: barackmoly ellen. Kilombosodás után: pajzstetű mozgó lárvái; amerikai fehér szövőlepke ellen. ŐSZIBARACK ÉS MANDULA Rügypattanás előtt: csonthéjasok levéllikasztó betegsége; őszibarack levélfodrosodása és pajzstetvek ellen. Rügypattanáskor: barackmoly és levéltetvek ellen. Pirosbimbós állapotban: monília laxa; csonthéjasok levéllikasztó betegsége és őszibarack levélfodrosodása ellen. Sziromhullás után: őszibarackfa lisztharmata, takácsatkák és barackmoly ellen. Teljes kilombosodáskor: levéltetvek, takácsatkák és barackmoly ellen. KÖSZMÉTE Rügypattanás előtt: kaliforniai pajzstetű és a köszméte amerikai lisztharmata ellen. Rügypattanáskor: gombabetegségek és pajzstetvek ellen. Sziromhullás után: gombabetegségek, köszméte levéldarázs és köszméte araszoló ellen. MÁLNA Rügy pattanás után: málna didimellás vesszőfoltossága ellen. Zöldbimbós állapotban: málnabogarak ellen. Szüret után: málna didimellás vesszőfoltossága ellen. SZAMÓCA Virágzás kezdete előtt: szamóca - eszelény vagy szamócaormányos ellen. Gyümölcsszíneződés előtt és a gyümölcs leszedése után: szamóca mikoszferellás levélfoltossága. Gyümölcsérés idején: szamóca szürkepenész rothadása. A növényvédelmi munkák elvégzésének idejét két főszakaszra oszthatjuk. A rügyfakadás előtti időszakban nagyobb védekezőanyag-koncentrációval permetezünk; lombos állapotban a lombozat érzékenysége miatt a védekezőszereket csak alacsonyabb koncentrációban használhatjuk. Az egyes betegségek és kártevők elleni leghatékonyabb védőszereket és azok hígításának és használatának módját nem közölhetjük, mivel amint látja, csupán a betegségek és a védekezésre legmegfelelőbb időpont közlése is sok helyet foglal el lapunkban. Reméljük, hogy az itt közölt adatok is segítséget nyújtanak. Ha gyümölcsösében nagyobb kártevő- vagy betegség-előfordulást észlel, akkor szívesen adunk tanácsot az egyes konkrét gyümölcsfa-ellenség elleni vegyszerek használatára vonatkozólag. -gir-ORMOS VAGY GERINCES SZÁNTÁS. Két-két barázdaszeletet összevetünk, az összevetett ormok között egy barázdányi szántatlan részt hagyunk (felszántás). Kezdetleges módszer, régebben öntözött területeken alkalmazták. ' RÖNASZÄNTÄS. Utána a terület felszíne teljesen sík, benne osztó vagy orombarázda nincs. A szántást váltóekével végezzük. A váltóeke mindig az előző barázdába fordul vissza, átvált a másik irányú eketestre és a barázdaszeletet az előző szántási menetnek megfelelő irányba fordítja. (Váltóekén a gerendelyen két teljes eketest van felszerelve, a gerendely forgatható, a felső eketest az alsó tükörképének felel meg.) Különösen jelentős a dombos felületek szántásánál, ahol az eróziós károk leküzdésére a szántást a rétegvonalak irányában végezhetjük el. Fontos az öntözéses területeken is, ahol közönséges ágyekével végzett, osztó- és orombarázdákkal váltakozó szántás az elegyengetett terep újabb felületi egyenetlenségét okozza. Az ágyekével sík területen végzett róna-szántást körbe-szántásnak (karéjos) és alak szántásnak nevezzük. Bár ennél a szántási módnál barázda és holtjárat nincs, azonban a sarkokon sok szántatlan rész, vakbarázda marad. KÖRBE-SZÄNTÄS. A szántandó terület szélén haladó körben vagy a terület közepén kezdjük a szántást és körben haladva első esetben befelé, második esetben kifelé szántunk addig, amíg a tábla felszántása nem kész. ALAK-SZÁNTÁS. A szántandó terület közepén ágy-szántással felszántjuk a terület kisebbik mását, és azt körbeszántva szántjuk fel az egész táblán. Előnye, hogy nincs osztóbarázda és üres menet, hátránya, hogy a fordulóknál sok a vakbarázda, a szántási mélység változó, sok a géptörés és az egymásutáni talajmunkákat nem lehet az előbbire keresztben végezni. Előhántóval ellátott ágyekével vagy váltóekével végezzük. Termesztésre ajánlott gyümölcsfajták az egyes gyümölcstermesztési övezetekben JUHÁSZ ÁRPÁD, okleveles tanár: (3. folytatás.) TÉLI FAJTÁK: Téli arany parmen (Parména zlatá): Angol eredetű fa, csak mélyrétegű nedves és meleg helyeken díszük. Zárt területen támadja a vértetü, nedves helyeken varasodik. Kevésbé ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, főleg a vértetü és a rák pusztítja. Termése középnagy, aromás ízű. A héj aranysárga csillogású, a napos oldalon vörösen csíkozott. Októberben érik. Januárig tartósítható. Kitűnő piaci alma. Porzói: Bau-Kiváló vízmelegítő berendezés Az állattenyésztési munkálatok gépesítését és az istállók berendezésének kiépítését nem mondhatjuk teljesnek, ha nem biztosítottuk az állattenyésztési dolgozók számára a megfelelő mennyiségű meleg vizet. A szokványos villanybojlerek kis kapacitásuk miatt nem felelnek meg a követelményeknek, hiszen főként a sertéstenyésztésbén sokkal nagyobb mennyiségű meleg vízre van szükség, mint amennyit fel tudnak melegíteni. Frantisek Sedlák a krskanyi gépállomás dolgozójának újítási javaslata éppen az istállók melegvíz-ellátásának kérdését oldja meg sikeresen. Olyan gyorsmelegítő berendezést szerkesztett, amely óránként 25—40 ezer liter vizet is fel képes melegíteni 100 C fokra. A szövetkezetek saját szakembereikkel is elkészíthetik, de megrendelésre készen is megkaphatják a krskanyi gépállomástól (lévai járás) 3500 koronáért. A tulajdonképpeni vízmelegítőt csőrendszerű katlan képezi, amelyet körülbelül 6 mm vastag anyagból készítettek. Középütt egy körülbelül 250 mm átmérőjű cső 30 kg szén befogadására szolgál. A tulajdonképpeni katlan körülbelül 80 liter vizet fogad be. A melegítő felület a melegvízszükséglet nagysága és a melegítés kívánatos gyorsasága szerint 2,5—4 m2 lehet. Szövetkezeteink melegvíz-szükségletét a 2,5—3 m2 melegítő felületű berendezés is fedezni tudja. Tüzelésre szenet, kokszot 1. A vízmelegítő a tüzelótérséggel 2. Víztartály 3. A víztartályból kivezető cső 4. A víztartály és a melegítő közötti csővezeték 5. A víztartályt vízvezetékre kapcsoló cső 6. Forróvíz csap vagy fát is használhatunk. Örökégő. A 6. sz. csövön levő szelep bezárása és a 4 sz. cső szelepének kinyitása esetén a tartályban levő víz melegszik. Ellenkező esetben, vagyis ha a 6 sz. cső szelepjét kinyitjuk és a 4 sz. cső szelepjét bezárjuk, forró vizet csapolhatunk. A berendezés teljesen biztonságos üzemeltetésű és kezelése annyi munkát sem igényel, mint a füllesztő kezelése. A forró vizet begyújtás után 20—50 perccel már csapolhatjuk.-girmgnn renet, Ontario, Nyári üvegalma, Cox narancs renet. Boskoopi piros (Boskoopské cervené): Németországból származik. Mélyrétegű, eléggé nedves fekvést igényel. Alkalmas legelők gyümölcsöztetésére is. Csak jó porzók jelenlétében terem. Szép gömbölyű, nagy terméseket hoz. A bordóvörös színt rozsdafoltok tarkítják. Október elején szedik és nyárig jó állapotban raktározható. Nagy gyümölcsösök telepítése ebből a fajtából főleg a hegyaljai vidékeken indokolt, de a hideg talajt nem szereti. Szükséges porzófajtái: Baumann renet és a Téli arany parmen. Jonathán: Amerikából származik. Legjobban a hegyek lábánál és a lejtőkön nő, ahol párás a levegő és gyakori a harmat. A folyók mentén és sík területeken is szépen díszük. Termése száraz talajon apró és hullik. Nagyon szenved a lisztharmattól. Gyakori a varasodás és a vértetű kártétele is. Mindhárom főleg száraz környezetben támadja. Termése közepes nagyságú. Héja fényes és vékony, színe világossárga alapon sötétpiros bevonattal. Húsa kitűnő ízű, kiváló arómájú. Értékes piaci gyümölcs. Október elején szedik, novemberben érik, de májusig eltartható. Porzói: Cox narancs renet, Delicious, Téli arany parmen, Ontario. Batul. Erdélyből származik. A talajra igénytelen, de a televényt meghálálja. A napos oldalakat kedveli. Jó tulajdonságai közé tartozik, hogy ellenálló a faggyal és a kártevőkkel szemben. Szélben nem hullik. Termése közepes nagyságú. Színe vrlágossárga alapon karminpiros apró pettyekkel. Húsa fehér, édessavanykás ízű. Érési ideje november, március végéig tárolható. Porzója: Téli arany parmen. Ontario. Kanadából származik, keresztezés útján jött létre. Nem kedveli a nagy meleget, de a hideg fekvést sem. Középnehéz, jól művelt talajt kíván. Szereti a napos oldalt. A szállítást jól tűri. Nedvdús termése gazdag C-vitaminban. Termése nagy, kissé egyenetlen felülettel. Fényes, zöldessárga héja karmkipirossal színezett. Porzói: Jonathán, Cox narancs renet, Téli arany parmen. Kanadai renet (Kanadská reneta). Fekvésre és talajra nagyon igényes. Mély termő, nedves talajt kíván. Kedveli a meleg és védett fekvést. A betegségekkel szemben ellenálló, de fája érzékeny a fagyokra. Termése kitűnő fűszeres ízű. Az alapszín sárga, téglaszín árnyalattal és jellegzetes rozsdás pontozattal. Alkalmas porzói: Cox renet, Jonathán, Ontario. Delicious (ejtsd: Delisesz) Tápanyagokban és nedvességben gazdag talajt szeret. A rendszeres trágyázást meghálálja és a széltől védett területet szereti. Száraz talajon nehezen fejlődik, termése apró. Amerikából származik. Szélben hullik. Korán fordul termőre és rendszeres, bő a termése. A termés a közepesnél nagyobb. A héj sima, zsíros. Az alapszín sárga, bordó bevonattal, sötét csíkok szakítják meg. Apró fehér pontokkal van a termés beszórva. A sárgásfehér hús illatos, édeskés ízű. Októberben' szedik, decemberben érik meg. Fonnyadás nélkül júniusig tárolható. A legjobb asztali és piaci fajták közé tartozik, bár nálunk még nincs eléggé elterjedve. -Porzói: Téli arany parmén, Jonathán. Parker pepin (Parkerovo). Angliából származik. Mélyebb, tápanyagokban gazdag, közepes vízellátású talajt igényel. Jól bevált az alföldeken, hegyek lankáin, magasabb fekvésekben is, ha az éghajlat nem túlságosan zord, hideg. Termékenysége kiegyenlített. Szenved a vértetűtől. Termése közepes nagyságú, gömbölyded, héja síma, száraz tapintású, színe matt, parafabarna, a napos oldalán kissé piros. A húsa bőlevű, savanykásan borízű, fűszeres. Szedése október második felétől a fagyokig. Novembertől március végéig fogyasztható. Londoni pepin (Londynske). Meleg, mély, tápanyagokban gazdag, nedves é's szelektől védett talajt kíván. Száraz talajon a termése apró. őszi esős időben nyitott pártacsövén keresztül penészfertőzést kap. Széltől nem hullik, a tárolóhelyen nem fonnyad. Decembertől március végéig fogyasztható. A termés sima, zsíros tapintású, zöldessárga, napos oldalán piros foltos. Húsa sárga vagy sárgásfehér, bőlevű, kellemes savanykás, fűszeres zamatú. Porzói: Téli arany parmen, Ananász renet. Straking. Amerikában nemesítették ki a Deliciousból. Táplálékban gazdag talajt, és meleg, napos környezetet kíván. A szárazságot nem tűri. Ellenálló a lisztharmattal szemben. Gyümölcsének alakja nagy és kúpos. Héja vastag, fényes, kissé hamvas. Az egész felület élénk karminpiros, apró rozsdapontokkal. Húsa jellegzetes illatú, olvadékony, fűszeres ízű, könnyen kásásodik. Nálunk már 1930 óta ismert iajta, de a termelés terén még nincsenek nagy tapasztalataink. Jó tulajdonságainak köszönheti, hogy Magyarországon rövidesen kiszorítja a Jonathánt. Porzófajtái még nincsenek kikísérletezve. A legtöbb téli és őszi íajtától jól termékenyt!]. N (Folytatjuk.)' }3zs§iQzs - }3zs$soigiunäo %gpomyci Qpi uafíim • ipoßpiu Bdui pipuisQ • uoqixai si>i ißpsBpzvßozew • iupui pßuoppH • %uniozs»i$p' au^asapug^pz^ • • Szakkérdésekre válaszolunk • Hallottad már? • Mezőgazdasági kis lexikon • Csináld meg magad! • Milyen idő várható • Hallottad már?
