192282. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kérődzők etetésére alkalmas,száraz cinksó és szemcsés fehérjetakarmány keverék előállítására
1 192 282 2 valósítása esetén a táp fehérjekomponensének egy része vagy teljes mennyisége zsírtalanított szójaliszt. A szója alkalmazható pörkölés nélkül, fehér pelyhek formájában vagy pörkölt lisztként, de a pörkölt liszt előnyösebb. Cinksó-porként előnyösen cink-szulfátot alkalmazunk, de más, kérődzők számára ehető, vízoldható cinksó is használható, például cink-klorid, cink-acetát, stb. Az ilyen cinksók a kereskedelmi forgalomban száraz, szabadon-folyó por formájában beszerezhetők. Az alkalmazásra kerülő cinksók lehetnek vízmentesek vagy kristályviz-tartalmúak. Ilyen cinksók például a cink-szulfát-monohidrát, a cink-szulfát-hexahidrát, a cink-acetátdihidrát, a vízmentes cink-klorid stb. A megfelelő hatás eléréséhez legalább 0,005-0,0294 súlyrész cinket (cinktartalomra számítva) kell egy súlyrész fehérjéhez adni a kérődzőnek szánt takarmányba. Bár nagyobb mennyiségű cink is használható, ez nem szükséges a bendőben való emésztődés elleni védelemhez. A fölöslegesen nagy sómenpyiség alkalmazását célszerű elkerülni. Nem szabad olyan cinksómennyiséget alkalmazni, amely a kérődző számára toxikus, vagy amelyből a húsáért tenyésztett kérődzőben vágás után vagy a tejelő kérődző tejében toxikus maradék keletkezne. Példaként említjük, hogy vízmentes cinkkloridból az össz-fehérjére számolva 0,5-3,0 súly %ot használhatunk. Ez más cinksók ekvivalens mennyiségű cinket tartalmazó mennyiségeivel helyettesíthető. Különösen előnyös, ha cinksó-por formájában alkalmazott cink mennyisége 0,01-0,02 súlyrész cink/súlyrész fehérje, például 0,015-0,016 súlyrész cink/súlyrész fehérje. A jelenlévő fehérje mennyiségét a nitrogéntartalom mérése alapján határozzuk meg; a mért nitrogéntartalmat 6,25 átszámítási faktorral beszorozva a becsült fehérjetömeget kapjuk. A találmány alkalmazása különösen hasznos a kérődzők számára készült, finoman aprított komponenseket, általában „lisztként” megjelölt fehérjét is tartalmazó száraz tápkeverékek esetén. A tápkeverékek lehetnek az iparban tápkoncentrá tűmként vagy teljes tápként nevezett készítmények. A tápkoncentrátum a nélkülözhetetlen vitaminokat, mikro és makro ásványi elemeket, megfelelő gyógyszerészeket és a nagy fehérjetartalmú tápkomponenst tartalmazó keverék. A fehérjetartalom 28-42% közötti lehet (a fenti N x 6,25 számítás szerint). Általában a koncentrátumok jó része 38% fehérjét tartalmaz. A leggyakoribb fehérjeforrásul szolgáló anyagok a szójaliszt, a gyapotmagliszt, a repce és a Canola liszt, a hús-csont liszt, a búza középtöretek és hasonlók. Gyakran használják ezen fehérjeforrásul szolgáló anyagok keverékeit. A koncentrátumok a keverék eredeti formájában vagy szemcséssé téve is felhasználhatók teljes táp készítésére megfelelő gabonával és más energiaforrásul szolgáló anyaggal elegyítve. A teljes tápok a koncentrátumban levő valamennyi komponenst, ezenkívül különféle energiaforrásul szolgáló anyagokat például gabonát, valamelyes zsiradékot és hasonlókat tartalmazó összetett keverékek. Ezeken kívül bizonyos ásványi anyagokat is adhatnak hozzájuk. Az alkotóelemek elegyét gyakran keveréknek, habaréknak nevezik. Ez szemcsésítés után vagy elmorzsolva (morzsolt szemcse) is etethető. Azonban a keverék etethető közvetlenül, minden további feldolgozás nélkül is (nem szemcsézett formában). Kérődzők takarmányozásakor a teljes tápot többnyire valamilyen durva takarmánnyal, például takarmánynövénnyel, szalmával, lucernával, silózott szénával, silózott kukoricával és hasonlókkal együtt etetik. A tejelő állatok takarmányának fehérjetartalma 12-24% között változik, szokásosan 16% fehérjét tartalmaz. A húsmarha takarmányozására szánt koncentrátum fehérjetartalma 32-40%, a teljes tápé vagy keveréké általában 12%. A könnyebb kezelhetőség és a tápkoncentrátumba vagy a teljes tápba való jobb bekeverhetőség érdekében a cinksó-por a szokásos premixbe bekeverhető. A premix vitaminokat, ásványi anyagokat és megfelelő gyógyszereket tartalmazó keverék. Az ilyen premixek tömegük növelésére hordozóanyagot is tartalmazhatnak, ez a teljes táp készítésekor eloszlásuk egyenletességét is javítja. Ilyen hordozóanyagok lehetnek a szója őrlési hulladéka, a rizskorpa és más hasonló ehető növényi melléktermékek. A premixeket a kérődzők számára készülő koncentrátumok és teljes tápok készítésére használják. A találmány szerinti eljárás kivitelezéséhez a szokásos keverő, elegyítő berendezések használhatók. Semmiféle speciális vagy kiegészítő művelet nem szükséges. Egy műveletben először a cinksót keverjük össze a fehérjetartalmú komponenssel, majd ezt követően a többi kpmponenst, például a vitamintartalmú premixet, stb. is hozzákeverjük. A komponensek adagolásának és keverésének sorrendje azonban nem befolyásolja a találmánnyal elérhető eredményt. Kívánatos, hogy a cinksót a száraz tápba alaposan, lényegében egyenletes eloszlás eléréséig keverjük be, ez azonban a tápkeverék valamenynyi komponense esetén egyaránt követelmény. A kapott keverékben a cinksó a fehérjetartalmú táp részecskéinek külsején elhelyezkedő részecskék formájában van jelen. A kész száraz tápkeveréket szemcsésíthetjük, vagy más módon feldolgozhatjuk. Ezek a lépések azonban nem szükségesek. Az így készített teljes száraz tápot etetve elérjük a fehérjetartalmú anyagok kívánt védelmét a bendőben. A találmány szerint kérődzők számára készített táp alkalmazásának legfőbb területei húsmarha, tejelőmarha és birka etetése. A cinksók jelenléte a bendőben akkor is megvédi a fehérjét a bendő emésztő hatásától, ha előzőleg a só nem reagált a fehérjével. A cinksónak ez a hatása biztosítja, hogy több fehérje jusson a bél alsóbb szakaszába és szolgáljon az állat táplálására ahelyett, hogy a bendő mikroorganizmusai használnák fel. Ennek következtében a cinksótartalmú kérődző-tápokon a fiatal marha gyorsabban gyarapszik, mint az azonos fehérjetartalmú, cinksót nem tartalmazó tápokon. Más szempontból nézve a találmány nyújtotta lehetőséget, a táp költsége csökkenthető azzal, hogy a cinksótartalmú tápból azonos gyarapodási sebesség eléréséhez kisebb mennyiség is elegendő, mint a szokásos tápból. Cinksótartalmú száraz tápkeve5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
