Szabad Földműves, 1960. július-december (11. évfolyam, 53-104. szám)
1960-09-21 / 76. szám
A SZABAD FÖLDMŰVES SZAKMELLÉKLETE Sok gyümölcs — jó egészség A harmadik ötéves tervben foglalt valamennyi javaslat egy célt szolgál: a dolgozó nép életszínvonalának emelését. A XI. pártkongresszus irányelvei feladatul tűzték ki a lakosság személyes fogyasztásának 45 %-os emelését 1965-ig az 1957-es színvonallal szemben. Természetes. a táplálék fogyasztásának emelésében nemcsak a húsról, zsírról van szó, de főhelyet kell elfoglalnia a gyümölcsnek, zöldségnek egyaránt. Népünk egészségének, munkabírásának biztosításához elengedhetetlen a vitaminokban gazdag kertészeti termények fokozottabb fogyasztása. Az irányelvek szerint 1965-ig, 1960-nal szemben, a húseladás 32 %-kal, a tejé 20 °/o-kal, a gyümölcsé viszont 40 %-kal kell, hogy növekedjék. Ezek a tények teszik szükségessé, hogy új gyümölcsösöket létesítsünk, a meglevőket pedig céltudatosabban gondozzuk, termőbbé tegyük. Minden szövetkezetben, állami gazdaságban akad kihasználatlan, parlagon heverő terület, amelyet gyümölcstermesztéssel hasznosítani lehetne. Országszerte több százezerrel szaporodna gyümölcsfaállományunk. ha csak a mezei utak és országutak mentét használnánk fel e célra. Hegyes-völgyes vidékeken is akad elég kopár domboldal, ahol a fű nem nő meg, de némelyik gyümölcsfajta díszlenék rajta. Csallóköz, Mátyusföld síkságain is sok olyan területet találunk, ahol szántóföldi növényekből csak jelentéktelen terméseredmény érhető el, viszont ugyanott gyümölcstermesztéssel jelentős jövedelemhez jutna a szövetkezet. Minden esetre az új gyümölcsösök telepítésénél ügyeljünk arra, hogy elsősorban a kishozamú területeket, félreeső, gépi erővel nehezen művelhető táblákat jelöljünk ki. A gyümölcsnemek megválasztásánál a népgazdasági szempontból induljunk ki. Elsősorban a téli alma jöhet számításba, amelyből behozatalra szorulunk. Értékes és időtálló gyümölcs a dió, őszibarack, téli körte, de kisebb mennyiségben a nyári és a kora őszi gyümölcsnemek termesztését is szorgalmaznunk kell. Lassan közeleg a gyümölcsfa ülteté-Egy ilyen kis ágon két kiló jó minőségű alma is megterem. Hétszáz mázsa almát hektáronként elérni nem kis dolog. Ilyen eredményre számít Brabec Svatopluk államdíjas, a Csehszlovák Mezőgazdaságtudományi Akadémia gyümölcstermesztési kutatóintézetében. Bővebbet azonban erről lapunk 303 oldalán közlünk. Г Л TARTALOM Sok gyümölcs — jó egészség . 297 NÖVÉNYTERMESZTÉS Amit a szántásról tudnunk kell . 298 A gabona-vetőmag csávázása . 298 Sándor Gábor: Ne csak papíron, de a valóságban is . . 299 ÁLLATTENYÉSZTÉS Csűri II a József: A prerovi VI. országos tenyészállatvásár tanulságai.........................................300 KERTÉSZET, SZŐLÉSZET Csatlós István: A széles sortávra telepített szőlőé a jövő 302 Gond a Irén: Nemzetközi borverseny Budapesten .... 302 G. Penkovsky: Beszámoló a lipcsei árumintavásárról . . 303 Hétszáz mázsa alma hektáronként 303 TALAJERÖGAZDÁLKODÁS F о j t í к Stefan mérnök, a Szlovák Nemzeti Tanács mezőgazdasági osztályának dolgozója: Talajjavítás után jól gondozzuk a földet............................... 304 v________________J sének az ideje, ezért már most készüljünk fel erre a munkára. Új telepítés esetén szakember segítségével jelöljük ki a helyet, állapítsuk meg a gyümölcsös fekvését s az előírásnak megfelelően ássuk ki a gödröt. Az ültetést az ősz folyamán, lombhullás után közvetlenül hajtsuk végre, mert ilyenkor a talaj még nem hűlt le, s az eredés biztosabb. Tavasszal rendszerint sok a szárító, szeles idő, és a frissen ültetett fák sokat szenvednek miatta. A tavasszal ültetett fa a nyári szárazság idején is nagy hátrányban van az őszi ültetésűvel szemben: nincs elég gyökere és a lombja is kisebb. A tavasszal ültetett fa kettős feladat előtt áll. Egyszerre kell minden erejét a gyökérképződésre és a lombfejlesztésre fordítania. Az ősszel ültetett fa pedig szépen növekedik; ágai s ezek rügyei korán beérnek, úgyhogy a következő tél nem okoz bennük nagyobb kárt. Nyugodtan mondhatjuk, hogy őszi ültetéssel egy esztendőt nyerünk. A telepítésre szánt területet tehát még az ősz folyamán ültessük be értékes gyümölcsöt termő csemetékkel. Fokozottabb, belterjes gyümölcstermesztéssel nemcsak a szövetkezet pénztára telik, de változatossá válik étrendünk, s a vitamindús gyümölcsök rendszeres fogyasztása jó hatást gyakorol egészségünkre is. —s — IV. ÉVFOLYAM » 38 SZÁM tember 21. A silótakarmány tartósítása formalinnal Strucskov szibériai tudományos kutató a silótakarmányt kis mennyiségű formaiinnal tartósítja. Ezzel csökkenti a takarmány mennyiségi veszteségét és jobb színt is ad a takarmánynak, amely ezáltal sokkal inkább ízlik az állatoknak, mint a szokásos silótakarmány.
