Somogyi Hírlap, 2012. november (23. évfolyam, 256-280. szám)

2012-11-07 / 260. szám

4 SOMOGYIGAZDASAG 2012. NOVEMBER 7., SZERDA Módosították a jogszabályo­kat, így januártól a kereskede­lem-vendéglátás területén is számottevően nő a szakképzé­si idő. Szakértők úgy látják: jö­vőre emiatt akár háromszoro­sára drágulhatnak a tanfolya­mok ára.- A hallgatók eddig 150 órá­ban - három és fél hónap alatt - is elvégezhették a vendég­látó-eladó képzést, jövőre 960 óra alatt nem lehet ilyet indí­tani - számolt be Kertész Re­zső, a Kisosz somogyi elnöke. - A tanfolyamra jelentkezők ed­dig csaknem 100 ezer forint ki­adással számolhattak, ám ja­nuártól több százezer forintra emelkedhet a költség. A szakmai szervezet a héten kör e-mailben értesítette a so­mogyi jegyzőket a szakképzés­sel kapcsolatos változásokról. Kertész azt mondta: ezzel a lé­péssel azoknak akarnak segí­teni, akik még nem rendelkez­nek megfelelő képesítéssel, ám a kereskedelemben vagy a ven­déglátásban szeretnének dol­gozni. ■ Harsányi M. Százmillió forintot csepegtetnek a tejágazatba Hat év kihagyás után nagyobb fejlesztésbe vág a toponárj Ka- postáj Mezőgazdasági Zrt. Ha pályázatuk zöld jelzésMsp, úgy a térség egyik meghatá­rozó agrárvállalkozása 100 millió forintból korszerűsítési programot indít el. Csécsei János, a zrt. elnöke kérdésünkre elmondta: fejőhá­zat kívánnak építeni, s az ál­lami forrás másik részéből a technológiát korszerűsítenék. Előreláthatóan december ele­jén hirdetnek eredményt a pá­lyázattal kapcsolatban.- A tejértékesesítésből éven­te csaknem 400 millió forint bevételünk van - tájékoztatott. - A felvásárlási ára tavaly igen nyomott volt, az utóbbi hóna­pokban többször is módosult a tarifa. A tejágazat kizárólag a magas termelési színvonal­nak köszönhetően 1-2 százalé­kos nyereséget termel, ezért is merjük vállalni a fejlesztést. ■ Gazdabolt Kaposváron. A Németh Kft. egyre több partnerrel szerződik, és növeli a választékot. A bevételek jó részét visszaforgatja a vállalkozásba Bár a gazdasági megrázkód­tatásokat nehezen heverik ki a somogyi agrártermelők, a Németh Gazdabolt Kft. tulaj­donosai az előremenekülést választják. Növelik a válasz­tékot, telephelyet nyitnak és a bővítik a beszállítók körét. Harsányi Miklós Somogybán a szarvasmarha-ál­lomány megcsappant, a háztá­ji sertéstartás nyomokban lel- | hető fel, s a növénytermesztés szerkezete is átalakult. Az ága­zat jövedelemtermelő-képes­sége egyik évről a másikra je­lentős mértékben változik. Né­meth Zoltán, a kaposvári Né­meth Gazdabolt Kft. ügyvezető­je úgy vélte: nagy bravúrt haj­tanak végre azok, akik az egy­re nehezebb körülmények kö­zött is vállalják a megméretést. A növénytermesztők és az ál­lattartók sorsában a kereske­dők is osztoznak, a visszaesés következményeit tükrözi a for­galmuk.- Azzal a tudattal léptem a pályára, hogy egy kisvállalko­zásnak szinte mindennel fog­lalkoznia kell - mondta a szak­ember, aki testvérével, Németh Tímeával közösen irányítja a családi vállalkozást. - Legin­kább a helyi vásárlói szokáso­kat és elvárásokat tartjuk szem előtt, ennek tudatában igyek­szünk a lehető legközelebb ke­Élenkul a forgalom, egyre többen termelnek... MEGYÉNKBEN RÖVID időn belül megismerték a gazdabolt nevét nemcsak a termelők, hanem a a beszállítók is. Az eredményes munka nyomán egyre több árut rendelt meg a kft. elsősorban a régióban működő gyártókkal tartja az üzleti kapcsolatot, je- | lenleg közel nyolcvan vállalko- | zástól rendel rendszeresen áru­cikkeket.- a pénzügyi-gazdasági vál­ságban felelevenednek a régi szokások: egyre többen termel­nek a konyhakertben zöldsé­get, gyümölcsöt - közölte Né­meth Zoltán. - Ez pedig termél- szetesen élénkíti a forgalmun­kat is. EGY VETŐMAG-FORGALMAZÓ cég listáján, amelyen százötven magyarországi vállalkozás sze­repelt, a kaposvári Németh Gazdabolt a tizenhetedik he­lyen végzett. Tavaly közel negy­venmillió forint bevételük volt, több mint ötvenmillió forinttal zárják az évet, 2013-ban nyolc- tíz százalékos forgalom- növekedést terveznek. rülni az ügyfelekhez. Lénye­gesnek ítélem a szaktanács- adást, mely híd a vásárló és a kereskedő között. Ez, s a gya­korta olcsóbb árak a malmunk­ra hajtják a vizet, így bizonyos területen szerintem már a mul- tikkal szemben is versenyké­pessé válhat a kkv-szektor. A mezőgazdaságot kínzó pénztelenség ősszel különösen érezhető: amíg régebben a ter­melők sokasága előre nagyobb mennyiségű árut rendelt, ma­napság erre nem tellik. A gaz: dabolt vezetői megtalálták a megoldást. A biztos bevételt je­lentő vetőmag-, növényvédő- szer-, táp-, takarmány-, agrofó- lia-, kerítésdrót- és betonoszlo­pok forgalmazása mellett szí­nesítették a felhozatalt. A borá­szati kellékek értékesítése nem­csak új feladat, hanem egyben esély az ügyfélkör növelésére. A választékbővítés további be­ruházást tesz elkerülhetetlen­né. Az üzlet rövidesen új arcát mutatja: nagyjából 30 százalék­kal növelik a bolt eladóterét és a vállalkozás vezetői rövidesen megkezdik a második telephely nyitásával kapcsolatos élőké- | szüleieket. Németh Zoltán úgy fogalmazott: a gyors rajt után kitartott a lendület.- Az előremenekülést választ­juk, a forgalom tetemes részét a vállalkozásba forgatjuk vissza- | tette hozzá. - Ezen a szokásun­kon testvéremmel később sem szeretnénk változtatni. A huszonnégy óra felét az üzlet tölti ki- évről-évre kitüntetném azo­kat a termelőket, akik sokat tet­tek községük, térségük felemel­kedéséért - mondta Németh Zol­tán. Családjának csaknem 10 hektárnyi földje van, szívesen dolgozna a szántón, ám ez most megoldhatatlan. A nap 24 órájának csaknem felét az üzlet tölti ki, Ennek ellenére igyekszik minél több időt család­jával tölteni. Könyvelő feleségé­vel két gyermekük van. Időhiány miatt hanyagolta a horgászatot, jövőre pótolja mulasztását. Németh Zoltán: elismeri a gazdákat GYÜMÖLCSTERMESZTÉS Alig le­het szelídgesztenyét kapni az aszály miatt. A szemek ugyan­is nagyon kicsik maradtak, de az is előfordult, hogy nem tud­tak kifejlődni. Az összefüg­gő, nagyobb felületű geszte­nyések kizárólag a Dunántú­lon helyezkednek el, a termés 400 tonna körül alakul, ami nem elégíti ki a hazai igénye­ket. A három kiváló szelídgesz­tenye vidék közül az egyik az iharosberényi. Az itt élőknek mintegy 70 százaléka foglalko­zik szelídgesztenyével. Balázs András iharosberényi termesz­tő azt mondta: a szárazság megviselte a fákat, kevesebb gesztenye termett. A felvásár­lók szerint a szokásos mennyi­ségnek a fele érkezett hozzá­juk. Volt, aki azt is részletezte: éves viszonylatban 150 mázsát vásárol fel, idén eddig hatvan mázsát sikerült csupán. A felvásárlói árak a tavalyi 200-250 forinthoz képest, átla­gosan 30 forinttal emelkedtek. Jobban megéri, ha az ősterme­lők közvetlenül a piacokon ad­ják el a szelídgesztenyét. A ke­vesebb termésmennyiség az értékesítési árakon is meglát­szik: a szelídgesztenye kilón­kénti ára az 1500-2000 forin­tot is eléri a piacokon. ■ Vigmond Erika Továbbra is - a vegyes tüzelés a lista élén A marcali Coll Kft. ügyveze­tője, Laczkó Sándor megerősí­tette: a családi házakban egy­re többen választják a vegyes tüzelésű kazánokat. A társas­házaknál a kazánházak felújí­tásakor a kondenzációs kazá­nok beépítésére térnek át a ha­tékony energiafelhasználás mi­att. Az utóbbi időben komo­lyabban előtérbe került a nap­elem, napkollektor, de nem is­meretlen a hőszivattyúval tör­ténő fűtés sem. Ilyen van a marcali gyógyfürdő és szabad­idő központban. Szakemberek szerint ez a jö­vő, mivel nincs káros anyag ki­bocsátás, levegőszennyezés. ■ V.E. Büféből, kocsmából több, borozóból kevesebb lett év alatt plázastop Zöld út a megaberuházásoknak, a német szupermarket-diszkontok terjeszkedését állította le a szaktárca Immár negyedik esztende­je csökken a vendéglátóhelyek száma - olvasható a Kisosz Ke­reskedelmi Élet című lapjá­nak legfrissebb számában. Or­szágszerte ma 34400 vendég­látóipari üzlet működik ország­szerte, egy százalékkal keve­sebb, mint egy évvel korábban. Étkezőhely ennek a huszonhét százaléka. Ebben az évben két­száznyolcvannal csökkent a sö­rözők, borozók és pubok száma, az elmúlt öt évben a legkisebb mértékben a szálláshelyeken működtetett éttermek, presz- szók, bárok száma esett vissza. Több lett viszont egy év alatt a büféből, kocsmából, munkahe­lyi talponállóból. A Nielsen piackutató szep­temberben közzétett felméré­séből az is kiderül: tizenöt esz­tendő óta idén nem csökkent to­vább az általános élelmiszer- üzletek száma. E hálózatban a kétszáz négyzetméternél ki­sebb üzletek aránya 89 száza­lékos. A KSH jelentése alapján júliusban 0,4 százalékkal ala­csonyabb volt a forgalom a kis­kereskedelmi üzlethálózatban, mint júniusban. Ezen belül for­galom-visszaesés az élelmiszer- jellegű vegyes üzleteknél, az üzemanyagtöltő állomásoknál, a bútor- és műszakicikk boltok­nál, s a könyv- és számítástech­nika-kereskedésekben volt ta­pasztalható. Stagnált az ipar­Balaton-part: van, aki ősszel is kinyit Kiskereskedelmi üzletek száma a Balaton déli partján 2006 2Íl 2008 2253 2010 1876 2011 1860 Vendéglátóhelyek száma a Balaton déli partján 2006 ______________________1594 20 08 1459 2010 1434 2011 1472 FORRÁS: KISOSZ cikk-, valamint a gyógyszerfor­galom, nőtt például az illatszer­üzletek forgalma és leginkább az internetes kereskedés. A Népszabadság e közben ar­ra a következtetésre jutott ép­pen a kiskereskedések védel­mére szolgáló plázastop beve­zetése óta kiadott építési enge­délyek minisztériumi listájá­ból (Matolcsy György felmen­tést adhat a plázastop alól - a szerző): szinte minden óriás­beruházás, például plázaépítés zöld utat kapott, a Lidi és a töb­bi német diszkontlánc terjesz­kedése azonban nem - véletlen vagy sem, de utóbbiak lehetnek az egyik nagy hazai üzletháló­zat vetélytársai... ■ Fónai Imre Szaktanácsadás a vevőkért mezőgazdaság A Németh Gazdabolt új terepen is vállalja a megméretést Kevés és apró: megviselte az aszaly a somogyi gesztenyést is Jelentősen emelkedhet a szakképzés költsége

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom