Somogyi Hírlap, 1991. október (2. évfolyam, 230-255. szám)
1991-10-07 / 235. szám
4 SOMOGYI HÍRLAP — KARAVAN — EXPO 1991. október 7., hétfő A Kaposhús külföldön Nemcsak az áru minősége, a külcsín is fontos A Kaposhús Kft a volt Kaposvári Húskombinát egyik egysége. Több termék kifejlesztésével foglalkozik — belföldi és külföldi forgalmazásra —, legfontosabb feladata azonban az export. A hatalmas csarnokokban tisztaság és rend van; az amerikai partnerek folyamatosan ellenőrzik az itteni munkát. Az áru minősége sem hagyhat kívánnivalót maga után. A feldolgozáshoz modern gépek állnak rendelkezésükre, s ezek variálhatók. Az amerikai konzerv — az alapanyagtól a késztermékig — számítógép vezérelte gépsorokon halad végig. Az itt végzett fizikai munka megterhelő: a dolgozók két- óránként a kialakított pihenőkben ülhetnek le egy kis időre... A kft-nek is sok a kintlevősége, nehézségek náluk is vannak. Az ügyvezető igazgató első helyettese, az exportüzem vezetője, Gyenese István elmondta, hogy Amerika és Nyugat-Európa területére szállítanak termékeikből. — Amikor az új szelek kezdtek fújni s megkezdődött a kft-vé alakulás — mondta —, a belföldi kereskedelem ellátója a Knakk lett, mi pedig exportra termeltünk. A két üzem között a belkereskedelemben ellenérdekek alakultak ki. Ha a Knakk például párizsit gyártott, mi pedig parizer-jellegű terméket, természetesen a sajátját részesítette előnyben értékesítéskor. A belkereskedelmi tevékenység hiánya miatt annak idején nem sok eredményt sikerült elérni. Az exportüzemnek saját lábára kellett állnia; ekkor került oda Gyenese István. Azóta több termékük is díjat nyert. — Ki kellett fejlesszük a belkereskedelem csíráit. Az elmúlt két évben próbálkoztunk új árukkal; ilyen a töltött sertésláb is, amelyet az 1990. évi OMÉK-ra neveztünk be. E megmérettetésen való részvétel egyik feltétele volt annak, hogy az országban is elterjedjen ez a termék. Somogyból mi voltunk az egyetlen díjazott. Kétféle készül a töltött sertéslábból: kolbászhúsos és bőrkés. Gondoltak arra is, hogy hónap vége felé már kevesebb pénzük van az embereknek. A találó nevű „Sokadika” kolbásznak az elődje Szovjetunióban készült, belföldön a Kaposhús Kft gyártja ezt a terméket. E kolbász nagy előnye az, hogy vákuumcsomagolása folytán hosszabb ideig tárolható. Akár feltétként, akár önmagában is kiadós étel lehet egy-egy családnak, sütve vagy főzve. A terméket kiváló árunak minősítették. Amit a Kaposhús Kft-nél gyártanak, mind hosszú szavatosságú termék. Ügyelni kell a csomagolás minőségére — arra, hogy a küllem is nyugati színvonalú legyen. Fontos számukra, hogy a belső piacon is biztosítsák a keresletet áruik iránt. Étvágyhozónak álljon itt egy recept a „Sokadika” kolbász felhasználásáról! „Sokadika” hagymás tejfölben A felengedett kolbászt (50- 60 dkg) kisebb darabokra vágjuk. Egy fej hagymát megtisztítunk, apróra vágunk, és olajon megsütjük. Amikor a hagyma megsült, meghintjük liszttel (egy evőkanál), kicsit még tovább sütjük, majd tejfölt adunk hozzá (2,5 dl). Az előkészített szószt 3-5 percig még főzzük, paradicsomlét adunk hozzá (egy evőkanál), valamint ízlés szerint fekete borsot és sót. Beleszórjuk a kolbászdarabokat, és az egészet óvatosan összemelegítjük. Köretként burgonyapürét, főtt rizst vagy makarónit adhatunk hozzá. T. K. Konténerközpontok a Balatonon Távközlésfejlesztés Készülék már van, a vonalra még várni kell Szebbnél szebb és egyre praktikusabb telefonkészülékek között válogathatunk, csak a vonalra kell még várni, de már nem sokáig — tudtuk meg Patonai Győzőtől, a Távközlési Vállalat megyei üzemvezetőjétől. Siófokon megalakult a Balatel Rt, s ezzel megkezdődhet az itteni gócközpont fejlesztése. Ez az első alkalom, amikor idegen tőke bevonásával fejlesztenek. 1993-ig egy ezervonalas konténerközpontot telepítenek Balatonlellére, Bala- tonbogláron pedig már jövőre kétezerrel több előfizetőt kapcsolhatnak be. Rövidesen elkészül a kéthelyi automata központ is, 250 készülék tulajdonosának örömére. Nagybajom térségét ugyancsak jövőre korszerűsítik IRT-rend- szerrel. Ez azt jelenti, hogy kaposvári hívószámokat kapnak az ott lakók. Közvetlen tárcsázással hívható az év végétől Simonfa, Szenna és Juta, illetve a környékük. Az idei fejlesztések a lakosság támogatásának köszönhetők. A somogyi hírközlés továbbfejlesztéséhez szükséges, hogy 1993-ig elkészüljön a kaposvári központ bővítése. A digitális rendszer lehetővé teszi, hogy Nagyatád, Barcs és Csurgó térségében is automatahálózat épüljön ki. A távközlés szakemberei büszkék arra, hogy az idén bekötötték az egymilliomodik előfizetőt. A dolog szépséghibája, hogy a háború előtt már félmillió telefon volt az országban. Az elmúlt negyvenhat évben csak megduplázták a készülékek számát. Tény azonban, hogy felgyorsult a hírközlés fejlesztése. Ez persze nem vigasztalja a vonalra váró 3700 kaposvári családot. Az idén és jövőre csak ezren juthatnak telefonhoz, 1993 után azonban már senkinek sem kell vonalra várnia. Nagy Jenő Kérdőjelek Csak a hiteles sajtó lehet szabad A sajtószabadságról folyó igen sokszínű, heves, olykor indulatos vita a sajtószabadság egyik legszembeötlőbb bizonyítéka — állítják sokan, és nem is alaptalanul. De van az éremnek másik oldala is. Vajon az a körülmény, hogy szinte nap nap után nyíltszíni összeütközések tárgya a sajtó önállósága és függetlensége, nem arról tanúskodik-e, hogy távolról sincs minden rendben? A sajtószabadság érvényesítése minden politikai párt programjának egyik sarkalatos tétele. Miért van akkor szükség arra, hogy a már meglevő szervezetek mellett új tömörülések és új dokumentumok jöjjenek létre a tájékoztatás szabadságának védelmére? A kérdésre kérdéssel lehet leginkább válaszolni: nem arról van-e szó, hogy a nyílt tájékoztatás szószólói szerint a pártok túlságosan „rá akarnak telepedni” a tömegtájékoztatás gépezetére? De lehet-e kellő törvényi-parlamenti háttér nélkül sikeresen megvívni ezt a csatát? Égyesek szerint ehhez elegendő az alkotmány, mások viszont törvényt szeretnének látni. Abban azonban mindenki egyetért, hogy a sajtószabadság ne a róla szóló cikkekben kapjon megerősítést, hanem annak minden építőelemében: a tényeket pontosan, a véleményeket szabadon kifejező, okos, szép írásokban, műsorokban. Mert szabad csak a hiteles sajtó lehet. P. T. Országos konferencia polgármestereknek A Belügyminisztérium októ- berban újból megrendezi a polgármesterek országos konferenciáját. A rendezők szakítottak a múlt évi első tanácskozás gyakorlatával, s már nem egy helyszínen várják a mintegy 3200 polgármestert, hanem a nyolc köztársasági megbízott működési székhelyén. Az adott régióhoz tartozó megyék helyi önkormányzatainak polgármesterei mindenütt megvitatják majd az önkormányzatok egyéves működésének tapasztalatait, és az önkormányzatok pénzügyi helyzetét, illetve az 1992. évi költségvetés várható alakulását, valamint az egyes ágazatok és az önkormányzatok tevékenységével összefüggő kérdéseket. Az első konferenciát október 4-én rendezték Győrött, az érintett három megye polgár- mestereinek részvételével. Kisorsolták az autót, a gazdája még ismeretlen Bezárta a kapuit Karaván-expo TAVASSZAL JÖN A KÖVETKEZŐ Mintegy tízezer ember várta tegnap délután a Karaván-expo „főterén” azt a sorsolást, amelynek a fődíja egy Peugeot 205-ös gépkocsi volt. A közjegyző előtt megtartott hivatalos sorsoláson Tóth Renáta, egy három év körüli kislány a 4058-as sorszámú belépőjegy tőszelvényét emelte a magasba. Ám mindhiába. A jelenlévők hiába nézték meredten belépőjegyük sorszámát, a nyerő valaki másnál volt. És másnál van még most is, de hatvan nap áll még rendelkezésére, hogy nyereményét átvegye a Karaván tüzép telepén, amivé mára visszavedlett az első kaposvári vásárváros. Véget ért hát az első somogyi expo. De mi is volt itt öt napon keresztül? Volt itt kérem minden. Volt először is 97 kiállító. Elsősorban Kaposvárról és a környékről, de voltak néhányan a megye távolabbi részeiből, és még néhányan Pécsről illetve Budapestről. Megkötöttek jónéhány üzletet. Ezek közt volt komoly, több évre szóló megállapodás és alkalmi vásárlás egyaránt. Voltak üzletemberek az USA-ból, Svédországból, Ausztriából és Lengyelországból is. Vásárlók pedig a megye minden szegletéből, és nyugodtan állíthatom, senki sem ment el üres kézzel. Leárazások, akciók, sorsolások, végkiárusítások és ajándékozások mind-mind a vásárlók kegyeit keresték, és meg is találták. Akadt olyan cég, amely az öt nap alatt nyolcszázezer forintos forgalmat bonyolított le, annyit, amennyit egyébként két hónap alatt. Ha a becsléseknek hinni lehet, az öt nap alatt közel harmincezren fordultak meg a Karaván-expón. Csak belépőjegyet több mint húszezret adtak el, és egy jegy mind az öt napra érvényes volt. Igaz, sokan többet is vettek, a várható nagy nyeremény miatt. Szóval nagyon jól sikerült ez a kiállítás, jobban, mint azt a szervezői, rendezői a legmerészebb álmukban képzelték volna. így van? — kérdeztük Békés József vásárigazgatót és Murányi Ferencet, a Karaván kft vezetőjét, az expo házigazdáját. — Valóban nem számítottunk ekkora sikerre, nagyon örülünk, hogy bárki akit megkérdeztünk csak pozitívumokat mondott. Pedig voltak hibái is a szervezésnek, de mindössze 32 napunk volt arra, hogy összehozzuk. A kiállító cégek segítsége nélkül nem is sikerült volna ezen a színvonalon. Az pedig, hogy a Somogyi Hírlap kiemelten kezelte a rendezvényt, a megye legtávolabbi csücskéből is idevonzotta az embereket. —Úgy tudom, már a következő expón gondolkodnak. — Valóban, ha minden igaz, májusban ismét találkozunk ugyanitt a kiállítókkal és az érdeklődőkkel.— mondta Murányi Ferenc. Addig azonban rengeteg a tennivaló. Már megvásároltuk az expo melletti területet a Mavadtól, ahova egy hatalmas parkolót építünk, valamint egy diszkont áruház tervei is körvonalazódtak már. A kiállítások idején természetesen mindez vásári célokat szolgál majd. A Karaván expo tehát véget ért, de jövőre ugyanitt találkozunk. Negyven kilométer tapéta A vásár azért vásár, hogy minden egy helyen, s lehetőleg a napi árnál olcsóbban beszerezhető legyen. Ehhez az alapelvhez tartotta magát a Banelli Tapéta-kft is, amely több mint negyven kilométernyi áruval töltötte meg a standját. A harmincféle tapéta és a gigantposzterek iránt nagy volt az érdeklődés. Igaz, ebben közrejátszott az is, hogy harminc százalékkal olcsóbb volt a vásáron, mint a boltban. Mivel a stand előtti sor csak nem akart apadni, Banelli Árpád úgy döntött, ezt az akciót az expo után is folytatja. A két kaposvári boltban, a Honvéd és az Irányi Dániel utcában e hét végéig tovább tart az olcsóság. Mivel az árak 190 forintnál kezdődnek, a vékonyabb pénztárcájú vásárlók is megtalálják számításukat, de akinek van 800 forintja egy tekercs tapétára, a legjobb minőséget viheti haza. Nem csoda, hogy mire zárt a vásár, az oda kivitt negyven kilométerből jó, ha Toponárig elér a maradék. A gyógyító varázstű Az akupunktúrás gyógyításnak Magyarországon is egyre több a híve az orvosok és a betegek körében egyaránt. Sokan csak azért ódzkodnak e távol-keleti módszertől, mert félnek a tűszúrásoktól, még akkor is ha tudják, fájdalmatlan. Az új „csodagép”, a varázstű, — amit az expón Jakab József kadarkúti vállalkozó mutatott be — ellentétben a nevével — tű nélkül dolgozik. Ez az akupunktúrás készülék fülön keresztül vizsgál és gyógyít ötvenféle betegséget. A fülbe helyezett kis érzékelő megállapítja a betegséget, majd automatikusan kiválasztja a hozzá tartozó akupunktúrás pontokat, és oda hat erősebben. A vásár öt napja alatt több százan tették próbára hitetlenkedve ezt a hazánkban most debütáló készüléket, s kilencven százalékuk elismerte: a gép által adott diagnózis helytálló. Egy kezelés időtartama egy hét, ezalatt naponta kétszer fél órára kell bekapcsolni a gépet. A kínai találmány egyébként a világ sok részén már befutott, az 1989-es világkiállításon minden díjat elnyert. Ha itt, a Karaván-expón is lett volna díjkiosztás, ez a „zsebkórház” minden bizonnyal a díjazottak közt lett volna. Akinek nem sikerült a vásáron kipróbálnia, Kadarkúton Jakab Józsefnél bármikor érdeklődhet. Az Expóról tudósított: Varga Ottó
