Somogyi Hírlap, 2007. december (18. évfolyam, 280-303. szám)
2007-12-24 / 299. szám
13 SOMOGYI HÍRLAP - 2007. DECEMBER 24., HÉTFŐ UNNEPVARO A szerzetes pincemester találmánya a pezsgő A karácsonyt követő ünnep, a szilveszter jellegzetes italának, a pezsgőnek a felfedezése egy francia szerzetes, Dóm Perignon (1639-1715) nevéhez fűződik, aki a champagne-i Hautvillers város apátságának pincemestere volt. A legenda szerint a pincében felejtett borosüvegben tovább erjedt a bor, ami az erjedési szénsavat megtartva kellemes itallá változott. A pezsgő gyártása eleinte kevéssé volt hatékony, ugyanis a szén-dioxidból származó nyomás az üvegek 40 százalékát összetörte. Ráadásul a szétdurranó palackok gyakran okoztak sérüléseket, ezért a pezsgőt az „ördög művének" is nevezték. A fogyasztóvédők tesztelőcsapata az új esztendő küszöbén a száraz, palackos erjeszté- sű pezsgőket vizsgálta. Az italokat több hiper- és szupermarketben vásárolták, ahol az 1100- tól 2700 forintig terjedő árkategóriából válogattak. A pezsgő annál értékesebb, minél több és kisebb átmérőjű buborék található benne. ■ Mézeskalács karácsonyra. Sok helyen a hagyományos bejgli mellett a mézes sütemény is odakerül az ünnepi asztalra vagy díszként a fára. Ezt a finom, fahéj- és szegfűszegillatú édességet készítették el a gyerekek a szennai néprajzi gyűjteményben. A tészta gyúrását, szaggatását és a kisült tészták díszítését végezték a kicsik. Azon nyomban meg is kóstolták, ami maradt, azt pedig hazavitték. Romulus és Remus barlangja mellett épült fel az első templom? Egy olasz régészprofesszor szerint Romulus és Remus barlangja mellett épült fel azon keresztény templom Rómában, melyben a karácsonyi ünnep hagyománya elindult. Olasz régészek alig egy hónapja találtak meg egy föld alatti barlangot, amelyről feltételezik: ez volt a mitikus barlang, ahol a halálra ítélt ikreket az őket megmentő anyafarkas táplálta. A „Lupercale” barlangtól néhány méterre építtette fel Constantinus (Nagy Konstantin) római császár Szent Anasztázia templomát, ahol valószínűleg első ízben mutattak be december 25-én karácsonyi misét. Constantinus nem csak véget vetett a Római Birodalomban 250 évig tartó keresztényüldözéseknek, hanem 313-ban egyenesen államvallássá tette a kereszténységet. Kulcsszerepet játszott a császár abban, hogy egységesítették Jézus Krisztus korai követőinek hitét és szertartásait. ■ HIRDETÉS [kellemes Karácsonyij KfffflffflHTIMHMB aBKtZrt boldog új évet kíván g| flVflP «er^ín^hn balatonfenyvesi üdülőjében! az Agrosat Éjüimjjr- í:y Részvételi díj: 8000,-Ft/lö minden ügyfeléinek! 0 KÜLÖNLEGESSÉGEK 1 n Az ár tartalmaz egy aperitifet, jájSjl uatinle-nél(. iSÉJgyÍM 4 fogásos vacsorát, éjfélkor *7Una'*Tor<{ l®’' tW & ' es egy pohár pezsgőt! idiugdssdmegd »fAPo„ Kaposvár, Rákóczi tér 9-1 i. PIV /ik Igény szerinti szállásköltség WWW.agrosat.hu ét**- H. EMELET 224. AJTÓ. ' LOP"^ 2 fö részére reggelivel: 10 000,-Ft oldalt IsSTf si't J +Jmmrz=: telefon: 82/423-064. JKMÉk. mmmnmm Kérjük, részvételi szándékát i thÜ ' j 2007. 12. 30-án 12 óráig jelezze a helyszínen 8646 Balatonienyves. QflNI INF Hll Kölcsey u 110 ill telefonon •'Sp yoB \ www.b6projekt.conw - i.s ' I AMI 1 I n 7400 Kaposvár, Dombóvári u. 1. EKlSrf ^1) ..*J_A L Te, ,82/316-600. Fax: 4, ,-891 ° ° )) ~ /. Jf E mail: lamelloalamello hu í nrn|n|z| í Nyitva: hetfoloLpentekig 8.00-16.30-ig I ^ IPIIUII. HU II • j| J CM&űm iFrYFni KFnvF7MFNYnd I Ezúton kívánunk Önnek éflhsnsa # C203sbMí űán&ffiaxfe 1 ^ yC< I i 1 l i 1 ti & K 1 ■. ' I .4 J I » / 1i ^TaT^V!TTL m ....‘..^ / -Wv* *" ^ 7500 Nagyatád Szabadság m 21. *82/452-328 7700 Mohács Pécsi u. 58. « 69/302-221, 30/9475-294 PPp*ff| ^MISZER^1* dolgozói Kaposvár, Guba S. u. 24. 7630 Pécs Diósi u. 49. » 72/226-826, 30/9475-294