Somogyi Néplap, 1981. október (37. évfolyam, 230-256. szám)
1981-10-04 / 233. szám
Az öntözés tartalékai A termelés növelésének és egyben biztonságának is egyik módja az öntözés. A módszer elterjesztésének segítésére a mezőgazdasági es éleLmezesügyi minisztérium valamivel több mint két éve Öntözési Szolgálatot létesített Szolnok központtá'. Ezt követően alakultak meg a körzetek — Somogy, Baranya és Zala megye a Pécsén működő dél-dunántúli körzeti irodához tartozik. Az iroda munkájáról, az eső év megyei tapasztalatairól Bárány Sándor területi főmérnökkel beszélgetett munkatársunk. — Milyen módszerrel igye- keznek elősegíteni az öntözéses gazdálkodás terjesztését? — Személyes kapcsolatokon keresztül, bemutatók, tanácskozások során igyekszünk megismertetni az üzemekkel a legújabb öntözés.! műszakfej lesztési eredményeket. Tájékoztatjuk a gazdaságokat a legkülönbözőbb hazai és külföldi tapasztala1 tokról. Igény szerint a számottevőbb öntözést folytató gazdaságoknak — például a siófoki, a balatonboglári állami gazdaságnak, a barcsi termelőszövetkezetnek — helyszíni szaktanácsokat adunk Közreműködünk az alkatrész-, a gepellátásban. Mint. ismeretes, a nyár folyamán volt egy kedvezményes vásárlási akció, ennek során Somogybán hatszázezer forint értékben vettek öntözési berendezéseket. — Ez az adat országos összehasonlításban meglehetősen mérsékelt érdeklődésről beszél — Somogy — sajnos — nem tartozik a hagyisná- nyo6, jelentős öntöző megyék köze A vízkészlet kévés, a lehetőségek korlátozottak. Elsősorban a patakok, a tározók. a Dráva ad csak vizet. Ebből következően döntő módon a hordozható berendezések használata a jel— 'emző. Ennek viszont meglehetősen nagy a kézi munkaerő-igénye. Ezek után nem kell sok magyarázat ahhoz hogy mi az oka a megyét jellemző öntözési helyzetnek. — A körzeti iroda egy éve szervezi a munkát; milyen tapasztalatokat szerezlek ez idő alatt? — Most. a szezon végién elöljáróban hadd mondjam el azt a tényt, hogy az idén a sok évi átlaghoz képest 60 —120 milliméter közötti vízhiány volt. Tehát feltétlenül létjogosultsága lett volna az öntözésnek. Ennek ellenére Somogvban hozzávetőlegesen ugyanakkora területet részesítettek mesterséges csapadékban. mint az előző évben. Szám szerint: 2250 hektárt öntöztek, ennek harminc százaléka zöldség, negyven százaléka szőlő, gyümölcs, és harminc százaléka egyéb ipari növény, illetve rét, legelő volt. — Az üzemek műszaki felkészültsége nagyobb-e az 'említett kétezer-kétszázötven hektárnál? — Elméletileg hétezer-ötszáz hektárnyi terület öntözhető a megyében. Hangsúlyozom: csak elméletileg, mert az eszközök elavultsága, elhasználódása miatt ebből négyezer-ötszáz hektár eleve kiesik. így valójában háromezer hektár az a terület, amely műszakilag úgy van berendezve, olyanok a feltételek, hogy az öntözés adta előnyökkel élni lehetne. __ Ezek szerint a gazdasagok az amúgy is szűkös lehetőséget sem használták ki. Miben látja ennek az okát? _ Vitathatatlan, hogy az ö ntözés meglehetősen drága termeléstechnikai tevékenység. Költségeire jellemző, hogy egy köbméter kijuttatott víz 1979-ben nyolcvan fillérbe, 1980-ban két forint kilencven fillérbe került. Az ez évi adatok még nem állnak rendelkezésre. A mai szűkös, eszközszegény körülmények között kétségtelenül fontolóra kell venni, hogy melyik az a kultúra, amelyik „elbírja” az öntözés költségeit. A zöldség-, gyümölcsfélék, a cukorrépa, a burgonya feltétlenül ide sorolhatók. Mert az igaz, hogy az öntözés növeli a termelés költségeit, viszont a termelés biztonságában, a magas hozamokban ez feltétlenül visszatérüL Példaként hadd említsem meg, hogy hosszú evek tapasztalata bizonyítja a dáns/ent- miklósi tsz-ben. hogy öntö- zetlen körülmények között az alma, hektáronként 2.5-- 3, öntözött viszonyok között p^dig 6—7 tonnát is terem. A költségek mellett — úgy vélem — szemléletbeli hlIsmerkedés a gombafajtákkal Aligha van szükség arra, hogy emiéktárunk legrejtettebb zugaiban kutassunk intő példákért, csak az idei nyárra kell visszagondolnunk: hányán kerültek kórházba amiatt, mert mérges gombát ettek, ■ közülük hányán voltak azok, akik életükkel fizettek könnyelműségükért ... Szedték és vették az általuk ismeretlen gombákat, saját fogyasztásra, sőt azért is, hogy másokat kínáljanak meg vele, s az erdők, legelők, rétek * termese” bizony sokaknak egy életre szóló leckét adott Pedig a gomba az egyik legegészségesebb kiegészítő táplálékunk — ha azt a fajtát fogyasztjuk, amelyik erre alkalmas. Miklai János, az Országos Erdészeti Egyesület gombás z szakcsoportjának vezetője is erről játék ózta tott, miközben a somogyi „amatőr” gombászok ismenetgya- rapitásénak eredményeit és terveit vázoTta. megyénk erdeiben nagy mennyiségű ehető gomba megy tönkre évente, csak azért, mert a laikus szedők nem ismerik az egyes fajtákat. Pedig meglehetősen költséges — és hellyel-közael bizony égés7,- ségtelen — táplálkozásunknak csak Javára válna, ha az önmagát ingyen kínáló gombát fölvennénk étrendünkbe. Ehhez persze elsősorban az kell, hogy ismer' jük a fajtáját. így bátran leszedhetjük az ehetőt, hiszen nem tévesztjük össze a mérgezővel; nem érzünk fölösleges aggodalmat, mérgezéstől való félelmet, ha tudH SOMOGYI NÉPLAP ^ juk. hogy jó gombát szedtünk. Az OEE Somogy megyei szakosztályának szervezésében az idén tavasszal alapfokú gombaismerői tanfolyam zajlott Kaposváron: számos településről különböző foglalkozású és beosztású érdeklődő — huszonévesektől a nyugdíjasokig — az elméleti felkészítés után tavaszi, nyári és őszi gomba- határozási gyakorlaton vett részt. Járták az erdőket, a mezőket, s így ismerkedtek meg azzal a nyolcvan gombafajtával, amely között megtalálható az összes mérgező, illetve legjelentősebb ehető gomba. A szakcsoport most, októberben ismét indít alap- es középfokú gombaismeröi tanfolyamot Kaposváron a Természettudományi Ismeretterjesztő Társulat közreműködésével. Az egy éven át tartó oktatás keretében háromhetenként elméleti képzésre kerül sor, a terep- gyakorlatokat pedig szombatonként tartják: ősszel öt tavasszal és nyáron két-két alkalommal indulnak természetjáró körútra a tanfolyam résztvevői, és a termőhelyen ismerkednek a gom‘ bafajtákkal. A vizsgalehetőséget is biztositó képzés tehát — „mellékesen” — hasznos kirándulásokra, a természeti szépségek megismerésére is módot ad. A legfőbb haszon, a legértékesebb „végbizonyítvány” azonban az lész, ha megállapíthatjuk: csökkent a gombammérge' zések száma. Ez ugyanis azt bizonyíthatja, hogy a tanfo- lvam elérte célját, s mind többen válnak a gombafaj - ták alapos ismerőivé bo- mogyi bál: is közrejátszottak a berendezések kihasználatlanságában. És természetesen az, hogy az üzemekben kévés a kézi munkaerő. — Az idei. korántsem kedvező tapasztalatok alapján, ismerve a megye nagyüzemeinek szűkös lehetőségeit, hogy ítéli meg a továbblépés útját? — Elsőként, már jövőre, a kézi munkaerőgondokon szeretnénk enyhíteni. Az idén próbaképpen az enyingi gazdaságban öntöző K1SZ- tábort szerveztek, öt gazdaságot láttak el innen munkaerővel, és igen kedvező tapasztalatokat szereztek. Jövőre ennek a mintájára a Siófoki Állami Gazdaságban és a barcsi Vörös Csillag Tsz-ben szeretnénk középis* kolás diákok bevonásával öntöző tábort szervezni. A diákok a gazdaság szakmai irányításával kétszer hatórás műszakban dolgoznak majd. Véleményem szerint a mező- gazdaság irányitól jól látják az öntözés fokozódó szükségességét. A nagyhozamú növényfajták térhódításával ugrásszerűen nő a termelés kockázata. Ezt a nagy kockázatot döntően lehet mérsékelni a növény számára mindenkor igenyelt csapadék biztosítása vai. azaz az öntözéssel. A hosszútávú tervekben ezért érthető módon számolnak az öntözés kiterjesztésével. — fejezte be a beszélgetést Bárány Sándor. T. M. Együtt jót nevetni Vegyes őrzésekkel indultam haza, így szokott lenni, ha kissé furcsa, a mindennapitól eltérő emberekkel találkozom. A hír, ami miatt Üjságh Tibort megkerestem az osztopani általános iskolában, érdekes, de önmagában nem sokat mond: az ötvenkét éves magyar szakos tanár még ma is KISZ-tag. Aki ezt hallja, azonnal kérdéseket fogalmaz meg. Nem formalitás ez? Hogyan fogadják a fiatalok, és egyáltalán miért foglalkozik az ifjúsági mozgalommal még ma is? Megismerve őt. érthetőbbé válik mindez, hisz Üjságh Tibor még a „hőskorban” lett az ifjúsági mozgalom — előbb a METESZ, majd a DISZ tagja. — A megyében négyen vagyunk ilyen „veteránok” — meséli kissé meglepődve látogatásunkon. — 1949-ben léptem be a DISZ-be. addig az egyetemisták, főiskolások szervezetének voltam tagja. Nemcsak a feladataink voltak mások, de a módszerek is. Kerékpárral jártuk a környező községeket. Siklóson kezdtem a pálvát. Villany még csak kévés helyen volt, a rádió sem terjedt el a faliakban, igy az estéket valamivel ki kellett tölteni. Nem volt gond a színjátszókor, az énekkar, a bálok szervezésével : nagy volt az igény, sok az érdeklődő. Ma pedig örülünk, ha az iskolában nagy nehezen sikerül összehozni egy irodalmi színpadot. Felgyorsul az életritmus, fejlő- dik a technika, az emberek nagy része már autóval közlekedik. A közösségterem- tés háttérbe szorult. Üjságh Tibor a hetedik tanévet kezdte itt Osztopán- ban, Inkéről költözött át családjával. A budapesti születésű férfi egész életében falun tanított. — Hogyan fogadták az öreg KISZ-est az itteni fiatalok? — A községi alapszervezet első taggyűlése előtt né- hányukkal mát- találkoztam az utcán, s beszélgettünk. A bemutatásnál biztosan meglepődtek. nem tudtak hová tenni, de megbarátkoztak velem. Jókat tudunk együtt nevetni, es ez az egyik alapja ennek a társaságnak. Azt hiszem, nem lógok ki a sorból. Propagandista vagyok, Ágyúval fácánra? A vadászat nemcsak sport Agyúval fácánra ? Erre gondolhat az, aki először hall vadgazdálkodási termelési rendszerről. A termelési rendszer ugyanis a köztudatban magas fokon szervezett, gépesített termelési eljárást jelent. De mit lehet a vadgazdálkodásban magas fokon gépesíteni: a puskát? Aligha. A vadgazdálkodási termelési rendszer üzletággá fejlődött, többé-kevé-sbé exkluzív passzió — jó pénzért, Magyarországra évente több ezer ol)’an külföldi vadász érkezik, aki — ha például nagyvadra vadászik — még a mellélövésért is kon- vertiblis devizával fizet. (Egy^egy aranyérmes trófeáért pedig 10—20 ezer nyugatnémet márkát gombol le a boldog vadász.) A külföldiek között sincs mindenkinek annyi pénze, hogy egy vadászatra annyit költsön, mint amennyi — mondjuk — egy nyugatnémet szakmunkás egyévi fizetése. A vadászok többsége főleg Olaszországból és Franciaországból laposabb pénztárcával, de annál vastagabb vadászmellénnyel érkezik. Ezekben az országokban ugyanis gyakorlatilag alig van mire vadaszni. Az ötmilliónyi francia vadász például évente átlag másfél vadat tud puskavégre kapni otthon. A másfél vad átlagszám. Arra enged következtetni, hogy sok francia vadász csak akkor tud zsákmányt hazavinni, ha megveszi a boltban. Ez azonban nem az igazi, még ha a pecsenyét „ezt a papa lőtte!” hitben fogyasztja is ei a család. A vadászszenvedély csillapítására célszerűbb Magyar- országra utazni, ahol sok pénzért sok fácánt, vadrécét lehet lőni. Ilyen üzletmenetnél nem lehet az „áruellátást” egyedül a természetre bízni. Valósággal „gyártani kell’, a1 vadászni valót. A tömeges vadtenyésztés, a vadászat, a vadhúsértékesítés nagyüzemi megszervezésének ötlete csak néhány éve jutott egy állami gazdaság igazgatójának eszébe. Nem jókedvéből. A lecsapolt nagybereki ős- lap területén lévő Balator- nagybereki Állami Gazdaság . kezdettől fogva veszteséges vcát. Pedig termeu. itt minden. de a cukorrépában nem volt cukor, a lucernából hiányoztak az állatok szamara létfontosságú nyomelemek, a ^zöldség pedig olyan ledús volt, hogy a betakarítás után órák alatt elrolhadt. A dús vegetáció azonban kitűnő elet- feltételeket teremtett a vadnak. A búvóhely, az egesz évben megtalálható víz idekötötte, ideszoktatta a környéken élő nagyvadat. Ez a természet adta lehetőség azonban kévés volt ahhoz, hogy a vadgazdálkodást termelési agazatia fejlesszék. Csak az apróvad'tömeges elszaporításával lehetett üzemágnak tekinteni azt. A sok fácán, vadréce (nyulat nem lehet mesterségesen tenyészteni, a fogoly pedig elsősorban mezőgazdasági környezetben él, illetve élne, ha tudna), azonban csak „termés”. Csak akkor lesz belőle pénz, mi több, szabadon átváltható deviza, ha a külföldi „vendégmunkások” elvégzik a hangulatos „betakarítást”. A nagyberekiek vállalkozása sikerült, es a gazdaság három ev alatt megháromszorozta az immár vadgazdálkodási agazatta előlépett kedvtelés üzemi nyereségét. Megpróbálkoztak másutt is. A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium 1976 őszén a Balatonnagybereki Állami Gazdaság irányításával engedélyezte a Balatonnagybereki szárnyasvadte- nyesztési Rendszer működését. Az alapító okmány szerint: ..A rendszer kereteben működd felek célul tűzik ki a fácán és a vadréce, valamint a fogoly korszerű tenyésztési technológiájának kidolgozását, ennek révén a vadászati ágazat árutermelő jellegének megteremtését, a vadászatok tervszerűségének, színvonalának és gazdaságosságának növelését”. Szakkifejezessel elve: Rt) százalékos levadászás (tehát, ha a fácánok 60 százalékát sikerül eltalálni) esetén téritekre került .nevelt fácán előállítási költsége 160 forint. Ehhez jön még a vadászok számára nyújtott szolgáltatások (étel, fogat, szállás) 9,60 forintos költsége Egy fácán tehát mindennel együtt 169,90 forintba kerül a gazdaságnak. Viszont 830 formtet kapnak er le. Tehát minden lelőtt fácán után több mint 164 forint hasznot lehet elkönyvelni. És tavaly a vadgazdálkodási rendszer csalitjaiban' 50 OOO fácánt ejtettek el külföldi vadászok. Mindent összeszámolva, a vadgazdálkodási rendszer 1979-ben 600 000 nyugatnémet márkát szerzett a népgazdaságnak. A lehetőségek ezzel nem merültek ki. Egyre több külföldi érdeklődik a magyar szafari iránt, s a magyarországi vadászki rándulások egyre inkább közös családi programok lesznek. Ezek az úgynevezett holidav- programok — lovaglással, teniszezéssel, úszással, vitorlázással, horgászással egybekötve — a vadászturizmus egyre jelentősebb mellékes beveteli forrásává válhatnak. Költséges passzió? Mi tagadás, egy valamirevaló vadászfegyver tízezrekbe kerül: a magyar erdők, mezők, vadászeltartó képessége is korlátozott. Ám ez a kedvteles a népgazdaság egyre jövedelmezőbb devizaszerző vállalkozása. B. P. ebből nem lehet kiöregedni, A politikai oktatáshoz képzett. tapasztalt emberek kellenek. Nagyon fontos, hogy a politikai foglalkozások tematikáját mi csak ajánljuk a fiataloknak, ők válasszanak, hogy mi a legérdekesebb. Így soha nem lesz unalmas téma, biztosítva van a telt ház. Sokan panaszkodnak az érdektelenség miatt, no de egy évfordulót szalonnasütes közben vagy kerékpáros kiránduláson is meg lehet ünnepelni. A nyári programokról beszélgetve Zankál. Balaton- fenyvest. Fonyódligetel emlegeti. összeszámolom, harminchét napot töltött táborokban. — Mikor jut idő a pihenésre, a szabadságra? — A táborozás már maga pihenés, csak egy ki« munka van mellette. Az úttörőtáborba a család is velem jön, a gyerekeim szinte Csillebércen nőttek fel. Még általános iskolások voltak, de már ifivezetőként dolgoztak a táborban. A kisebbik fiam szintén propagandista a gépészeti szakközépiskolában. — Az ifjúsági mozgalom mellett tanácstag és tűzoltóparancsnok is. — 1954-től vagyok tanács-' tag. Sokan azt mondják, ez sok időt elvesz, pedig nem így van. Aki benn él a falu mindennapjaiban, az jól ismeri a gondokat, s a lehetséges megoldásokat. A tűzoltó muka a hobbim, ezt amolyan szerelemből csinálom, gyakran van lehetőség sikerélményre. A gyerekek körében is népszerű, huszonegy úttörő tűzoltóm van. — Egy idő után fárasztó lehet ez a sok feladat, még ha önként vállalta is... — Én még nem éreztem. Ha a KISZ-tagságról idővel le is mondok, a propagandista tevékenységet nem hagyom abba. Üj ismeretekre, tájékozódásra nekem szintén szükségem van, akkor mar a többieknek is megszervezem, hogy érdekes előadókat, aktuális témákról hallhassanak. DANG VIA KÖZPONTI SZERSZÁM- ÉS KÉSZÜLÉKGYÁR 4. SZ. GYÁR, NAGYATÁD több éves gyakorlattal, számviteli főiskolai végzettseggel vagy mérlegképes könyvelői oklevéllel rendelkező szakembert keres számviteli osztályvezetőnek Jelentkezni lehet a gyár főkönyvelőjénél vagy személyzeti vezetőjénél. (202971) KANIZSA BÚTORGYÁR KAPOSVÁRI GYÁREGYSÉGE AZONNALI BELÉPÉSSEL fölvesz egy segéd rak táros! (lehetőleg ferfi) egy fűtől (vegyes és gáztüzelésű kazan vizsgával) üzemi segéd- és betamtott munkásokat (2 nőt is) Re rezes a kollektív szerződés szerint. Jelentkezes a munkaügyi csoportnál, Kaposvár, Katona J. u. 1. «544«)