Somogyi Néplap, 1963. március (20. évfolyam, 50-76. szám)

1963-03-29 / 74. szám

VIGYÁZZÁTOK A SZÜNIDŐKÉ. GkKKI'kl h! Végire itt a tavasz, és itt a szünidő »dekádja«. A hosszú, kemény télben még kemé­nyebb volt a munka, s bizony nem volt könnyű napról nap­ra az iskola következetes fe­gyelméhez is igazodni. Jólesik tehát föllélegezni egy kicsit pedagógusnak, gyereknek egy­aránt. Szeretnénk azonban megkímélni a gyerekeket egy rossz érzéstől ; a kicsiket, akik most tanulnak írni, olvasni és a nagylányokat, a serkedő ba­juszt! fiatalembereket, akik most állnak az érettségi előtt. Attól a rossz érzéstől szeret­nénk őket megkímélni, hogy a szünidő utolsó napján csaló­dottan mondják magukban : — Elrepült az idő, mintha nem is lett volna szünet..; Kicsik Ha lehet, most kellene apá­nak vagy édesanyának kiven­nie a szabadságából egy hetet. Hogy legyen valaki a gyerek mellett, és gondoskodjék nap­jai programjáról, az okos pi­henésről. Szomorú lenne ugyanis, ha az a gyerek, aki nem napközis, most magára hagyottam legföljebb az udva­ron vagy a játszótéren tölte­né -r mondjuk magyarán : csavarogná végig — a napo­kat rajokba verődve. Persze legyen a nap egy részében egy­két óra a futkosásra is, játék- dúlhat meg agyukban, mert ra a házLali gyerekekkel vagy t fiatalok kulturáltsága ezt, re­iskolaturs.ikkal, de akkor, amikor már elvégezte a csa­ládi közösségben a szünidő alatt ráeső kis házi munkát : a portörléstől a krumplipuco- lásig. Játék után gyerek is, szülő is olvas. Mindenki a kedvenc könyvét, vagy egy­másnak olvas.-as. fel. Vidékén kisebb h lehetőség olyasmira, mint múzeum és a többi. De ott a kert. Ilyenkor méljük, teljesen kizárja. Nos, ha a kicsi játszik, a nagy spor­tol. Ed'ésre jár, vagy egy-két napos túrát tervez a KISZ. Megy a nagy természetesen moziba is, sz'nh.ázba is, kon­certre is rrcg olvas. Montjuk, délután »-oh ns hozzá« az is­kolában tanútokhoz. Tudomá­nyos é~ szépír % ’almi műveket. Erdei ! ődósőnek megfelelően. Tudtuokkrl nem lesz több már sokat lehet tenni- venni i lecke szünetre.. mint amennyit benne, ha adunk a gyereknek egv kis darabot a kertből, ahol áshat. Palánt .zhat, s majd a nyár végéig gondozhatja a vi­rágot, a termést. A gyerek foglalkozása olyan legyen, hogy kedvét lelje benne, tehát az iskolai munkához képest pihenésnek és a szó legneme­sebb értelmében játéknak, kedvtelésinek érezhesse. Ezen felül hasznos is legyen az idő­töltés, de úgy, hogy a neki való jó könyv olvasása, a séta, a kertészkedés is hasznos. Nagyok Rossz lenne, ha délutántól estig moziban ülnének. Vagy például a »blattot« vernék, mert ez a semmittevés is el­képzelhető volna s egyben igen szomorú. Szerencsére ilyen gondolat már alig for­A háziasszony kézápolása Szeretnénk néhány tanácsot adni ahhoz, hogy a sokat mo­sogató, takarító háziasszony keze ne durvuljon el, ne árul­ja el a sok munkát. A moso­gatáshoz hosszú nyelű mű­anyag mosogatót, gumikesz­tyűt ajánlunk. A takarításkor öreg pamut- vagy bőrkesztyű védi meg kezünket a por be­rágód ásától. Hagymavágás, burgonya- és zöldségtisztítás után a már kicsavart citrom visszamaradt belsejével dör­A Somogy megyei Tatarozó é» Építő Vállalat k eres* kőműveseket és segéd­munkásokat. Jelentkezni lehet a marcali és a fonyódi járási munka­ügyi főelőadóknál, illetve a marcali és a balatonboglári építésvezetőségen, ahol a feltételeket is közlik. • (37069) A Somogy megyei Tatarozó és Építő Vállalat felvételre keres gépkezelői vizsgával rendelkező gépkezelőket Jelentkezés: Kaposvár, Májas 1. utca 52., gépészeti iroda (37093) zsöljük át ujjainkat. Minden szennyeződést eltávolít, és e- mellett puhává finomítja a bőrt. Ajánlatos minden kéz­mosás után lanolinos krém­mel vékonyan bedörzsölni a kézfejet. Pillanatok alatt fel­szívódik, és megvéd a korai ’ meg a szünidő tartalmát ! ráncosodástól is. év közben egyik napról a má­sikra ad fel a tmár. Tanulni tehát nem kell. és nem is ta­nácsos többet, hacsak nem a tanulás valakinek a legna­gyobb kedvtelése. Pihenjünk. Ám mindennél jobb pihenést nyújt az olvasás, örömet és szórakozást nyújtanak a kép­tárak. folyóiratok, s a tisztes­ség úgy hozza magával, hogy a nagy se restelljen ilyenkor többet segíteni a lakásban és a ház körül, a takarításban, a kerti munkában. A kicsik szünidejére a fel­nőtt, a szülő vigyáz, a pedagó­gus gondol előre, és tervez út­törőprogramot a szülőkkel, A nagyok — ők maguk tudnak vigyázni rá legjobban, hogy az év végi hajrá előtt — különö­sebb tanulás nélkül is gyara­podjanak testileg, szellemileg. A szülők és a pedagógusok helyett a KISZ lesz a segítsé­gükre, de elvégre ők maguk a KISZ, tehát nekik kell a közös programot is kitervelni, mint mindenki a magáét kiterveli. Az időfecsérlés és az unalom nem jó a szünetre. Az »una­lom« és a »tartalom« olcsó rimpár. Vessük el belőle az unalmat. Ellenben teremtsük KONYHA PISKÖTATEKERCS Hozzávalók: 5 tojás, fkánál cu­kor, 4 kanál liszt, 10 dkg lekvár, 2 dkg porcukor. Az eljárás pgyanaz. mint a pis­kótalapnál. A mértéknél a liszt kevesebb, hogy a tésztát könnyeb­ben tudjuk felcsavarni. A tészta anyagát papírral kibélelt tepsiben gyorsabban sütjük, mint a tortát, mert különben kiszárad, és nem jól csavarható. Ha megsült — ezt a tészta tetejének rugalmasságá­ról ismerhetjük fel —, deszkára borítjuk, a papírt a tetejéről le­húzzuk, melegen megkenjük lek­várral, felcsavarjuk, és papirosba csomagolva kihűtjük. Kihűlés után szeleteket vágunk belőle, te­tejét porcukorral meghintjük. Ha ebédtésztának tálaljuk, édes már­tást vagy habot, vaníliahabot, bor­habot adunk hozzá. RIGÓJANCSI Hozzávaló az alaphoz: 7 tojás­ból készült csokoládétorta-alap, amit nagyobb tepsiben sütünk meg. Amikor kihűlt, kettévágjuk. Töltelék: 8 dl 30 százalékos zsír- tartalmú tejszín. 6 dkg kakaó, 12 dkg vaníliás cukor. A tejszínt, amit élőbb pár óráig jégen vagy Jó hideg helyen tar­tottunk habüsíben vagy porcelán tálban kemény habbá verjük. Két jó k-- '.’ra valót félreteszünk be­lőle. A kakaót összekeverjük a 12 dkg vaníliás cukorral, és lassan­ként a tejszínhabhoz verjük. Az egyik lapra a krémet ráöntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Erre a csokoládés krémre rákenjük a fe­héren hagyott tejszínhabot ne­gyed centiméter vastagságban. Bevonat: 30 dkg cukorból és 4 dkg kakaóból készült fondant. A második lap tetejét a csokoládés fondant-nal bevonjuk, 5 cm-es kockákra vágjuk, ráhelyezzük a krém tetejére, forró vízbe mártott és szárazra törölt késsel a kockák irányában végigvágjuk. Lapos tál­ra helyezzük, és fogyasztásig hi­deg helyein tartjuk. GRILLASKRÉM Hozzávalók: 2 tojássárga, 20 dkg cukor, 10 dkg vaj, 10 dkg darált dió, vamliapor, citrom héj. A tojássárgákat 10 dkg cukorral és 10 dkg vajjal addig főzzük, amíg olyan sűrű nem lesz, hogy a lábas aljáról kezd elválni. Lan­gyosra hűtjük, vaníliával, citrom­héjjal ízesítjük. Ezalatt 10 dkg cukrot megpirítunk világossárgá­ra, a pirított cukorhoz hozzá ve­gyít] ük a darált diót, és még for­rón a krém közé keverjük, jól el­dörzsöljük, hogy nagy csomók ne legyenek benne, és még melegen két nagy ostyalap közé kenjük, gyengén lepréseljük. Kihűlés után azonnal vágható. Kiváló, finom Öt fehh bhiz FÓTI IVi. Minden idők legüdébb és leg­elegánsabb visele­té a fehér blúz. Az idén különösen nagy divat. A ta­vaszi kosztümök­höz sokféle válto­zatban látható : színes hímzés- és ták a ruhaterve­zők. Rajzunkon öt megoldást muta­tunk : Az első (bal fel­ső) anyaga se- lyefnpiké. Felhaj­tott gullivemyak kai, pié- 'erű csu- horgolásdíszítéssel, kassal, azsúrozott azsúrozva, csipke- díszítésre!. berakással és zsa- bóval. Olyan fon­tos és általános ruhadarabbá lett. hogy még a dél­utáni, de esti toa- háromne < < ved i g lettekhez is előír- érő kézelővel. Második (közép­ső) mo miiünk is azsúrozott. Japán ujjú. Magasra sza­bott gallérral és Harmadiknak (jobb felső rajz) délelőtti vászon- blúzt rajzoltunk. Nyaka, ujja és a gombolás mellett tűzéssel. L.sze pi­ros horgo'ás A nedved k Cbal alsó) : selyemblúz, letűzött madeira gallérral és zsabó- szerű beállítások­kal. Végül a jobb al­só blúz anyaga ba- tiszt. Háromne­gyedes ujjal, zsa- bóval, beállított csipkedísszel. N*. Az ételek melegítése Vitathatatlan tény, hogy a főtt ételek többsége frissiben fogyasztva a legízletesebb, és tápértéke is így a legnagyobb. De a népesebb családoknál yvakran n^m sikerül az étke­zési idő összehangolása. A főtt tészták melegítése a cseme A HM* ,**ti « u*9Pocoo°ooooooooot^^ leghálátlanabb munka. Ha nem keverjük, odaég, ha ke­verjük, összetörik a úszta. Mindezt elkerülhetjük, ha tá­lalás előtt 10—15 perccel be­gyújtott, de nyitott ajtajú sü­tőben helyezzük a tésztáslá- bast. Így anélkül, hogy hozzá­nyúlnánk, szép egyenletesen formát és a kezet, de csak akkor, ha teljesen hibátlan. A töredezett lakk ápolatlan ha­tást kelt, csúnya. A gonosz jégtábla egész nap morgott. Ho­gyisne, hiszen délelőtt vi­dám gyerekek kergetőztek, korcsolyáztak a hátán, ké­ül ajak föfrepedezését és hámlását megakadályozhatjuk, ha az ajkat éjszakára, de nap­palra is, mielőtt az utcára mennénk, bekenjük lágyító; krémmel. Egy tojássárgájából' és két evőkanálnyi ^glicerinből ____________ „___ m agunk is készíthetünk ilyent söbb pedig sirályok teleped- krémet. Az ételt ne együk na-G ^ek ríj, hogy egy kissé meg- gyon forrón, és ne harapdál-p pihenjenek. De a java még juk, nyaldossuk ajkunkat. Haá> hátra volt, mert akkor mér- mégis repedések keletkeznek.-) gelödhetett csak igazán, ami- rajta, masszírozzuk bármilyenO kor estefelé az emberek tápláló krémmel. A masszíro-Q megrakott szánkóval hord- zás úgy történik, hogy rrund-O át az ő hátán a szenet két kezünk középső ujjával^ és a fát. könnyed köröző mozgásokat O végzünk az ajak közepe felől A gonosz jégtábla a szájsarok felé, és vigyázunk? rá hogy az ajkat ne feszítsük^ meg. A masszírozás befejezé­se után az ajkat gyengén ütö- gessük meg ujjhegyünkkel. NIKKELEZÉST VÁLLAL a Kaposvári Vasipari és Műszaki Ktsz gyermekkocsi-készítő rész­lege, Berzsenyi utca 31. Telefon 25-70. ______________(36863) A z ÉM Somogy megyei Állami Építőipari Vállalat gépkezelőket könnyűgép-kezelői vizsgával és gépfelelős be­osztásba építőipari gépek szerelésében jártas szakmunkásokat keres, illetve fölvesz. Jelentkezés személyesen vagy részletesen levél­ben a vállalat gépészeténél, Kaposvár, Május 1. utca 57. (37040) — No, várjatok csak — dohogta. — Nem sokáig ta­possátok ti az én hátamat. Várjatok csak! Eljön majd az én időm, akkor aztán jaj­gathattok ... Másnap reggel még álig virradt, máris fölébredt, hogy megnézze : sütni fog-e a nap, kezdödik-e már az ol­vadás. Mert azt várta ö na­gyon, mivel a bosszúhoz ol­vadásra, sok-sok vízre volt szüksége. És a nap sütni kezdett! — Várjatok csak embe­rek ! — ropogtatta meg de­rekát a gonosz jégtábla, s most már a hegyoldalt fi­gyelte : kezd-e olvadni a hó. Hamarosan megkezdődött az olvadás. A hegyoldalról egy­re szélesebb, gyorsabb futá- sú patakokban zúdult a nagy folyó felé a víz. A gonosz jégtábla szeme csak úgy villogott. Most már tudta: hamarosan eljön az ö ideje. Igen, már emelke­dik is a nagy folyó vize. Csak tovább, csak tovább ... — Hejje-hejj í — rikkan­tott egy hatalmasat, amikor az emelkedő víz megpattan­tóttá a jégpáncélt, s elvá­lasztotta őt is a többi társá­tól. — Hejje-hejj ! — rikkan­totta, s kényelmesen elhelyez- kedett'a zúgó nagy folyó há­tán. — Vigyél, folyó, vigyél, most aztán mutasd meg, mit tudsz ! C a nagy folyó — mit tehetett mást — vit­te hátán a bosszúszomjas, gonosz jeget. S közben egy­re magasabb, egyre nagyobb lett a mederben a víz. Már­KIOLVASÓ Tízpercben az udvaron, ha jó az idő, kedvenc játék a fo­gócska. Külön izgalommal jár megtudni, hogy ki legyen a fo­gó. Ilyenkor mindig kiolvasó versikét szavaltok. A fogó ki­olvasásához egy kedves vérei­két ajánlunk : Kip-kop, kalapács, mit kalapál a kovács ? Kalapálja a vasat, fölszitja a parazsat, cigány lova a Hóka, lába csúszik a bóba. cslsz-csosz beje hó 1 Te vagy a fogó 1 Csóri, Csőri, szarka űr az ágak közt meglapul megint lopott valamit, én már azt is tudom, mit ! Ha nem tudod, csak keresd, de énra.jtam ne nevess, hess 1 Megmosdott a tulipán, harmat csillog rajta, piros szirma pirosabb, mint a lányok ajka, tulipiros tulipán tuli-tuii ratka ! Kezdődik már a játék ez a fogó, rajta ! már azzal fenyegette a kör­nyéket a nagy folyó, hogy elönti a termőföldeket, a há­zakat, s hátán az óriási jég­táblákkal elpusztít, elsodor mindent. — Hejje-hejj! Csak to­vább ! — rikkantotta vígan a gonosz jégtábla. Csakhogy az öreg folyó nem akarta el­pusztítani az emberek háza­it, vetéseit, a fiatal fákat, ál­latokat. — Vigyázzatok, emberek ! — harsogta szerteszét, s máris kisuhant a hullámok hátán a folyó medréből, egyenesen rá a termőföldek­re. A gonosz jégtábla nem­sokára meglátta az első há­zat maga előtt. — Hejje-hejj ! — üvöltöt­te, s máris érezte, amint szörnyű 'súlyával odacsapó­dik majd a házikóhoz, és szalmaszálként sodorja ma­gával. S ekkor hirtelen meg­remegett. — Nyekk — annyit tudott csak mondani, s aztán ijed­ten nézett körül. Gát állt előtte, a tetején emberek áll­ták útját homokzsákokkal, szerszámokkal, gépekkel. S ekkor — akár akarta, akár nem — el kellett mennie, nem pusztíthatta el azt a há­zat. fPújt, prüszkölt mér- gében a gonosz jég­tábla, s csak akkor vigasz­talódott meg egy kissé, ami­kor új házal látott maga előtt. De itt megint csak gát­nak ütközött! S ez így ment órákon át. Egyre több da­rabkája tört le, egyre véko­nyabb lett a nagy rohanás­ban és egyre elkeseredet­tebb. S amikor éppen a leg­dühösebb volt, hirtelen meg­jelent előtte egy jégtörő ha­jó orra. Recsegés, ropogás hallatszott, a gonosz jég da­rabokra szakadt, s többé már nem árthatott senkinek. Olyan szelíd vizecske lett be­lőle, amilyen a vízvezeté­kekből folyik, gyerekek’... j Pörköltet, főzelékfélét kevés <víz vagy tej hozzáadásával ha­sonlóan melegítünk. A rántott húsfélék is mele­gíthetek pár perc alatt lassú !tűzön, zsírtalan, tiszta lábas­ban lefedve. Gombármi készült ételt so­ha ne melegítsünk! Annyit főzünk belőle, amennyi egy­szeri étkezésre elegendő, mert az állott és melegített gomba ártalmas, súlyos gyomorron- tást okozhat. Ha húslevest, gulyáslevest istb. esetleg több napra készí­tünk, tésztafélét, csontot ne hagyjunk a levében, mert könnyen megsavanyodik tőle. A konzerveket, mirelit ké­szítményeket tanácsos a főzés napján elfogyasztani. CSIKY GERGELY SZÍNHÁZ Este 7 órakor: KORINT- ÍHOSZBAN TÖBBE NEM HAL (MEG SENKI. Csiky-bérleí, (Bemutató előadás. VÖRÖS CSILLA»? FILMSZÍNHÁZ FÉLŰTON. Korhatár nélkül. Előadások kezdete 5 és 7 ^órakor. (Március 31-ig.) SZABAD IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ A FRANCIA Nö ÉS Ä ^SZERELEM. Csak 18 éven fe­lülieknek. Előadások kezdete 4, 6, • fXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXí>r<lkor- (Március 30-ig.)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom