Somogyi Néplap, 1981. szeptember (37. évfolyam, 204-229. szám)
1981-09-30 / 229. szám
Kabalababa Kabala-baba a kislányok pulóverén?... Divat? — Hóbort? ... Ez is, az is, de kedves, vidám ötlet! Igaz, az iskolába tilos a tanulóknak játekbabát előhúzni a taska mélyéről, de reméljük, hogy a pulóverre applikált kis kedvenc biztatni fogja a tulajdonost felelés közben, és nem akadályozza, vonja el a figyelmét a tanulástól. Munkamenet: elsősorban a vastag, teli sporthoz használatos, sima felületű pulóverre ajánljuk a rátétet. A szabásmintát (1 kocka 2 cm nagyságú) kockás papírra átrajzoljuk, felnagyítjuk. Ábránkon az eleje es háta belső vonalai egymásra vannak rajzolva. Az anyagkiválasztásnál figyelembe kell venni, hogy a pulóver mosása, tisztítása közben a babafigura az alapanyagon marad! Legmegfelelőbb a színes műszálas trikóanyag (test. pulóver, zokni cipó). A hajrészt vastagabb müszalas fonalból készítjük. A szoknyarészt az oldal, és felsőrészen varrjuk a pulóverhez, ha vékony selyem vagy kartonanyagból szabjuk, a pulóver mosása után vasalni kell. Magyar találmány: a paprika „Az ember vérót igen meghevitifW A magyar konyha alig képzelhető el jellegzetessége, a paprika nélkül. Régi szakácskönyvek viszont nem ajánlják a paprikát. A régi ételreceptekben a , felhasznált anyagok között nem szerepel a paprika, sót régi neve, a török vagy indiai bors sem, azonban ettől függetlenül őseink ismerték es használták a paprikát, nemcsak a múlt század közepétől, hanem már három—négyszáz évvel előbb is! Ezt sok adat bi- I zonyítja. Zsigmond király például a 15. század elején balkáni hadjáratai során, melyeket a törökök ellen inditott, már megismerte a paprikát vagy török borsot. (Azért hívták a régiek török borsnak, mert a törökök hozták magukkal hódításaik során, mint például a kávéivást vagy az ún. keleti édességék élvezetét is. A magyar paprika szó a körülöttünk élő szláv népek nyelvéből került at a mi nyelvünkbe. De hogy a magyar paprikás ételeknek és a paprikának is híre volt egész Európában. azt igazolja Ariosto olasz költőnek egyik verse, melyben a magyar föld kiváló termékei között a tokaji borral együtt említi a paprikát is! Szenczi Molnár Albert 1604-ben kiadott; szótárában már szerepel a török bors, azaz a paprika is. A paprika eleinte csak a parasztok házikertjeiben volt honos, később megindult a szántóföldi termelése. Szegeden 1748-tól van írásos nyoma a paprikafogyasztásnak: Frányó Raymond piarista pap elszámolásában egy tétel paprika is szerepel, ami azt jelzi, hogy piacon lehetett vásárolni, tehát kedvelt cikk lehetett. A Ve- szelovszky-féle feljegyzésben pedig a paprika mint savanyúság is szerepel, amit uborkával együtt a sültekhez adtak. A fűszerpaprika a 19. század első felében vált kereskedelmi cikké: a napóleoni háború idején alkalmazott tengeri blokád miatt ugyanis a megszokott keleti fűszerek csak nehezen jutottak el a főúri konyhákra, és emellett igen drágák is voltak, így a paprika került előtérbe mint újra felfedezett fűszerező anyag. Sokan nem tudtak a paprikával bánni, szinte mértéktelenül használták. így találkozhatunk Széchenyi István egyik érdekes és talán ma is megszívlelendő mondásával (Hitel 1830.): „.. .. sokan azt tudják igazán mesterszakácsnak, aki mindent rendkívül megpaprikáz és azt ugyancsak magyar embernek, aki szereti is .. .” A paprika idővel magyar specialitássá vált: híresek lettek a paprikas ételek, nemzetközi hírt szerzett magának a paprika. Csapó József könyvében az Űj füves és virágos magyar kertben a paprikát mint fűszernövényt említi, melyet a parasztok megszárítanak, megőrölnek és ezzel teszik ízesebbé ételeiket. „Ez — mint írja — igen erős eszköz és az ember vérét igen meghevíti . . .” Így vált a megőrölt magyar nemespaprika, melynek ma már számtalan fajtája nemzetközi márka, magyar találmánnyá. Sokféle fűszerpaprika van forgalomban: az erősen csípőstől a szép színt adó, de nem erős. csipmentes változatokig. És mindegyik fajtának megvan a maga fogyasztóközönsége, R. J. JOGI SZAKÉRTŐNK ÍR/A: A magántervezői munkáról A ma gan tervezési tevékenységet a 21/1980. (IX. 13.) ÉVM. számú rendelet újra szabályozta. Nagyobb hangsúlyt kapott a tervezők szakképzettsége. Amit korábban építőipari technikus is megtervezhetett, azt jelenleg csak felső fokú végzettséggel rendelkező tervező készítheti el. Magántervezői tevékenységet csak a Somogy megyei Tanács V. B. építési-, közlekedési és vízügyi osztályánál vezetett magántervezői névjegyzékbe felvett tervezők folytathatnak. A jegyzék a szakképesítés fokától függően A-, B-, és C-osztályba sorolja a tervezőket, az alábbiak szerint. A névjegyzék A-osztályá- ba az építészmérnöki, az okleveles mérnöki, valamint a szerkezetépítő szakos építőmérnöki képesítésűek vehetők fel. Tervezhetnek legfeljebb 5 szintes és 36 lakásos lakóépületet, legfeljebb 3 szintes és 24 üdülőegységet magába foglaló üdülőépületet, melléképületeket, valamint garázst (50 autó elhelyezésére alkalmas nagyságig.) B-osztályba sorolta a jogszabály a magasépítöipari üzemmérnököket, építőipari felső fokú technikusokat és az . építőmestereket, akik tervezhetnek lakóépületeket 2 szintig és legfeljebb két lakásig, üdülőépületet egy szintig és egy üdülőegységig. valamint garázst, (20 gépkocsira). A névjegyzék C-osztályá- ba sorolt építésztechnikus képzettségű tervezők lakó- es üdülőépület egyedi terveit nem készíthetik el. Melleképületek és legfeljebb 2 gépkocsi elhelyezésére alkalmas garázsok egyedi terveinek elkészítésere jogosultak. A típustervek helyszínre alkalmazásánál tágabb lehetőséget ad szamukra a rendelet. Az is új szabály, hogy a magántervezői névjegyzékbe csak meghatározott szakmai gyakorlati idővel (3, illetve 5 évvel) rendelkező építészek vehetők fel. Bővült a névjegyzék a szakmérnökökkel (vízépítő, kertész, földmérő, gépészmérnök stb. képesítéssel rendelkezőkkel), és nyugdíjas mérnökökkel. A jogszabály tehát egyrészt bővítette, másrészt — a színvonalasabb, s korszerű igényeket jobban kielégítő épületek tervezése és megvalósítása érdekében — szűkítette a magántervezésre jogosultak körét. A Somogy megyei magán- tervezői névjegyzék 72 A- es 31 B-kategóriás tervezőt tart nyilván. A névjegyzék az első fokú építésügyi hatóságoknál megtekinthető. A lakosság rendelkezésére állnak a magántervezők mellett az ajánlott (típus Fáradtság ellen légzőgyakorlatok Ha hosszabb időn át ugyanabban a testtartásban kell dolgoznunk — különösein kényelmetlen pózban — bármikor bekövetkezik az úgynevezett holtpont, amikor is szinte ólmos fáradtságot érzünk. Ennek kiküszöbölésére mutatjuk be és ajánljuk a következő légzőgyakorlatokat, amelyeket a felfrissülés érdekében a munkahelyünkön is elvégezhetünk. Mindegyik gyakorlat tízszer ismétlendő. 1. Ülő helyzetben kezünket a csípőre helyezzük, fejünket hátrahajtjuk, könyökünket hátraszorítjuk és belélegzünk. Utána fejünket leengedve, hátunkat lazítva kilélegzünk. 2. Fogjuk meg jól az ülőhely szélét, hátunkat elkere- kftve, emeljük fel az egyik térdünket, és mélyen lélegezzünk be. Majd kiegyenesedve, lábunkat a padlóra helyezve kilélegzünk, s a másik térd emelésével folytatjuk. 3. Álló helyzetben mélyen előre hajolunk, karunkat széles ívben hátra lendítjük, majd könnyedén a térdünk mellé engedjük, és alaposan kilélegzünk. Utána kiegyenesedve, karunkat fejünk fölé a magasba emelve, mélyen belélegzünk. 4. Terpeszbe állunk, s a felsőtest elfordításával jobb karunkkal kétszer hátrarugózunk és belélegzünk. Majd előrehajolunk és jobb kezünkkel a bal lábat megérintve könnyedén utánabíl- leniink, s kilélegzünk. Ezután a bal karral ismételjük a gyakorlatot. vagy tipizált) tervek. Ezek az Építőipari Tájékoztatási Központ (Kaposvár, Ady E. u. 14.) információs irodájában megtekinthetők. A megvásárolható egységcsomag a teljes műszaki dokumentációt tartalmazza, a helyszínrajz kivételével, amelyet a névjegyzékben szereplő tervezők — közöttük a C-kate- góriás építésztechnikusok is — elkészíthetnek. A típusterv engedélyezési eljárása gyorsabb, egyszerűbb, s az OTP az egyébként meghatározott összegnél 10 százalékkal több építési kölcsönt is biztosít. Remélhető, az új rendelkezések azt eredményezik, hogy Somogy megye épületei változatosabbak, szebbek és emberibbek lesznek. Dr. Schmidt Edit Otthonunk 1982-ben Az őszi BNV Otthon ’82 kiállítása — árubemutatója? — ismét bizonyíték arra, hogy van sok jo ötlet, ízlés; az évenkénti bemutatkozás mindig optimistává teszi a látogatót, kedvet csinál vásárláshoz, lakásátalakításhoz. .. Az idén például töméntelen mennyiségben válogathatnak az elemes bútorok között. A többféleképpen összerikhaló. többnyire matt kivitelben, fafurnérral bevont elemek , között, helyet kap minden, ami egy család szükséglete, polcban, szekrényben, sőt gyakran ágyban, kárpitozott bútorban. A nyitás, csukás, a fo- ganytúk változatai teszik csak felismerhetővé egy-egy bútor hovatartozását, ugyanis majdnem mindegyik bútorgyár készít ilyen elemes bűtort! A Kanizsa Bútorgyár rukkolt ki idén a legszellemesebb elemes újdonsággal: T és L elemeket is forgalomba hozott. Tehát a szobát úgy lehet akár négy külön zónára elválasztani, hogy a falhoz simuló szekrényrendszerbe T elemet illesztenek, amelyhez további polc vagy szekrényelemek csatlakoztathatók. A kárpitozott bútorok közölt is sok az elemes. Ugyancsak a Kanizsa terméke a Nelli, az idei BNV-nagvdí- jas elemes ülöegyütles, amely három fekhelyre bontható! Itt most óarany változatban látható, de gyártják zöld, barna huzattal is. Volt néhány egyedi, különleges ízlést kiszolgáló hűtő regyüttes is. Szép a Szék- és Kárpitosipari Vállalat Thonet hálószobája, különösen a fotel és az öltözőasztal sikerült darab, barna hajlított fából, s barackszín kárpittal — ami itt igazán jól illik a berendezéshez. Fémvázas hálószobát mutat be a Bútoripari Fejlesztési Intézet, gyufalila kárpittal: exkluzív, érdekes. Ugyanők kiállították a BNV legszebb ülőbútorát is, ami a legkényelmesebb jelzőért is versenyben maradhat: matt kezelésű, sötétbarna karosszéket. Harmonikus forma; aki ezt megveszi, egy életen keresztül ragaszkodni fog hozzá! A Lakástextil Vállalat a bútorok mellé felkínálja mindazt, amivel a lakás felöltözködhet, függönyt, szőnyeget, bútorkárpitot, ágyte- rítőt, falvédőt, sőt még abroszt is. Különösen szépek az idén ágy térítőik: egy- és kétszemélyes ágyra a divatszínek egyszínű variációit sorakoztatják fel homokszin- töl padlizsánliláig, kellemes színfoltot kínálva a lakásoknak. Milyen lesz otthonunk 82- ben? Sajnos mégsem ilyen. Mert a BNV még mindig nem árubemutató, hanem kiállítás: egy alkalomra ösz- szeszedett, megtervezett — jól megtervezett! — mintadarabok bemutatója, és nem áruké* amelyeket a sorozatból emeltek ki, hogy bemutassák. Az otthonunk berendezését azonban nem a BNV-n, hanem az üzletekben vásároljuk meg, ahol az ötvenféle elemből épp az az öt nincs, ami szükséges... Tisztelet persze a kivételeknek. T. A. TERMELŐK! A Somogy megyei ZÖLDÉRT megkezdte az étkezési szárazbab felvásárlását az alábbi telepeken és árakon: BARCS. BÖHÖNYE Üjmajor — FONYÖD, Fonyódliget — KAPOSVÁR Vásártér — NAGYATÁD, burgonyatároló — SIÓFOK, Ipartelep — TAB, vasútállomás ÁTVÉTELI ÁRAK: Fehérbabok (kö/.cp, lapos, gyöngy stb.) 19 Ft kg Tarka (lurj) babok (gömbölyű, hosszú) 22 Ft kg Béka hátú bab 17 Ft, kg Egyszínű színes babok (máj, kén, szalma stb.) l(j Ft kg Az arak a szabvány szerint előirt minőségre — 98% tisztaság, 14% víztartalmú árura — vonatkoznak. BABZSIZSIKKEL FERTŐZÖTT ÁRUT NEM VESZÜNK ATS ZÖLDÉRT VALLALÁT KAPOSVÁR (86484) *