Somogyi Hírlap, 2005. május (16. évfolyam, 101-125. szám)
2005-05-08 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 19. szám
■HRSMHmflHMMHBMBi 2005. május 8., vasárnap Közélet, gazdaság, politika 5 Pincérek, kifordított zsebbel? A kormány tervei szerint a jövőben a számlán kellene feltüntetni a borravalót, melynek értékét 0-15 százalék között maguk szabhatnák meg. Gyűrcsány javaslata éttermi körökben nagy vihart kavart, Van, aki bújtatott áremelésként értelmezi, mások helyeslik. A kormányfő elképzelései szerint a borravaló után csak személyi jövedelem- adót kellene fizetni, társadalombiztosítási járulék már nem terhelné ezt a fajta jövedelmet. A javaslat célja, hogy a költségvetés számára egyelőre „láthatatlan” pénzek kifehéredjenek. Bár a szándékkal nagyjából mindenki egyetért, a konkrét ötlet mégsem aratott osztatlan elismerést. Adószakértők például azonnal rámutattak, hogy a borravaló elméletileg most is adóköteles - más kérdés, hogy ezt szinte senki sem vallja be. A vendéglátóiparban dolgozó szakemberek pedig attól tartanak, hogy az éttermek közönsége a számlába épített kötelező borravalót inkább áremelésként értékelné. Ezzel pont a borravaló gesztusértéke tűnne el - állítja Oláh László, a Pest Megyei Kereskedők és Vendéglátók Szövetségének titkára.- A borravalóval a vendég az elégedettségét fejezi ki - mondta a szakember. - Jelenleg csak akkor ad, ha úgy érzi, hogy megfelelően kiszolgálták a pénzéért. Ha kötelező lesz kifizetni, a vendég véleménynyilvánítási szabadságát korlátozzák. Még olyan furcsa helyzet is előállhat, hogy annak is borravalót kell fizetnie, aki egyébként nem volt megelégedve a nyújtott színvonallal. Kári János, a budapesti Unió Hotel tulajdonosa szerint a borravalót nem szabad keverni a beépített szervizdíjjal.- Az árral már most is úgy játszik mindenki, ahogy akar - jelentette ki. - Az, hogy 10 százalékos szervizdíjat számolok fel, vagy 10 százalékkal drágábban adom az ételt, a vendég szempontjából édesmindegy. Számára az a lényeges, hogy milyen összeg áll az étlap jobb oldalán. Az osztrákok ugyanígy próbálták megadóztatni a borravalót, s beletört a bicskájuk. A szakember azt is kifogásolja, hogy a kormányzat miért pont a vendéglátósokat pécézte ki. Szerinte az, hogy megpróbálják a borravalót „kifehéríteni”, korántsem oldja meg a költségvetés problémáit.- Miért pont a pincérek zsebében turkálnak, miért nem mondjuk az orvosok láthatatlan jövedelme után kapkodnak? Az sokkaí nagyobb falat lenne! Azzal egyetértek, hogy a megszerzett jövedelem után mindenki adózzon - de akkor mindenki! Benzinkutast, fodrászt, taxist, és még sorolhatnám... Nagy István, a nagykőrösi Cifra Csárda tulajdonosa azon kevesek közé tartozik, akik egyetértenek a kormányzati javaslattal. Mi több, az ötvenéves vendéglátói tapasztalatot felhalmozó férfi elmondta: ők már részben be is vezették ezt a fajta rendszert.- Nálunk a vendégek a borravalóról számlát kapnak, mi pedig adózunk utána - jelentette ki. - A borravaló tehát megy a kasszába, s ezt havonta egyszer szétosztjuk. így egy felszolgáló átlagosan 30-40 ezer forinttal többet vihet haza. SZERVIZDÍJ VAGY BORRAVALÓ? Az unióban is létezik számlán felüli juttatás - csak épp ott azt szervizdíjnak hívják. Olaszországban az étlapon feltüntetik, hogy az árakra hány százalékot tesznek, a szomszédos Ausztriában a miénkhez hasonló a helyzet. Ott az érdekvédők tiltakozása miatt ez meghiúsult. Nálunk a szakemberek szerint a kormányzat összekeveri a szervizdíjat a borravalóval. Niklai Ákos, a Magyar Szállodaszövetség elnöke szerint a szervizdíj nem alku kérdése, ha az étterem ilyet felszámol, kötelező a kifizetése. A pincérek nem értik, hogy miért csak az ó zsebükben turkálnak Tudta-e Ön, hogy mobiltelefonjával cége üzleti ügyeit ia könnyedén mobilizálhatta ? * Infovonalunkon személyes igényfelmérés során mutatjuk be a mobiljában rejlő lehetőségeket. ] » A Pannon Mobil irodával saját e-mail- és internetkapcsolata lehet. t Cége irodai levelezőrendszerét is bárhol és bármikor elérheti - egyetlen mobilkészülékkel. Hívja tanácsadónkat, és mi berendezzük testreszabott Pannon Mobil Irodáját! INFOVONAL: +36 20 200 OOOO V _ A P un**** Sr&Noral N*ésd§a a R»nnan GSM Ntfózacátha rán«|WÍ6 normál Nw8» dtjfcaí agyeak meg Üafett üg^ÍBléRfcriek széfé atánlstainfcrtf berfttftatótOTrnenttro ós honla^^ www.pannongsm.hu Az üzletben is az élvonalban. •*»** Ai élvonal. •■■■■■ VÁLASSZON KEDVÉRE IRODASZÉKET! Darth Vader visszatér Ha május, akkor Star Wars. A PÁRATLAN MOZISZÉRIA első darabját 1977. május 25-én mutatták be, a legfrissebb - a sorban a hatodik - epizódot 19-én láthatjuk. Hatásáról csak annyit, hogy a történész szerint az űrmese még a hidegháborút is befolyásolta. Reagan elnök rajongott a szereplőkért. T alán csak a nagy sztori kiagyalója, George Lucas hitt makacsul a sikerben huszonnyolc évvel ezelőtt. A próbavetítések idején a két amerikai moziguru, Martin Scorsese és Brian De Palma még azt jósolta: a Csillagok háborúja bukás lesz! Napok alatt kiderült, hogy a hollywoodi atyaúristenek „leégtek”, s nem az akkortájt az ifjú feltörekvők csapatához tartozó, Spielberggel életre szóló barátságot kötő Lucas a vesztes. A Csillagok háborúja minden idők egyik legsikeresebb mozija lett és legendává nemesedett. A nagypolitikára is kihatott. Pók Attila történész szerint ez a film, amelyben a jók és a rosszak egy messzi, messzi galaxisban viaskodnak egymással, a hidegháború kimenetelét is befolyásolni tudta. - Reagan elnök nagy rajongója volt a filmeposznak, betéve ismerte a forgatókönyvben foglaltakat. Érdekes módon az amerikai csúcsmozi a szocialista barakkba, Magyarországra is hamar elért, s a nyolcvanas évek elején már nálunk is tombolt a kultusz - emlékezik a történész. Pók állítja: a filmek, egy adott kor hangulata és a kultúra oda-vissza hat egymásra, így megesik, hogy egy politikus, aki éppen alakítja, formálhatja a világot, talál magának egy fogódzót, ami történetesen lehet egy populáris mozi is. Persze, voltak még mozgó képek, melyek így vagy úgy kihatottak a közelmúlt történelmére. Pók Attila Kubrick Mechanikus narancsát, Michael Radford 1984-ét, a Jancsó-féle Fényes szeleket és a Rambót említi. A pedagógus figyelmeztet: az utókor dönti el, érték-e a Star Wars. Bár Ember Csaba máris biztosra veszi, hogy nem véletlenül rajonganak gyerekek milliói a Lucas által teremtett mesevilágért. - Ezt a művet el kell fogadjuk, el kell ismerjük - fogalmaz a tanárember, aki a maga részéről a látványos mozi zenéjét, John Williams szerzeményét tartja a legtöbbre. A Csillagok háborúja és folytatásai, illetve az eímúlt években forgatott előzményei gazdasági értelemben is sokat hoztak a konyhára. Az eddigi öt epizód világszerte mintegy 3,5 milliárd dollárt termelt. A legsikeresebbnek a Baljós árnyak mondható, amivel az alkotók 926 milliót kasszíroztak. És a jelek szerint a sikerszériának messze nincs vége: itt A sithek bosszúja, amiben a producer, Richard McCallum ígérete szerint több a fénykard- párbaj és a csillagközi csata, mint eddig bármikor. Tizenegy nap múlva közelebbről is szemrevételezhetjük a Lucas- galaxist. Szabó Zoltán Attila