Somogyi Néplap, 1963. április (20. évfolyam, 77-99. szám)

1963-04-12 / 85. szám

Az a bizonyos második műszak Kaposváron az asszonyok negyvennyolc százaléka min­den háztartási munkát egye­dül végez. Negyvenhat száza­lékuknak segít a férj a taka­rításban vagy a fűtésnél, a fennmaradó hat százalék pe­dig a gy erekek segítségét ta­karja. Szombat—vasárnapon­ként a háziasszonyok hetven­két százaléka végez nagymo­sást vagy vasal, s harmincki­lenc százalékuk veszi igénybe a kölcsönzőbolt háztartási gé­peit. Ezek a számadatok azt bi­zonyítják, hoigy nem könnyű az a bizonyos második mű­szak, s hogy sok még a tenni­való a háziasszonyok helyzeté­nek javítására. Mi legyen a vacsora? A boltok polcain és hűtő- szekrényeiben egyre több a készétel. A háziasszonyok jó­jóformán egyebet sem kell tenniük, mint kinyitni a cso­magot, tartalmát megmelegíte­ni, és kész a vacsora. Amikor a Legónylakás című amerikai filmben először láttak a szak­emberek »tv-tálak«-at, gyor­san megszületett a döntés: ná­lunk is meg kell kezdeni ké­szítésüket. Kaposváron kétféle »tv-tál-x-at lehet vásárolni. Teljesen elkészített húsból és kétfajta köretből álló fogást tartalmaznak, mínusz 40 fo­kon tartósították őket. Haszná­lati utasításuk egyszerű: a tá­lat 20—25 percig előmelegített sütőben kell tartani, utána azonnal fogyasztható az étel. Érthető, hogy a hosszadalmas beszerző körutaktól és a sütés­főzés előkészületeitől mentesí­tő vacsoratál igen népszerű lett, és nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna. Vannak egyéb mirelit ké­szítmények is. A háziasszo­nyok munkáját könnyítik meg a félkész torták, a kész kré­mek. Néhány perc alatt elké­szíthető a sütemény belőlük, s áruik sem drágább, mintha otthon sütnék őket. A bevásárlás gondjától kí­mélik meg az asszonyokat a házhoz szállítási szolgálattal. A Fővárosi Csemegeboltban havonta mintegy negyvenen adják le havi, félhavi rende­léseiket, s kapják kézhez ott­hon az árut. Gépesítés és kölcsönzés A vásárlás és a főzés csu­pán egy része a házimunká­nak. Még mindig marad a ta­karítás, a mosás, a vasalás. A Belkereskedelmi Vállalat köl­csönzőboltjában mosógép, pad­lókefélő, porszívó, centrifuga és még sok más háztartási gép áll készenlétben. Se szeri, se száma azoknak, akik saját mo­sógépükkel dolgoznak. A tex- tilművek meg a Baromfifeldol­gozó Vállalat üzemi mosodát működtet. Az is örvendetes, hogy nőtanácsi aktivisták a külterületeken mosógépet vagy I tűzhely szállításáig sok min- porszívót kölcsönöznek a köl- denmeí meg lehetne bízni az csönzőbolt megbízásából. ügyes lányokat és a fiúkat. Mindenki arra törekszik. I Sorolhatnám még a hiányzó hogy megkönnyítse a második J szolgáltatásokat: harisnya­műszakot. Az OTP ebben az szemfelszodés — nem maszek haladást jelent. De ez még nem minden. Számtalan lehe­tőség kínálkozik arra, hogy még több szolgáltatási ágaza­tot szervezzünk. Neun tudni, ki a megmond­hatója, hogy mióta húzódik a tej és a péksütemény házhoz szállításának ügye. A megyei tanács kereskedelmi osztálya most •— nagyon helyesen — prémiumfe’tételhez kötötte a házhoz szállítás megszervezé­sét az Élelmiszer-kiskereske­delmi Vállalatnak. A terv sze­rint a következő negyedévben legalább kétszáz csal ádhoz kell reggel eljuttatni a tejet és a friss péksüteményt. Akadályozza a második mű­szak megkönnyítését némely tervezőmérnök mulasztása is. A Marx Károly utcai és a Szántó Imre utcai új lakóte­lephez például egyszerűen el­felejtettek élelmiszer- vagy egyéb boltot tervezni. Vajon a megyei tanács tervosztályá­nak mi a véleménye erről? Több helyen felvetődött az a kérés, hogy szervezzék meg Kaposváron is a bojszolgála- tot. Szükség van rá nagyon, hiszen a virágküldéstől a gáz­TÁSKÁK A legdivatosabbak az olyan táskák, amelyeket a dolgozó nők munkahelyükre vihetnek magukkal. Ezek voltaképpen nagy, több zsebes retikülök. Bőséges a rakodóterületük, az­az elfér bennük mindaz a holmi, amit a dolgozó nö szükségesnek tart. Ismét diva­tos lett a vállra akasztható táska. Ezt különösen azok a nők kedvelik, akik sok hol­mit kénytelenek magukkal vinni, vagy gyermeket kísér­nek. Utárashoz textilből, műbőr­ből is készülnek táskák és bő­röndök. Vannak olyan textil- táskák is, amelyek összecsu­kott állapotban nem ha gy ób­bak egy retikülnél, de kinyit­va megfelelnek egy bevásár­lózsáknak. Üjabban divatosak a kétszí­nű táskáik is. Vannak fehér­fekete, barna-fekete, fehér- piros és egyéb színöeszeéllítású táskák. Egy részük műbőrből készül, de vannak újszerű, filmnyomott mintás, szövet- huzatú műanyag táskák is. 'TjcumlíjzL Mediák Állami hozomány Kairóban különleges köl- csönprogramot dolgoztak ki, hogy a rászoruló egyiptomi menyasszonyok megkaphassák hagyományos hozományukat, amely nélkül nemigen lehet ott házasságot kötni. A hozo- mánykölcsön hat-nyolcszáz dollárt tesz hi, és részletekben fizetendő vissza. 1. Sálgalléros kiskosztüm egyenes vonalú szoknyával, hosszanti mellvarrással, egy-egy hamis zsebbel. — 2. Látszatra fiatalos ruha, de időse' beknek is kiválóan al­kalmas fazon (sötétebb színekben). Gallér nélküli ka­bátka, egyenes vonalú szoknyája elején két-két rakás­sal. Nyakba sálat teszünk. — 3. Princessz vonalú egy­szerű szövetruha. A szűkítővarrástól hátrafutó övvel. Tűzést vagy paszpolozást tetszés szerint alkalmazhatunk. HÚSVÉTI TÉSZTÁK ZSERBÓSZELET Hozzávalók a tésztához; 3ö dkg liszt, 1 tojás, 5 dkg cukor, 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír. 1 dl tej, 1 dkg élesztő, egy csipetnyi sü­tőpor. Töltelék: 12 dkg dió. 12 dkg cukor, 20 dkg lekvár. Bevonat: 20 dkg cukor és 3 dkg kakaóból ké* szült fondant. Tudhatjuk-e előre? évben több mint ezer hitelle­velet adott ki kaposváriaknak, mosógép, centrifuga, porszívó vagy padlókefélő vásárlására, s ez a szám állandóan növek­szik. Növekednie is kell. hi­szen az asszonyok a sok házi­munka miatt nem érnek rá önképzésre, szórakozásra. Tovább!... A félkész ételek árusítása, a háztartás gépesítése nagy Mintás kartonok Éva ripsz divatszínekben Műselyem twill Santung Mintás selyem Dgsy NDK-selyem NDK-tropikál 28,70 Ft-tól 34,50 Ft-ig 43,20 Ft 57,— Ft 44,50 Ft 40,70 -Ft 120,— Ft-tól 140,— Ft-ig 80,— Ft-tól 100,— Ft-ig Selymek, sxöeetek é* mindenfajta más anyagok NAGY VÁLASZTÉKBAN a földművesszövetkezeti szaküz!elekben! (3495) alapon; — bútonhuzat-készítés bolti szakemberrel. Bővíteni kellene az élelmiszerek válasz­tékát is. Mert jön a nyár, és a Balaton-part elviszi majd Kanosvárról az alufóliás ké­szítményeket. Mindezek nem kivihetetlen ötletek. Megvalósíthatók. Csak hozzá kell látni. Polesz György A korpásodásról A korpásodást a fejbőr túl- zsírosodása okozza. A férfiak vágassák hajukat rövidre. Még a nők is hordhatnak aránylag rövid frizurát, hogy a fej szellőzhessék, és mindkét nembeliek — ha lehet — jár­janak fedetlen fejjel. Gyakran mossanak fejet. Szappan he­lyett használjanak Sterogenol- oldatot (egy kávéskanál 2 de­ci vízre), és ezt jól dörzsöljük a benedvesített fejbőrre, majd meleg vízben öblítsék le, és soha ne olajozzák vagy zsíroz­zák hajukat. Tudhatjuk-e előre, hogy a gyermek milyen eredménnyel fogja tanulni az idegen nyel­vet? Tudományos megfigyelé­sek eredménye azt mutatja, hogy némileg következtethe­tünk rá, mégpedig a tanuló előző évi iskolai bizonyítvá­nyából és abból, hogy tanult-e valami zenét (például éneket is, járt-e rendszeresen ének­kari próbákra). A szakirodalomból ismer­jük mind a két vizsgálatot. 230 tizenhat éven felüli tanu­lót vettek föl kezdő német, francia, spanyol nyelvtanfo­lyamé ra, és ki akarták előre következtetni az előző évi is­kolai bizonyítványokból, hogy ezek a tanulók milyen ered­ménnyel zárják az első évet. A tanulók anyanyelvi és ma­tematikai osztályzatából akar­tak következtetni idegen nyel­vi eredményükre. Az év végi fölmérés után kiderült, hogy az eredmény ezekkel nem mu­tatott összefüggést, de telje­sen fedte az összes tárgyból előző évben kapott osztály­zatok átlagát. A tanulás kezdete előtt szellemi képességvizsgálatnak is alávetették a tanulókat kü­lönböző próbákkal, feladatok­kal. A tehetség foka azonban csak a leánytanulóknál vá­gott egybe a nyelvtanulásban elért eredmény fokával, a fiúknál nem volt a kettő kö­zött összefüggés. Ennek az a magyarázata, hogy a leányok­nál az »általános értelmesség- gel« együtt jár a nyelvtanu­lási kedv. A búknál az is fon­tos, hogy az általános szelle­mi teljesítőképességhez az ak­tivitásra késztető érdeklődés, tanulási kedv is járuljon. Egy másik vizsgálaton ösz- szehasonlították a zenével fog­lalkozó és a zenével nem fog­lalkozó tanulók tanulmányi eredményét: az első évi nyelv­tanulásiban az előbbiek 57,2 %-a ért el átlagon felüli eredményt, 33,3 % volt köze­pes, 9,5 % átlagon aluli, a ze­nét nem tanulókból csak 52,8 közepes és sok, 23,7( volt feltűnően elégséges. Másfél év múlva újra megvizsgálták, hogy az idegen nyelv és a zene pár­huzamos tanulása során ho­gyan alakul tovább az ered­mény: most már 90 % ért el átlagon felüli eredményt (a második csoportnál csak 64,3 %), közepes lett 10 °/o te má­sik csoportból 32,1 °/o), átlagon aluli egy sem volt (a másik csoportból viszont átlagon aluli, elégséges maradt 3,6 %) az idegen nyelvben. Jó az tehát, ha a gyermek éneket, zenét tanul, s ha az iskola fölkelti és ápolja benne a tantárgy iránti érdeklődést, a gyermek pedig igyekszik jó átlagot elérni az osztályzatok­ban. Dr. K. L. Az élesztőt a langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisz­tet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a csipetnyi sütő­port, és Jól összedolgozzuk. A tésztát három egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot kinyújt­juk egy 35x25 nagj'ságú sütőlemez­re. de a tészta he érjen egészen a stttőlap széléig, mert a kelésnél és a sütésnél terjeszkedik. Az al­só lapot lekvárral megkenjük, és meghintjük a darált dió és porcu­kor keverékének a felével. Ráhe­lyezzük a másik lapot, azt is ha­sonlóképpen kenjük meg és tölt­jük. Erre rátesszük a harmadik la­pot úgy, hogy a széleket Is beta­karjuk vele. A tésztát rendes hő­mérsékletnél kelesztjük egy óráig. Tetejét megszurkáljuk, és lassúi sütjük, míg a teteje egyenletes ví- lágosbama nem lesz. A megsült tésztát deszkára csúsztatjuk, és még melegen íondant-nal bevon­juk. Ha klhütt, apró kockákra vagy apró hosszúkás szeletekre vágjuk. RUMOS SZELET Egy egész tojást, 6 kanál cukron 10 evőkanál tejet, 6 dkg zsírt, 1 dkg tört szalakálit jól elkeverünk, és annyi lisztet adunk hozzá, hoey puha rétestésztát kapjunk. Három cipót formálunk, és három lapban kisütjük. Az egyik lapot kockákra vágjuk. 1 dl rummal meglocsoljuk, 1 dl lekvárral összekavarjuk, és ha a tészta krémszerű péppé jól átázott, a két lap közé töltjük. Másnap hosszúkás szeletekre vág­juk, és tetejét cukorral meghint­jük. PUNCSTORTA Hozzávaló az alaphoz: 8 tojás, 8 kanál cukor, 8 kanál lisztből ké­szült piskótamassza. Töltelék: 20 dkg cukor, 1 dl víz, 1 dkg kakaói 2 dl rum, 10 dkg barackiz. A fölvert piskótalapot két rész­re osztjuk. Az egyik felét tortafor­mában megsütjük. Az anyag má­sik részét szintén két részre oszt­juk, mély tányérba tesszük, és az egyik részt 1 dkg kakaóval barná­ra megfestjük. A tortaíormába úgy helyezzük el, hogy egy kávéska­nál sárga, egy kávéskanál barna tésztát rakunk bele váltakozva,- amíg az anyag el nem fogy, és így sütjük meg. Közepe ezáltal szép márványos lesz. Ha megsült, lan­gyosra hűtjük. Az előbb megsült lapot két részre vágjuk, és mind­kettő belső lapját lekvárral meg­kenjük, s a másodszor megsütött márványos lapot ráhelyezzük. A vízből szirupot fő­99 a pilla­irigyelte • cukorból és s OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO XXOOCXOOCOOOCOOCOOqCzünk a vaníliával. Ha langyosra ^hűlt, hozzáöntjük a rumot, és ez- ízel a márványos lapoit addig lo- <csoijuk, amíg a rumos szirupot <mind be nem issza. Most a máso- <dik vékony lapot ráhelyezzük — smegkent oldalával lefelé —, desz» Skát teszünk a tetejére és egy kg Ssúllyal lepréseljük kb. egy óráig. lEzután oldalait egyenesre vágjuk. Bevonat: 25 dkg cukorból fon­odán tbevonatot készítünk, cukrász- Jfestékkel rózsaszínűre festjük, pár }csepp rummal ízesítjük, és a tor­ját bevonjuk vele. Tetejét befőtt ^gyümölccsel, birsaümasa j tszel ettek- <kel és vékonyra vágott mandulá­ival díszítjük. Készíthetjük szögle­tes vagy hosszúkás formában is# fékkor feleannyi bevonat szüksé* A PUSKA A hetedik B osztályban minden gyerek izgatottan várta a tanító nénit. A lá­nyok is, a fiúk is tudták: ma történelemből villám- dolgozatot írnak. Voltak, akik idegesen ját­szattak ceruzájukkal, mások félhangosan mormolták az évszámokat. Csak egy fiú volt nyugodt: Péter. Alig csöngettek, megjelent a ta­nító néni. — Mindenki vegyen elő egy füzetlapot. írja a jobb sarkába a nevét, a bal sar­kába a dátumot. A dolgozat címe »Árpád-házi királyok« — mondta a tanító néni. — Azt mindnyájan tudjátok, hogy összesen huszonhárom Árpád-házi király volt. Nem kívánom valamennyinek a felsorolását, csak legalább tizenkettőt említsetek meg. Mi jellemezte uralkodásuk alatt hazánkat, és melyik ki­rály melyik évtől meddig uralkodott? Tessék, dolgoz­zatok! A harminc gyermek kipi­rult arccal hajolt a füzetlap fölé. Csend volt. Mindenki gondolkodott. Péter is ügye­sen csinálta a maga dolgát. Először a füzetlapot nézte, aztán a mennyezetet, s ami­kor látta, hogy a tanító né­ni nem figyel, a tenyerébe nézett: oda írta az évszámo­kat. Lassan annyira beleme­legedett, hogy senkivel, sem­mivel nem törődött. Azt sem vette észre, hogy a tanító néni jól látja tevékenykedé­sét. Kicsöngettek. Mindenki beadta dolgozatát. Aztán a szünetben megkezdődött a vita. Sokan téves számokat írtak. Péter erősködött, hogy az övé jó, mert: — íme, itt van a tenye­remben. — Ebben natban mindenki a ravasz Pétert. Másnap szokatlan történe­lemóra volt. A tanító néni nem osztotta ki a dolgozato­kat, hanem feleltetett. Har­madiknak Pétert szólították. Még a lélegzete is elállt a fiúnak, amikor felállt. — Péter, te nagyon ügyes voltál. Péter örült, hogy megsza- CJ?128’ mert a tetejét húzzuk be, bódul a feleléstől, de téve- » kleket egyenesre vágjuk. dett. Most ugyanazokat az évszámokat kellett elsorol­nia, amelyeket a dolgozat­ban írt. Csakhogy nem tud- o ta. A tenyeréről már rég le- p mosta az írást. Csak állt, c állt... A tanító néni várt p türelmesen. C Kínosak voltak ezek a percek. Péter már százszor megbánta, amit tett. Nem szólalt meg az óra végét jel­ző csengő, s nem nyílt meg alatta a padló. Szemtől szembe kellett állnia neve­lőjével és társaival. A tanító néni odament Péterhez. Megfogta az állát, a szemébe nézett, és csön­desen, nyugodtan csak eny- nyit mondott: — Látod, Péter, nem en­gem, hanem magadat csap­tad be. m*koi4 CS1KY GERGELY SZÍNHÁZ Nincs előadás. VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ 14 EZER VESZÉLYEN ÁT. [éven alul nem ajánlott Előadások kezdete 5 és 7 órakor. (Április 14-ig.) SZAB AU IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ SENKI NEM TUD SEM- $MIT. Korhatár nélkül. Előadások kezdete 4, 6. 8 COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOQOOOOOOOOC iOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOórakor. (Április 12-ig.)

Next

/
Oldalképek
Tartalom