Somogyi Néplap, 1966. június (23. évfolyam, 128-153. szám)
1966-06-03 / 130. szám
M SÍZ M P MrríVfl Pl’OTTSA^A E^Ä MEGYE' TAMACS tft'PJ A Ehető tételek Sütőipari tanulók vizsgája Kaposváron Résen nem láttáik ekkora sürgés-forgást a szakemberek a Sütőipari Vállalat 8. számú üzemében. Tizenhat ipari tanuló és öt betanított munkás vizsgázott a sütemény-készítés művészetéből. A somogyi, zalai, baranyai és tolnai fiatalok megmutatták, mát tanultak három év alatt a tanműhelyekben. Wittinghoff Sarolta, az Élei. mezésügyi Minisztérium Sütőipari Főigazgatóságának munkatársa, a vizsgabizottság elnöke kiosztotta a tételeket. A hófehér munkaruhás, föveges fiatalok pedig nekiálltak a munkának. Először kiszámították, mennyi anyagra van szükségük — Olyan izgatottak, hogy a legelemibb dolgok sem jutnak az eszükbe — jegyzi meg Wit- önghoff Sarolta megértőén. Krinis Károly az ÉDOSZ budapesti központját képviseli. Az ő véleménye, hogy. jól felkészültek a szakmunkásje- lölbek a gyakorlati munkából. Megkérdeztük néhány vizsgázótól, milyen tételt húzott. Faragó István, a Petőfi utcai tankás tolhatta, amit sütött Mindenki tehetett megjegyzést a zsemlékre, briósokra. Amikor mindenki kiállította a tételét, a vizsgabizottság elnöke minden brigádvezetőtő] megkérdezte, hogyan értékeli a vizisga* munkát. Mi a hiba, s miért fordult elő. Egymás után hangzzanak el a szakszerű magyarázatok. Mivel mindenki a hibákat említi, Wit- tingihoff Sarolta megjegyzi: — Szép termékek is vannak, nem kell mindent leszólni. A fonott kaKét mohácsi lány. Bevetik a kemencébe a süteményt. műhely ipari tanulója így válaszolt: — Kétszáztíz vajaski fiit, vajaskarikát, sósirudat és harminc uzsonnakiflit kellett sütnünk. — Hogy sikerült a vizsgamunka? — Az anyagnormát jól kiszámítottuk. A sütemény sikerült ... persze nem vagyunk megelégedve. A sósrúd nem elég fényes, kevés gőzt adtunk hozzá. A kemencéből egymás után húzzák ki a tepsiket, vagy ahogy itt mondják, a pléheket. Zsemle, kifli, briós, fonott kalács, uzsornnakenvér mosolyog róla ropogósra sülve. Bárha ilyet kaphatnánk az üzletekben! Amikor megsült a tétéi, a formátlan, sikerületlen süteményeket félrerakták a vizsgázók, a többit pedig brigádonként kosarakba tették. Amikor az egyik csoport befejezte a munkát, megmosdott, átöltözött ünneplósbe, s úgy gusztál- ta a saját és társai vizsga - munkáját. Itt mindenki meg-Kiállítás lácsot sütő brigád munkáját értékelte legtöbbre a bizottság. Boldogan mosolyogtak a gyerekek (Udvaros Vilmos, Palkó Gáspár, Simán Albert, Müller Emil), amikor ezt mondták a süteményükről: — Ha mindig ilyet ehetnének a vásáriók, meg lennének elégedve! Talán még a fiúknál is boldogabb volt a szakoktató, Zsi- di Sándor. — Ez a négy gyerek favorit — erősgette. A vállalat, a megyei tanács, a szakszervezet képviselői elégedetten ettek a sikerült tételekből a vizsga után. Szerdán délután és csütörtökön délelőtt elméletből vizsgáztak az ipari tanulók és a betanított munkások. Megálltáfc helyüket a vizsgán. Az ipari tanulók 3,31, a betanított munkások 2,3 átlaggal fejezték be tanulmányaikat. A zalai Magyar Tibor kitűnően végzett. Ma este adják át a fiataloknak az oklevelet ünnepélyes keretek között. Országos úttörő-találkozó lesz Budapesten Több ezer úttörő vesz részt a jubileumi év tiszteletére rendezett IV. országos úttörő-találkozó budapesti programjában. Megyénkből nyolcvantagú úttörő-delegáció utazik június 6-án a fővárosba, hogy jelen legyen a csillebérci ünnepélyes tábornyitón, az országos staféta megérkezésén. Egy hétig a nagytábor lesz a pajtásak otthona. Élmények és programdús napök várnak á találkozó vendégeire: kedden a megyék küldöttei ellátogatnak a testvérkerületek úttörőihez. Á somogyi pajtásokat a ferencvárosi úttörőházba várják, ahol műsorral, ajándékokkal kedveskednek nekik a «-testvérek«. Együttes koszorúzása ünnepséget is szerveztek. Délután vizi bemu tatón, az Üttörő-stadion honvédelmi bemutatóján vesznek részt az ország minden tájáról érkezett pajtások. Este az úttörök századai impozáns lampionos felvonulást rendeznek a Gellérthegyen. A következő napok sem szegényebbek: sport- és játékparádé a Kisstadionban, vezető- találkozó az Ifjúsági Parkban, tábortűz, műsor a csillebérci szabadtéri színpadon, kulturális bemutató a Margitszigeten, sétahajózás teszi emlékezetessé, felejthetetlenné a találkozót 10-én este a budapestiek is megcsodálhatják úttörőink pompás, katonás seregét A Dózsa György úton díszszemlét rendeznek. Szombaton búcsúznak a tábortól, és utaznak haza a pajtások. Az otthanmaradtakra is gondolt az országos úttörőelnökség. A találkozó programjából naponta közvetít a televízió, így akarják kárpótolni azokat, akik a jubileumi találkozón nem vehetnek részt. Kőzségfsjleszlés Marádon (Tudósítónktól.) A Tahi Járási Tanács Végrehajtó Bizottságának legutóbbi ülésén megvitatták és jóváhagyták a Karád községben létesítendő egészségház- tanácsbáz kombinát beruházási programját. A tabi járás második legnagyobb községében a mór tavaly lábazatig megépített irodaház alapjára épül az egészségház-tanácsház kombinát. Az épületben két arvoslakás, négy orvosi, illetve fogorvosi rendelőhelyiség, a községi tanács tizenkét munkahelye, egy százszemélyes tanácsterem és a pártszervezet irodája kap helyet. A kombinát fölépítésére az előzetes számítások szerint 1760 000 forintot fordítanak. Ebből az összegből 1 360 000 forintot a községfejlesztési alapból a községi tanács fog biztosítani. Az építkezés költségeihez a megyei tanács vb 400 000 forinttal járul hozzá. A terv szerint 1963-ra megépülő kombinátot teljes mértékben közmű vesa tik. A községi tanács jelenlegi székházát a Somogy megyei Textilipari Vállalat karádi szabórészlege részére fogják átalakítani és kibővíteni. Emellett a termelőszövetkezet is új irodaházat létesít. A község középpontjában a földművesszövetkezet új, önkiválasztó cipóboltot épít, de csak akkor, ha az épületcserék, illetve a megkezdett egyéb építkezések befejeződnek. A szovjet kibernetika újdonsága Moszkvában a népgazdasági kiállításon bemutatták az «Akro—3« új szovjet kibernetikai berendezést, amely önműködően ellzn'rzi a vállalat berendezésének munkáját, és naponta tájékoztatást nyújt arról, hogy a műszak alatt minden egyes gép mennyi ideig dolgozott. A berendezés bármely pillanatban kész adatokat közölni a diszpécserekkel, akik ennek révén operatívan irányíthatják a terme ési folyamatokat még a legnagyobb gyárban, üzemben is. A szovjet kibernetika újdonsága kis méretű, súlya mindössze 250 kilogramm. Két regény — két korszak a kidolgozott tétele kből. Lajos Géza Időben a legtávolabbra visz el bennünket Oravecz Paula József Attila-díjas írónő négy kötetre tervezett családregényének második darabja, a Tört ágak. Az első világháborús Tabánt varázsolja elénk egy szegény família, a Hanka család életének tükrében. Milyen lehet a mosónőnek s gyermekeinek és a hasonlóknak sorsa, akiket nemcsak a háború terhe sújt, hanem a munkanélküliség, a pénztelenség is állandóan nyomon követ? Ezt a nyomasztó atmoszférát teremti újjá meleg, lírai színekkel Oravecz Paula sikerült regénye, miközben szép számú szereplőgárdával megrajzolja az akkor még létez» városnegyed élő freskóját. Olyan volt az ottani szegénység, hogy a környéket még a madarak is elkerülték. «A mi házunk tájáról régen elköltöztek a maMini-baedeker a MAGYARORSZÁG-ban Közeleg a nyár, az utazás íidénye, ez indokolta a MÁ- YARORSZÁG szerkesztősé- ánek elhatározását, hegy az e éti számában Mini-baedeker immel úti tájékoztató cikkso- jzat közlését kezdje meg. Elsőnek a csehszlovákiai tazás lehetőségeit, körülmé- yeit ismerteti a lap; tájékoz- itójában a valuta- és vám- endelkezések éppúgy szerepelnek, mint az üdülő- és fürdőhelyek leírásai. Az ajánlott látnivalók felsorolása mellett áttekintést ad a Mini-baedeker az árakról is meg a múzeumok vagy a boltok nyitva tartási idejéről. A nyári idényben a MAGYARORSZÁG minden héten más és más országról ad idegenforgalmi, utazási tájékoztatót Megkezdődtek az érettségik Tételhúzás. Ba&t darak — mondja egy helyütt az emlékezetes Tomszer bácsi, a p>ék — ... Az utolsó látogatónk egy harkály volt, a kivénhedt meggyfán kopá- csolt, de amint szárnyra kaptak a kicsinyei, családostul elmenekült. ..« Különösen Tomszer mester, Hanká- né s gyermekei közül Margit, valamint a bicskei Lóri néni alakja hagy mély nyomokat az olvasóban. Időben közelebbi, távolságban viszont messzebbi tájakat villant fel Mesterházi Lajos Kossuth-díjas író Isten, méretre című kisregényében. (Szépirodalmi, 1966.) Húszévesen 1936-ban egy nyári vakáció során a német országutakon kóborolt autóstoppal. Mi történt az ott szerzett ismerősökkel 30 esztendő alatt? Az akkori utazás tanulságai mintha most váltak volna aktuálissá- izgalmas, lebilincselő olvas-' mány kerekedik belőlük. Történet történetet követ, vidám és tragikus váltja egymást, amelyek szorosan összefonódnak, áttűnnek ^ mába, majd visszakanyarodnak a múltba. Találóan «egymásnak felelgető történet- kompozíciónak« nevezi műve szerkezetét az író. Könnyedén, olvasmányosan mond el súlyos gondolatokat, válóra váltva — egy korábbi cikkében jelzett — fő szándékát: *Mo sincs semmi, ami jobban izgatna, mint a jellem és a sors összefüggése. Hogyan formálja a sors a jellemet, hogyan válik maga a jellem sorsformáló érövét Hogyan teremtünk istent magunknak. mértékünk szerint, és hogyan válik az isten a mi teremtönkké?« Zs. A. míSOR.OfC Különös szerelmi vallomások Ausztrália primitív törzsei körében a «mindenre elszánt«, vagyis házasodni készülő fiatalember oposszum szőrméből készült >-esi!arát« tesz a fejére és «lonka-lonkár nak« nevezett kagylófüzért akaszt az övére. így kiékesítve jelenik meg a lányos háznál, és akkor — szavakra már nincs is szükség. Üj-Guineában más szokás járja. A vőlegényjelölt egy lapos, csiszolt fadarabbal simítja meg a leendő menyasszony arcát. A falemez másik oldalát hagyományos mozaik díszíti. Ez a cselekedet egyértelmű a leánykéréssel. Forró szerelmes üzenetet képviselhet egy néhányszor csomóra kötött zsinór is, ha a csomókat egy új-zélandi maori fiatalember kötötte. Ha ilyen zsinórt ad át egy leánynak, az életre szóló, kötést jelent. Ha azonban a lánynak más kérője is van, sajátos párviadalra kerül sor. A két vőlegényjelölt megragadja a lány egy-egy karját, és az győz, aki magához tudja rántani a lányt. Európában is szokásos, hogy a legények órák hosszat álldogálnak szívük választottjának ablaka alatt. A dél-amerikai tóba törzs indiánjai ezt az ostromtaktikát dobszóra járt tánccal gazdagítják. Laoszban eredeti szokás uralkodik: esténként, munka után a lányok kiülnek egy magaslatra, s előttük a pálmafák közötti térségen fáklyafény- nésl táncot járnak a fiatalemberek. Tánc közben versbe szedett bókokkal kedveskednek a lányoknak. A válasz csufondá- ros kacaj vagy sokat ígérő pillantás. A beduinok szerelmi vallomása igen szép és költői, bár a fiú legközelebbi rokonságára nézve nem éppen hízelgő. A vallomás ilyesformán hangzik: «0, Halma! Ha az öcsém teve volna, rögtön eladnám, hogy téged megvásárolhassalak. Halma!« Még anyagiasabbnak látszik a dél-tengeri törzsek szerelmi vallomása. A szerelmes ifjúnak semmi mást nem kell tennie, mint összegyűjteni a legszebb gyümölcsöket, és ajándékba vinni választottjának. De ne sértsük meg a dél-tengerieket: ne tekintsük szokásukat anyagiasságnak, hanem inkább hagyományos, szép gesztusnak. Somogyi Néolap Az MSZMP Somogy megye: Bizottsága és a Somogy megyei Tanács lapja. Főszerkesztő: WIRTH LAJOS. Szerkesztőség: Kaposvár, Latinka Sándor n. 2. Telefon 15-19. IS-1L Kiadja a Somogy megyei Lapkiadó Vállalat. Kanosvárj Latinka S. oL 2. Telefon 15-1G« Felelős kiadó: Szabó Gábor. Beküldött kéziratot nem őrzünk meg és nem adunk vissza. Terjeszti: a Magyar Posta. Előfizethető a helyi postahivataloknál és postiskézbesítőknél. Előfizetési díj egy hónapra 12 Ft Index: 35067. Készült a Somogy megyei Nyomdaipari Vállalat kaposvári üzemében, Kaposvár# Latinka Sándor utca ^