Somogyi Hírlap, 2017. július (28. évfolyam, 151-176. szám)
2017-07-24 / 170. szám
2017. JÚLIUS 24., HÉTFŐ A mantra ösvényéről egy védikus esküvőre jutottunk Jól fogyott a vegén fagylalt a völgyen Vasárnap a látogatók betekinthettek abba, hogyan esküdött hűséget egymásnak egy pár az ősi szertartás szerint Fotók: Lang R. A magyaros és indiai ízek jól megférnek egymás mellett a Krisna-völgyi búcsúban, ahogy a modern látványkonyha és az ősi földtűzhelyeken készült szabadtéri csemegék is. Kovács Gábor gabor2.kovacs@mediaworks.hu SOMOGYVÁMOS Tandori sütés, frissen készített búzafűié csillapította a búcsú kavalkádjá- ban megéhezett látogatók étvágyát és oltja a szomját. A legtöbb étel vegetáriánusok számára fogyasztható, még fagyizni is tudtak. A vegán pizza és fagyi az idei búcsú két nagy slágere, de a vegetáriánus, tojásmentes palacsinta is nagy kedvence volt a látogatóknak. Már pénteken megindult a szemlélődök áradata a so- mogyvámosi Krisna-völgybe. A szombat reggeli esőzések után újult erővel gyűlt a tömeg, az idén is tízezer vendéget vártak három nap alatt. Ilyenkor a búcsúban mindenfelé kézműves termékek alatt roskadozó asztalkák. állnak, melyeknél sok más értékes áru mellett Krisna-völgy saját termékei is megvásárolhatóak. A házi készítésű, gyógynövény tartalmú kencéket szakavatott kezek segítségével a látogatók is elkészíthették. A mezőgazdasági ökrös gépbemutató, valamint a kertészetben és a tehenészetben tartott séta a biogazdálkodás eredményeit mutatta be, tudtuk meg Ni- iamani Cakravartitól, a völgy sajtóreferensétől. A színpadi programokon át az érdeklődők megismerhették India kultúrájának minden részletét, a zenétől a táncművészeten át a színdarabokig. Gyermekműsorok és filozófiai beszélgetések is zajlottak. A déli órákban itt tartották a védi- kus indiai esküvőket is. A tűz- ceremónia különleges, más, mint a hazánkban megszokott polgári, vagy templomi esküvő. Az „erőszakmentes tehénvédelmi központban” bemutatták a nagy becsben tartott, szeretettel gondozott teheneiket is, bocisimogatóval egybekötve. A férfiak az íjászatban próbálhatták ki magukat, a nőket a hennafestés nyűgözte le. Akiket a lélek mélységei érdekelnek, a mantra-ösvényen végigjárva kóstolhattak bele a meditációba. A kérdezz-felelek sátorban sok kérdésükre választ kaphattak, az öko-portán a környezetvédelem és biokertészet témakörében bővíthették ismereteiket. A valóságsátorban purit süthettek és betekintést nyerhettek a Krisna-hí- vők különleges szokásaikba. Már a tavalyi év nagy kedvence volt a reinkarnációs szerepjáték, ami a karma szövevényes törvényeit igyekszik megértetni a szereplőkkel. A gyermekek különösen élvezték a bocival való ismerkedést MEGYEI KÖRKÉP 0 \ A kenyer titka Kovács Gábor gabor2.kovacs@mediaworks.hu N incs többé éttermi titok, a digitális technika és a számítógép a világhírű séfek legrejtettebb titkairól is képes lerántani a leplet. Ugyanígy nem maradhat már titokban a nagymama féltve őrzött receptje sem. A haladás nem áll meg, bár az ételeink még hagyományosak. Tudósok ugyanis kifejlesztettek egy mesterséges intelligenciát jelentő programot, amely az ételekről készített fotóból meg tudja mondani, hogy miből és hogyan készültek. A programba a kifejlesztői egymillió receptet és nyolc- százezer ételfotót tápláltak be a szoftver adatbázisaiba, ebből áll össze az elemző munka, amelyet el tud végezni a számítógép. Szinte minden ételtípussal elboldogul, a pizzákkal, a levesekkel és az édességekkel is. Még nem tökéletes ugyan, de az esetek háromnegyedében pontosan eltalálja az alapanyagokat és hasonló recepteket javasol. A fejlesztők arra használnák a programot, hogy segítsen az étkezési szokásaink feltáAsomogybabodiak verítékét biztosan nem tudja analizálni a gépírásában, ezáltal vezetve el az embereket az egészségesebb táplálkozáshoz. Idővel maga is improvizálhat ételeket. Erre már erős szándékot mutat, hogy egy szakácskönyvet is piacra dobott a hasonlóan, a program által összeállított ételekből az egyik számítógépes nagyvállalat. Még akad javítani való a menün is, a hírek szerint ugyanis például a sushi felismerése például komoly kihívás elé állítja a komputert. Egyvalamire azonban a gép - bármennyire fejlesztik, s öntik bele a pénzt - biztosan nem lesz képes. Megtalálni az ételekben a családjuknak sütő asszonyok szeretetét, a barátaiknak főző férfiak vidámságát. Nem tudja majd felfedezni a lisztben a hagyományőrző módon, kézzel arató somogy- babodi generációk verejtékét és hitét. Nem tudja visszaadni azt az önzetlenséget, amellyel a gazdák a kézzel aratott, csépelt búzát a Magyarok kenyerének ajánlották fel, hogy árva gyermekek, gondoskodásra szoruló idősek eledele lehessen. Benne mindannyiunk jó szándékával. Úgy tűnik tehát, az életünk és az ételünk még utolérhetetlen... Jó lenne, ha ezt inkább egymással osztanánk ahelyett, hogy a gépekkel akarjuk feszt megértetni... HIRDETÉS BAROSS SZŐNYEGÁRUHÁZ KAPOSVÁR. Baross G. u. 8-10. T: 82/511-015 Nyitva: H-P 830-17.30 Szó.: 8.30-12.00 info@barossaruhaz.hii www.harossaruhaz.hu [nyári AKCIÓ! PARKETTÁZÁS. SZŰNYEGSZEGÉS. LAMINÁITPADIÚ-VÁSÁR 10mm-es,íózolt »Ä« 33-as kopóréteggel Z99U Fl/m2 AJÁNDÉK POUFOAM, SZEGÉLY FÉLÁRON! PVC BURKOLÁS. CSEMPEZÉS. 1ÁRÚLAP0ZÁS. ASPAIZTÚL A SZÁLLODÁIG! 200 féle PVC 2.3,4 m szélességben MÁR 400 léle padlószőnyeg 2,3.4,5 m szélességben mi Hatalmas műfű választék 1.33,2,4 m szélességben 790 Ft/nT-töl, ír 590 Ft/m?-töl. 1190 Ft/m-tol A MEGYE LEGNAGYOBB FÜGGÖNY, FÜGGÜNYKARNIS és DARABSZÖNYEG VÁLASZTÉKA! KAPOSVÁRON INGYENES HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS! HELYSZÍNI FÜGGÖNYVARRÁS, SZŰNYEGSZEGÉS. Akciónk 2017. július 17—29-ig, illetve a készlet erejéig érvényes! péntek szerda csütörtök Családi receptmagazin Heti retro sportmagazin Színes műsormagazin Heti rejtvénymagazin HIRDETÉS MÉG TÖBBET ADUNK! Keresse a Somogyi Hírlapot már heti 4 ingyenes melléklettel, változatlan áron!
