Somogyi Néplap, 1982. június (38. évfolyam, 126-151. szám)

1982-06-01 / 126. szám

Á termőföld védelmében beszélgetés Stefanovits Pál akadémikussal Már az őszi ellátásra készülnek Mérséklődtek a műtrágyaigények A Magyar , Tudományos Akadémia idei közgyűlésén joggal váltott ki nagy vissz­hangot az agrár-szakosztály osztályülesén elhangzott elő­adás, amelynek címe A ter­mőföld megismerése, hasz­nálata és védelme volt. A témáról az előadás szerzőjé­vel, Stefamovits Pállal. a Magyar Tudományos Aka­démia rendes tagjával, a Gödöllői Agrártudományi Egyetem talajtani tanszékve­zető egyetemi tanárával be­szélgettünk. — Professzor úr! Elő~ adásában elmondta, hogy több, mint négy évtizede foglalkozik a termőföld megismerésével... Meny­iéiben változtak azóta c vizsgálati módszerek? — Rendkívül sokat fejlőd­te*. Ma már például a ké­miai nagyi Hűszeres analitika segítségével a kis mennyi­ségben jelenlévő mikro- tapelemek és mikroszennve- zők is pontosan kimutatha­tók, ezziel például új oldalá­ról ismerhetjük a termőföl­det és magyarázattal szol­gálhatunk termékenysége növekedésére vagy csökke­nésére. A fizikai kémia és a kémia eszközeinek tovább­fejlesztésével pedig többek között a talajban különböző erővel kötött víz kimutatá­sára dolgoztunk ki új mód­szert, az úgynevezett pF- m er est. Nem mindegy «gya- nis, hogy a víz a talaj egyes részeiben milyen erővel kö­tődik és mihez. Van olyan kötöttségű forma is, ame­lyet holitvíznek nevezünk, és amely a növény szempontjá­ból haszontalan, mert egy­szerűen nem bírja leszakí­tani a talajról. De ugyanígy a különböző tápelemek ese­teben is azt vizsgáljuk, hogy azok mennyire kötődnek a talajhoz. Ugyancsak modern módszerrel, például römtgen- diffrakcióvial, valamint ter­mikus elemzéssel vizsgáljuk a talajok agyagásványkészle­teit. így például a csernoz- jomok (feketeföldek) illite- sedéséról i* közelebbi képet adunk. — Mi az az fittesedét? — Az agyag ásványrács- szerkezetébe a kálium képes beépülni, ugyanígy az am- moraum-ionok is. Ha ez si­kerül, az jó, mert a nö­vényzet ilyen formában könnyebben tudja hasznosí­tani. Ha viszont ez a beépülés nem jön létre, és a talaj „elnyeli” például a kálium­műtrágyát, akkor teljesen Csupán a számok alapján aligha lehet hitelt érdem­lően lemérni a megye nagy- üzíemi tejtermelésének tava­lyi fejlődését. 400 literrel nőtt a nagyüzemi tej terme­lési átlag Somogybán, az értékesített tej mennyisége alapján pedig már hatodi­kak vagyunk a megyék rangsorában. A korábbi eredményekhez képest jelen­tős fejlődés, hogy a 27 szak­telep tejtermelésá átlaga már elérte a 4000 litert. Az or­szágos átlagokhoz képest azonban ez szerény teljesít­mény. A szaki rányító szervek minden évben összeállítják az 50 legjobban termelő te­hén rangsorát. A tisztavérű tejelő marhák között egyet­len somogyi sem szerepel a listán. Ez persze inkább ér­dekesség, mint hű mutató, mégis elgondolkodtató, hogy a legjobb somogyi ered­ményt a barcsi tsz együk ke­resztezett egyede érte el. 9400 literes eredménye fö­lülmúlja a tisztavérű rekor­derek legjobbjait. A példa azt sugallja, hogy a fajta­váltás önmagában nem elég a somogyiakat 2—5 ezer li­terrel felülmúló, országosan is jónak számító eredmé­nyek eléréséhez. A tejprémiumtól ösztönöz­ve jo néhány gazdasag 25— felesleges azt nagy mennyi­ségben az adott talajba jut­tatni, úgysincsen eredmé­nye. A káliummennyiseg meghatározására légi felvé­teleket is lehet alkalmazni. Ugyanis a káliumnak van egy izotópja, amely a ter­mészetben is előfordul, és sugároz. Ennek sugárzása repülőgépről felfogható. 15 és 30 eves légifelvételeket vetünk össze a maiakkal, es ezek révén az erózió előre­haladása is megállapítható. Mi több, újabban az űrku­tatást, az árszerkezetekről készített feiveteieket is fel­használjuk a talajerózió elleni küzdelemben. — Ügy tudom. ■ pro­fesszor ur nagy részt vál­lal az űrkutatás gyakor­lati hasznosítására irá­nyuló munkából. De hogy a szó szoros értelmében a földön maradjunk, érde­kes megállapításokat tett előadásában a termőföld szükségtelen tömörödé- seröl is, — A fogat z>s művelésró! áttértünk a gépi művelésre, a kézi aratásról a gépi beta­karításra, a fogaitos szállítás­ról a gépi szállításra. Es már ez is, önmagában, olyan vál­tozásokat idéz elő, amelyek a gépek súlya miatt a talaj tömörődeséhez vezetnek, ami annak termőképességét csök­kenti. Ráadásul sokszor a nagy tengelynyomasű gépek teljesen feleslegesen is jár­nák a földeken, és ez, hogy­ha ráadásul még nedves is a talaj, olyan tömörödésit okoz, amelynek káros hatá­sait még szántással és boro­nái ássál sem lehet, csak évek múlva helyrehozni. — Hogyan lehet javí­tani az elsavanyodott ta­lajokat? — A felhasznált műtrá­gyák mennyisége jelentősen megnőtt. Ennek érdekeben a talajok nagy része eLsava- nyodotü A ineszezese* talaj­javítás üteme viszont nem növekedett ezzel arányosan. A talaj megnövekedett sa­vanyúsága viszont megvál­toztatta számos elem oldha­tóságát, így a szántott ré­teg könnyen oldható vas- és mangántartalma tízszeres, sót egyes esetekben húszszo­ros az eredeti állapothoz vi­szonyítva. Jelentős segítség lenne a földtudományok ré­széről olyan meszezóanyag- lelőhelyek felkutatása, ame­lyek révén a kitermelt anyag kisebb távolságról lenne szállítható a talajja­50 százalékkal növelte tejér­tékesítését. Kérdés csupán az, hogy a több tejnek mek­kora hányada származott a hatékonyság fokozódásából és mennyi az újonnan vásá­rolt egyedek hozamából... Félreértés ne essék, ösa- ssesiségében valóban örven­detes a megye tejtermelésé­nek gyorsuló fejlődése. A fentebbiek végiggondolása csupán az eredmények túl­értékelésétől óv meg. Sokat hallunk mostanában arról, hogy a literek száma egyre kevésbé lesz a terme­lés színvonalának mércéje. A csíraszám szerinti tejátvé­tel bevezetését követően a kevesebb akár jövedelme­zőbb is lehet, ha kifogásta­lan a minőség. Elvben tehát egy 3500 li­teres szinten levő tehenészet eredményesebb lehet, mint a mai legjobbak. A gyakorlat­ban azonban erre nemigen számíthatunk. A tapasztala­tok szerint ugyanis, ahol legmagasabb a tejhozam, ott a legjobb a takarmányozás, s ugyanott példamutató a telepek rendje vagy az álla­tok gondozottsága is. . Jelenleg 3500 liter körül van a nyereségességet a rá­fizetéstől elválasztó szint. Sejthető., hogy ez a határvo­nal a jövőben meg élesebbé vitás helyére, csökkentve ez­zel annak költségeit. Bizo­nyos kohászati mellekter- mekek is alkalmasak a sa­vanyú talajok javítására, és ezzel egyszerre lehet a me­zőgazdaság mellett a kör­nyezetvédelem területen is előrelépni. — Gyakran említik manapság a műtrágyázás es a talajvíz, valamint ezen keresztül az ivóvíz fokozódo szennyezettsé­gének összefüggéseit. Az ön álláspontja szerint a talajhoz és a növényhez alkalmazkodó műtrágya- adagok csak aklcor juthat­nak le a talajvízig, ha a műtrágyázás folyamán megsértik a technológiai fegyelmet. Hogyan érti ezt? — Terjed a műtrágyázás­ban is egy úgynevezett „könyvelői szemlélet”. Tud­niillik a műtrágyagyár egész évben termel, folyamatosan, de a mezőgazdasági üzem pénze év végén elfogy. Megverni; nem tudja a mű­trágyát. A gyár meg nem tudja hol tárolni. Kiadja hat bértárolásra a mezőgazdasá­gi üzemnek, még fizet is ér­te. Csak éppen az üzem ja­nuár elsejéig nem használ­hatja azt fel. Januártól már új költségvetési év kezdődik, van pénz. Most már sürgős­sé válik a tárolt műtrágya kiszórása, részben, mert ha­tását veszti a gazdaság ud­varán álltában, részben meg, mert most éppen amúgy sincs semmi dolga a gépek­nek. Igaz, ősszel sem volt, a munkák befejezése után, de akkor pénzügyi okokból még nem volt szabad felhasználni a műtrágyát... — Beszélt még az osz- tályülesen a növényvédő- szerek használatáról, az erózió elleni védekezésről es egy sor más, fontos té­máról is, amely utal ar­ra, hogy a termőföld vé­delme mennyire összetett feladat... — A termőföld megóvása és jobb használata olyan fel­adatkör, amely interdiszcip­lináris, azaz több tudomány­ágát is érint egyszerre, és az ezért viselt sokoldalú fe­lelősség mindannyiunkat terhel, akik hazánk termő­földjét értéknek tekintik, és ennek megóvása érdeké­ben hajlandók megtenni mindazt, amire tudásuk és munkakörük lehetőséget ad. váfjk. Márpedig ma a nagyüzemi tehenészetek 57 százaléka e bűvös haitar alatt van. A további fejlődés megha­tározói elsősorban a szak te­lepek, ahol a nagyüzemi te­hénállomány 53 százaléka található. Vezetői a minap Hetesen összegeztek a leg- fontosaób tennivalókat. Többen hangsúlyozták a tenyésztői munka fontossá­gát. A tejelőállomány 60 százaléka intenzív fajta, a megye biológiai adottságai jobbak az országos átlag­nál. Ez azonban nem csök­kenti, inkább fokozza a te­nyésztés szerepet. A somogyi tehenészeti telepeken tálán ha tíz torzsa 1 latién vésztő dolgozik. Közülük is néhány csupán a statisztika kedvéért került ebbe a beosztásba. A takarmányozás fontos és is­mert tartaléka a termelőcso- portonkenti etetés. Ez azon­ban máig is orvosolhatatlan munkaszervezési akadályok­ba ütközik, nem beszelve a gondozók közt kialakuló bérfeszültségekről. Marad te­hát az egységes ..takarmány­fejadag”. Gyakori, hogy az egyik állatot a termeléshez képest alul-, míg a másikat tűietetik. Itt is hiányoznak a speciálisan képzett szak- iranvitók. A 71 tehenészeti A kukorícavetés befejezté­vel gyakorlatilag véget ért a műtrágya tavaszi forgal­mazása a Kaposvári Mező- gazdasági Termelőeszköz- kereskedelmi Vállalat barcsi keverőtelepén. A múlt év hasonló időszakában mint­egy kétezer vagonos értéke­sítéssel zárták az „idényt”, most ennél kevesebb talaj - gazdagító anyag talált gaz­dára. S ebben korántsem a kínálat volt a ludas, hanem a kereslet esett vissza — erről tájékoztatott Siszler István, a telep vezetője.-— Minden igényt kielégít­hettünk, s ha az utóbbi idő­ben késett is egy-egy szállít­mány, némi csúszással azt is átadhattuk a mezőgazdasági üzemeknek. Tucatnyi terme­lőszövetkezetet és a Dél­Ha otthon kerestem, kide­rült, most ment be a gyár­ba. Vettem a telefont, s már tárcsáztam is a ruhagyárat. „Éppen az előbb ment el... Nem, nem haza. Ilyenkor a töröcskei kert a program.” Igaza lett annak, aki azt mondta; Szabó Benőt, a Ka­posvári Ruhagyár nyugdíjas főkönyvelőjét nem egyköny- nyen találom meg. Annyi az elfoglaltsága, a tennivalója, az SZMT számvizsgáló bi­zottságának elnökeként, az­tán a gyárban, a kertben. teleppel rendelkező gazda­sag közül alig harmincban dolgozik takarmánygazdál­kodása szakember. Meg azok­ban a tsz-pkben sincs min­denütt ilyen szakirányító, ahol az éves takarmányföl- hasznalás értéke meghalad­ja a 10 millió forintot. Ilyen arányokban a legki­sebb szakmai hiba is több kárt okoz, mint egy ember évi fizetése. Aligha elfogad­hatók tehát a létszám gaz­dálkodási indokok ... Min­den eddiginél fontosabb vol­na a fejöberendezések to­vábbi korszerűsítése. A ma is gyakori sajtáros fejes mellett aligha lehet megfe­lelni a jövő évtől általános­sá váló minőségi követelmé­nyeknek. Ez persze minde­nekelőtt pénzkérdés. A sze­rény fejlesztési erővel ren­delkező tsz-ek sem odázhat­ják el azonban ezt a lépést. Az új érdekeltségi rend­ben akár egyetlen év kiesé­sei elvihetik a '..megtakarí­tott” milliókat. Ez évre a tsz-ek 3600, az állami gaz­daságok 4400 literes tehe- nenkénti tejhozamot tervez­tek. Ezek teljesítésénél nem kevésbé fontos, hogy a gaz­daságok miként tudnak az év végéig fölkészülni az új követelményekre. B. F. somogyi Állami Gazdaság hozzánk közel eső kerületét, a somogytamócait szolgál­juk ki műtrágyával, sejt a háztáji igényeket is kielégít­jük az áiész-boltok megren­delései alapján. Hogy most kevesebbet vásároltak a partnereink, ennek főként anyagi okai vannak, s nem a telep mennyiségi és vá­lasztékkínálata volt elégte­len. Miután a tavaszi ellátást követően kiürült a barcsi keverőtelep,. már most gon­doskodnak megfelelő kész­letről az őszi felhasználás­hoz, igy az itt dolgozóknak folyamatos munkát biztosí­tanak. Egyenletesen érkezik az áru például a Szovjet­unióból: zsákokban és öm­lesztve háromszáz vagon hogy senki se gondolja nyugdíjasnak. A számvizsgáló bizottság­nak szépen berendezett szo­bája van az SZMT kaposvá­ri székhazának első emele­ten. — Látszik, hogy sok a munka — mutattam a szek­rényen re, íróasztalokra, az írógépre, amikor az egyik tanácskozás közben sikerült megtalálnom Szabó Benőt, — Ó, ez nem azért van, mert reprezentálni akarunk. Különben is a jogsegélyszol­gálattal együtt használjuk ezt a szobát. Évente legföl­jebb négyszer-hatszor jö­vünk össze, a vizsgálatokat pedig kint a területen foly­tatjuk. Az iratainkat azon­ban itt tartjuk, mert sok­szor szükség van rájuk. — Ügy tudom, most eppen tapasztalatcserén járták. — Igen, hétfőn Szekszár- don. Ami azt illeti, új épü­letben, sokkal elegánsabb körülmények között dolgoz­nak. Persze nem ez dönti el, milyen a munka: megfé­rünk mi itt társbérletben. Az asztalon ott a cigaret­ta, Szabó Benő már nyűi a következőért. — Nem sok? Elmosolyodik, széttárja a kezét. — Napi negyvenet szívok. Azért jő a kert, mert ott nem dohányzom annyit. Szabó Benő jó másfél éve nyugdíjas. Huszonhárom évig volt a ruhagyár fő­könyvelője, Most is számí­tanak iá. Egy ideig az utód­ját helyettesítette, amikor az iskolán volt, most fjedig a hosszú ideje beteg belső ellenőr feladatát látja el. — Ügy van, hogy megka­pom a feladatot. így egyik nap nem megyek be, a má­sikon nyolc órát is dolgo­zom. Nyáron kevesebbet va­gyok bent a kert miatt. Ez a hobbim: szőlőt, gyümöl­csöt, az otthon szükséges zöldséget termelem meg Tö- röcsikén. Van egy fiam, egy lányom és két-két fiúuno­kám. Nekik is jut a termés­ből. Minden érdekli, ami a ru­hagyárral kapcsolatos, örült annak, hogy a televízió Kö­szöntő című műsorában, amelyet Kádár Janos 70. karbamid műtrágyát Tár­nak, ebből száz vagon ebben az időszakban keiül a telep­re. Ugyancsak a Szovjet­unióból jön 250—300 vagon kálisó is. Foszíortartalmu műtrágyát Ausztriából kap­nak 300—350 vagonnal, s ér­kezik a szállítmány Jugosz­láviából is. Hazai gyártóink közül a Péti Nitrogénmű* vektől nitrogén műtrágyát es karbamidot varnak Barcsra. Az ütemes beérkezések ré* vén kaphatta lencsevégre fotóriporterünk a képen lát­ható munkát: a tavaszi es őszi felhasználási csúcsidő- szak közti hónapokban is akad dolguk a keverőtelep munkásainak a vagonszám befutó rakományokkal, az születésnapjára állítottak össze, szelepeit egy rövid részlet a ruhagyári látoga­tásból, a hangulatos divat- bemutatóból. — A feleségem szintén nyugdíjas, azonban ő is be­jár a volt munkahelyére a Szeszipari Vállalat kiren­deltségére. Egyébként sokat olvasunk, az este pedig a tévézés jegyében telik el — a híradótóL Visszatérünk a számvizs­gáló bizottsági munkára. Nagy lelkesedéssel beszél róla. Nem csoda, hiszen ti­zenkét évig tagként, a vá­lasztás óta pedig elnökként tevékenykedik. Dr. Csillag Gusztáv utóda lett, s tőle sókat lehetett tanulni. E te­vékenységéért megbecsülik, munkáját elismerik. Nagyon meglepődött, amikor május elseje előtt meghívták Buda­pestre, a SZOT-saékházba, s ott megkapta a Szakszer­vezeti munkáért-kitüntetés arany fokozatát. — Hogyan fogadják « vizsgálataikat az alapszerve­zetekben? — Mi nem vagyunk a fő- lötteseik... A vidékiek külö­nösen nagy szeretettel vár­nak, mindig sok a kérdésük, a problémájuk, mi pedig se­gítünk nekik. Két év óta a számvizsgáló bizottság ellenőrzi az SZMT számviteli, pénzügyi, bi­zonylati fegyelmét is. Így a munka zömét most a szék­házban végzik. Javaslatokat adnak a költségvetés össze­állításához, nyomon követik a takarékossági intézkedések hatását. — Ez politikai tevékeny­ség is, nemcsak számviteli — hangsúlyozza Szabó Benő. Elnézem a vidám. ki­egyensúlyozott, szemüveges, ősz bajuszú férfit. Egy kicsit irigylem is a nagy energiá­jáért. — Nézze, ennek a kiegyen­súlyozottságnak az a forrá­sa: mindig a lehetőségeim­hez mértem aiz igényeimet. Lajos Géza SOMOGYI NÉPLAP Sz. J. I. ISMÉT TÖBB A TEJ, DE.«, Fel kell készülni az új követelményekre egy^re növekvő készlet elhe­lyezésével. A számok barátja

Next

/
Oldalképek
Tartalom