Somogyi Hírlap, 2006. szeptember (17. évfolyam, 205-230. szám)
2006-09-10 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 35. szám
2006. SZEPTEMBER 10., VASÁRNAP ÉL E T MÓD, K U L T ÓRA 3 Filmet forgatnak Kaposújlakon a felhők között gyakorlatozókról Szikrázó kék ég és kellemes meleg fogadta Kaposújlakon a nemzeti formaugró és speedstar ejtőernyős bajnokság résztvevőit.- Egy repülőtér csak nagyon jól megszervezetten képes önmagát fenntartani - mondta Komyik Csaba, a repteret üzemeltető AVIA Rent Kft. ügyvezetője. Az ide hozott rendezvények teszik hasznossá, ismertté. Az infrastruktúra fejlesztésével érhetjük el, hogy nemzetközi versenyek rendezésére is alkalmas legyen. ■ E sorok íróját nem sikerült rábeszélni az oktatóval közös páros ugrásra. Tóth János, a Magyar Repülő Szövetség ejtőernyős szakágve- zetőjp elmondta, hogy a klasszikus célbaugró ejtőernyőzés mellett jiía már nagyon sok versenyág létezik, az akrobatikus ugrástól a szabadesésig. - Az újlaki reptér ideális helyszín a bajnokság megrendezésére - tette hozzá. - Nem véletlen, hogy a vitorlázó repülők is ide települtek. Azt mondják: az ejtőernyősöknek az a vágya, hogy minél magasabbról ugorhassanak. A felső határ ma négyezer méter. Onnan mintegy ötven másodperc szabadesés után érik el az ezer métert, ahol mese nincs, nyitni kell az ernyőt. A bajnokságon kétezerháromszáz méterről ugranak a csapatok, s huszonöt másodpercük van az előre meghatározott gyakorlatsor végrehajtására. Délelőtt tíz órakor zúgott fel a repülőgép motorja, és az első csapat elindult, hogy kétezer méter felett különböző tomagyakorlato- kat végezzen a levegőben. Pillanatok múlva színes pöttyök lepték el az eget, majd szinte sisteregve értek főidet az ejtőernyősök. A színvonalas vetélkedés ma folytatódik. ■ F. Szarka Ágnes Egy album tele fényképekkel, egy szoba tele cukrászati pályaművekkel és elismerésekkel - summázva nagyjából így jellemezhető Sinkovics Tamásné cukrász pályája. Fiatal kora ellenére - még harmincéves sincs - rangos díjakkal büszkélkedhet, s szakmai karrierje is magasabbra ívelhetne, ha nem a megélhetésre kellene összpontosítania, hanem időt, pénzt nem kímélve csak a versenyekre koncentrálna. Az biztos, hogy a környéken nincs még egy ilyen cukrász, aki egy év alatt öt versenyen hét érmet szerzett. A nagykanizsai fiatalasszony elmesélte: rövid gimnáziumi kitérő után rájött, hogy a cukrász- sütemények között van a helye, kézügyessége meg korán megmutatkozott. Intarziát és gobelint készített, kosarat font, horgolt, ko- rongozott, ám édesapja azt mondta: ennyi minden nem fog menni, egyetlen dologra koncentráljon. Maradt a cukrászat A vállalkozást kerten viszik a férjével. Pálja sosem tanulta a mesterséget, de ezt senki nem mondaná meg róla, olyan ügyes. A versenyzés sokáig meg sem fordult Sinkovicsné fejében, mígnem betársult három szakács mellé a Gasztrorandi-nemzet- közi versenyre. Csapatban bronzérmet nyert. A következő, már egyéni megmérettetés Debrecenben a Gál Sándor emlékverseny volt, ahol a 35 kiló porcukorból készített 19. századi francia kandallóórával és levesestállal második helyezést ért el. A fővárosi Taverna kupán már arany is jutott, meg ezüst és különdíj cukrászati artisztika kategóriában. Tra- gantból kevés zselatint vízzel felfőzött, és annyi porcukrot tett bele, hogy formázható legyen. A masszát száradás után simára csiszolta és ételfestékkel őszi tájat festett rá, fácánnal, vadkacsával, rókával. A fantasztikus daraLepkével díszítette a finom süteményt. A zsűritagok arra kérték Sinkovics Tamásnét, hogy rajzoljon előttük bök lenyűgözték a zsűrit, s arra kérték, hogy a szemük láttára rajzoljon. Néhány ecsetvonás után parányi kétely sem maradt bennük. A Farsang- kupára készített álarca ugyancsak mesteri munka, ami aranyat és különdíjat ért.- A napi hajtás mellett fárasztó a hajnalokba nyúló, versenyre való készülés, de alig várom, hogy csinálhassam az újabb darabot - mondta a cukrásznő. Nem hagyja, hogy monotóniába döntsék a dobostorták és rigójan- csik. Fantáziát visz a szülinapi tortába is. Rendőrjelvényt, boxer- alsót, hegesztőtrafót, Bibliát, pénztárcát, harmonikát, Forma I- es Ferrarit, borosüveget és üldögélő Micimackót vásárolnak tőle, s mindezt csupa ehető finomságból összeállítva. ■ Varga Andrea Cserebere alapanyag TETSZETŐS, ám „műdolgokban ” bővelkedő sok cukrászsütemény. Az egyszerűség, a hosszabb eltarthatóság és látványosabb forma miatt az eredeti alapanyagokat más helyettesíti. A hároméves Eriket kimentette a derítőből és újjáélesztette A csodával határos módon menekült meg a haláltól a hároméves kisgyermek Kaposváron. A kisfiú két testvérével az udvaron játszott, és figyelmetlenségből a derítő gödörbe esett. Két évvel idősebb nővérének volt annyi lélekjelenléte, hogy felnőttért szaladt Két szomszéd segített a bajban.- Az udvaron kaszáltam amikor a szomszéd szólt, hogy nagy a baj, hozzak gyorsan valami kötelet, mert egy gyerek beleesett a gödörbe - emlékszik vissza a tör■ Csak a harmadik merülés után talált rá egy sarokban a kisfiúra. téntekre Tóth László. - Azonnal kihívtuk a mentőt. Amire a derítőhöz értünk, a kisfiú már teljesen elmerült. Kerestem egy létrát, és azon másztam le a mélybe, de hiába. Csak a harmadik merülés után találtam rá, az egyik sarokban feküdt. Amikor kihúztuk a gödörből, már eszméletlen volt. Ezután versenyfutás kezdődött az idővel a kisfiú életéért. Többféle módszerrel is megpróbálták szabaddá tenni a légutait, de eleinte nem jártak sikerrel.- Én vallásos ember vagyok, és az első pillanattól kezdve úgy gondoltam, a jó Isten akarja, hogy segítsek megmenteni a kisfiú életét - tette hozzá. - Nekiálltunk újjáéleszteni, és a kitartó próbálkozások után a kis Erik szép lassan magához tért. Ahogy felidézem a történteket még mindig beleborzongok, hogyan volt bátorságom mindehhez, de amikor történt, nem volt időm gondolkodni. Ösztönösen cselekedtem, mintha valóban a gondviselés irányított volna, hogy mit kell tennem. Amire a mentők kiértek, a kisfiú már újra lélegzett. Örülök, hogy segíteni tudtam. ■ Fábos Erika Dinamikusan fejlődő élelmiszeripari cég keres létszámbővítés céljából raktári mérlegelő munkakörbe munkavállalót kaposvári munkavégzésre. Feladatai:- számítógépes adatbevitel- mérlegelés- túra összeállítás- árukiadás utasítás szerint Feltételek:- érettségi- precíz, pontos munkavégzés- 3 műszakos munkarend vállalása Jelentkezés: írásban a 178053 számra a kiadóba. Szárnyaltak a YamahaJovagok grillbajnokság Csibebokákat is sütöttek Férfiak kötényben. A grillezés nem a nők tudománya. Ha inget nem is, húst vasalni szeret az erősebb nem Mennyei illatok szálltak a levegőben szombaton a kaposvári Sportcsarnok környékén. Itt rendezték ugyanis a Különleges Asztali Örömök Somogybán soros fordulóját, a grillen sült ételek vetélkedőjét, amelyen tíz település tizenhárom gárdája vett részt. A patalomi csapat csibebokát sütött és Öcsi módra mustáros tariát. A Yamaha lm/QCTrtlr többek között rákot grilleztek.- A gasztronómia területén egyre inkább divattá válik a grillezés - mondta Bodonyi Attila, a zsűri elnöke. - Az étel készítésének különös hangulata van, amikor barátok, kisebb, nagyobb társaságok összejönnek és közösen sütnek. Már az előzsűrizés során is kialakul az emberben Amr riAtinAn/1 Aa —------— la natban is változhat, hiszen könnyen odaéghet a hús, vagy esetleg nyers marad. A zsűri harmincféle ételt kóstolt végig. A báránysültek illetve szárnyasok kategóriájában is a Yamaha lovagok végeztek az élen. Úgy látszik nemcsak kétkerekű járgányaik hátán, hanem a sütőrostély mellett is félelmeKandallóéra porcukorból tehetség Rendőrj SZEMÜVEG É KERETEK mSO%
