Somogyi Néplap, 1964. március (21. évfolyam, 51-75. szám)
1964-03-27 / 73. szám
Pálvavála§ztásí EZEKBEN A HETEKBEN lázas munka folyt az általános iskolák VIII. osztályainak osztályfőnökei és a szülők között. Ki hol tanul tovább? — ez volt a kérdés. S a legtöbb helyen a szülők a pedagógus szerény figyelmeztetése ellenére is »kierőszakolták«, hogy a továbbtanulási lapokat az iskola a technikumok felé irányítsa. A lázas munka most már a középiskolákban, a technikumokban folytatódik. A beérkező lapok száma nemritkán tízszer, tizenötször több, mint amennyi a helyek száma. Hogyan segít magán a lehetetlennek látszó feladat megoldásában a technikum? Igen magos fölvételi követelményeket támaszt. Azok a tanulók aztán, akik ezeknek nem tudnak eleget tenni (márpedig kétezerből ezernyolcszáz nem tud!), eltanácsolják. Talán még az a szerencsésebb, aki a, fölvételi vizsga izgalmaitól megkíméli magát, mert »hely hiányában« utasították el! AZ ELSŐ NAGY KUDARCTÓL azonban megkímélhette volna magát a szülő és a diák egyaránt, ha jobban ismeri fejlődő szakközépiskola-rendszerünket. Érthető a szülők és a gyermekek törekvése a technikum iránt A technikumi végbizonyítvány azonban »nem ér annyival többet«, mint sokan gondoljál-:. Valóban, befejezett ember lesz, aki elvégzi a technikumot, s rögtön kereső ember is! De a szakközépiskolát elvégzettekkel nem így állunk? Pontosan így! Az érettségi mellett a szakközépiskolát végzett szakmunkás-bizonyítványt is kap. Ha már most úgy vetjük fel a kérdést: Ki keres többet, egy közgazdasági technikumot végzett kezdő könyvelő, vagy pl. egy mező- gazdasági gépszerelői szakközépiskolában érettségizett jó szakmunkás, habozás nélkül állíthatjuk — anélkül, hogy lebecsülnénk a fent említett technikumot —, hogy az utóbbi! De az sem lehet egy pillanatig sem vitás, hogy társadalmi »rang«, társadalmi megbecsülés tekintetében sem áll hátrább az érettségizett szak- : unkás, mint pl. a technikumot végzett könyvelő. Márpedig a túlnépesített technikumokkal szemben ott állnak a jobbnál, jobb, érdekesebbnél érdekesebb szakmára képesítő szakközépiskolák, szakgimnáziumok. Különösen két területen van most és lesz még hosszú ideig nagy szakemberigény: a mezőgazdaságban és az építőiparban. A SZAKKÖZÉPISKOLÁKBAN a hét négy napján át komoly középiskolai oktatás folyik, és két napon át az illető szakmát sajátítják el a legkitűnőbb szakemberektől, pedagógusoktól. Igen rangos és jól jövedelmező foglalkozást biztosít magának az, aki elvégzi az általános iskola után a mezőgazdasági gépszerelői szakközép- iskolát. Biztos jövőt ígér a kertészeti szakközépiskola is. A növénytermesztői, állattenyésztői szakközépiskolát végzettekből kerülnek ki a gazdaságok jövő vezetői. De vannak eddig szinte sose hallott szak- középiskolák is. A mezőgazdaságban például a növényvédő gépész szakmunkásokat képző, az építőiparban az épületgépé- szi szakközépiskola. A szakközépiskolák várják a tanulókat! Édesapák, édesanyák, fiúk, leányok, küzdjék le az új iránti előítéletet. Ne csüggedjenek, ha nem sikerül a technikumba bejutni. A szakközépiskolai érettségi után nemcsak szakmunkások lehetnek, hanem nyitva vannak előttük a különböző egyetemek, főiskolák kapui is. Kolozsvári Gyula A ciklámen ápolása Pompás dísze lakásunknak a fehér, bíborvörös vagy lila virágú ciklámen. Ha ismerjük ápolásának »titkát«, évekig gyönyörködhetünk benne. Hogyan ápoljuk a cikláment? Mindenekelőtt a vásárláskor lehetőleg olyan tövet válasszunk, amelyiken sok a bimbó. Így március—április végéig virágzik. A ciklámen nőké- sok lágos helyen tartsuk. A vényt csak a, cserépaljon resztül öntözzük, mert a nedvességtől gumója, bimbója es levelei elpusztulnak. Nem aián'atos virágzás idején a ciklámen permetezése sem, helyesebb nedves vattával óvatosan megtörölgeíni a leveleket. Amikor a ciklámen elvirágfényigényes, de a meleget nem kedveli. Tehát hűvös, vi-1 z°fi> fél centiméter vastagságú ■főiddel takarjuk Le a gumót, s továbbra is cserépaljon keresztül öntözzük. A cserepet állítsuk sötét helyre. A levelek egy része fokozatosan megsárgul, elhal, de néhány levél megmarad, és nyugalmi állapotban él tovább a növény. Ha augusztusban friss földbe ültetjük át a gumót, novemberre újra kivirágzik ciklámenünk. Apró tanácsok Ha- azt akarjuk, hogy a lakásban ne legyen dohányfüst, akasszunk fel a helyiségben egy nedves szivacsot, ez magába szívja a füstöt. Természetesen időnként gondoskodjunk a szivacs megoedvesitésérol Vasalással megpörkölt fehérneműből úgy szedhetjük ki a foltot, ha hagymalevet eso- pögtetünk rá, s azután kiöblítjük. Ha a szálak nem égtek el, a folt ettől az. eljárástól eltűnik. • * * Ha esernyőnk piszkos, szappanos vízzel mossuk le, melyben előzőleg egy kis szalmiákszeszt tettünk. Természetesen az esernyőt addig hagyjuk kifeszítve, amíg teljesen meg nem szárad. Lövöldözést rendezett egy csók miatt Todor Pocic saerémségi, kórus- kai földműves. Vasa Micic falubeli földműves földet vásárolt, és az áldomásra meghívta Todor Poci- cót meg feleségét is. A vigadozás után, búcsúzás közben a vendégek és a háziak összecsókolóztak, és Zivka Pocic is megcsókolta a 60 éves házigazdát. Férje emiatt annyira fölháborodott, hogy előbb megverte az asszonyt, azután ásóval támadt Micicre, végül pedig rálőtt, de golyói szerencsére célt tévesztettek. KONYHA TÖLTÖTT CSIRKE Hozzávalók: Egy db sütni való csirke, 4 dkg zsír. Töltelék: 1 zsemle, 2 tojás, 3 dkg zsír, zöldpetrezselyem. Jó sütni való csirkét, fiatal j ércét veszünk erre a célra. A csirkét elvéreztetés után azonnal nem kopasztjuk meg, hanem az elvágott nyaknál szalmaszálon keresztül levegőt füvünk a bőr alá, addig, míg minden oldalon levegővel meg nem telik. Ezután tisztítsuk és bontsuk fel, vigyázva, hogy a bőrt meg ne sértsük. A csirkét kí- vül-belül besózzuk. 1 db zsemlét tejben meg áztatunk, kicsavarjuk, hozzáadunk 1 főtt és 1 nyers tojást, 3 dkg zsírt, sót, vagdalt zöldpetrezselymet. A tölteléket egyenletesen a bőr alá töltjük, egészen le a comb végéig, ameddig a bőr fel van nyitva. Kézzel eligazítjuk, a nyílást bevarrjuk, a combokat a háton keresztül összecsavarjuk, hogy ki ne száradjanak. 4 dkg zsírt megforrósítunk, azzal az egy kis tepsibe vagy lábasba helyezett csirkét leöntjük. Először oldalra fektetve mindkét oldalát átsütjük, majd fakanállal vigyázva megfordítjuk, utána sütőbe tesszük, és kb. 40—50 percig gyakori locsolás mellett pirosra sütjük. Tálalás előtt 20 percig állni hagyjuk, és csak azután vágjuk fel. LINZERTORTA Hozzávalók az alaphoz: 10 dkg cukor, 20 dkg vaj, 30 dkg liszt, 1 tojásból készült linzer alaptészta. A kidolgozott tésztát négy cipóra osztjuk, vékonyan kinyújtjuk, és négy lapban megsütjük, a tor- talap alsó felén kerek vagy sütőlemezen hosszúkás formában. Töltelék: 2 tojásfehérje, 20 dkg porcukor, 1 jó kanál baracklekvár, pár csepp citromlé vagy ecet, 4 dkg dió. A tojásfehérjéket a porcukorral és baracklekvárral, pár csepp citromlével kb. jó 20 percig kavarjuk, amíg könnyű, habos nem lesz. Ezzel a lapokat ’megtöltjük, tetejét is ezzel vonjuk be, és darált vagy nagyon apróra vágott dióval megszórjuk. Frissen a tészta ropogós (van, aki így szereti), másnapra megpuhul. DIÓS RUDACSKÁK Hozzávalók: 15 dkg darált dió, 15 dkg porcukor, egy egész tojás, kevés citromhéj. Az anyagokat összeállítjuk, és morzsával meghintett deszkán fél cm vékonyra kinyújtjuk, széleit egyenletesre vágjuk. Bevonat: 1 tojásfehérjét 7 dkg nagyon finom porcukorral, pár csepp ecettel vagy citromlével jó habosra kavarunk. Ezzel a tészta tetejét egyenlértésén bekenjük, ujjnyi széles és 10 cm hosszú rudak- ra vágjuk, és széles késsel zsírozott, lisztezett sütőlemezre rakjuk. Gyenge tűznél inkább szárítjuk, mint sütjük. A szülők hatása a gyermek beszédére Az egy-két gyermekes szülők közül sokan túl engedékenyek a gyermek iránt. Igyekeznek kedvében járni, minden jóval elhalmozzák, óvják a munkától, könyörögnek neki mindenért, elkényeztetik. Az ilyen nevelés gyakran a beszédben is kifejeződik: enyelegnek a gyermekkel, gagyognak neki, lassan, szótagolva beszélnek, a hangokat helytelenül ejtik ki. A gyermek már kiskorától fogva ilyen beszédet hall, megszokja és megtanulja. Beszéde selypes, vontatott, csak nagy unszolás után mond ki valamit. S akkor nem csoda, ha az első osztályban a tanítónak az ismeretek elsajátíttatása mellett még külön kell foglalkoznia az ilyen gyermekkel s beszélni tanítania. Pedig ezen könnyen lehet a családban is segíteni. Amilyen káros az elkényez- tetés, ugyanolyan ártalmas a gyermek beszédére a túlzott szigorúság is. Ez a gyermeket bátortalanná teszi, félénkké, megkötötte nemcsak munkájában, hanem beszédében is. Nem meri kívánságait, érzelmeit, gondolatait elmondani: mert fél az esetleges szidástól. Nem mer kérdezni, felvilágosítást kérni, mert lehet, hogy megdorgálják érte. Az ilyen gyermek szókészsége szűkös, korlátozott lesz, ezért az iskolában is nehezen boldogul. A szülőnek tehát a kettő között kell utat választani. Nem szabad végletekbe esnünk. A beszéd legyen természetes, érthető, nyugodt, hangsúlyos. A beszéd üteme legyen mértékletes, ne beszéljünk felindulva a gyermekhez. Ne féljen a gyermek a szüleitől. Ne szidjuk össze, ha rosszul mond valamit, hanem javítsuk ki. Segítsünk neki más, szebb kifejezést találni gondolatainak kifejezésére. Ezzel olyan beszédkészséget alakítunk ki gyermekünkben, amelynek segítségével az iskolában nyugodtan és szépen haladhat. cA tavaszi pal&aercLlna tr á l A kötött holmi — a puli ver, a kardigán, a szett • általában kedvelt ruhád rab, s nincs olyan leár, asszony, akinek ruhatáré' hiányozna. Az üzleteket járva örö.. mel állapítottuk meg, hog az egyik újdonság a sport pulóver. Kötése sima, ujj; háta egyszínű, rendszerir sötétszürke vagy sötétké! Eleje annál érdekesebb Sakktáblaszerű kockái hal ványkék-sötétkék, szürke-piros és kék-fehér színben készültek. Nyakának gömbölyű kivágását sima, szürke passzé rész díszíti. Azoknak, akik szeretik a vastag, meleg pulóvert, nagyon szép, hosszú ujjú, magas nyakú, bordó, szürke Saki,: lutás sportpulóver. gán i„ ___it forgalomba, s v áltozatos a kötött kabátok szabása is. Széles gallérral, keskeny paszpóllal, egy- és kétsoros gombolással egyaránt kaphatók. Van vastag tapintású, szövetre emlékeztető kötött kabát és vékony, fehér, barackvirágszínű, ibolya és tintakék, leheletfi- nomságú, tiszta gyapjú kar- digánpulóver-együttes is. Ez különösen fiatal leányoknak igen szép és ízléses viselet. Magas nyakú norvég pulóver. kék és fehér színű sportpulóvert gyártottak. A pulóver elejét arasznyi szélesen az alapszínnel harmonizáló norvég minta díszíti. A tavaszi kardigándivatban a pasztellszínek ural- ■ | ^ kodnak: almazöld, vanilia- sárga, halványnarancs és a kék világos árnyalatai. A legdivatosabb a plasztikus felület, s ezek között is a tavaszi mintaújdonság a »darázskötés«. Nevét onnan kapta, hogy a fonalvezetés utánozza a darázsfészek sejtjeinek alakját. Ezenkívül még sok, érdekes, bordás mintájú kardiDarázskötésü kardigán. Serdülő lányok szépségápolása A bőrgyógyász tanácsai Serdülőkorban a faggyúmirigyek fokozottabban működnek, s ennek következtében többek között az arc és a fejbőr is zsírosabb. A zsíros, pör- senéses, pattanásos arcot a rendesnél többször kell megmosni, lehetőleg meleg vízzel és szappannal. Mosdás után dörzsöljük meg arcunkat erősen durva szövésű törülközővel, majd töröljük le szalicilos szesszel (1 deci tiszta alkoholban feloldunk 2 gramm szalicilt). Ez a kezelés megfelelően szárítja a bőrt, és így kevesebb pattanás keletkezik * rajta. Semmi esetre sem helyes az ilyen természetű bőrt kozmetikai krémekkel, még kevésbé szulfamid kenőccsel kezelni, mert ez leginkább csak fokozza a bajt. Ha az egyszerű kezelés nem járna eredménnyel, kérjünk tanácsot szakorvostól. A fejbőr zsírossága, zsíros korpásodása ugyancsak a serdülőkor »betegsége«. Kezelése fontos, mert csak így vehetjük elejét a későbbi hajhullásnak. Egyszerűbb esetben elégséges a kéthetenkénti vagy legföljebb hetenkénti hajmosás és a naponkénti erélyes masszírozás a fent említett szalicilos szesszel. Ha ez a kezelés eredménytelen, orvoshoz kell fordulni. A faggyúmirigyen kívül ebben a korban a verejtékmirigyek is fokozottabban működnek. Ezért sok fiatalnak izzad a hónalja és a lába, különösen tavasszal és nyáron. A hónaljizzadást könnyen megszüntethetjük Desodor használatával. Minden este mossuk meg hónaljunkat, és hetenként kétszer-háromszor kenjük be Desodorral. Érzékenyebb bőrűek a bekenés után használjanak gyermekhintőport. Ha ez a kezelés viszketést okoz, próbálkozzunk más szerrel (kitűnő erre a szódabikarbóna is); ha ezt sem tűri a bőrünk, forduljunk orvoshoz. Ennél is kellemetlenebb a kéz és a láb izzadása. A láb izzadása előmozdítja a gombás megbetegedéseket. Este áztassuk lábunkat hipermangános vízben, utána pedig hintőpor- rozzuk be. Akinek izzad a lába, ne viseljen nylonharisnyát. A cérna- vagy pamutharisnyát is naponta váltsuk, és a cipőt is cseréljük. Sohase vegyük fel az előző papon viselt cipőt, hanem mindig hagyjuk egy napig szellőzni. Ha ez a kezelés nem elég hatásos, mosdás után kenjük be lábunkat szalicilos szesszel, és hintőpo- rozzuk be. Csak bőrtalpú cipőt viseljünk. A kéz izzadását megakadályozhatjuk a naponta kétszer-háromszori szalicil- szeszes lemosással. Ha az elmondottakat megszívleljük, sok későbbi kellemetlenségnek vehetjük elejét. Művelő olt\ VÖKÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ Űj Gilgames. Új magyar film. 14 éven aluliaknak nem ajánljuk. Az előadások kezdete 5, 7 és 9 órakor. (Március 30-ig.) SZABAD IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ Liliomfi. Magyar film. Korhatár nélkül. Az előadások kezdete 4, 6, 8 órakor. (Március 27-ig.)