Somogyi Néplap, 1971. július (27. évfolyam, 152-178. szám)
1971-07-28 / 175. szám
Fekete-fehér csíkozású ruhák aratták a legnagyobb sikert azon a római divatbemutatón, melyen a legújabb őszi és téli modelleket mutatták be az olasz főváros nagy divatházai. Az öltözet nem különösebben nőies, de bízvást mondhatjuk, hogy a divat fennállása óta ez a legelegánsabb rabruha-mo- dell, melyet csak készítettek. (Telefotó — AP—MTI—KS) Változatok a Coca-Colára Itt a kánikula, és a nyári vendégeskedések során felmerül a kérdés: mivel kínáljuk meg vendégeinket, ami üdít, frissít és mégis különleges? A világon talán a legismertebb és legközkedveltebb üdítő ital a Coca- Cola. Az amerikai gyártó cég egy sor olyan italreceptet tett közzé, amelyeknek alapját a Coca-Cola képezi, és amelyek feltehetőleg kellemes megle- tést szereznek a nyári vendégeknek. Az alábbiakban közlünk néhány kivételesen jó receptet : YANKEE: negyed rész whisky, háromnegyed rész Coca-Cola; nagy poharakban, három jégkockával és egy szelet citrommal tálaljuk. Féí a gyermek AZ ÓVODÁSKORBAN a félelem előidézője többféle inger, ok él tény lehet. A kisgyermek fél az ismeretlentől. A szokatlan formájú játékszer még mindig megijeszti a mint a misztikus hiedelmekre visszavezetett rettegésről is. Az ilyen kellemetlen élmények nemcsak félelmet, hanem sok esetben nyugtalan alvási felriadást is okozhatnak. A három—négy éves gyermeket, kisgyermekek továbbá félnek Félelmetesek az egyes utazások a különféle közlekedési eszközökön, továbbá a gyermek megretten az először látott hintától, csúzdától és ar egyes tomaeszközöktől is. Igen sok esetben okoz félelmet az egyedüllét is. A gyermek kétségbeesetten sír, to- porzékol, ha anyja magára akarja hagyni. A sötétségtől és az egyes állatoktól való félelem sem egyedülálló jelenség. A gyermek például nem mer bemenni a sötét szobába, a városi gyermek viszont sok esetben fél a lótól, tehéntől stb. A félelemnek ezek a formái a kisgyermek tapasztalathiányával, önállótlansá- gával és tehetetlenségével vannak kapcsolatban. Vannak azonban olyan félelemfajták is, amelyekre a felnőtt tanítja meg a gyermeket. A szülők, testvérek átviszik a gyermekre saját félelmüket. így tanul meg a gyermek félni az egyes természeti jelenségektől: zivatartól, villámlástól, valamint az egyes állatoktól, például az egértől, békától, lepkétől. Szólni kell még a szörnyűségekről, az ijesztő mesékről, a halálról, balesetekről, valamég az injekciótól, fuldoklás- tól, tűztől, tehát mindazoktól az ingerektől, amelyekkel kapcsolatban kellemetlen tapasztalatuk van. A szülői fenyegetések, ijesztések is kiválthatják a gyermekben a félelmet. Azt mondják neki például: »ha rossz leszel, akkor anyu megbetegszik vagy elmegy«; ha rosszalkodsz, akkor otthagyunk az utcán, sötét szobába csukunk, vagy az egerekkel teli pincébe stb. ELMONDHATJUK végül azt is, hogy a félelemnek vannak hasznos, pozitív értékű fajai is. Ezek őrzik meg az embert az egyes veszélyektől, ezék a félelmek intik az embert óvatosságra, megfelelő elővigyázatosságra. Ilyen reális jellegű félelmet vonnak maguk után a villanyárammal, vízzel, tűzzel, közlekedési eszközökkel stb. kapcsolatos jelenségek. A gyermeket ilyenkor sem kell félelemre tanítani, hanem ki kell oktatni. Távol kell tőle tartani az orvosságokat, maró folyadékokat és más veszélyes tárgyakat is. TEHÁT A NEVELES folyamán fel kell tárnunk a félelem okát, és csak azután kell azt megfelelő módszerekkel a gyermek életéből eltüntetni. Nem kell a félős gyermeket arra kényszeríteni, hogy bátor legyen. Ne küldjük be egyedül a sötét szobába, inkább együtt menjünk be vele, vagy ne si- mogattassunk meg vele bizonyos állatot, ha fél tőle, inkább mi tegyük meg előtte. Ilyen esetekben példát mutatunk a gyermeknek és bátorságra serkentjük. M. F. OTTHON CSALAD A rovarcsípés Az erősebb nem is változatosan öltözködik WESTERN: negyed rész gin, háromnegyed rész Coca-Cola; szintén jéggel és citromkarikával adjuk. BACARDI: negyed rész rum, háromnegyed rész Coca-Cola, fél citrom leve. Tálalása szintén jégkockával és citromkarikával történik. EL SOL: felerész unicumba áztatott tört jég, felerész Coca-Cola. OPTIMIST: harmad rész brandy, harmad rész fehér cu- racao, harmad rész Coca-Cola, egy fél citrom leve. Jéggel tálaljuk. OROSZ ÜDÍTŐ ITAL: negyed rész vodka, háromnegyed rész Coca-Cola. Nagyon sok jéggel adjuk. A francia férfiruha-ipar a jelen pillanatban 1100 vállalaton belül 70 000 személyt foglalkoztat. Ez a fejlődőben lévő ipar, amelynek mozgató ereje a divat, új jelenség, s kezdetben csak a fiatalokat érdekelte, ma már azonban egyre inkább tért hódít a férfiak sima, körében is. Ha emlékezetünkbe idézzük, hogy voltak olyan korszakok (például a reneszánsz és az empire), amikor a férfiak ruházatának jelentősebb szerep jutott, akkor talán nem ítéljük el olyan szigorúan azokat akik környezetünkben lemondtak a nyakkendőről, és átváltottak a virágos ingre vagy akik bizonyos örömet találnak a különböző színárnyalatok variálásában. Egy valami azonban bizonyos: a férfiak nagy része egyre inkább hátat fordít a hagyományos öltönynek, és igyekszik az évszaknak megfelelően rugalmasan öltözködni. Több éve annak, hogy Jacques Esterei jersey öltönyökét tervezett férfiak számára. Ezeket az új divatkreációkat ma még félénken viselik, de feltétlenül tért hódítanak a jövőben — kétségbevonhatalan praktikusságuk miatt. A farmernadrág vagy a kordbársony nadrág elmaradhatatlan kelléke a jerseyből, fényes vagy matt bőrből, esetleg skyből készült leipberdzsek. Ehhez nyáron kihajtott nyakú, előlgombolős, rövid ujjú, kívül hordható inget viselnek. Abban a pillanatban, líogy a férfi hátat fordít a hagyományos, több zsebbel ellátott ölötnynek, felmerül a probléma: hol tartsa az eddig zsebeiben tárolt rengeteg holmit. Ekkor ébred rá; milyen hasznos szolgálatot tesznek az aktatáskák, amelyek rövid vagy hosszabb fogóval is készülnek. A férfidivat bőséges választékot kínál a különböző kellékekben, sokféle zsebkendő, kimonó jellegű pizsama, sort, kényelmes hegymászó vászoncipő és összecsukható ernyő között válogathatnak a férfiak. Természetjáró, nyaraló, turista olvasóink közül már sokan a rovarok váratlan támadásának célpontjai voltak: bevallhatjuk, hogy nem a kellemes nyári élményeink között emlegetjük az ilyen módon szerzett emlékeket. Nem árt, ha a támadásra valamennyire fel vagyunk készülve, azaz számolunk vele- Nem szabad elveszteni lélekjelenlétünket (rovarcsípés autóvezetés közben, vadászás- kor stb.). A veszélyesebb rovarfajták szerencsére nálunk nem honosak, annál gyakoribb azonban a szúnyogcsípés, a mérges hangyafajták csípése és a légy, bögöly szúrása. A tőlük származó csípések azonban a kellemetlenségen, ijedelmen, fájdalmon, pirosságon és viszketegségen kívül ritkán okoznak komolyabb bajt. Hogy a szúrás helye az önkéntelen vakarózás alkalmával nehogy megfertőződjön, ajánlatos a piros foltocskákat napjában többször alkoholos vattával átdörzsölni, az alkohol kellemesen hűt, és csökkenti a viszketegséget. CSURKA ISTVÁN HÉT TONNA DOHÁR — Nem kérdezik meg. Bemennek. Margit egy rendkívül elegáns ruhaszalonban bundát próbál. Ruhát. Az ékszerektől alig tud mozogni. Milliomosnőknek kijáró előzékeny- me. séggel szolgálják ki. VITAMINDŰS ZÖLDSÉGSALÁTA 10 dkg gyenge karalábét, 10 dkg zellert és 20 dkg sárgarépát megtisztítunk, jól megmosunk és külön-külön finom tormareszelőn lereszelünk. 20 dkg friss paradicsomot és 20 dkg zöldpaprikát megtisztítunk, tisztára megmosunk és külön-külön felszeletelünk vékony szeletekre. Egy megfelelő nagyságú üveg- vagy porcelántálat szép salátalevelek- í kel beborítunk, és erre íz- és Luciánó szégyenlősen vallja* szín változatosan helyezzük a be: | leszerelt, illetve fölszeletelt — Igen, kezdek belejönni.| zödségféléket. Másfél dl nem — Van egy kis spórolt pén- Azt hiszem, magasabb célokat? savanyú tejfölbe habverővel aem. is kitűzhetnénk magunk eléj belekeverünk egy tojás sárgáZimának megvillan a sze- mint a valutatermelés. | ját, egy kásvénkanál paradiMire gondol? — kérdezi| csompüré konzervet, egy fél Veszélyesebb a méhcsípés, darázscsípés, különösen a szájban, garatban. A méhszú- rás akkor veszélyezteti közvetlenül az életet, ha a méreg közvetlenül a véredénybe jut, ilyenkor a helyi tünetekhez rossz közérzet, látási zavarok, hányinger, hányás és hidegrázás társul, súlyos esetekben túlérzékenységi sokk fejlődik ki. Ha a szúrások az egyént a száján, a garatűrben vagy a gégefedőn érik, nagyfokú viz- enyőt okozhatnak, ami fulladás veszélyével jár. Ilyenkor a vizenyő egyre növekszik, a betegnél fokozódó légszomj jelentkezik, majd »fuldokló légzés«, s a végén szapora, alig tapintható érverés észlelhető. Veszélyes az is, ha az áldozatot sok (40—60) méh- szúrás éri. Mindezen esetekben kötelező minél előbb orvoshoz fordulni, az' elsődleges tennivaló a következő: a szúrás folytán letört méhfullánk csonkját lehetőleg csipesszel kihúzni, a szúrás helyét (amennyiben lehetséges) kiszívni, majd szódabikarbónás vagy cigarettahamus vízzel enyhén megtörölni. Dr. Sz. D. Receptek — Miből, ha szabad érdek lődnöm? Szántódi már nem fél. — Maga lop? Zima. í citrom megszűrt levét, egy kis Szántódi nem is tagadja. Luciánó elmosolyodik. Nemi csorhó finomra összevágott — Igen. De kitől? árulja el. | metélőhagymát és zoldpetrePark a kaszinó előtt. — Nincs joga elvenni a kö- Bízza rám. Lehet, hogy ut-t zselymet. megsózzuk, borsozLuciánó sétálgat, és a kis zögbßi. Az az állam pénze. Ki cát is fognak elnevezni ró-| zuk, és ezzel a tejfölös salátanoteszében számol. Mögötte hozta kj magát ide? lünk. És esetleg szobrunk is| öntettel leöntjük a salátákat. 25. egy kissé lemaradva Zima es Szántódi. Luciánó közben, véletlenül észrevesz az egyik fán egy kis cédulát. Megpróbálja meg— És Luciánót ki fedezte lesz... fel? És ki hívta ki Margitot? Zima tajtékzik. — Mennyije van? Nem mindegy? Egy jachHol? — kérdezi) Szántódi gondol egyet, és tízezret ismét zsebre rak. Aztán alattomos pofával átmegy Luciánóhoz, és közli: — Nem az jött ki. Luc'ánó megérti. — Biztosan elnézted. Szántódi visszamegy. érteni, de nem érti. Bevárja ^ még meg tudok venni. Zimáékat. — Mi van ide kiírva? Zima elolvassa: — Jacht igényesnek eladó. Érdeklődni: Egyesült Államok sugárút 5. Luciánónak tetszik a dolog — Vegyük meg! * » » — Micsoda hóbort ez már A »Credit Lions« bankház megint, Luciánó? főbejárata. Három végtelenül — Vágyom egy jachtra. — Az legalább 150 frank. — Akkor tízet. Zima nem bírja tovább. — Maga azonnal hazamegy. Szántódi vállat von. — A Lánchídnál ki lehet kötni jachttal? Luciánó látja, hogy a dolog így elmérgesedik, ő pedig Ajaj. Szántódi. — Világszerte. szolja Luciánó. Ismét munkába állnak. Há- ezer rom asztalon folyik a játék mindhármójuk előtt a szokásos nagy halom zseton. Zima éppen behúz egy tízezres tétet, illetve csak behúzna, mert az asztalnak már nincs annyi pénze, illetve zsetonja, hogy ki tudja fizetni. A főkrupié elküldi a kosárral az alkrupiét zsetonért Egy fél órára hűtőszekrénybe tesszük tálalás előtt. — vála-| GYÜMÖLCSKRÉM 10 dkg málnát vagy szedret átpasszírozunk, ezután fél li- { tér tejszínt habbá verünk. 10 dkg porcukorral elkeverjük és a negyed részét félretesszük. A többit összekeverjük gyümölcslével és felét elosztjuk talpas poharakba. Erre 40 dkg megtisztított, jól megmosott és lecsurgatott epret osztunk el, jól megcukrozzuk, elegáns úr száll ki egy hatalmas Olds Mobil kocsiból, miután a sofőr kinyitotta nekik az ajtót. Zima, Szántódi és Luciánó. Zima vezetésével megindulnak befelé. Mindhármójuk kezében egy-egy degeszre tömött vulkánfíber. Szántódi megtorpan az ajtóban. Fél egy kicsit. Zimához fordul. — És ha megkérdezik, honnan van a millióm. Zima megnyugtatja. Szántódinak is tetszik a do| erre tesszük a krém másik | Egy kis türelmet, uram* felét, elsimítjuk rajta, a megmondja a főkrupié. Az alkrupié elmegy zsetoa békességet szereti. — Ne vitatkozzatok! Az lo§- „ . . . ..„v, anyagi érdekeltség elvét ter- Persze, innen előbb-utoob mészetesen tiszteletben kell el kell mennünk, mert nem irtanunk. Én ^ lapok, be- nért, aztán kisvártatva üres létezik, hoK^a kaszmó sokáig vanom_ Margitot megtanítot- kosárral tér vissza. Elég kotam az automaták kezelésére, mór arccal suttognak valamit Zima elvtárs, maga meg rá- egymással. A főkrupié leállithajt valami kitüntetésre. Ne ja a játékot, és maga megy bántsuk egymást? Annyi dől- el a kosárral. gunk van még. Zima mindezt éles szemmel? títva) 70 dkg, tojás 4 db, töZimára ez hat legjobban. figyeli. Elgondolkozik a lá-| rőtt bors, zöldpetrezselyem. — Igaza van. Örülök, hogy tottakon. ! Elkés*íté?: a megtisztított végre van magában egy kis f karalábét jól megmossuk, kis lelkesedés. (Folytatjuk) ♦ kockára vágjuk, puhára főzállja az ütéseket. — Athajózunk Londonba — mondja Luciánó. — Londonban nem lehet jachttal kikötni — 1 mondja Zima. Szántódi elég szemtelen. — Én megveszem neked, Luciánó. Zima felfigyel. hagyott tejszínhabbal és néhány szem málnával díszítjük. 10—15 percre hűtőszekrénybe tesszük és babapiskótával tálaljuk. : KARALÁBÉPUFFANCS Hozzávalók: karalábé (tiszzük, leszűrjük, lehűtjük, és a levét jól kicsavarjuk. Közben a tojásokat egy kis tálkába felütjük, megsózzuk, borsoz- zuk, megszórjuk finomra vágott zöldpetrezselyemmel, és habverővel jól összekeverjük, végül hozzátesszük a kicsavart karalábét és jól elkeverjük benne. Ekkor egy serpenyőben kevés zsírt forrösítunk és abban evőkanállal adagolt kis puffancsokat sütünk a masszából. Középmeleg tűzön sütjük, s ha egyik oldala megsült, megfordítjuk és á másik oldalát is ugyanúgy sütjük meg. Azonnal, forrón tálaljuk, tiszta ruhával vagy papírszalvétával kissé leszárítva a zsírt. Jól illik hozzá a burgonyapüré köret. PARADICSOM IVÖLÉ HÁZILAG KÉSZÍTVE 80 dkg érett, jó púira, lédús, friss paradicsomot tisztára mosunk, megtisztítunk és feldarabolva háztartási paradicsomőrlő gépen ledarálunk. Ezután tiszta organdi szűrőruhába téve átszűrjük és jól kicsavarjuk. Megsózzuk, bor- sozzuk, és ízlés szerinti meny- nyiségű megszűrt citromlével ízesítjük. Hűtőszekrényben talpas poharakba elosztva jéghidegre hűtjük le, és tálaláskor egy-két jégkockát teszünk bele. Higiénikus szívószállal tálaljuk. Nyáron vagy melegben igen ízletes és tápláló üdítő ital, és ízlés szerint leves helyett is feltálalható. ÖSZIBARACKSERLEG Öblösebb, talpas poharakba elosztunk 5 darab kimagozott és kisebb darabokra vágott őszibarackot. Megszórjuk porcukorral és annyi badacsonyi fehér bort (Kéknyelűt vagy Szürkebarátot) öntünk rá, hogy jól ellepje. Hűtőszekrénybe tesszük egy órára. Jéghidegen adjuk asztalra, fél dl konyakot öntünk bele. U SOMOGYI NÉPLAP Szerda, 1971. július 28.