Somogyi Hírlap, 1990. május (1. évfolyam, 6-31. szám)
1990-05-02 / 6. szám
Krónika BUZASZENTELES OSZTOPÁNBAN Régi egyházi szertartást elevenítettek föl ismét az osztopá- ni katolikusok. 45 év után, vasárnap rendeztek ismét búza- szentelést. Forster Gyula esperes-plébános vezetésével a templomból indult a körmenet, a falun át a határ legközelebbi búzatáblájához. A pap megáldotta a vetést, majd a négy égtáj felé fordulva mondta el fohászát a termésért. A szertartás résztvevői egy megszentelt búzaszállal a kezükben tértek vissza a faluba. Fotó: Kovács Tibor 330 éve született Palermóban Pietro Alessandro Gaspare Scarlatti (1660—1725) olasz zeneszerző, Domenico Scarlatti édesapja. Első sikerét 1679-ben aratta egy operájával, amely az akkor Rómában éló Krisztina svéd királynőnek úgy megtetszett, hogy a 19 esztendős fiatalembert karmesterévé nevezte ki. Emellett máshol is tevékenykedett karnagyként, 1684-ben pedig első udvari karmester lett Nápolyban. 1707-től rövid ideig a római S. Maria Maggiore karnagya volt, 1708-ban azonban a nápolyi alkirály első karmesternek visszahívta Nápolyba. 1717-ben visszament rómába, majd 1722-től Loretóban, 1723-tól pedig ismét Nápolyban élt, s végül ott is halt meg. Az olasz középbarokk zenéjének meghatározó személyisége volt. Kamarakantátái a műfaj csúcsát jelentik, az II trionfo dell’amore című zenés komédiájával pedig az opera buffa egyik előkészítőjévé vált. Művészete a XVII,. század sokféle, szerteágazó törekvéseihez kapcsolódott, művészi fejlődésére a formák egységessé válása és a kifejezésmód differenciálódása a jellemző. Később modellé vált az általa kialakított két da capo-ériás kan- tátatipus. Saját adatai szerint egyébként 114 operát és több mint 800 kantátát irt. „Jegesmedve” a Balatonon A férfi szinte kélyesen locsolta magára a vizet. Aztán meg- megmerítette testét a habokban, majd kisvártatva megfontolt tempókkal úszni kezdett a távoli hegyek felé. Már láttára is lúdbő- rözni kezdtem — a szakállas, marcona külsejű urat tegnap(l) fedeztem föl Szabadi-Sóstón. Mivel utánamenni nem volt sok kedvem, vagy fél órát reszkettem a parton a hideg szélben, míg végre megunta a lubickolást. Vígan csörtetett kifelé a hullámok között, majd kimászott a köveken. Öltözködés közben megpróbáltam faggatni: — a riport azért lett — a szerkesztő örömére rövid—mert ő magyarul, én pedig németül nem beszélek igazán jól... Hans Berger Brémából, a nagy nyugatnémet kikötővárosból érkezett. Budapestről igyekeztek Jugoszláviába, eközben szottyant kedve egy kis fürdőzésre. Feleségének és felnőtt fiának ehhez nem fűlt a foga, így ők beruccantak ez időre Siófokra. — Sehr gut! (Nagyon jó) — mosolygott elégedetten a férfi, akiről kisvártatva kiderült, hogy tengerész. Tán úszott volna még egy kört a balatoni szezon (szerintem) legelső fürdőzője, ha nem érkezik meg csikorogva Opelján a határozott hitves, akin mindjárt látszott: nem tűr több félrelépést! (Pontosabban: félre- úszást.) Tűnődve néztem a távolodó autó után, s még mindig tátott szájjal magyaráztam belémcsimpaszkodó kétévés Dani fiamnak: látod, ez egy jegesmedve volt. Czene Attila Bongó-sorsolás A Sportfogadási és Lottóigazgatóság közlése szerint az április havi Bongó-sorsolás kihúzott nyerőszáma: 1 965 851 — A költő Zrínyi Miklós születésének háromszázhetvenedik évfordulója alkalmából pénteken kétnapos konferenciát tartott a Magyar Irodalomtörténeti Társaság Délnyugat-dunántúli Tagozata Szi- getvárott. Szigeth pajzsai cím-^ méf áitatánosiskolás tanulók rajzaiból kiállítás nyílt a városi könyvtárban. Ujkéry Csaba két történelmi témájú kötetéhez készült illusztrációk közül Nikula Annamária, a helyi Le- nin-lakótelepi általános iskola tanulójának a munkái nyerték meg a zsűri tetszését; első díjjal jutalmazták. Rádió Juventud Balaton Középhullámon a 810 kHz-en 15-től 17 óráig Vadfeldolgozó kft. Öreglakon. — Bővül a szennyvízhálózat Boglárlellén. — Tapolca vízelvezető csatornái. — Slágerlista. — Hírek, információk, lapszemlék. Az olasz szakács a magyar nokedlit kedveli Claudio Riavlz o\asz étteremtulajdonos, Muggiaban kínálja különlegességeit. — Két éve a Triesztben megrendezett Unita fesztiválon ismerkedtünk meg vele — mondta Kovács Mihály, a kaposvári kereskedelmi szakiskola szakoktatója, aki Tóth Imre igazgatóval járt akkor az olasz városban. — A szakmai érdeklődésből barátság lett — teszi hozzá Claudio Riaviz. Megtudtam: a látogatásuk alkalmával arra keresnek választ, hogy miként lehet hazai nyersanyagokból olasz ételeket készíteni. Vasárnap este a Park vendéglőben, hétfőn a siófoki Juhász vendéglőben kínálták ételüket. — Melyek a legkedvesebb magyar ételei — kérdeztem az olasz szakácsot. — Pörkölt nokedlival, gulyásleves, Jókai bableves, bélszín Budapest módra. Gundel palacsinta... És a Cser egyik különlegessége a sertésjava borban párolva, burgonyaropogóssal és gombával. Búcsúzáskor egy receptet kértem. Hogy miért választottam a Trenette con panna e funghi, azaz a tejfölös gombás tészta helyett a Risotta alia pes- catora, vagyis a rizottó halász módra nevű ételt? Hát azért, mert a halon kívül van kagyló és rák is, és ezek nálunk mindig kapható igazi olcsóságok, íme a recept: A fokhagymát kevés olajban üvegesre pirítjuk, majd zsemle- morzsát hozzáadva világosbarnára sütjük. A rizshez apróra vágott petrezselymet, s friss hal-, kagyló-, és rákszeleteket adunk. Az egészet száraz fehérborral megöntözzük, s puhára pároljuk. Elő- és főételként egyaránt fogyasztható. Lörincz László ír £ Eredeti NSZK bálás áruk (naponta bálabontás) szabadidőruhák, pólók, pulóverek, harisnyaáruk nagy választékban Kaposváron, Ady E. utcai Fortuna üzletünkben. Ne feledje: OLCSÓN, DIVATOSAN = NÍVÓKER KFT. NIVOKER KFT (110443) MÁJUS SZERDA Zsigmond A nap 5.27 órakor kél, s 19.56 órakor nyugszik; a hold 12.23 órakor kél, s 2.25 órakor nyugszik. Változékony idő Ma még gyakran lesz felhős az ég és főleg keleten várható szórványosan gyenge eső. Szerdán változóan felhős időre lehet számítani, számottevő csapadék nélkül. Az északi, északkeleti szél estétől sokfelé megélénkül, helyenként megerősödik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 6 és 11, a legmagasabb nappali hőmérséklet szerdán általában 16 és 20 fok között alakul. A VENDEGEK GYŐZTEK Túrótorta Boglárlelléről Túrótortára készített habot Veres Zoltánná, a siófoki Ezüstpart üdülő cukrásza. Takács Mónika segített neki ebben, aki a Kereskedelmi és Vendóglátóipari Szakközépiskola és Szakmunkásképp Intézet másodéves tanulója. 0 Stefánia-kelyhet öntött a versenyre — a keményre vert habon elkészülte után testvériesen elosztoztak... — Már eddig is számos trükköt, fogást ellestem tapasztaltabb tanáraimtól — mesélte Mónika. — Ez az első versenyem, s mindenképp édes lesz a végeredmény: zsűrizés után együtt esszük meg a sütiket, krémeseket, tortákat. A cukrászok „műveinek" legfőbb bírája Guóth János, a magyar szakácsok és cukrászok szövetségének alelnöke volt, aki elmondta: a boglárlellel versenynyel azt szeretnék lemérni, hogy hol tart a vendéglátóiparban dolgozó szakemberek felkészülése. — Már korábban tájékoztatták őket, hogy a nyár folyamán milyen forgalom és vendégösszetétel várható — mondta. Ehhez igazodva próbálják ki a megmérettetést vállaló legjobb szakemberek — A közműves vízellátásba az elmúlt évben 26 somogyi kis települést kapcsoltak be. Ez év végéig — öt kivételével—valamennyi somogyi faluban lesz egészséges, vezetékes ivóvíz. — A holland Haegens cégtől vásárolt komposztáló-tech- nológia bevezetésére készül a pécsi állami gazdaság gombaágazata. Pályázat útján sikerült megszerezni az export beruházáshoz szükséges 26 millió forintot. — Tegnap megnyitotta kapuit a fonyód-bélatelepi kemping. A húsvétra kinyitott siófoki Aranypart után a fonyódival egyidőben nyitott a szemesi Vadvirág és a Lidó. A déli parton a többi sátorozóhelyet csak az igazi nyaralóidő beálltával nyitják meg. Táncsics napok Kétnapos rendezvény kezdődik csütörtökön Kaposváron, a Táncsics gimnáziumban. A diá- kos sport- és kulturális eseményeken kívül német kávéházban gyakorolhatják a tanulók az idegen nyelvet az egyik tanteremben, a Magyar Amerikai Baráti Társaság rendezésében angol vetélkedőt tartanak. Pénteken a városi művelődési központban a diákszínpad és vendégei mutatkoznak be. Drágulnak a nemzetközi vonatjegyek A Magyar Államvasutak tájékoztatása szerint május 1-jétől emelkedik a Nyugat-Európába váltott menetjegyek ára, a MÁV vonalain 20 százalékos, a külföldi vasutak vonalain változó: 5—10 százalékos díjemelés lép életbe. A díjváltozás előtt, 1990. április 30-ig elővételben megváltott, régi áron kiadott menetjegyek, érvényességük lejártáig használhatók fel. az élelmiszeripar legújabb alapanyagait, melyek a korszerü(bb) étkezésre ösztönöznek. A cukrászoknak tej és gyümölcsök fel- használásával kellett elkészíteniük mestermüvüket. Persze tudom: nyáron majd nem 20, hanem 2000 krémest kell csinálniuk naponta, és az is elvárás lesz, hogy száz forintból tíz embernek sokat, szépet és finomat kínáljanak... Bakai János, a rendező bala- tonföldvári üdülési igazgatóság igazgatója arról beszélt, hogy a SZOT átalakulása maga után vonta a szakmai követelmények magasabb szintre emelését. — A beutaltakon túl most már egyre több nyugati vendég szeretné igénybe venni szolgáltatásainkat, s erre fel kell készülnünk. Meleg- és hidegkonyhai szakácsok, cukrászok és felszolgálók vettek részt a nemes vetélkedésben, kategóriánként a Balaton déli partjának 9—9 legjobb szakembere. Közülük a legjobb négy képviseli majd e frekventált területet az országos versenyen. Az bizonyos: a vendégek máris győztek. (Czene) —A gazdaságilag elmaradott térségek fejlesztésére fordítandó központi, illetve megyei alapból egy jogszabály-módosítás alapján ez évtől magán- vállalkozások is támogathatók. A megyei tanács végrehajtó bizottsága e lehetőséggel élve Bőszénfán panzió, Csurgón gumifutózó, Bálványoson lakatosüzem létrehozását támogatja. Felemelték az üveg betétdíjakat Az üvegpalackok termelői árának emelkedése miatt az érvényes betétdíjakat május 2-i hatállyal felemelik. Ennek megfelelően például a 0,7 literes borospalack betétdíja 4,50 forintról 6 forintra; a 0,7 literes konyakos palacké 4,50-ről 6 forintra; az 1 literes Coca-Colás palacké 10-ről 14 forintra; az 1 literes simafalú (euró) üdítős üveg betétdíja 8 forintról 12 forintra módosul. A konzerves és a félliteres sörösüvegek betétdíjai nem változnak. — A Kaposvári Vörös Hadsereg úti Általános Iskola igazgatója pályázatot hirdet gazdaságvezetöi munkakör betöltésére. Feltétel: felsőfokú állam- háztartási végzettség. A pályázat beadása 1990. május 15-ig az iskola megbízott igazgatójához. — Értesítjük a lakosságot, hogy május 2-től a távolsági halottszállítás díja 18,— Ft/km-röl 21,50 Ft/km-re változik. Sm. Temetkezési Vállalat, Kaposvár. (149134) — Isztambul, 5 nap autóbusszal május 20—24-ig, félpanzióval 3500,— Ft + 40 DM. Jelentkezni: 82/20-014 telefonon. (478191) — Nyári szezonra keresünk vízközeli nyaralókat, appartmanokat nyugati vendégeink számára Siófoktól Balatonföldvárig bezárólag. Happy Tours Kft. Telefon: Budapest 1154-286,1670-774. (110616) — Pályázatot hirdetünk Siófok városban állami helyiségek bérbeadására: Balaton-parton a Garai utcában épülő 34 m2 büfé, Széchenyi u. 19. városközpontban 103 m2 tej-kenyérbolt. Érdeklődni lehet a siófoki tanácsnál, Guzmics Jánosnénál. Telefon: 13-100/ 73. (110705) Tarka sorokI Szemenszédett igazság „Ha nem lesz a feleségem, belehalok — mondta X. úr, és tartotta is a szavát. Meghalt 60 év múlva." J. C. francia publicista „Végre közös álláspontra jutott Fidel Castro és a Pentagon. Egyik sem akarja, hogy megváltozzon a világ.” M. L. amerikai szerkeszti) „Én a csendet a fe- csegőktől, a türelmet a nyughatatlanoktól, az udvariasságot a neveletlenektől tanultam. Ezért aztán nem vagyok hálás a tanítómestereimnek.” A Reader’s Digestböl „Engem nem érdekel a hatalom. Sohasem érdekelt. Átadom a fiamnak, de öt sem érdekli. Én ajövöben csak a párt főtitkára leszek.” Kim Ir Szén, észak-koreai elnök „Egy asszony szívesebben ismeri el, hogy hazudott, amikor igaza van, mint akkor, ha rajtakapják, hogy hazudott.” T. Bell, angol pszichológus Mégsem olyan hülye — Képzeld! — zokog az egyik barátnő. — Rájöttem, hogy a férjem csak a pénzemért vett el! — Örülj neki! Úgy látszik, mégsem olyan hülye, mint amilyennek látszik... SOMOGYI HÍRLAP Az Axel Springer-Budapest Kiadói Kft. pártoktól független lapja Felelős vezető az ügyvezető igazgató Főszerkesztő: DR. KERCZA IMRE Kiadja az AS-B Kft. Somogy Megyei Irodája. Felelős az irodavezető. Szerkesztőség és kiadóhivatal: Kaposvár, Latinca S. u. 2/a Telefon: 11-644 Szerkesztőségi telex: 13-360 Kiadói telex: 13-360 Készült a Somogy Megyei Nyomdaipari Vállalat üzemében Kaposvár, Május 1. u. 101. Felelős vezető: MIKE FERENC igazgató Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető bármely hírlapkézbesítő postahivatalnál, a hírlapkézbesítőknél, a posta hírlapüzleteiben és a hírlapelőfizetési és lapellátási irodánál (HELIR), Budapest, XIII., Lehel u. 10/a 1900., közvetlenül, vagy postautalványon, valamint átutalással a HELIR 215-96162 pénzforgalmi jelzőszámra Előfizetési díj egy hónapra 105 forint, negyed évre 315 forint, fél évre 630 forint, egy évre 1260 forint. ISSN 0133-0608 Kéziratokat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza.
