Találmányok leirása, 1884

50. Konservek aszalására szolgáló eljárás és készülék

84

az aszalandó tárgyakban felhalmozott hő (legföllebb 80 Cels.) a légritkitás beálltakor az elgőzölés folyamát tetemesen előmozdítja.

A feltaláló ily módon az aszalást nagyon gyorsan végzi, mi mellett sok tüzelőanyagot megtakarít. Aszalásra használ: húst, halat, enyvet, főzelékeket, burgonyát, gyümölcsöt, malátát, tésztát stb. E tárgyak különös tulajdonsága szerint rendezi be készülékét, melybe az aszalandó tárgyakat kocsin vagy emelő művel tolja be.

Készüléke ez:

Az aszaló (1., 2., 5. ábrák) áll a kovácsvasból kazánszerűleg készült A tüzpalástból, a mely a fütővizzel van megtelve. Ebben a kazánban tetszés szerinti számú В öntöttvas csövek vannak, melyek

a kazánban vízszintesen vannak elhelyezve és b toldáscsövekkel vannak ellátva, melyek egymás közt összekapcsolva a légszivattyúhoz vezetnek. A kazán vagy fütőpalást C lemez által, mely a d helyeken karikákkal bir, be van zárva; e karikákkal C lemez íf-nél В felé tömörittetik. A készülék előded részén tehát a C lemezzel szemben eső oldalon a kazán D lemez által záródik be, a melyen а В csövek karimái reá vannak csavarva. A D lemezen azon felül rajta öntött csuklók vannak, a melyeken а В csövek födői vagy ajtói vannak. — A csövek eme E fedői D-те vannak függesztve és E orsóval kézi kerék segítségével nyomatnak a csöveknek s gummikarikákkal vannak szorositva. Az / csonka cső által a fütőviz bevezettetik a fütő palástba vagy kazánba, ellenben a G csonka cső a lecsapolásra szolgál.

4 4. ábra.