193744. lajstromszámú szabadalom • Mikrobiológiai eljárás l-karnitin előállítására
193744 4 jelű mikroorganizmust, amely stabil, L-karnitint nem katabolizál, L-karnitint, krotono-betaint és gamma-butiro-betaint nem hasznosít, betaint azonban igen. A HK 13 jelű törzset 1984.01.23-án helyeztük letétbe DSM 2903 szám alatt a fent említett törzsgyűjteményben. (A mikroorganizmus tudományos leírása lásd I. táblázat.) A HK 13 törzs egyik származéka a HK 1331 b jelű törzs, amely stabil, L-karnitint nem katabolizál, L-karnitint, krotono-betaint és gamma-butiro-betaint külön-külön nem hasznosít, betaint, L-glutamátot és krotono-betaint együtt, L-glutamátot és gamma-butiro-betaint együtt, valamint L-glutamátot és L-karnitint együtt azonban igen. Ezt a törzset 3 1985.02.08-án helyeztük letétbe DSM 3225 szám alatt a fent említett törzsgyűjteményben. A törzset spontán, jól növekedő mutáns-telepként különítettük el agarral megszilár- 5 dított, L-glutamátot és gamma-butiro-betaint tartalmazó táptalaj felületéről. A három törzs tudományos leírását tartalmazó táblázatban az alábbi rövidítéseket használjuk: 10 Mac-Conkey agar, SS-agar lásd: DIFCO MANUAL, 9. Edition, 131.* 132., 134-138. oldal OF-teszt: a savképződést egyszer oxigénnel oxidálva, majd párhuzamos fermentációs úton, oxigén nélkül határoz- 15 zuk meg ONPG: o-nitrofenil-ß-D-galaktopiranozid I. táblázat A három törzs tudományos leírása paraméter HK 4 HK 13 HK 1331 sej tforma pálcika pálcika pálcika részben részben részben pleomorf pleomorf pleomorf hossza m 1-2 1 -2 1-2 szelessége m 0,5-0,8 0,5-0,8 OO o 1 LT) o mozgékonyság + + + ostorok peritrich per Ltrich peritrich Gram-reakciospórákpoli-ß-hidroxi-butirát képződése-•oxidaz t + + + katala'z növekedés + + + anaerob-37 °C + + + 41 °CpH 5,6-Mac-Conkey agar + + + SS-agarcetrimid agar_ pigment-kepzodes diffundálónem diffundálofluoreszkálósavkepzodés (OF-teszt) glükózbo'l aerobglükózból anaerobfruktózbol aerobASS glükózból + f + xilózbol + + + trehalózból + + + etanolbólgázképződés glükózbólONPG + + + arginin-dihidroláz-1izín-dekarboxilázfenílalanin-dezaminaz-3
