Somogyi Néplap, 1962. november (19. évfolyam, 256-280. szám)

1962-11-16 / 268. szám

KONYHA CITROMOS KEKSZ TEÁHOZ Hozzávalók: fél kg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 sár­gája, fél csomag sütőpor, 1 citrom leve, fél citrom reszelt héja. Az anyagokat késsel ösz- szedolgozzuk, fél cm vékony­ra kinyújtjuk, derelyemetsző- vel négyszögekre vágjuk, vagy cakkos szélű szaggatóval kari­kákat vágunk ki belőle, és hal­ványsárgára sütjük. RÁMÁS POGÁCSA Hozzávalók: 28 dkg porcu­kor, 4 egész tojás, 25 dkg liszt. Az egész tojásokat a cukorral 40 percig kavarjuk. Beleszitál­juk a lisztet, és azzal is kavar­juk 20 percig. Zsírozott, lisz­tezett sütőlemezekre egyforma fél diónyi halmokat rakunk kávéskanállal, és egy éjszakán át langyos helyen szárítjuk. Formálás után tehetünk egy- egy mazsolát a közepébe. A hosszas pihenés alatt a teteje megszárad. Egyenletes tűznél 8—10 percig sütjük. Ha jól sül, akkor a tészta fölemelkedik, és eukorráma keletkezik a tete­jén, olyan, mint egy bevonat. SAJTOS RÜD Hozzávalók: 14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 14 dkg főtt át­tört burgonya, 14 dkg sajt, só. Ügy dolgozzuk ki, mint a bur- g anyapogácsát, csak egyórai pihenés elegendő. Vékonyra ki­nyújtjuk, és derelyemetszővel ujjnyi széles csíkokra vágjuk, tepsibe téve tojással megken­jük, reszelt sajttal meghintjük, és pirosra sütjük. Ugyanebből a tésztából ké­szíthetünk sajtos lapocskákat is. — SZÉN KÖZÖTT KELT KI EGY KISCSIR­KE Ub szerbiai városban. Nada Bikondics tisztvise­lőnő tyúkja gyakran járt le tojni a pincébe, s egy tojás véletlenül lenn ma­radt. A szénporban fel­szabaduló gázok oxidáció­ja közben keletkező me­leg kikeltette a kiscsir­Beszéljünk a hajról ízlés dolga, hogy mi a szebb: a tartósan hullámosított vagy a természetes esésű haj. Egy biztos: akár hideg, akár me­leg dauerrei göndörít a fodrász szárazabbá válnak utána a haj­szálak és könnyebben töredez­nek. Kezelésére olajozás he­lyett inkább krémezést aján­lunk. Jó tubusos hajkrémeket lehet kapni az illatszerboltok- ban. Sok nő úgy gondolja, hogy a tartós hullámosítással meg is tett a jó frizura érdekében mindent, holott ez csak egyik kelléke a szép hajviseletnek. Ha nem érünk rá fodrászhoz járni, vagy sajnáljuk rá a pénzt, vegyünk hajcsavarokat és csipeszeket, ezekre mosás után magunk is fel tudjuk csa­varni hajunkat. Időnként ál­dozzunk erre egy kis fáradsá­got, mert a borzas, »be nem ra­kott haj-« nem szép, nem lehet jól megíésülni sem. A fiatalok ma már nem hor­danak munka közben szorosan kötött kendőt. Azt ajánljuk az idősebbeknek is, hogy hagyják szabadon a fejüket, legalábbis meleg időben, s ha minden­áron ragaszkodnak a kendőhöz, világos színűt kössenek, mert ez* visszaveri, a sötét viszont átengedi a napsugarakat, alat­ta párolog a bőr, befűlik a haj, és hullani kezd. A rendszeres hajmosás nem­csak a haj színe, fénye miatt fontos, hanem azért is, mert könnyen porozódik a fejbőr, és ez viszketést okoz. Nyolc-tíz naponként mossunk hajat. Kü­lönböző zsíroldó porokat, ola­jom hajmosószereket használ­hatunk. A töredező haj mosá­sára olajsampont ajánlunk. Néha mosás után is szürke, tapadós marad a haj. Hiába fáradozunk, hajunkat — úgy látszik — nem öblítettük le eléggé. Legjobb a hajat meleg folyó vízzel mosni. Ezt vidéken Is megtehetjük egy kis lelemé­nyességgel. Nem kell hozzá egyéb, csak egy mosdótál mel­lé állított edény telve olyan meleg vízzel, amelyet a bőr kellemesen elvisel. Egy kisebb edénnyel kimerítünk belőle, a vizet a tarkónál a fejünkre csorgatjuk mindaddig, amíg hajunk teljesen nedves nem lesz. és azután a mosáshoz szánt samponoldat felével be­dörzsöljük. Természetes, hogy ilyenkor még nem képződik erős hab, mert a mosószer a zsíroldatban (a hajunk zsíros) nem habzik. Amikor már jól bedörzsöltük, a tiszta hajmosó­vízzel lemossuk a sampon ál­tal kioldott zsíros habot. A má­sodik bedörzsölésnél már fe­hér, dús habot kapunk. Nem­csak a tisztaságra, hanem a véi-keringés fölfrissítésére is jó a fej alapos megdörzsölése. Ezután többször leöblítjük, mégpédig úgy, hogy a nyak- szirtre csorgatjuk a vizet. Ilyen öblítés után biztosra vehetjük, hogy nem marad ragacsos és szürke a hajunk. Ezzel a mód­szerrel sokkal kevesebb víz kell a hajmosáshoz, mintha tálban cserélgetnénk. Edények a háztartásban Az edény a főzés nélkülöz­hetetlen »szerszáma«. Minél több és többféle áll rendelke­zésre, annál könnyebb a házi­asszony dolga. 2—4 személyes háztartáshoz szükséges: 1 mo­sófazék (10—20 literes); 1 mo­sogatódézsa, amelyben — ha nincs még egy — tésztát is da­gaszthatunk; 2 lábas (2 és 3 literes), amelyben egy-két nap­ra való húst vagy főzeléket ké­szíthetünk; 1 fazék (másfél li­teres) levesfőzéshez, tészta ki- főzéséhez; 1 fazék (4 literes) húslevesnek, töltött káposztá­nak; 1 félliteres kislábas rán­táskészítéshez, maradék élte­véséhez; 1 tejéslábas vagy fa­zék; 1 kávéfőző edény; 1 tea­főző edény; 1 palacsintasütő — rántottét is készíthetünk ben­ne —; 1 sütőtépsi — ha van sütőnk —; 1 húsdaráló, amely- lyel különbőzé betétek felhasz­nálásával más mindenfélét is darálhatunk. Ezeken felül még néhány fe­dőt főzőkanalat vásároljunk. Később, ha van rá pénzünk, darabonként kiegészithétjük konyhafölszerelésünket. Tányérból, pohárból, csészé­ből legalább egy darabbal töb­bet vásároljunk, mint ahányan az asztal körül szoktunk ülni. A jó minőségű evőeszköz örök életű, míg ha hitványát ve­szünk, naponta eltörik egy-egy kanál vagy villa. Szerszámainkat kiegészítik: kenyérvágó kés, húsvágó kés, hámozókés, húsvágó deszka, amelyen hagymát is vágunk, de tésztafélét söha, mert hagy­maszaga lesz. Mennyire vagyunk rendszeretők? teleljünk az alábbi kérdésekre, és megkapjuk a választ Egy háztartási nap sem kép­zelhető el jó beosztás és rend nélkül. De többféle rendet is ismerünk. Ami az egyik házi­asszonynak túl rendezettnek tetszik, a másiknak esetleg slamposság. Olvassuk el a kö­vetkező kérdéseket, és mind­egyikre feleljünk őszintén. Minden »igen«-re adjunk ma­gunknak két pontot, a »néha« feleletekre pedig egy-egy pon­tot. A »nem«-re nem jár pont. A pontozás eredményéből az­tán megállapíthatjuk, mennyi­re vagyunk rendszerérők. 1. Ki tudunk-e jönni a kony­hapénzből? 2. Föl jegy ezzük-e a háztartási kiadásokat? 3. Ügye­lünk-e arra, hogy a fürdőszo­bában, mosdófülkében haszná- ------~ ................................... l atos holmik mindig a helyü­kön legyenek? 4. Megmondhat­juk-e egyből, mi van kézitás­kánkban? 5. Zavar-e bennün­ket, ha ismerősünk öltözéke rendetlen? 6. Abszolút igaznak tartjuk-e azt a közmondást, hogy rend a lelke mindennek? 7. Elítéljük-e a pontatlan em­bereket? 8. Elhanyagoljuk-e le­velezésünket? 9. Nyugtalanít-e bennünket, ha valamilyen ok­nál fogva nem fejezhetjük be az elkezdett munkát? 10. El- várjuk-e férjünktől és gyer­mekünktől is, hogy rendben tartsák holmijaikat? 11. Érkez- het-e bármikor látogató hoz­zánk anélkül, hogy elnézést kellene kérnünk a lakásban le­vő rendetlenségért? Adjuk össze a kérdésekre adott pontokat. Ha 20 vagy 22 jön ki, a háziasszony túlzottan rendszerető, és félő, hogy a csa­lád emiatt nem érzi magát ott­hon kényelmesen. 16 vagy 18 pont rendszerető háziasszony­ról tanúskodik.'Otthonát rend­ben tartja, és valószínűleg a családját is. 10—15 pontból rendes, jól vezetett háztartás­ra lehet következtetni, dé ha csak 5—9 pontot számolunk össze, a háziasszony nem na­gyon törődik a háztartással. Az öt pont alatti eredmény lesújtó a háziasszonyra nézve. MŰVÉSZ- ÉS TÁNCLEMEZEKET VÁSÁROLJON A FÖLDMŰVESSZÖVETKEZETBEN líűtcs a VZOtökCH Egy földműves, akinek mindene a szőlője volt, halá­la előtt magához hívatta lusta fiait, akik naphosszat csak a fák alatt fe­küdtek. Hiába kér­te eddig őket nap nap után: segítse­nek a szőlőt meg­kapálni, egy se mozdult. Most hát, hogy a féltett sző­lő tönkre ne men­jen, a végső perc­ben cselt eszélt ki. Amint a haldoklót körülvették a fiúk, igy szólt hozzá­juk: — Fiaim, drága gyermekeim, el­hagy már az élet, kilobban, látjátok ti is, a mécses. Azért hívattalak, hogy elmondjam nektek: odakint a szőlőben van el­rejtve minden va­gyonúm. Keressé­tek csak szorgal­masan, tudom, rá­találtok. Alighogy ennyit szólt, szeme mind­örökre lezárult A fiúk azt gon­dolták, hogy apjuk egy láda kincset ásott el titokban kint a szőlőtőkék között. Ásót, kapát fo­gott ki-ki, s haj­naltól estig és ta­vasztól őszig ka­pálták, ásták kinn a földet. Bár kincsre: aranyra és ezüstre, de még csak rézre sem ta­láltak, a jól meg­dolgozott föld gaz­dag terméssel fi­zetett És az se kisebb jó, hogy a fiúk megtanulták: a munka többet ér egy láda kincsnél. Jlteliény a diaat Évek óta' tapasztalható, hogy a divattervezők hol a női, hol a férfidivatból vesznek át egy-egy ruhadarabot. így szü­letett a női pantalló, a női nyakkendő, a nyújtott orrú férficipő stb. Eddig is divat volt a női mellény, de csupán azért nevezték mellénynek, mért ujjatlan volt, mig a mos­tani némely változatai teljesén férfias jellegűek. Eleje elcsa- pótt, testhez szabott, és nemegyszer az eleje más anyagból készül, mint a háta. Nyakkivágása V alakú, keskeny szivar­zsebekkel. A légkülönbözőbb anyagokból készül: a sportos kosztüm alá saját anyagából, egyszínű szövetből, posztóból valódi antilop elejével vagy műbőrből, alkalmi jellegű kósz- tüm alá pamutbársonyból. Szövet- vagy bőrpaszpolozás a dí­szítője (sportosnál). Férfias jéllege még jobban hangsúlyozó­dik azáltal, hogy a gomblyukból a zsébhez fémlánc van ve- zetve kis függővel. 1. mjz: TweedmeTlény egyszínű szövet- vagy bőr­szegéllyel, szabásvonalából hátramenő keskeny öweL ■2. rajz: Férfi fazonú mel­lény, eleje bőrből, háta szö­vet Négy keskeny zseb- pánttal. 3. rajz: Szőrme elejű mellény bőr- vagy posztó- paszpolozással. 4. rajz: A szoknya anya­gából készült fazonos mel­lény egyszínű szövetgallér- borítással, hátán keskeny dragonnal. 5. rajz: Kétsoros bér­sen ymellény egy-egy zseb­pánttal, saját behúzott gombokkal. rlPMMMETE'fEK /\t>/\S~VÉTEL Drohoka biztos hatású tyúkszem­irtó tapasz 3,60-ért kapható Hor­váth drogériában, Szombathely. •: __________ (USD E ladó Látrányban (Somogy me­gye) 2x2 szobás kétkonyhás ház. istállóval, 1200 négyszögöl telekkel. Cím: illés Jánosaié, Budapest, VIII., Práter utca 49., földszint 5. (3125) Kaposvár, Nagyszeben utca foly­tatásában 125 n-öl házhely eladó. Érdeklődni ugyanott. Söröséknél. (1222) 125-ös Csepel motorkerékpár üzemképes állapotban eladó. Ka­posi, Kaposvár, Malom u. l. (1218) Kitűnő állapotban Jawa Pionír eladó. Horváth Ferenc, Nagysza­kácsi.____________ (1223) E ladó Fonyódon, Sándor u. 46. sz. alatt 300 n-öl bekerített telken 1 szoba-konvhás, előszobás, spáj- zos lakás. Télen is lakható. Érdek­lődni Vaskó Józsefnél, Csurgó II., tej gyűjtő. (4420) Kaposvár, Nyár utca végén 200 négyszögöles házhely eladó. Érdek­lődni ugyanott Móring Istvánnál. (67349) Eladó egy női és egy férfi varró- gép. Kaposvár, Cseri út 37. (67439), Akác fűrészrönk és bognárfa el­adó. Érdeklődni lehet: Petőfi Tsz, R in y a kovácsi, - (785Ö9) Szoba-konvhás. kertes házrész beköltözhetően eladó. Cím 67425. számon a Hirdetőben. (67425) Nagyatád, Munkácsy u. 15. sz. ház beköltözhetően eladó. (39830) DKW személygépkocsi, P 70-es fő alkatrészekkel olcsón, gyalugép szalagfűrésszel, világítási áramú villanymotorral egybeépítve eladó. Kaposvár, Ady Endre u. 13., Csaba. (67438) Kaposújlakon Kossuth Lajos u. 23. számú ház eladó. Vétel esetén elfoglalható. (78513) Iskolai napközihez gyakorlattal rendelkező főzőnőt keres december elsejétől a Kaposmérői Ált. Isk. igazgatósága. (1215) Kerékpár-, motorkerékpár-alkat­rész és villamossági szakmában jártas szakembereket fölvesz a Somogy megyei Vas- és Műszaki Nagykereskedelmi Vállalat. (78519) Vezető kertészt keresünk 1963, január 1-i belépésre. Oklevél vagy okmányokkal igazolt több mint öt­éves kertészeti gyakorlat szüksé­ges. Munkaköre konyha- és virág­kertészet. Jelentkezni lehet: Fővá­rosi Szociális Otthon, Kéthely, munkahelyen írásban vagy sze­mélyesen. (3131) VEGYES Babajavítás, -öltöztetés, -hajázás hozott anyagból. Kaposvár, Nádor utca 37. (1217) Juh tartók! Gyapjúátvétél minden hét péntekén kaposvári raktánmk-í ban történik. A levágásra szánt juhot előbb nyírják meg, azután vágják le. Gyapjúját kérjük, hoz­zák be átadásra. Gyapjúforgalmi Vállalat kirendeltsége, Kaposvár, Május 1. u. 15.__________ (78516) Elveszett egy kölyökkutya — fe­hér-sárga foltokkal — 4-én, vasár­nap. Jutalom ellenében kérjük, ad­ják le Stekli éknél, Rákóczi tér 13. («515)

Next

/
Oldalképek
Tartalom