Találmányok leirása, 1883
30. Folytonos működésű gyúró-, osztó-, és idomító gép
mig a tömeg egy bizonyos kívánt súlyt ér el. Ekkor a G ellensúlylyal ellátott h emelő által tartott csapózár к és a meggyűrt tömeg b b szárnyak által tolva C alsó gyúró ^ kádba esik. Az ebben működő с c szárnyak a b &-vel ellenirányban forognak. A C kád feneke szintén egy K‘ csapózárral bír, mely G' ellensúlylyal ellátott h‘ emeltyűn van alkalmazva. A G és G' súlyok a megfelelő emelőkön eltolhatok, mi által a gyúrás tartama, az egyes kádakban szabályozható. A rúd alsó végén a h emelőn állítható rí hüvelylyel, csuklóval van kapcsolva, és felső kimetszéssel ellátott végével egy az x‘ emelő karon levő hengerszeget fog meg; az л: emelőkar vége, valamint a h ide-oda mozgatható n hüvely ^ rúddal szintén csuklós. Az xx‘ emelő i vízszintes tengelyen nyugszik. Az igy alkotott К csukló czélja а к csapózárt csukva tartani, midőn a másik k‘ nyilik, és fordítva. Az alsó C gyúró kádból kilépő tésztanemű anyag, az egymás alatt elhelyezett R R és R‘ R‘ hengerpárok által fogatik fel és utób biak által egyenletesen tolva, a kiváltható fenéklemezen D-n levő, egy vagy több, kisebb - nagyobb, és tetszés - szerinti keresztmetszetű lyukakon szorittatik át. Az igy keletkező tészta-rudakból, az S kerék karjaira erősített kések kisebb nagyobb darabokat metszenek le, melyek a T végnélküli szalagra vagy más ilynemű szerkezetre hullván eltávolíttatnak a géptől. — A kések által lemetszett darabok hossza az S kerék forgási sebességétől- függ és evvel együtt változtatható. — A nyert tésztadarabok súlya függ a Z)-ben alkalmazott nyílások nagyságától és G kerékforgási sebességétől. — Lehet bizonyos nagyságú, alakú és súlyú tésztákat úgy is nyerni, ha az R‘ R‘ hengerek palástját megfelelő mélyedésekkel, illetve beöntött vagy vésett mintákkal látjuk el. Ily berendezésnél a D fenéklemezek és S metszőkerék elmarad. A Gvel jelölt és В kád oldalán alkalmazott vezető hengerekkel ellátott tölcsér czélja, lehetővé tenni a gyurományhoz még bizonyos mennyiségű élesztőt vagy más anyagot vezetni. — Néha elég az egyszeri gyúrás, akkor az anyag az első gyúró kádból közvetlenül R‘ R' közé kerül. A gyúró-szárnyak késekkel is helyettesíthetők, melyek ép úgy, mint a szárnyak vízszintes tengely helyett függélyes vagy ferde irányú tengely körül foroghatnak. A gyúrandó anyagok az A tölcsér helyett közvetlen a kádba is hozhatók. — St. S. 50