Somogyi Hírlap, 2009. szeptember (20. évfolyam, 204-229. szám)

2009-09-18 / 219. szám

14 HIRDETÉS SOMOGYI HÍRLAP - 2009. SZEPTEMBER 18., PÉNTEK GÁSPÁR BEÁCSKÁNAK 17. születésnapja alkalmából kívánok sok boldogságot, szerencsét és örömet az életben. Gábor PERESZTEGI ÉVÁNAK Szőlősgyörökön Boldog szülinapot kíván Jani HIRDETMÉNY A NYUGAT-DUNÁNTÚLI KÖRNYEZETVÉDELMI, TERMÉSZETVÉDELMI ÉS VÍZÜGYI FELÜGYELŐSÉG, mint I. fokú környezetvédelmi hatóság (Szombathely, Vörösmarty u. 2.) értesíti az érintetteket, hogy a ZALAPIG Farm Kft. (8840 Csurgó, Rákóczi u. 14.) a Magasdpusztai sertéstelepe (Pogányszentpéter 082/2-3,085,093/1-3 hrsz.) rekonstrukcióját és bővítését tervezi. A beruházás környezeti hatástanulmánya és egységes környezethasználati engedélykérelme az I. fokú környezetvédelmi hatósághoz benyújtásra került, mely alapján az összevont környezeti hatásvizsgálati és egységes környezethasználati engedélyezési eljárás 2009. szeptember 14-én megindításra került. A kérelem és mellékletei Iharosberény Község Körjegyzőjénél, valamint a I. fokú környezetvédelmi hatóságnál, ügyfélszolgálati időben megtekinthetők. A dokumentációban foglaltakra észrevételt 30 napon belül, legkésőbb 2009. október 14-ig a felügyelőségen, illetve Iharosberény Község Körjegyzőjénél lehet tenni. Cdiyill MAGYARORSZÁG ZRT. Taszáron, Nagyatádon lévő szárítóval rendelkező telephelyein versenyképes szolgáltatási díjak (tisztítás, manipulálás) mellett, valamint kaposvári saját telephelyén, illetve termelő partnerei telephelyén a 2009. évben is folytatja napraforgómag, kukorica, repce, búza és árpa napi piaci áron történő felvásárlását. IGÉNY ÉS MEGÁLLAPODÁS ESETÉN BÉRTÁROLÁS IS LEHETSÉGES! Korrekt elszámolást, pontos fizetést garantálunk, mint az elmúlt években! ÉRDEKLŐDJENEK KOLLÉGÁINKNÁL AZ ALÁBBI TELEFONSZÁMOKON: Taszár-i telep (csak kukorica): 06-30/565-4748; 82/575-006 Nagyatád-i telep: 06-30/565-3584; 82/553-400-------------------- N Ez en a felületen mindössze 3000 Forintért köszöntheti szeretteit! __________ JÓ SZAKEMBEREKNEK KIMAGASLÓ KERESETI LEHETŐSÉG! Sertésvágóhídi gyakorlattal , rendelkező munkaerőt keresünk a csurgói vágóhídra. I Szállás megoldható. Érdeklődni: 30/518-0135 A Pécsi Tudományegyetem Állam - és Jogtudományi Kar Továbbképző Központja az alábbi képzéseire még fogad érdeklődő hallgatókat a 2009/2010. tanévre Szakjogász képzések jogi diplomával rendelkezők részére: 1. Betegjogi, ellátottjogi, gyermekjogi szakjogász 2. Családjogi szakjogász 3. Fizetésképtelenségi (csődjogi) szakjogász 4. Infokommuníkációs szakjogász 5. Munkajogi szakjogász 6. Társasági jogi és cégjogi szakjogász Szakokleveles képzések egyetemi, főiskolai diplomával rendelkezők részére: 1. Jogi szakokleveles családvédelmi tanácsadó 2. Jogi szakokleveles mérnök, közgazdász, gazdasági szakember (agrár, gazdaságtudományi, informatikai, műszaki, természettudományi) 3. Jogi szakokleveles orvos és egészségügyi szakember 4. Munkajogi szakokleveles tanácsadó A képzések általában 3 félévesek. A képzésekről bővebb tájékoztatás, jelentkezési lap kérhető: Tel: 06-72-501-599/ 3497,3205, 3303,3247 mellékeken, matis@ajk.pte.hu , harmat@ajk.pte.hu , bauerne@ajk.pte.hu e-mail címeken, valamint a Kar honlapján http://tovabbkepzes.law.pte.hu/ Továbbképző Központ oldalán (jelentkezési lap letölthető). Jelentkezési határidő 2009. szeptember 30. Nagy iZVad3M§! A receniei elkészítette: __________________________________ A recept alapján az ételt OLÁH JÓZSEF, a kaposvári Mozivilág étterem és söröző főszakácsa készítette el. AZ ÉTTEREM CÍME: Kaposvár, Dózsa György u. 3. Asztalfoglalás a 82/312-175-ös vagy a 30/219 1374-es telefonszámon. A receotversenvl támogatja: Hubertus-Hof Hotel & Restaurant ★ ★ ★ Balaton fenyves A receptet FEHÉRNÉ KÍGYÓS! SZILVIA somogyjádi olvasónk küldte. Bátyus karaj HOZZÁVALÓK: 80 dkg karaj, 4-5 sze­let húsos szalonna, só, olaj a sütés­hez. A palacsintatésztához: 8 evőka­nál liszt, 2 tojás, 2 dl tej, 1 dl szóda­víz, só, 2 evőkanál olaj, 10-12 dkg gépsonka, olaj a sütéshez. A pirított gombához: 2 kisebb vöröshagyma, 35 dkg gomba, 6 evőkanál olaj, só, őrölt bors, egy kis csokor petrezse­lyem, 2 kisebb paradicsom. A köret­hez: 4-5 vékony szelet húsos szalon­na, 70-80 dkg főtt burgonya. A pe­csenyeléhez: fél kávéskanál sűrített paradicsom, 1 kávéskanál liszt só, őrölt kömény._________________ EL KÉSZÍTÉS: Először a palacsintákat készítjük el. A hozzávalókból a szoká­sos módon tésztát készítünk, majd az apróra vágott sonkát belekeverjük, és 8 palacsintát sütünk belőle. A ka­rajt 8 szeletre vágjuk, kissé kiklopfol- juk, csíkokra vágott szalonnával meg­tűzdeljük. Óvatosan megsózzuk, és félrerakjuk. A pirított gombához a hagymát, gom­bát megtisztítjuk. Az előbbit finomra vágjuk, a gombát pedig vékonyra fel­szeleteljük. A hagymát megfony- nyasztjuk az olajon, és a felét félre­tesszük a hagymás tört krumplihoz. A gombát a maradék hagymához ad­juk, megpirítjuk. Kissé sózzuk, bor- sozzuk, majd közékeverjük a meghá­mozott, apró kockára vágott paradi­csomot is. Végül a felaprított petre­zselyemmel fűszerezzük A körethez való szalonnát apróra vágjuk, serpe­nyőben megpirítjuk. Ezután a félretett pirított hagymával együtt a főtt krumplihoz adjuk, és összetörjük. A hagymás tört krumplit a palacsinták­ba töltjük, és háromszög alakúra hajtjuk. A húst a megforrósrtott olajon oldalanként 2-2 percig sütjük, és me­legen tartjuk. A visszamaradó zsírjá­ban a sűrített paradicsomot és a lisz­tet kevergetve fél percig pirítjuk. 2­2,5 dl vizet öntünk rá, és még pár percig kevergetve főzzük, majd sóval, köménnyel fűszerezzük. Tálalásnál személyenként 2 szelet húst és 2 pa­lacsintát tányérra teszünk, úgy, he©' legyen egy kis hely közöttük. Ide kerül a pirított gomba, végül az egészet pe­csenyelével körülöntjük. Kérjük, hogy receptjeiket a beküldő nevének és pontos címének, valamint telefonszámának megjelölésével küldjék el az izvadaszat@somogyihirlap.hu e-mail címre vagy szerkesztőségünk postacímére: 7400 Kaposvár, Pf.: 31. Kérjük továbbá, hogy mel­lékeljenek önmagukról egy színes fényképet, a borítékra pedig írják rá: „A nagy ízvadászat”! A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkező időben bármelyik termékében megjelentetheti. IMAPI MENÜAJÁNLAT TOVÁBBI AJÁNLAT ÉS ÉTTEREM KERESŐ A SONLINE.hu HÍRPORTÁLON! Ahány ház, annyi féle lecsó: mindenki másképp csinálja Minden alkalommal, amikor közös lecsófőzés történik bará­ti körben, házibulikon, családi rendezvényeken - vagy egysze­rűen csak szóba kerül a lecsóté­ma jó nagy, olaszos vita lesz belőle. Természetesen minden­ki a saját receptúráját tartja au­tentikusnak. Még el sem kezdünk főzni, de már a zöldségeknél elaka­dunk, a java pedig csak eztán jön. A hagymát szeleteljük, koc- kázzuk vagy esetleg reszeljük? Hogyan vágjuk a paprikát? Ka­rikára, hosszában, negyedelve, netán tépkedve? Olyan is van, aki ezt is reszeli. Aztán jön a paradicsom és a „héjastul én meg nem eszem" vagy a „hagyjuk már rajta a hé­ját, ne forrázgassunk” és a „mekkora rutintalanság a zöld szárrészt benne hagyni”. Miben készül? Vannak, akik a bográcsos változatra esküsz­nek, de olvasni lehet tepsis va­riációról is. Csípős legyen? Ha igen, Pis­ta, pirospaprika, friss zöldpap­rika, esetleg csili vagy tabasco? Van, aki csak tojással eszi. Virslit, kolbászt, szalonnát te­gyünk-e bele? Esetleg májat? Megy-e bele fokhagyma vagy sem? (Én magam itt szoktam kiszállni.) Rizs, nokedli vagy tarhonya? Tofu? Hallottatok már a tejes lecsó­ról? Van, aki így készíti. És a le­esés szörbet? Egy lecsófagyit valakinek? Tavaly ez lett az év fagylaltja... Ami biztos: van benne hagy­ma, paradicsom és paprika. Az arányok változhatnak, de az egy rész hagyma, két rész para­dicsom, négy rész paprika a legáltalánosabb vélekedés. A többi hozzávaló rutin, éhség­szint, lelkiállapot és persze dip­lomáciai érzék kérdése. A lecsó balkáni eredetű étel, de Európában szinte minden­hol eszik. Szerbiában gyuvecs, darált hússal rétegezve. Franciaországban ratatouille, padlizsánnal, kakukkfűvel. Lengyelországban leczo, cukkinis, fokhagymás, chili­paprikás. Németországban Letscho, ál­talában hússal. Baszkföldön piperad, sok to­jással és bőséges fokhagymával. Olaszországban peperonata, a szegények lecsója, zellerrel, répával. Törökországban menemen, hozzá a zöldségeket apróra vágják, és a tetején tükörtojás­sal tálalják. Annyi szent, gyors és ener­giaszegény vacsorát tudhatunk magunkénak, ha nem zsíron főzzük, és nem eszünk meg hozzá fél kiló friss, ropogós fe­hér kenyeret, amelynek a héjá­val majd kitunkoljuk a szaftot. Lehet mélyhűteni és tartósí­tani, úgyhogy az adagokkal itt sem muszáj spórolni. A lecsót téli vasárnapokon használhat­juk majd fel, mondjuk a rác­pontyhoz (ami pontyos rakott burgonya, szalonnás lecsóval, tejföllel), magyaros szűzérmé­hez vagy rizses húsba. NAGYI KONYHÁJA Kaposvár, Fő u. 35. Tel.: 82/315-433; 30/323-7170 1. Kapros csirkeraguleves Grizes tészta 560 R 2. Sertés raguleves Kakaós csiga 2db 550 R HOTEL KAPÓS ÉTTERMI MENÜ Hédervári húsgombóc-leves Káposztás tészta, alma Ára:690 Ft NAPI AJÁNLAT: Alföldi szürkemarha-gulyás csipetkével (2 dl narancs juice-a!) Ára: 980 Ft KAPÓS ÉTTEREM Kaposvár, Kossuth tér Telefon.: 82/510-279 Fogadó a Bárányhoz Kaposvár, Városház u, 4. Tel.:(82) 527-600, Fax: (82) 527-603 E-mail: fogadoabaranyhoz@t-online.hu http:/ffogadoabaranyhoz.intemettudakozo.hu MAI MENÜ: Becsinált leves A: Diókrémmel töltött palacsinta csoki öntettel B: Almás palacsinta vanília öntettel A napi menü igénybe vehető naponta 11.30 és 14.30 között. Ára: 900 Ft LAKOMA-BÁR GYORSÉTTEREM KAPOSVÁR, f -_===*, Irányi Dániel u. 2. Tel.: 20/547-2536, 30/238-5567 MAI MENÜ: A: Lencsegulyás, tejfelesgombás spagetti 550 Ft 8: Töltött burgonya párolt brokkolival 400 Ft C: Hirtelen sült harcsfilé, kapros káposztával 780 Ft (A: normál; B: vegetáriánus; C: fittnesz) i pénztárcáját! aíf^iLt 5-6 légkamrás műanyag ILJ* | nyílászárók 50% kedvezménnyel! W Fa ajtók, ablakok raktárkészletről azonnal! * Ajtó-ablak kereskedés Kaposvár, Kanizsai u. 47. Tel.: 82/512-180 Részletes tájékoztatás személyesen üzletünkben. 5 ITTTtII Helye: PTE Egészségtudományi Kar Kaposvári Képzési Központ Kaposvár, Szent I. u. 14/B. Ideje: 2009. Szeptember 19. szombat 11-18 óráig. Szeptember 20. vasárnap 9-17 óráig Mecsek-Art Gaiéria-Pécs 06/70-325-1392 www.mecsekart.hu SZOMBATTÓL VÉNASSZONYOK NYARA déli.. hőmérséklet + déli felhőzet ‘Siófok reggeh y ^ , •Fonyód -Tab 23 °c / 22 °C ^ J T 16 °c emJil *Tr »«/ Nagyatád 15 «c Készíttette: twl Barcs ©zones ~ f* Somogy megyében ma reggel még erősen felhős lesz az ég. és J ködfoltok is előfordulnak. Napközben, gyenge légmozgás mellett csökken a felhőzet majd délutánra a Nap is kisüt, de még előtör- dúlhatnak szórványos záporok. Még viszonylag hűvös lesz. A jel- 1 lemző hőmérséklet délutánra 23 fok köré emelkedik, szombat Duna 18-19 °C reggelre 14 fok köré süllyed. Tisza 19-21 “C A legvalószínűbb folytatás: Balaton 20 °C szombattól jövő csütörtökig túlnyomórészt napos, enyhe idő, vén- Velencei-tó 20 °C asszonyok nyara valószínű. pBflg Orvosmeteorológia: melegfronti hatás várható. Tisza-tó 22 T, Közlekedés-meteorológia: a ködben minden távolabb látszik a sza'lD valóságosnál, ha egyáltalán látszik. A levegőben lebegő apró víz- Pollen cseppek fénytörése okozza a jelenséget. Előzésnél ezt is figyelem- be kell venni. Gonll!ak ™9as Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI'. Parlagfű magas Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő Kender közepes előrejelzés; www.eumet.hu

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom