Somogyi Néplap, 1986. január (42. évfolyam, 1-26. szám)

1986-01-11 / 9. szám

4 Somogyi Néplap 1986. január 11., szombat Nyolc település lakosságáért A közvetett és közvetlen gondoskodás tényei Felsorolni szinte nem is lehet, hogy hány tényező határozza meg közérzetün­ket. A bevásárlási lehetősé­gektől a szolgáltatásokon ke­resztül a munkahelyi körül­ményekig számos kisebb-na- gyobb jelentőségű mozzanat játszik közre abban, hogy a kérdésre, „hogy vagy”, mit Válaszolunk. A barcsi Vörös Csillag tsz- ben a szociális gondosko­dásnak hagyományai van­nak. Emellett mind többet nyújtanak azoknak is, akik ebben a térségben élnek, s munkájúikkal nem is a gaz­dasághoz kötődnek. Böhm József elnök így mondta: — A nagyüzemnek elsődle­ges kötelessége, hogy a dol­gozói, a tagjai érdekében tett szolgáltatások színvona­lát emelje. Persze a határok elmosód­nak, mert például egy bolt, vagy egy vendéglő éppúgy szolgálja a szövetkezeti tago­kat, mint a település egyéb foglalkozású lakóit. Mit tett a termelőszöivetke- zet tagjaiért, illetve az ide tartozó nyolc település la­kosságáért az elmúlt évek­ben? Vegyük sorra a közér­zetet befolyásoló főbb ténye­ket. A szövetkezet három üze­mi konyhájában egy évben száztízezer adag ételt főz­nek. Ahol már két ember dolgozik, három—négy, akár tíz kilométerre is elviszik a meleg ebédet, így a dolgozó által fizetett tizenölt forint ötven fillérrel szemben a gazdaságnak harminchat fo­rintjába kerül egy ebéd. Mil­liós nagyságrendű az a tá­mogatás, amit csupán az ét­kezés révén nyújtanak. A munkahelyi körülmé­nyek javítására két új szo­ciális épületet készítettek, kettőt korszerűsítettek. Hét és fél millió forintba került ez amellett, hogy a szocia­lista brigádok, a dolgozók társadalmi összefogásával két kezük munkáját is hoz­záadták. Ma már nyolcszáznyolcvan nyugdíjasa van a szövetke­zetnek. A nyolcvanas évek első feléhez fűződik a ró­luk való gondoskodás széle­sítése. Ma már nem kell töp­rengeni azon, hogy háztáji termékeik hogy jutnak haza; a szántóföldről a kamráig, a padlásig viszi a szövetkezet. A munkában megfáradtak meg,becsülésével egyenrangú­an fontosnak tartják a fia­talok, az életkezdők támo­gatását. Évente 1,5—1,8 mil­lió forint kamatmentes köl­csönt adnak a lakásépítők­nek, -vásárlóknak. A külön­böző üdültetések, segélyek, kirándulások ugyancsak to­vábbi milliókat jelentenek, amelyekkel a Vörös Csillag saját dolgozóinak jó közér­zetét szolgálja. Az, hogy a szövetkezet két önálló sportköri szakosztályt tart fenn, anyagilag is támo­gatja a többi szakosztályokat, már nemcsak üzemi célokat szolgái. S az sem, hogy a térségben levő tanácsokkal, intézményekkel egyre széle­sedik az együttműködés. Más­fél—két millióra tehető az az összeg, melyet évente külön­böző célokra a barcsi, a ba- bócsai, és a darányi tanács­nak ad a Vörös Csillag, s ezt tetézik meg sok százez­ret érő társadalmi munkával a szocialista brigádok, külön- külön kapcsolatot tartva is­kolákkal, óvodákkal, intéz­ményekkel. Mi legyen a ma már nem használatos szövetkezeti épü­letekkel, raktárakkal? Hasz­nosítsuk az ott élők javára! Ez a követésre méltó folya­mat is elkezdődött ebben a térségben. Dráva tamásiban egy volt raktárt a szociális otthonnak adtak át, a kasté- lyosdombói raktárból kultu­rális központ lesz, az istván- di itűzoltószertárból a barcsi áfész korszerű vendéglőt ala­kított ki, a csokonyavisontai gépjavító kastélyépületét is a község rendelkezésére bo­csátották minimális össze­gért. Bővül a térségben a sportolási, kultúrálódási le­hetőség, több kisgyerek jár­hat óvodába — közvetve így tesz ezért a szövetkezet. A hatodik ötéves terv ele­jén, 1982-ben nyílt meg a városban a Vörös Csillag boltja. A lakosság ellátásá­ban betöltött szerepet leg­ékesebben a forgalom bizo­nyítja. Nyitáskor évi tizen- kétmilliós forgalomra számí­tottak, — ma elkerüli a har­mincmilliót ez az összeg. S nem árt hozzátenni: azon kevés boltok közé tartozik, ahol már szinte kezdettől va­sárnap is nyitott ajtót talál a vásárló. További lépést je­lentett az ellátásában a két évvel ezelőtt nyitott étterem. Jó hátteret ad ezek üzemel­tetéséhez a Vörös Csillag tej- feldolgozó üzeme és vágóhíd­ja; ezeket ugyancsak ebben a tervidőszakban korszerű­sítették, bővítették. A felsorolás korántsem tel­jes. A szövetkezet a tagsá­gért, a térségben élő lakos­ság jó közérzetéért lehetősé­géhez, erejéhez képest sokat tesz. És szüntelenül keresi az újat, hogy az itt élők, a „hogy vagy” kérdésre azt vá­laszolhassák; köszönöm, jól! Vörös Márta PIACI KÖRKÉP Fagyban olvadó árak Magyar vállalatok Ausztriában ? A fagyos reggelen megle­petésre olvadásnak indult néhány régóta dermedt ár a kaposvári hetipiacon. A fok­hagyma kilója most csak 90 —100 forintba került, s a petrezselyemcsokrot is 3-ért adták. Az egy hónappal ez­előttihez képest már egy fo­rinttal volt olcsóbb a tojás. Reggel háromért kínálták, ám olyan sok volt, hogy az árusok 9 óra felé megváltot­ták: örülni fognak, ha 2,80- ért elviszik. Primőrfélét csak a kiske­reskedők árultak. 40-ért volt karfiol és kelbimbó, 100 fo­rint a paraj kilója. Csomón­ként 8-ért hoztak magakel­lető hónaposretket. 10-ért fo­gyott a fejes káposzta, 15-ért a kel. Egy szemrevaló kara­lábé 3—5 forintot kóstált. 15 forint volt a sárgarépa kilója, a zöldséggel vegyesen 20-ért adták. Változatlanul 6 forintért mérik a burgonyát és 12-ért a főzőhagymát. 16-ért kap­tunk szép lila hagymát. A „kemény cikkek” közül 70 forintba kerül a bab, s 73 volt a lencse. A Zöldértnél most is láttunk kívánatos gombát 96-ént. A 15—20 forintos alma minőségében aligha találha­tunk kifogásolnivalót. An­nál inkább a 20-ért tukmált körtemaradványokban. 12-ért fordult elő naspolya. A dió­bél és a mogyoró egyaránt 160 forint. A sokatlátott sütőtök ge­rezdje 5—6 forint. A szárí­tott gyümölcsök közül az 55 forintos aszalt szilva volt a Legbizalomgerjesztőbb. Felélénkült a konyhakész baromfi kínálata. Egy pucolt csirkét 110-ért, egy jó hús­formájú tyúkot 180-ért, egy kacsát 300-ért szerezhettünk be. Ez alkalommal is kapós volt a friss balatoni keszeg, 21 forintért. Egy apró hóvirágcsokor 5 forintba kerül. Kétszer eny- nyit kértek a barkáért. A szegfű szála 20 forint. B. F. Hagyományosan jók a ma­gyar—osztrák gazdasági kap­csolatok. Valaha szekerek, hajók szállították az árut Buda és Bécs között, a vá­góállatokat pedig élénk os- torcsattogtatás közben lábon hajtották a kereskedők a császárváros mészárosainak. Magyarország élelmiszert adott el Ausztriának, nyuga­ti szomszédunk pedig főleg ipacikkeket. A kereskedelem romanti­kus korszaka régen lezárult, A mai helyzet bonyolultabb, több leleményt és új formá­ikat kíván mindkét féltől. A két ország gazdasági szak­emberei, vegyes vállalatainak képviselői épp ezért a múlt esztendő végén kétnapos ta­nácskozást tartottak BÍécsben. Ezen magyar részről a többi között részt vett Csikós-Nagy Béla akadémikus, Kovács Gyula, a bécsi magyar ke­reskedelmi kirendeltség ve­zetőije, és Oblath György, az Intercooperatinon Kereske­delemfejlesztési Rt. nevű ma­gyar vállalat vezérigazgatója. Burgenland iparosításában Nyugati szomszédaink kü­lönös jelentőséget tulajdoní­tottak a tanácskozásnak. Mu­tatja ezt az is, hogy a meg­nyitót dr. Kari Vak, az eygik legnagyobb osztrák bank ve­zérigazgatója tartotta, aki népszerű közéleti személyi­ség Ausztriában. A megbe­szélésen a gazdasági szakem­berek az együttműködés új formáiról vitatkoztak. Közü­lük most talán csak kettőt érdemes 'kiemelni. Burgenlandban, ahol je­lenleg nem olyan mértékű az iparosítás, mint Ausztria többi részén, korszerű ipar- vállalatokat létesítenek. A bécsi szakemberek azt aján­lották, hogy ezek létrehozá­sában vegyenek részt a ma­gyarok is. A terv megvalósí­tására újabb magyar—oszt­rák vegyesvállalatok alakul­nának. Az osztrák ajánlat értékelése nyilvánvalóan hosszú és alapos elemzőmun­kát kíván. Mindenesetre ez új fejlemény; eddig ugyanis csak osztrák tőke jutott be hozzánk. Az osztrákok ked­vezményeket és más előnyö­ket is ígértek a magyarok­nak, ha részt vesznek Bur­genland iparának fejleszté­sében. Dr. Kari Vak azt ajánlot­ta, hogy Bécsben és Buda­pesten hozzák létre a gazda­sági együttműködés, a közös kereskedelem új formáit. Az osztrák szakemberek részle­tes tervet dolgoztak ki. E ta­nulmány szerint a világgaz­daság struktúraváltozása, a transznacionális vállalatok térnyerése, a csúcstechnológi­ák gyors elévülése és a álta­li APÓ SVÁR I TÖRTÉNETEK Százéves az Ipar vendéglő Világot járt emberek vol­tak régen az iparoslegények. A korabeli szokás megköve­telte a vándorlást, hogy a segéd minél több mesternél dolgozzon, s így többet sa­játítson el a szakma forté­lyaiból. Alighogy elmúltak a keserves inasévek, a legény szedte a szerszámos-zsákját, a felajznit, és ment új gaz­dát keresni. Még a céhrendszerben ala­kult ki a fogadóknak — munkaközvetítőknek — egy különös formája, a herberg (magyarul menhely). A legé­nyek ott tölthettek néhány napot, s a napi egy tál étel és a szállás ingyen volt; a költségeket a céhek állták. A nyugati országokban negy­ven kilométerenként (a pos­takocsi állomáshelyihez) építették a herbergeket, ná­lunk csak ott voltak, ahol a nagyobb céhek vállalták a fenntartás költségeit. Szokás volt, hogy a legények a her- berg előtt felállított faosz­lopba egy-egy szeget vertek. A szegeket az év végén meg­számolták; a szegek fajtájá­ból következtetni lehetett a legény mesterségére is. A herberg rendjére a kocs- máros, a „herberg fater” ügyelt, aki rendszerint kiöre­gedett mesterember volt. A céhmesterek aztán esténként ellátogattak a herbergbe, s ha lehetett felfogadták a le­gényeket. Dal is született er­ről: „Herberg fater, nem dolgozom, Inkább felajznim hordozom ..., A kaposvári herberg a múlt század ötvenes éveiben a Szarvas fogadóban volt, ahol a híres Vadkerty bácsi mérte a borát. Igazi hírköz­lő hely lehetett, mert ott volt a postai lóváltóáHomás, a kerthélyiségben pedig az aréna, a kaposvári színház őse működött. Később egy kisebb be- szállókocsmában helyezték el a herberget — ez a mai rendelőintézet mellett volt. 1872-ben megszüntették a céhrenlszert, a céhek utóda az ipartársulat, majd az ipartestület lett. Sokáig tar­tották azonban a régi céh­szokásokat, például hogy úr- napján szabadították fel az inasokat, s kisebb változta­tásokkal fenntartották a her- berget is. Ingyen kosztot azonban már nem adtak. A kaposvári ipartársulat elsősorban gazdasági meg­fontolásból építette az Ipar vendéglőt; 1886. február 1-én avatták föl ünnepélyesen. A vendéglőt először Böhm Sa­lamon, majd a közismert kocsínáros, Mangl Hanzi bé­relte. Az Ipar vendéglő rö­videsen kedvelt hely lett: jó konyhájának hírét máig megtartotta, s mindig híres volt a hagyományos cigány­zenéről. Neves prímások muzsikáltak itt: Szimplici- usz, a Barczák, a Babáriak és a Tőky testvérek. Nemcsak az iparosok, ha­nem a szemközti laktanyá­ban szolgálatot teljesítő tűz­oltók is szívesen látogatták. Ott tartották évről évre a tűzoltó—iparos farsangi mu­latságot is. Számos várostörténeti ku­riózum szülőhelye volt ez a vendéglő, de kulturális és politikai események is fű­ződnek hozzá. „A megépített épületben az Ipartársulat oly helyiségeket nyert, ahol kul­turális felolvasásokat és csa­ládias estélyeket rendezhe­tett” — írja Bereck Sándor. Szakmai munkásegyletek és sztrájkok szerveződtek itt. Pelczéder Ágoston, a nagy munkásagitátor nem egyszer tartott viharos gyűléseket falai között. Az pedig, hogy Kaposváron eredeti helyén száz évig mű­ködik egy vendéglő, teljesen egyedülálló dolog. Lévai József A bécsi magyar—osztrák gazdasági tárgyalások egyik pillanata lános piaci folyamaitokra va­ló azonnali reagálás kény­szere megkövetel i a nemzet- gazdaságoktól a legfontosabb piacokon való állandó jelen­létet. A gazdaság történetének számos példája igazolja, hogy a gazdasági struktúra­változások idején csak azok a nemzetek és országcsopor- tok fejlődtek töretlenül to­vább, amelyek képesek vol­tak a koruknak megfelelő vi­lággazdaság egészét behálózó kereskedőláncot létrehozni és működtetni. Az elmúlt év­tizedekben a japánok alakí­tották ki a sajátos arculatú üzletházaikat. Osztrák szak­emberek szerint a magyar— osztrák kereskedőházak to­vábbi lépést jelentenek a ja­pán modellhez képest. , Az újdonság az, hogy ezek nemcsak egyetlen nemzetgaz­daság vállalatait tömörítik, hanem lehetőséget teremte­nek több ország vállalatai­nak a megszervezésére is. Folytatódnak a tárgyalások Az elképzelések szerint az első kereskedőházak Bécsben alakulnak meg, még az idén. Az osztrákok azt ajánlják a magyar szakembereknek, hogy a második közös keres­kedőházat Budapesten léte­sítsék. A mai világgazdasági hely­zet mindenkitől, aki keres­kedni óhajt, állandóan ír:ss ötletet, új formát követel. Ezért biztatóak a magyar— osztrák gazdasági tárgyalá­sok. S még biztatóbb az a tény, hogy a megbeszélések folytatódnak. M. K.

Next

/
Oldalképek
Tartalom