201804. lajstromszámú szabadalom • Eljárás 2-keto-L-gulonsav előállítására mikrobiológiai úton
HU 201804B (11) Ureáz: képzidik (12) Oxidáz: pozitív (13) Kataláz: pozitív (14) Tenyésztéshez szükséges hőmérséklet: 16- 36 *C Tenyészetéshez szükséges optimális hőmérséklet: 24-34*C Tenyésztéshez szükséges pH: 5,5-8,7 Tenyésztéshez szükséges optimális pH: 6,0-7,5 (15) Aerób (16) Hugh-Leifson-féle OF teszt: oxidativ (17) Savat igen, de gázt nem fejleszt L-arabinózból, D-xüózból, D-glükózból, D-fruktózból, D-galaktózból, D-mannózból, maltózból, szacharózból, laktózból, trehalózból, D-mannitból és glicerinből. Sem savat, sem gázt nem fejleszt D-szorbitból, inozitból vagy keményítőből. d) Egyéb jellemzők (1) Etanolból gyengén ecetsavat képez (2) Növekedéséhez biotin, tiamin, riboflavin és A koenzim (CoA) szükséges. (3) Glicerinből dihidroxi-acetont képez. (4) ADNSguanin+citozin tartalma:67 ± lmól%. (5) 10 izoprén egységből álló ubikinont tartalmaz (CoQio). (6) Jelentős mennyiségben képez 2-keto-L-gulonsavat L-szorbózból. (7) Sztreptomicin-rezisztens. A 12-15 törzs taxonómiai jellemzői a következők: a) Morfológia (1) Pálcikaalakú,asejtekmérete(0,3-0,5)x(0,7- 1,4) pm. (2) Nem mutat celluláris polimorfiát. (3) 2-4 poláris ostorral mozog. (5) Gram-negatív. (6) Nem saválló. b) Tenyésztési jellemzők (1) Semleges agar lemez táptalaj: Lényegében nincs növekedés. Élesztő extraktummal dúsított agar táplemez: Kerek, teljes határvonal, sima és opalizál. (2) Élesztő extraktummal dúsított, ferdére állított agar táptalaj: A növekedés mérsékelt, fonálszerű, sima és oplizál. (3) Élesztő extraktumból készített semleges tápfolyadék: Mérsékelt növekedés, egységes turbiditás az egész közegben. (4) Semleges zselatin szúrt tenyészet: Csekély növekedés, csak a tetején. A zselatin nem folyósodik el. (5) Lakmusz tej: Megsavanyodás, de koaguláció nincs. c) Fiziológiás tulajdonságok: (1) Nitrát redukció: negatív (2) Nitrátmentesítés: negatív (3) Metüvörös (MR) teszt: pozitív (4) Voges-Proskauer (VP) teszt: negatív (5) Indol: nincs képződés (6) Hidrogén-szulfid: nem képződik (7) Keményítő: nem hidrolizálódik 3 (8) Citrát: nem hasznosítja (9) Ammónium-sók: hasznosítja (10) Nincs pigmentképzés (11) Ureáz: képződik (12) Oxidáz: pozitív (13) Kataláz: pozitív (14) Növekedés 23-32 °C hőmérsékleten, 28- 32 "C az optimális. Növekedés pH tartománya: 6,0- 7,5, optimális pH: 6,5-7,1. (15) Aerob (16) Hugh-Leifson-féle OF teszt: oxidativ (17) Savat képez, de gázt nem képez a következő vegyületekből: L-arabinóz, D-xilóz, D-glükóz, D- fruktóz, D-mannóz, maltóz, szacharóz, laktóz, trehalóz és glicerin. Sem savat, sem gázt nem képez a következő vegyületekből: D-szorbit, D-mannit, inozit és keményítő. d) Egyéb jellemzők (1) Etanolból gyengén ecetsavat képez. (2) Növekedéséhez biotin, tiamin, riboflavin és CoA szükséges. (3) Glicerinből dihidroxi-acetont képez. (4) ADNS guanin+citozin tartalma: 67 ± 1 mól%. (5) 10 izoprén egységet tartalmazó ubikinon (CoQio) jelenléte. (6) Jelentős mennyiségben képez 2-keto-L-gulonsavat L-szorbózból. (7) Sztreptomicin-rezisztens. A12-4 törzs taxonómiai tulajdonságai a következők: a) Morfológia (1) Pálcika formájú sejtek, méretük (0,3-0,5) x (0,7-1,4) pjn (2) Nincs celluláris polimorfia. (3) 2-4 ostorral mozognak. (4) Nem spóraképző. (5) Gram-negatív. (6) Nem saválló. b) Tenyésztési jellemzők (1) Semleges agar lemez: A jelentéktelen telepek megfigyelése részletesen nem lehetséges. Élesztő extraktummal dúsított agar tápközeg: Kerek, teljes körvonal, sima, opálos. (2) Élesztővel dúsított semleges, ferdére állított táptalaj: A növekedés mérsékelt és fonálszerű, sima ésopalizál. (3) Élesztő extraktum folyékony tápközeg (semleges): Mérsékelt növekedés, egységes turbiditás az egész közegben. (4) Semleges zselatin szúrt tenyészet: Gyenge növekedés, de csak a tetején. A zselatin nem folyósodik el. (5) Lakmusz tej: Megsavanyodik, de nem koagulálódik. c) Fiziológiás tulajdonságok (1) Nitrát redukció: negatív (2) Nitrátmentesítés: negatív (3) Metüvörös (MR) teszt: pozitív (4) Voges-Proskauer (VP) teszt: negatív (5) Indol: nem képződik (6) Hidrogén-szulfid: képződik 4 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
