200349. lajstromszámú szabadalom • Parafaszerű műanyag dugó, valamint kompozíció és eljárás az előállítására
HU 200349 B t a jelen bejelentésben leírt fröccsöníósi eljárást alkalmazzuk, a folyékony karamell, amely kb. 72 tömeg% vizet is tartalmaz, ragadós állaga miatt nem megfelelő, mert hozzáragad a fröccsöntő berendezés belső elemeihez, almi kikristályosodik és elég. A porított karamell jóval kevesebb (kb. 28 tömeg%) vizet tartalamaz, így használata a jelen találmányban leírt fröccsöntési eljárásban határozottan célravezető. Ha olyan öntési eljárást alkalmazunk, ahol a ragadós konzisztencia elfogadható, nyilvánvalóan folyékony karamellt is használhatunk. A találmány szerinti eljárásban az UJS. Code of Federal Regulations 7335 -a (21) bekezdésében meghatározott típusú porított karamell használható. Ennek a konkrét színezéknek a használata szintetikus zárókupakok esetében nagyon hatásos, amelyek így a természetes parafadugó színéhez ige hasonlóak lesznek. Mivel ez a karamell színezék különféle alkoholtartalmú italoknál már használatos és megszokott mim általános étel adalékanyag, hivatalosan elfogadott úgy nemzeti, mint nemzetközi szinten. sebb karamell-tfpusok a kereskedelemben kaható po-. rított karamellek, ahogyan azokat a Nemzetközi Karamell Intézet (International Caramel Institut) minősítette. Ezeket a karamell színezékeket az alábbi négy osztályba sorolták: L osztályú karamell szín (tiszta) II. osztályú karamell szín (maró szulfát) III. osztályú karamell szín (ammónia eljárás) IV. osztályú karamell szín (szulfit-ammónia eljárás) Minden karamell színezék osztályba sorolható csupán össznitrogén- és összkéntartalma alapján. A találmány legelőnyösebb formájában hasznát típus az I. osztályba eső porított karamell (karamell szín (tiszta)), amelynek spektrográffal megállapított színintenzitása kb. 31xl(r(CP-l), össznitrogéntartalma és összkéntartalma egyaránt 0,1 tömegszázalék alatt van. Akaramell szín (tiszta), amely szeszes karamell- ' ként is ismert, a karamell színezékek olyan osztálya,' amelyet szénhidrát szabályozott hőfokon történő lúgos vagy savas kezeléssel nyernek. A szénhidrát nyersanyagok a kereskedelemben kapható élelmiszer szénhidrát édesítők, amelyek a monomerek, glükóz, fruktőz és/vagy azok polimeijei. Ebbe beleérthető a glükóz-szirup, szacharóz és/vagy invert szirupok és dextióz. A reagensek ebbe beleértendő a glükóz-szirup, szacharóz és/vagy invert szirupok és dextióz. A reagensek lehetnek: nátrium- és kálium-karbonátok és -hidroxidok vagy sósav, ecetsav, citromsav és kénsav. Ammónia- és szulfitvegyületek nem használhatók. Az azonosító vizsgálat, amely a Karamell szín (világosat a fentiekben jelzett egyéb osztályoktól elkülöníti, a karamell össznitrogén- és összkéntartalmán alapul, s mindkettő 0,1 tömegszázalék alatt van. Az I. osztályú Karamell szín (világos) leírása az alábbi: ___________________Karamell szín (világos) típusa Termék CP-1 CP-2 Színintenzitás x 103 5-35 40-80 Szárazanyag (%) 55-75 55-75 4-metil-imidazol (max. mg/kg) 25 25 7 Eljárás Eljárás folyamán engedé-8 lyezett max. hómérséklet (*C) Max.időtaitam 190 190 100 ‘Cfelett (Óra) össz.nitrogéntartalom 8 8 (kevesebb, mint %) teljes összJcéntartalom 0,1 0,1 (kevesebb mint %) Ammóniás nitrogén 0,1 0,i (max.%) 0,01 0,01 Kéndioxid (max %) Megjegyzés: " 0,005 0,005 1. maximum hőmérséklet alatt az eljárás alatt elért maximum hőmérséklet értendő; 2. maximum időtartam (órában) alatt a 100 *C felett történő melegítés és szinten tartás teljes ideje értendő. Az I. osztályú CP-1 jelzésű anyag különösen előnyősnek bizonyult, mert egy nagyon élethű, halvány sárgás-barna színt kölcsönzött a terméknek, amely nagyon hasonló a természetes parafához. Akaramell színezéket olyan mennyiségben adjuk a szintetikus gyantaszerű anyaghoz, amely elegendő ahhoz, hogy a természetes parafáéhoz hasonló szint biztosítson. így egy, teljes alapanyag mennyiségre vonatkoztatva legfeljebb körülbelül 1 tömegszázaléknyi porított karamell bekeverését (előnyösen 0,25 és 1,0 tömegszázalék között) találtuk célravezetőnek a kívánt természetes parafaszín eléréséhez, körülbelül 0,25 tömegszázalék a legkívánatosabb. Mivel ismeretes, hogy a természetes parafa színének intenzitása tág határok között változik, ennek megfelelően a színezék mennyisége is széles skálán belül változtatható a végső, megfelelő szín elnyerése érdekében, így, kísérletekben, ahol a színezék mennyiségét a javasolt 0,25 tömegszázalék 1/4-e és 4-szerese között változtattuk a gyártási paraméterekben és a termékben nem tapasztaltunk egyéb jelentős változást, mint a végtermék színerősségének várt változását. Amennyiben a porított színezék helyett folyékony karamell színezőanyagot használunk, a fentebb említett mennyiségek némileg változnak, a folyékony színezékben lévő vízmennyiségből következően. Az alap gyantához vagy gyantakeverékhez megfelelő vegyi hajtószert adunk, amely a gyantát a kívánt sűrűségűre expandálja. Előnyös hajtószer az azodikarbon-amid (ABFA), mivel bomlási hőfoka az ÉVA gyanta előállítási hőmérséklethatárai közé esik és viszonylag magas a gázfejlődési aránya. Természetesen más, ismert hajtőszer is alkalmazható anélkül, hogy a találmány szellemétől és tárgyától eltérnénk. Az adagolandó hajtószer mennyisége függ a végtermék kívánt sűrűségmegoszlásától, valamint a nyersanyag előállítási hőfokától. Például, ha csökkentjük a hajtószer arányát és/vagy a gyártási hőfokot, a gyártott tennék külső rétege kevésbé lesz sűrű és belső magja kevésbé porózus, ezáltal a termék szerkezetének sűrűségmegoszlása jóval egyenletesebb lesz, ami természetesen kívánatos, annak érdekében, hogy az öntött termékek külső felületén való szivárgási csatorna alatti hajtószermennyiséget találtunk kielégítőnek, különösen hatásos a 0,25 és 0,75 tömegszázalék közötti mennyiség. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 5
