Somogyi Hírlap, 2005. május (16. évfolyam, 101-125. szám)
2005-05-08 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 19. szám
6 Életmód, egészség 2005. május 8., vasárnap Norbi kiszámolta a fogyókúrát Új őrület hódít a fogyókúrázók táborában: az update. A Schobert Norbi által kitalált módszer pofonegyszerű: mindent lehet enni, de nem mindegy, mikor. A sportorvos szerint Norbi hidat épített a laikusok és a tudomány között. A dietetikusok még kétkednek, bár elismerik, hogy Norbi több állítása vitathatatlan. N em véletlenül lett a számítástechnikából ismert update - magyarul: kódfrissítés - az új módszer neve, ez ugyanis nem egy fogyókúra, hanem egy életmódprogram - állítja Norbi, akinek az ötletet elődeink táplálkozási szokásai adták. Mint mondta, hamar rájött, hogy az elhízásért felelős finomított cukor és finomliszt fogyasztásáról nem lehet az embereket lebeszélni. Ám az étkezések időzítésével sokat lehet javítani.- Mindenki tudja, hogy őseSchobert együttműködési megállapodást írt alá az egézségügyi minisztériummal. Rácz Jenő miniszter elmondta: fontos, hogy a népegészségügyi program minél több emberhez jusson el, s erre Schobert Norbert a legmegfelelőbb személy, mivel ő sokak szemében hitelesebb, mint némely politikus. A megállapodás szerint Norbi támogatja, hogy az iskolai büfékben' az egészségtelen ételek és italok helyett gyümölcsöt, természetes alapanyagból készült ivóleveket kínáljanak a gyerekeknek. ink vadászattal és gyűjtögetéssel teremtették elő a napi betevőjüket - mondta Norbi. - Mivel életmódunkat tekintve nappali lények vagyunk, elődeink a nap folyamán bogyókat, magvakat, gyümölcsöket ettek, s általában esténként került sor a nagy, csoportos húsfogyasztásra. Nappal tehát elhasználtuk a bevitt szénhidrátokat, este pedig beépítettük szervezetünkbe az állati eredetű fehérjét. Ezért vagyunk este általában éhesek. Norbi szerint este követjük el a legnagyobb hibát, hiszen ösz- szevissza eszünk. Kenyeret, fagyit, csipszet, üdítőt és húst, miközben őseink mintájára sültekkel és salátákkal is nyugodtan jóllakhatnánk. Nemcsak a kalóriák bán dús, de tápértékben szegény étele inkkel van baj: az időzítés terén is felborult a több ezer éves táplálkozási rendszer.- Az én módszerem a rég elfeledett étkezési szokásokra épül. Semmi sem tilos, bármit lehet enni, csak nem mindegy, hogy mikor - jelentette ki a fitneszguru. - Az ételek háromféle kódot kapnak. Norbi listája persze nincs kőbe vésve: szinte bármely egészségtelen étel lehet akár 1-es kódjelű is, ha javítanak rajta. Amennyiben például a 3-as kategóriába tartozó rántott húst nem finomlisztbe és prézlibe, hanem tojásba és zabkorpába forgatják, máris 2-es lesz. Ugyanez fordítva is igaz: a bármikor ehető gomba hagyományos panírozással csak délig fogyasztható. Norbi módszere mára annyira sikeres, hogy táplálkozási védjeggyé is vált: egyre több élelmiszeren tűnik fel az update kód. Ez persze óriási üzlet, hiszen a bevételből az ötletgazda is részesedik, ám ő ezt vállalja.- Egyetlen küldetés sem lehet sikeres, ha nincs mögötte üzleti erő mondta. - Én soha nem kaptam az államtól pénzt azért, mert igyekszem népszerűsíteni az egészséges életmódot. A kazettáimat, könyveimet magam finanszíroztam, most dolgozom egy saját ételszállító cég beindításán. Kódjelet pedig nem lehet vásárolni! Nemrég két gyártótól visz- szavettem a jogot, mert nem tartották be a technológiát... S hogy mi alapján születnek az update kódok? Az elsődleges szempont az, hogy az adott étel mennyire emeli meg a vércukor- szintet. Ez a jelenség felelős ugyanis az inzulinfelhalmozódásért, ami a tovább fokozódó éhségérzet alapja. így aztán elmondhatjuk: a magas vércukor az első lépés az elhízás felé. Bár dr. Boros Szilvia sportorvos szerint az inzulinhalmozódás egyéb bajokat is okozhat.- A magas vércukorszint az összes sejt öregedését gyorsítja - jelentette ki. - Norbi módszerében az a szimpatikus, nem korlátoz **' ü In senkit abban, hogy ■>z illető mit egyen. korszint, a finomított szénhidrátok, valamint a magas inzulinszint összefüggései is bizonyítottak. Ugyanakkor szerepel a kötetben néhány megállapítás, amivel kapcsolatban a dietetikusoknak fenntartásaik vannak. Egy biztos: akik eddig alkalmazták a módszert, csak elismerően nyilatkoznak róla. Többségük jelentős súlytömegnek inthetett búcsút. Közéjük tartozik Liptai Claudia, aki saját bevallása szerint, amióta az eszét tudja, fogyókúrázik. Amit ő mond, azzal külön-külön eddig is tisztában voltunk, de így, rendszerbe foglalva ő tudta ezt elmondani az embereknek. Hidat vert a tudomány és a laikusok között. A sportorvos elmondta: Norbi módszerét kormányzati segítséggel kontrollcsoportos vizsgálatnak vetik alá, hogy bebizonyosodjék, valóban annyira hatásos-e, mint azt a fitneszguru követői hirdetik. Százötven, az update szerint élő ember életét követik egy éven keresztül, kéthavonta vizsgálatoknak vetve alá őket. így kétséget kizáróan kiderülhet, hogy mitől fogynak. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének állásfoglalása a napokban várható - árulta el lapunk érdeklődésére Hen- ter Izabella, a szövetség főtitkára. Ő maga is belelapozott már Norbi könyvébe, s több megállapításával egyet tud érteni. Ilyen például a bőséges reggelire és a szerény vacsorára vonatkozó közkeletű intelem, vagy az ételek bizonyos szempontok szerinti csoportosítása. A magas vércuAz update módszerre nagy nemzetközi karrier vár. Norbi könyve Horvátországban, Szlovéniában, Romániában, Németországban, Svájcban Ausztriában és a Benelux- államokban már a nyomdában van, s tárgyalnak az amerikaiakkal is.- Ez az első olyan módszer, amelyet igazán hatásosnak érzek - jelentette ki. - Három hónap alatt 14 kilót adtam le, méghozzá csak tudatos táplálkozással, mindenféle ugrabugra nélkül. Ma már ebédre székelykáposztát eszem, no persze kenyér nélkül, uzsonnára zabkorpával készült túrógombócot édesítővel megszórva, este pedig pörköltet savanyúsággal. Na jó, néha azért megszagolom a fehér kenyeret is, de semmi több... Szabó Győző is koplalás nélkül adott le húsz kilót, méghozzá igen rövid idő - három hónap - alatt. Már az első hónapban 9 ki- lónyi mínuszt mutatott a mérleg.- Nem volt nehéz betartani az előírásokat, mivel ugyanazt ettem, mint előtte, csak más időpontokban - mondta. - Norbi át- kódoltatta az étrendemet. A szakemberek szerint Schobert hidat vert a laikusok és a tudomány között. A módszer figyelembe veszi azt is, hogy az adott étel menynyire emeli a vércukorszintet AZ 1-ES KATEGÓRIA: akár éjjel is ehetünk sovány tejet, tejfölt, túrót, tojást, natúr joghurtot, griIlezett-párolt-fött-süIt húsokat, párizsit, virslit, paprikát, paradicsomot, pörköltet, cukormentes italokat... A 2-ES KATEGÓRIA: délután három óráig lehet fogyasztani, ezek a gyümölcs- cukor-tartalmú ételek, a teljes kiőrlésű lisztből készült finomságok, a kolbász, disznósajt, hurka, fasírt, babgutyás, narancs, franciasaláta, székelykáposzta A 3-AS KATEGÓRIA: fogyasztását csak reggel 6 és 12 óra között javasolja Norbi. Ezekben finomított cukor vagy finomliszt van: cukrozott gyümölcslé, fehér kenyér, háztartási keksz, kockasajt, banán, méz, téliszalámi, sertésmájkrém, kóla... Győzike visszatáncolt, nem lesz politikus Győzike politikai pályára lép, s erről már tárgyalt is egy fideszes politikussal - adta hírül a héten egy bulvárlap. Másnap visszakozott, mivel RTL-es szerződése tiltja az effajta szerepvállalást, de mennyit hozhat egy pártnak egy híresség „leigazolása”? K edden Gáspár .Győző polgármester szeretett volna lenni. Azt ugyan még nem döntötte el, hogy szűkebb hazájában, Nóg- rádmegyeren indul-e, avagy új lakhelyén, Győr-Moson-Sopron megyében veti be magát, de abban nagyjából biztos volt, hogy ezt a Fidesszel szimpatizálva teszi majd. S hogy miért őket választotta? Nos, egyesek szerint azért, mert ez a párt kereste meg először. Győzike eleinte tagadta, hogy találkozott volna egy fideszes politikussal, ám amikor elmondták neki, hogy a hírt maga a pártember erősítette meg, már úgy reagált: nem cáfolja, hogy barátilag csevegtek. Csütörtökön újabb fordulatot vett a történet. Gáspár Győző rájött, hogy már nem szeretne polgármester lenni. Sőt, munkatársunknak azt mondta, hogy ez soha meg sem fordult a fejében.- Nem szeretnék politikai pályára lépni, polgármesterségre sem vágyom - jelentette ki, érezhető felindultsággal a hangjában, miután megkerestük. - Zenekarom van, műsorom van, nem hiányzik nekem még ez is. Nem tudom, honnét vehették a hírt. Nyomozzák ki, ha akarják! Nos, így tettünk, s ennek nyomán kiderült, hogy a világ talán legrövidebb politikai karrierjét az RTL Klub törte ketté. Miután napvilágot látott, hogy Győzike kokettál a Fidesszel, a kereskedelmi adó felhívta a Romantic vezetőjének figyelmét, hogy a köztük fennálló szerződés tilt bármiféle politikai szerepvállalást. Győzike kénytelen volt visszatáncolni a közélet porondjáról - legalábbis addig, amíg az ő nevével jegyzett show véget nem ér. Ám az, hogy neve egyáltalán eszébe jutott a Fidesz politikacsinálóinak, korántsem véletlen. A politikai pártok mindig is vonzódtak a hírességekhez, mivel úgy vélik, az általuk megszerzett népszerűség a politikai hadszíntéren szavazatokká változik. A baj ezzel csak az, hogy nem igaz - állítja Kéri László politológus. Szerinte a rendszerváltás óta számos példát találhatunk ennek bizonyítására.- A közvélemény valahogy nem díjazza, ha egy párt elkezd díszpintyeket gyűjteni - mondta.- Az emberek jobban elviselik, ha egy politikus bohóckodik, mint azt, ha egy bohóc próbál politikusként viselkedni. Győzike esetében valószínűleg az történt, hogy a Fidesz keresett egy több százezres fókuszcsoportot- ezek voltak a romák -, s megnézte, ki tudná őket pillanatnyilag leginkább megszólítani. így találhattak rá a Romantic emberére, aki jelenleg egy valóság- show szereplője is egyben. Tőle egyébként vélhetőleg nem is csak befutást várnának, hanem hogy voksolásra bírja a romákat. Meg lehet nézni: ahogy haladunk Kelet felé az országban, egyre alacsonyabb a szavazási részvétel. S kik maradnak otthon? Az egyszerű világlátású, alacsony iskolázottságú emberek. Ha Győzike mobilizálni tudná a távolmaradók egy részét, az sok mandátumot hozhat. Kéri szerint az a párt méri fel reálisan a helyzetét, amely a 2006-os kampányban csak segítőként, s nem tényezőként számít a hírességekre. Kicsit hasonlíthat is majd Amerikára, ahol az elnökválasztás kapcsán Hollywood szinte kettészakadt.- Amelyik híresség nálunk pártszerepre vágyik, az vagy karrierista, vagy kikopott, vagy pedig üzletet lát a dologban - mondta a politológus. - Az emberek inkább azt várják, hogy a politika termelje ki a maga utánpótlását, s ne a szórakoztatóipart tekintse „utánpótlás-vonalának”. Persze, van, aki mindkét tányérba belekóstolt már: Hajós András showman politikai kommunikációval foglalkozott. Úgy véli, nincs azzal semmi baj, ha egy híresség bizonyos idő után úgy érzi, tennie kell valamit a közjó érdekében. Ám ehhez arra van szükség, hogy az illetőnek legyenek önálló tervei, elképzelései arról, hogy mit is akar a politikában elérni.- Minden embernek csak azt tudom tanácsolni, szorongassák meg jól az efféle „díszhuszárokat”, mielőtt rájuk szavaznának - mondta. - így ugyanis kiderülhet, hogy a kérdéses jelölt menynyire tud meggyőzően érvelni s hogy milyen elveket vall. Egyébként én dolgoztam a főpolgármester mellett, s elmondhatom: a politikában dolgozni nem egy főnyeremény. Gyözikének van zenekara, műsora van. minden, amit csak akar. de amíg az RTL nem széli rá, eljátszott a gondolattal, hogy jó lenne a polgár mesterség is. pedig egyszer már megbukott Nacsa Olivér már többször nyilatkozta, hogy nem állna messze tőle egy szóvivői poszt, ám amikor rákérdeztünk, hogy egy politikai párt mellett is elvállalna ilyet, nemet mondott.- Ha egy párt meg akar szerezni egy hírességet, az majdnem olyan, mint egy reklámszerep, csak épp itt nem terméket kell eladni, hanem szavazatokat begyűjteni - jelentette ki. A meggyőződéssel való üzletelést azonban nem tartom etikusnak. Szerintem egy közszereplőnek nem feladata, hogy kiálljon egyik vagy másik politikai irányzat mellett. Megtisztelőnek is tartanám, ha mondjuk kormányzati felkérést kapnék egy szóvivői posztra, de a mai eszemmel valószínűleg nemet mondanék rá. Persze, az élet sok mindent hozhat... D. T.