200342. lajstromszámú szabadalom • Enzimatikus eljárás L-2-amino-4-(hidroxi-metil-foszfinil)-vajsav előállítására
HU 200342 B A találmány szerinti eljárásban alkalmazható élesztők például Saccharomyces cerevisiae, Candida albicans, Cryptococcus neoformans, Debaryomyces handsenii, Trigonopsis variábilis, Hansenula shcneggi stb. A találmány szerinti eljárásban alkalmazható penészek például Aspergillus flavus, Aspergillus terreus, Mucor spinescens, Aureaobasidium pullulans, Chaetomium globosum, Penicillium funiculosum, Gliocladium vireus stb. A felsorolt aktinomiceták, baktériumok, penészek és élesztők ismert törzsgyűjteményekben letétbe helyezett és szabadon hozzáférhető mikroorganizmusok lehetnek. A találmány szerinti eljárásban előnyösen alkalmazható a szabadon hozzáférhető Streptomyces hygroscopicus SF-1293 jelű törzs (FERM BP-130 vagy ATCC 21705, lásd 639/76 sz. közzétett japán szabadalmi bejelentés vagy 3 832 394 sz. amerikai egyesült államokbeli szabadalom), amely SF-1293 anyag termelő Streptomyces törzsként ismert, vagy ennek mutánstörzse, a Streptomyces hygroscopicus NP-50 jelű törzs (FERM p-7804 vagy FERM BP-1368, lásd 68 589/86 számú közzétett japán szabadalmi bejelentés), valamint Streptomyces lividans 66 jelű törzs jelű törzs (FERM BP-737, lásd 175 889/84 számú közzétett japán szabadalmi bejelentés vagy0196375 sz. európai szabadalmi bejelentés). Emellett bármely olyan mikroorganizmus is alkalmazható, amely transzamináz aktivitással rendelkező enzimet termel, amely képes az OMPB-t L-AMPB-vé átalakítani amino-donor jelenlétében. A streptomyces hygroscopicus SF-1293 törzs mikrobiológiai jellemzőit a 639/76 számú japán szabadalmi publikáció és a 3 832 394 számú amerikai egyesült államokbeli szabadalmi leírás ismerteti. A Streptomyces hygroscopicus NP-50 jelű törzs (FERM BP-1368) mikrobiológiai jellemzői meg-3 egyeznek az előbb említett SF-1293 jelű törzsével, de az NP-50 jelű törzs genetikai jellemzői annyiban térnek el a SF-1293 jelű törzsétől, hogy az NP-50 jelű törzs nem képes SF-1293jelű anyagot termelni 5 (lásd 58 589/86 számú közzétett japán szabadalmi bejelentés vagy a 0173327 számú európai szabadalmi bejelentés). A Streptomyces lividans 66 jelű törzs (FERM BP-737) mikrobiológiai jellemzői a 175 889/84 számú közzétett japán szabadalmi beje- 10 lentés ismerteti. Az említett mikroorganizmus törzsek közül azok, amelyek FERM P-számmal vannak jelölve a japán „Fermentation Resarch Institute, Agency of Industrial Science and Technology, Ministry of International Trade and Industry (1-3, 15 Higashi 1-chome, Yatebe-machi, Tsukuba-gun, Ibaraki-ken, Japán), vannal letétbe helyezve, és azok a mikroorganizmusok, amelyek FERM BP- számmal vannak jelölve a japán törzsgyűjteményben a Budapest Egyezmény értelmében vannak le- 20 tétbe helyezve. A Streptomyces hygroscopiicus SF-1293 NP-50 és az 5. hygroscopicus SF-1293 törzsek mikrobiológiai tulajdonságai a következők. 25 I. Morfológiai tulajdonságok Légmicéliumokat jelentős mértékben termel, spórákat bőségesen termel keményítő-agaron, zabliszt-agaron, élesztő-maláta-agaron és tirozin-agaron. A légmicéliumok egyszerűen elágaznak, de 30 nem örvös formában. A légmicéliumok végénél zárt, szoros spirálok vagy nyílt, rövid spirálok képződnek. Sklerotium képződése nem figyelhető meg. Az elektromikroszkópos megfigyelések azt mutatják, hogy a spóra sima felületi szerkezetű. A spórák 35 ellipszis vagy ovális formájúak, és 10 vagy több spóra összekapcsolódik. A spórák 0,6-0,8 x 0,8-1,1 mikrométer. 4 II. Ténvésztési tulajdonságok Tenyészközeg Növekedés Légmicélium Oldható pigment Szacharóz-nit-Színtelentől vilá-Kevés, fehérrát-agar gos barnáig, enytői fehéres Nincs hén zöldes árnyalattal szürkéig Glükóz-aszpa-Krémszínűtől gyen-Fehér, később ■ ragjn-agar gén zöldig enyhén zöldes barnába változó Nincs Glicerin-asz-Krémszínűtől vi-Kevés, fehér paragin-agar lágos sárgáig színű Nincs Keményítő-Jó növekedés, krém-Bőséges, szürkés-agar színű enyhén zöldes barna, fokozató-Nincs árnyalattal, fokosan higroszkóposzatosan halvány barnára színeződik sá válik Tirozin-agar Jó növekefdés, sár-Bőséges, zöldes gás krémszínűtől barna, fokozató-Nincs világos sárgás san higroszkóbarnáig possá válik 3
