176989. lajstromszámú szabadalom • Eljárás coriolus nemzetségbe tartalmazó mikroorganizmusok szubmerz tenyésztésére
176989 nyésztése esetén a szükséges tenyésztési idő jelentős mértékben megrövidíthető, ha az oltótenyészetből olyan homogén szuszpenziót készítünk, amelyben az egyedi micélium-rögök szabad szemmel már nem láthatók, és az igy kapott szuszpenziót adagoljuk be a fermentációs közegbe. A találmány szenti eljárással. - az ismert módszerekhez viszonyítva - jelentős mértékben fokozható a Coriolus nemzetségbe tartozó gombák tenyésztési sebessége és csökkenthető a szükséges tenyésztési idő. Ezt a tényt egyértelműen bizonyítják az 1. ábrán bemutatott görbékből leolvasható adatok. Az 1. ábrán az ordinátán a 11 g/l mennyiségű micélium-hozam eléréséhez szükséges tenyésztési időt, az abszcisszán pedig a fermentációs közegbe adagolt oltótenyészet mennyiségét (g/l) tüntettük fel. Az X. görbe a találmány szerinti eljárással, a II. görbe pedig egy ismert, összehasonlító módszerrel elérhető eredményeket szemlélteti. Az ábrából leolvasható, hogy a találmány szerinti módon, homogenizált oltótenyészet alkalmazásával jelentős mértékben csökkenthető a szükséges tenyésztési idő a beadagolandó oltótenyészet meny nyiségének egyidejű csökkenése mellett. A találmány szerinti eljárásban - mint említettük Basidiomycetes osztályba tartozó gombákként a Coriolus nemzetségbe tartozó mikroorganizmusokat használunk fe|. E gombák biológiai jellemzőit a következő szakkönyvek ismertetik: Rokuya Imazeki és Tsuguo Hongo: "Colored Illustration of Fungi of Japan" I. kötet (l97*0 és II. kötet (l975); Seiya Itoh: "Fungi in Japan". A találmány szerinti eljárásban felhasználható mikroorganizmusok közül példaként a következő- 3 -
