Somogyi Hírlap, 2004. március (15. évfolyam, 51-76. szám)
2004-03-26 / 72. szám
6. OLDAL 2004. Március 26., Péntek PÉTERHIDA Péterhidai Hírmondó Kéményt cserélnek a klubon Kéményt építenek az ifjúsági klub tetőzetére, így fűthető lesz a fiataloknak adott terem. Régi óhaja volt ez a fiataloknak; a teremben ugyanis van kályha, de a tönkrement kémény miatt nem használhatták. Most egy helybeli kőműves segítségével újjáépítik, s egyúttal felújítják a termet is. Újabb két tévéműsor Két új magyar nyelvű tévécsatornával, a Fox gyenmekadóval és a Viasattal bővitik hamarosan a faluban a műsorválasztékot. A lakosok jelenleg tíz csatorna közül válogathatnak, közülük öt magyar nyelvű, a többi külföldi. Péterhidán a szigetvári Szatellit Bt a műsorszolgáltató. Felújítják a haranglábat Teljesen felújíttatja a község a haranglábat: a műemlék jellegű épületen a lábazatától a tetőzetéig minden egyes részét szeretnék renováltatni. A mostani palatető helyett cseréppel fedik be. A beruházás költsége meghaladja a 800 ezer forintot, ennek nagy részét Teki-pályázaton nyerte el az önkormányzat. ■ Recept Péterhipáról Nyárson sült hal Péterhidai búcsú nincs nyárson sült hal és a halászlé nélkül. Az előbbihez a keszeget megpucolják, irdalják, besózzák. A nyársat a hal szemétől dugják át rajta a gerince mentén. Parázson sütik, s négyszer fordítják meg, hogy jól átsüljön. A régi halászok így készítik a hallét: összeapritják a vöröshagymát - egy kiló halhoz másfél kiló hagyma kell majd a csuka, sügér, süllő fejét a bogrács aljára teszik. Feltöltik vízzel, fölfonalják, s ízlés szerint paprikázzák. Aki csípősen szereti, cseresznyepaprikát is rakhat bele. Szeletekben teszik bele a pontyot és a törpeharcsát. Szerintük legalább hétféle hal kell bele. A bográcsot sosem kavarják, hanem a fülénél fogva mozgatják, hogy össze ne törjön benne a hal. ■ A CIKKEKET ÍRTA ÉS A FOTÓKAT KÉSZÍTETTE NAGY LÉSZLÓ. AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Reggel fél nyolcra befut a falu- gondnoki busz; álmos óvodások szállnak föl rá, hogy a barcsi óvodákba utazzanak. Már óvodás korukban ingázniuk kell, de a szükség nagy úr. Szerencsére a kicsik nagyon megkedvelték a falugondnokot, alig várják, hogy megjöjjön. Az iskolások viszont a menetrend szerinti Volán-járatra ülnek, az ugyancsak Barcsra tart. Mire valamennyi gyerek elmegy, elcsöndesül a falu, s megszűnik a rövid reggeli forgalom. Napközben egyedül a kocsma meg a bolt táján van némi élet Péterhidán. Helyreállítja a község Péter hídját Szívesen rábízná a kislányát a falugondnokra Szieremé Halász Dóm is. A munkahelyén azonban fél hatkor kezd, az óvodába pedig csak két órával később indul a busz. A köztes időben viszont nincs, ki vigyázzon rá, mindkét nagymama Barcson lakik. Ezért kénytelen volt a kislányát a városba költöztetni. - A többi szülőnek könnyű a dolga, hiszen legtöbbjüktől néhány háznyira lakik a nagyi vagy a dédma- ma. Mi azonban Barcsról költöztünk Péterhidára, s nincsenek itt rokonaink, akik segíthetnének - mondta a fiatalasszony. - Ezért a kicsi most a barcsi mamáknál hetei, tőlük jár óvodába. Hét közben - amikor csak tehetem - szaladok hozzá, de ez mégsem ugyanaz, mintha együtt élnénk. A fiatal pár lovakat tartott, ezért kerestek hét éve vidéki ingatlant. - A sors úgy hozta, hogy a munkánk miatt ma már nincs időnk a lovakra, el kellett őket adnunk. A párom- Pécsen dolgozik, én helyben találtam munkát. Bár jól érezzük magunkat itt, mégis fontolgatjuk, hogy visszaköltözünk. Éppen a kislányunk miatt, hiszen így alig látjuk. A munkánkban ez a költözés nem okozna gondot, hiszen Barcsról Péterhida csak egy ugrás, vonattal könnyen kijárhatnék. Ingyen jár a daráló Tizedik éve dolgozik a falunak Varga Attila. Ő felel a közterületek rendben tartásáért, s működteti az önkormányzati tulajdonú terménydarálót. Javítja az önkormányzat gépeit, felügyel a közmunkásokra, télen pedig egy kis hótolóval teszi járhatóvá a péterhidai utcát. - Hetente kétszer indítom el a darálót, s ezért nem kell fizetniük a lakosoknak - mondta. - Ez az egyik kedvezmény, amivel az önkormányzat segíti az embereket. Szükség is van rá, bár az igény lassacskán csökken. Péterhidán is egyre kevesebben tartanak állatot, s a disznók és a baromfi számának a csökkenésével már nincs szükség annyi tápra, mint régebben. Öregszik a falu, s az idősek már nem bírnak el akkora háztájival, mint fiatalabb korukban. Arról nem is beszélve, hogy az állattartás egyre kevésbé éri meg. Asszony a testületben Gyurkáné Bihari Brigitta az egyetlen nő a péterhidai képviselő-testületben. - Az emberek biztattak, hogy induljak a választáson. Azt mondták, szükség van egy nőre a falu vezetésében a sok férfi között. Én a kisfiámmá! idehaza vagyok, így van időm, hogy mások gondjaival is foglalkozzam - idézte föl a választás előzményeit. - Egyébként is szívesen segítek; a segítőkészség nálam már szakmai ártalom, hiszen a barcsi gyermekotthonban dolgozom. A családja betelepülő. A szülei Péterhidán éltek, de a fiatal házaspár 1987-ben Pécsről költözött ide. Mosolygott, mikor arról faggattuk: hogyan sikerült Pécs után megszokni a kis falut? - Hamar megszoktuk az új lakhelyünket. A férjemet ma már ki sem lehetne robbantani Péterhidáról, annyira megkedvelte. Kedves, közvetlen emberek élnek itt, egyáltalán nem okozott gondot a beilleszkedés. Megválasztása után a fiatalasz- szony lelkesen vágott neki új feladatai megoldásának. Karácsonyi ünnepséget, színházlátogatást szervezett. Nemrég harminc péterhidai nézte meg önkormányzati támogatással a kaposvári színház előadását. - A következő rendezvény a falunap lesz. Ilyen már két éve nem volt Péterhidán. Bogdán Lászlómé: Esélyt adna a felépülésre Búzási Tamás: Csökkenteni akarjuk a terheket Azt mondta: az emberek szívesen fordulnak hozzá segítségért, hiszen őt mindig odahaza találják a kisgyerekkel, miközben a testület férfi képviselői mennek a munkájuk után. Számíthat a képviselő asszony segítségére az a cigány család is, ahol a kisgyerekről nemrég kiderült, hogy leukémiás. A kilencéves Máriát a nagymamája neveli, mert anyja valahol Marcali környékén él új élettársával. Gyűjtenek a kisfiúnak A másodikos kisfiú csontvelő-átültetésre vár, s Péterhidán gyűjtést indítottak a gyermek javára. - Nem a műtétre kell a pénz, hanem az utógondozásra. Ahhoz, hogy a fel- gyógyulás idején megfelelő körülmények között lehessen itthon a gyerek - mondta Bogdán László- né, a nagymama. - Ebben a házban nincs fürdőszoba, nincs vécé, mállik a fal, hull a vakolat - mutatott körbe. - Szeretnénk a faluban olyan lakást venni, ahol van fürdő, ahol a kicsinek van esélye a felépülésre. Ezt is felújíthatnánk, de nem a mienk; rokonoktól kaptuk bérbe... Azt is hozzátette: neki semmi sem kell. - Eddig is megvoltam itt, ezután is meglennék. Ha sikerül összegyűjteni a másfél millió forintot, az természetesen a kisgyereké lesz, az ő életét teszi majd könnyebbé. Mert bízom benne, hogy ugyanúgy felnőhet, mint más kisgyerek. A tortájára már félretettük a két nyolcas alakú gyertyát, már csak ezért is muszáj lesz megérnie a 88. életévét. A mama arról is mesélt: jó eszű kicsi az unokája, folyékonyan olvasott, mire iskolás lett. A barcsi Deák Ferenc Általános Iskolába jár, ott szintén gyűjtenek a javára. Tanárai nagyon segítőkészek, ingyen kijártak hozzá tanítani, hogy ne maradjon le. Most magántanuló, de kérték, hogy bejárhasson az iskolába. Nagyon hiányzott' már neki a közösség. Emberbarát hivatal A péterhidai önkormányzat is a kisgyerek mellé állt. Általában az a jellemző a falu vezetésére, hogy a szokásosnál sokkal jobban segítik a lakosságot. így havonta több ezer forintot takarít meg minden család.- A lakosok nem fizetnek kábel- televízós díjat, s itt a szennyvízbekötés részlete is csak feleannyi, mint máshol. Nem kell fizetni a szemétszállításért, a gyerekek utaztatásáért; az iskola terhéből is jócskán átvállal az önkormányzat - sorolta Búzási Tamás polgármester. - Barcson a legolcsóbb tévéelőfizetés is több mint kétezer forint, s a többi tétel sem kevés. Ugyanakkor az idén sem vetettünk ki helyi adót, s igyekszünk minimálisra csökkenteni az emberek terheit. Ennek persze örülnek, de azért néha hajlamosak róla megfeledkezni. A lakosság támogatására megy el a pénz nagy része, bár az idén a gázberuházásuk után visszakapott négymillió forintnak köszönhetően több fejlesztésre futja. Felújítják a haranglábat, s helyreállítják a Rinya-hidat is. Ez utóbbi Péterhida jelképe, mivel a falu a Rinyán átívelő első hídról kapta a nevét. Játszótér, sportpálya Az átjárót a legenda szerint egy Péter nevű ács építette. A mai híd pedig már jó ideje balesetveszélyes. Emellett játszótér és sportpálya építésére is készülnek. Tavaly sikertelenül pályáztak rá, most újabb pályázatot írnak. Ha nem nyernek, akkor is létrehozzák két év alatt, hogy a gyerekeknek ne a kocsmaudvaron kelljen focizniuk. ■ Úton Európába Péterhida Kincse Szigorú követelmények Európába készül a barcsi áfész péterhidai vegyesboltja is; vízvezetéket építenek, kézmosót alakítanak ki ezekben a napokban, hogy mindenben megfeleljenek az új előírásoknak. - Az áfész valamennyi vidéki boltjában már tavaly elkezdte a felkészülést az új követelmények szerint. - Mindenütt bevezettük a HACCP élelmiszerbiztosítási rendszert. Üzleteinknek a felszereltsége már 80-90 százalékban uniós szintű, s májusig a hátralévő fejlesztés is elkészül - mondta Takács László áfész-elnök. - Az uniós előírások szigorúak, de a fogyasztók érdekeit szolgálják. A hűtőpult hőmérsékletét kétóránként kötelesek ellenőrizni, a helyiségekben kézmosókat, mosogatókat kell kialakítani, még a szeletelőkések használatára is van előírás az unióban. Minél kisebb az üzlet, annál nagyobb gondot jelent ezeknek a betartása; a csatlakozás és a szigorúbb követelményrendszer akár át is rendezheti a helyi kereskedelmet. Péterhidán ez a veszély nem fenyeget, mivel csak egyetlen üzlet van a faluban. Jó forgalmú üzlet, noha csak egy kis falut lát el, ahol sok idős ember él. Másfél millió forint a forgalma; ez is jelzi, hogy a térségben ma már a legtöbb nyugdíjasnak biztosabb a létalapja, mint sok középkorú családfenntartónak. ________a El égedettek a vegyesbolt forgalmával a kereskedők, mert bár csak kis falu lakosait látja el, havonta azért számottevő a forgalma Múlt a zsúpfedél alatt Műemlék jellegű épület több is található Péterhidán, közülük a zsúpos házat meg a régi községházát már sikerült az eredeti állapotában helyreállítani. A Ratalics-féle vízimalom és a hozzá tartozó patinás lakóépület azonban még felújításra vár. A zsúpos ház udvarán egy régi tűzoltókocsi áll, a ház helyiségeiben pedig igen gazdag helytörténeti gyűjtemény fogadja a látogatót. A gyűjtemény néhány lelkes fiatal munkájának eredménye, ők szedték össze. Sorra járták a házakat, átkutatták a padlásokat, összegyűjtve a falu múltjára jellemző háztartási eszközöket, szerszámokat, régi fényképeket. Az önkormányzattól elkérték az évek óta üresen álló tájházat, így ma a zsúpos ház tele van Péterhida múltjáról mesélő tárgyakkal. Bútorok, régi használati eszközök, a népviselet, és többtablónyi fotót láthatunk itt. A legrégibb lelet egy több millió éves, jó állapotban maradt mamutfog. Mivel Péterhida ősi halásztelepülés, a zsúpos házban ennek is sok emléke található: a hajdan használt eresztőhálók, varsák és egyéb halászeszközök. A fiatalok azonban már elkerültek Péterhidáról, és ma nincs senki, aki a gyűjteménynek gondját viselné, rendszerezné és igazi kiál- Péterhida múltjáról mesél a zsúpos ház gazdag helytörténeti lítássá rendezné a fölhalmozott értékeket. ■ gyűjteménye; az anyag azonban még rendezésre vár A L M A N A C H - 15 4