Zempléni Gazda, 1927 (7. évfolyam, 1-23. szám)
1927-03-05 / 5. szám
5. szám. ZEMPLÉNI GAZDA 5. oldal gyón nehezen lehetne a tejellenörzés eszméjét | megkedvelteim. Itt megint csak a nagyobb birto ■ | kokra vár a feladat a kezdeményező lépés megtételére. Ez annál könnyebb, mert hiszen itt meg vannak már az adatok hozzá. Ne várjunk sokat, hanem lássunk hozzá e probléma megoldásához, egyelőre talán csak házilag. Javasolnám, hogy a vármegye területén lévő tehenészetek próbafejési adataikat az utolsó egykét esztendőről úgy, ahogy vannak, adják be mielőbb a Gazdasági Egyesületnek. Ezen adatok ösz- szegyüjtése nem sok munkával jár s azokból elsősorban látható volna a tehenészetek száma és minősége, valamint az, hogy hány darab tehén jöhetne számba egyelőre a tejellenőrzés szempontjából. Másodsorban megállapítható volna, hogy a tejprodukciót illetőleg hány egyed volna alkalmas a tulajdonképeni törzskönyvezésre. Talán lehetne az országosan megkívánt évi 3500 kilogrammos „Leistung“-ot egyelőre nálunk lejebb szállítani, talán csak szerény 2000 kilogrammra. Hiszen a a ház építését sem a kéményen szokás megkezdeni. Az ilyen kezdeményező tehenészetek a Vármegyei Gazdasági Egyesület kebelében megalakítanák a tejellenőrző egyesületet vagy csoportot, melynek feladata egyelőre tehenei tejprodukciójának házilag való ellenőrzése, ill. nyilvántartása és az eszme fejlesztése, propagálása volna. Ha ezen akcióhoz kellő számú gazdaság csatlakozik, lehetne idővel egy szakképzett tejelési ellenőrt szerződtetni, akinek javadalmazását az Egyesület vállalná oly módon, hogy az ellenőr fi- j zetését elosztaná az ellenőrzendő tehenek számára. Ha az egyes gazdaságok ezt a hozzájárulást természetben (termény, tej, tüzelőfa stb) adnák, meg se éreznék a csekély terhet. Az ily módon alkalmazott ellenőr idővel át- j térne az országos szabályok szerinti ellenőrzésre s j ezen felül kifejthetné a megfelelő propagandát kisgazdáink körében is, hogy minél több tehén jusson ellenőrzés alá, ami egyúttal saját javadalmazásának fokozását vonná maga után. Egy évi ilyen tejellenőrzési munka után jöhetne a törzskönyvezés, ami természetesen a már országosan megállapított módszer szerint történne. A tavaszi tenyészállatvásár. Március 25-én nyílik meg és három napig tart az OMGE. tavaszi tenyészállatkiállitása. Be- | mutatásra és eladásra kerül a lezárt bejelentések ; szerint: 608 darab szarvasmarha, 1186 sertés, 644 i juh, 500 baromfi és 100 házinyul A kiállításon j résztveszuek az összes ismertnevü jeles tenyészetek. A szarvasmarhák csoportjában 312 darabbal a szimentáli fajta lesz legerősebben képviselvve. Mellette legnagyobb számmal a piros-tarka fog szerepelni. Magyar marhából 110 darabot jelentettek be. Képviselve lesznek a borzderes és holland fajták, valamint a bivalyok is. A sertések csoportjában az anyag zömét 730 állattal ismét a mangalica fajta szolgáltatja, de szép számmal lesznek képviselve az összes hússertés fajták is (york- shire, lincolnshire, berkshire, Cornwall, német nemesített.) A juhok csoportjában az anyag elsősorban a hazai és francia fésűs és a husmerinó fajtákból kerül ki így tehát az idei tenyészállatvásarnál kedvezőbb és kényelmesebb tenyészállatbeszerzési lehetőséget valóban nem lehet találni, mert a legkiválóbb tenyészetek anyagából egy helyen, minden külön költség és fáradtság nélkül, tetszés szerint lehet válogatni. Ezt a kedvező alkalmat az idén bizonyára fokozottan ki fogják használni a gazdasági felügyelőségek és a községek, mert a köztenyésztés számára megfelelő számú és jóminőségü apaállatok beszerzése fontos és sürgős feladat. A tenyészállatkiállitáson való bevásárlást nagyon megkönnyíti a tenyészállatbeszerzési hitelnek kedvező feltételek mellett történt biztosítása. fi „Zempléni gazda“ jelenleg vármegyénk legelterjedtebb, legtöbb példány számban megjelenő lapja. Ezért hirdessünk; a „Zempléni Gazdádban A hirdetési díjszabás található a hirdetési rovatban.
