184596. lajstromszámú szabadalom • Centrifuga
1 184 596 2 A találmány tárgya centrifuga, főleg gyümölcslevek készítéséhez, amellyel a gyümölcslevet centrifugális erő segítségével készítik, és a gyümölcsmaradéktól forgó, perforált kosárral választják el. A találmány szerinti fajtájú centrifugákat főleg, de nem kizárólag háztartási készülékként használják, és szokásos kiviteli formáinak forgatható, perforálatlan fenékkel ellátott, nyitott tetejű, hengeres palástú kosara van. Palástjuk nyílásokkal van ellátva, amelyek mérete olyan, hogy a gyümölcslevet átengedik, de a kipréselt anyagmaradékokat visszatartják. A perforálatlan kosárfenékhez lényegében véve sík reszelő van rögzítve. A reszelővei ellátott kosár függőleges hajtótengellyel van bontható hajtókapcsolatban, amely hajtótengely a gyümölcslé felfogására szolgáló gyűjtőedény hosszközépvonalán koaxiálisán helyezkedik el. A gyűjtőedény zárására fedél szolgál, amely a kipréselendő anyag behelyezésére és a kosár perforálatlan fenekéhez rögzített reszelőhöz való nyomására szolgáló töltőcsatornával van ellátva. A fenti kiviteli formájú centrifugáknál nehézkes a préselési, centrifugálási maradékok eltávolítása a forgó kosárból. A maradék a kosár palástjához tapad, eltörni rajta a nyílásokat és ezzel akadályozza a további préselési folyamatot. A maradék eltávolítására kialakított egyik ismert megoldásnál megfelelő, állandóan a kosárba merülő tartók által hordozott kaparót alkalmaznak, amelyet kézzel időnként kapcsolatba hoznak a kosár palástjának felületével, így az utóbbihoz tapadó maradékokat a kaparó letolja a felületről és a hozzá csatlakozó és a forgó kosárból kinyúló vezetéken át eltávolítja a kosár felső éle felett. A vezeték például oldalt elhelyezett, préselési maradékot gyűjtő járulékos edényhez kapcsolódik. Ennek az ismert megoldásnak a szerkezeti felépítése bonyolult, elsősorban az alkalmazott maradékot eltávolító vezeték és a járulékos tartály alkalmazása következtében, amely ezenkívül növeli a gyümölcscentrifuga méretét. Egy másik ismert megoldásnál a préselési maradékot közvetlenül maga a préselést végző centrifugális erő távolítja el a forgó kosár oldalfaláról. Ez esetben a kosár formája lefelé öblösödő, és alsó fenékrészénél nagyobb nyílással van ellátva. Abban az ütemben, ahogy a préselési maradék képződik, mindjárt felfelé emelkedik a felső él irányában és azon túlfolyva a kosár körül elhelyezett gyűrűs gyűjtőbe hullik. Ennek a megoldásnak is vannak hiányosságai, mint például az, hogy nagy a centrifuga keresztirányú mérete a kosár köré kívülről elrendezett maradék gyűjtő miatt, továbbá a maradéknak a kosár lyukacsos falán való korlátozott tartózkodási ideje miatt csekély a gyümölcslé kihozatal. A találmánnyal célunk a fenti hiányosságok kiküszöbölése, és annak a feladatnak a megoldása, hogy olyan centrifugát hozzunk létre, amelyiknél a préselési maradék eltávolítása a keresztirányú méretek növelése nélkül is megoldható, és ugyanakkor a préselendő anyag alapos kicentrifugálásával nagymennyiségű gyümölcslé nyerhető. A találmány szerint a feladatot az ismert centrifugák továbbfejlesztésével oldottuk meg. A továbbfejlesztésnél olyan centrifugából indultunk ki, amelynek forgatható, perforálatlan kosárfenékkel ellátott, felül nyitott, hengeres palástú kosara van. A palást nyílásokkal van ellátva, 2 amelyek olyan méretűek, hogy a gyümölcslevet átengedik, de a kipréselt anyagmaradékokat visszatartják. \ perforálatlan kosárfenékhez lényegében sík reszelő van erősítve. A reszelővei ellátott kosár függőleges hajtőtengellyel van oldható hajtókapcsolatban, amely hajtó'engely koaxiálisán helyezkedik el a gyümölcslé felfogására szolgáló gyűjtőedénnyel. A gyűjtőedény fedéllel van ellátva, amelyen a kipréselendő anyag behelyezésére és a kosár perforálatlan fenekéhez erősített reszelőhöz való nyomására szolgáló töltő csatornával van ellátva. A találmány szerint a fedélen a kosárba benyúló tartály van kialakítva a kosárfenékhez képest távközzel elrendezett Tartályfenékkel. A tartály külső falán legalább egy megszakítás van, amelyhez rugó ellenében elmozdítható kaparó penge tartozik. A penge kaparó élével a kosár palástjától eltávolított helyzetből azt lényegében véve érintő helyzetbe fedélen kívülről meneszthető módon van kialakítva. Előnyös, ha a tartályfenék legalább részben nyitható módon van kialakítva a centrifugáláskor felgyülemlett anyagmaradékok kiürítéséhez. Célszerű, ha a tartály a kosár hengeres palástjának kerületi íve mentén koncentrikusan helyezkedik el. Célszerű az is, ha a penge tengelyhez kapcsolódik, amely a tartálynak a kosár hengeres palástja közelében levő külső falával van kapcsolatban és palásttal párhuzamos. Célszerű kiviteli alak az is, ha a penge tengelyének egyik vége kinyúlik a fedélből és forgatókarral van ellátva. A találmányt a továbbiakban a rajzon ábrázolt példaként kiviteli alak kapcsán ismertetjük részletesen. Az 1. ábra a centrifugát felülnézetben, a 2. ábra oldalnézetben, részben metszetben mutatja. A 3. ábra a fedelet a hozzá kapcsolódó maradékgyűjtő tartállyal ábrázolja nézetben. A 4. ábra a kosarat és a pengét ábrázolja működés közben, kosárfaltól eltávolított helyzetű kaparó éllel, az 5. ábra a kosarat és a pengét mutatja működés közben, a kosárfalat érintő helyzetű kaparó éllel, felülnézeti vázlatban. A rajzon példaként ábrázolt centrifuga 1 készülékháza tartalmazza a működtetéshez szükséges elemeket. Ezek az elemek, mint például a villamos motor, nem kerültek ábrázolásra, mert ismertek és szokásosak. Az 1 készülékház 2 lábakon áll, és vízszintes 3 felület Tan kiképezve rajta, amelyből 4 hajtótengely áll ki függőlegesen. A 4 hajtótengely valamilyen szokásos megoldással az üreges 1 készülékházban elhelyezett motorral áll hajtókapcsolatban. A 4 hajtótengely 5 kapcsolóelemben végződik, amely 9 kosár 8 kosárfenekéhez rögzített 7 csapon levő megfelelő kapcsolódó 6 elemmel van kapcsolatban. A 9 kosár a 8 kosárfenékkel ellentétes felén felül nyitott és hengeres formájú. A 9 kosár hengeres 10 palástja ]>erforált és fémből van elkészítve, a perforáció 11 nyílásai úgy vannak méretezve, hogy a kicentrifugálandó anyag levét áteresszék, de visszatartsák a 9 kosár forgatásakor visszamaradó anyagmaradékot, amint az a későbbiekből nyilvánvalóvá vált. A 9 kosarat 12 gyümölcslé gyűjtőedény fogadja be, amely például átlátszó anyagból készül, és az 1 készülékház 3 felületén nyugszik. A 12 gyűjtőedény emeléshez 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
