166612. lajstromszámú szabadalom • Eljárás monodietikus takarmánytáp előállítására kérődzőknek
3 166612 4 Kísérleti adataink szerint az energiahasznosulás a hústermelésben a szokásos 19 800 kcal/kg-ról 15 000 kcal/kgra nő, míg a tejtermelésben 1100—1200 gcal/kg helyett 800—900 gcal/kg közötti értékeket értünk el, úgy, hogy az összes takarmánynitrogénben a nemfehérje nitrogén aránya 50— 80% között mozgott. Mindez azon a meglepő felismerésen alapul, hogy a növényi hulladékok meghatározott minőségű feldolgozási termékeiben levő magas energiatartalmú szénhidrátokat, a feldolgozási termékek és NPN-t tartalmazó anyag adott aránya esetén, lényegesen jobban hasznosítják a mikroszervezetek, amelyek az NPN-t asszimilálják, mivel ezek szaporodásához elsősorban a fenti anyag nagy felületen kötődő rövid szénláncú zsírsavak optimális mennyisége szükséges. A találmány szerint a célszerűen hidrolízissel aprított, legalább 10 dm2 /g fajlagos felületű növényi eredetű szárazanyagot, amely pentozánt, cellulózt, lignint és/vagy karbont tartalmaz, addig savanyítjuk, amíg protonleadó képessége 5—50, célszerűen 20—30 g ecetsav/kg szárazanyag értéket el nem éri, majd olymódon homogenizáljuk nem protein nitrogént tartalmazó anyaggal, célszerűen karbamiddal és adott esetben egyéb takarmányféleséggel, hogy a végtermékben 1 g nem fehérje nitrogénre, 3—20 előnyösen 8—10 g savanyú növényi eredetű szilárd anyag jusson. A nagy fajlagos felületen elhelyezkedő szerves savak amellett, hogy az ammónia felszabadulását lassítják, könnyen felhasználható energiaforrást is biztosíthatnak a mikroszervezeteknek, amelyek így az NPN feldolgozásán kívül a speciális minőségű termék poliszaharidjait is jó hatásfokkal transzformálni képesek. A találmány szerinti takarmány további előnye az, hogy alkalmazása semmilyen különleges és nehezen beszerezhető takarmánykiegészítőhöz nem kötött, hanem a gazdaságokban helyben rendelkezésre álló takarmányokkal együtt is felhasználható. A takarmánykeverékkel monodietikus takarmányozás valósítható meg, mivel szoktatás nélkül az év bármely szakában, akár az egész évben folyamatosan adagolható, semmilyen más takarmány etetése nem szükséges. 1. példa Különböző poliszaharid tartalmú anyagokat az 1. sz. táblázatban foglaltak szerint kezeltünk. A kiválasztott nyersanyagot 4% ecetsavtartalmú vízzel atmoszférikusán locsoltuk 40% nedvességtartalomig, majd 10 att nyomáson telített gőzzel egy órán keresztül 175 C°-on tartottuk, amikor is a gőz mennyisége a nyersanyag szárazanyag tartalmára vonatkoztatva 2,4-szeres volt. /. sz. táblázat Nyersanyag nedv. tart. locsolás kezelt anyag ecetsavtart. xnedv.tart. faji. fel** megn. el. [ ut. g/kg szárazanyag % dm2 /g % g/kg szárazanyag % dm2 /g Kukoricacsutka 18 40 26 43 85 Kukoricacsutka 29 41 25 44 80 Kukoricacsuhéj Kukoricaszár 24 32 39 41 27 25 42 44 22 43 Napraforgómaghéj Bükkfafűrészpor 13 25 39 41 25 27 41 43 20 34 2. példa Az 1. példában leírtak szerint jártunk el azzal a különbséggel, hogy 10 att nyomáson 175 C°-on kezeltük az 5 anyagot, majd azt lehűlése előtt expandáltattuk atmoszférikus körülményekre, ezután vákuum alá helyeztük a rendszert és a nedvességtartalmat az 1. példában kapott értékekkel szemben 16—20% közötti értékre csökkentettük. 3. példa 15 Az 1. példában leírtak szerint jártunk el azzal a módosítással, hogy a 4% ecetsavtartalmú víz helyett számított mennyiségű jégecettel permeteztük az anyagot és a 2. sz. táblázatban közölt eredményeket kaptuk. 20 2. táblázat Kezelt anyag tulajdonságai ecetsavtart. nedv. t. Nyersanyag nedv. tart. perm. előtt, % faji. fel. megnevezés nedv. tart. perm. előtt, % g/kg száraz% dm2 /g anyag Kukoricacsutka 23 28 26 105 Kukoricacsutka 17 50 19 120 Kukoricacsuhéj 21 40 24 35 Napraforgómaghéj 15 28 17 33 Bükkfafűrészpor 28 28 31 42 35 4. példa Az 1. példában kapott anyagot, karbamidot, kukoricadarát, lucernalisztet, szárított cukorgyári répaszeletet, 40 stb. mérlegen összemértünk az alábbiak szerint: A. B. Kukoricadara 12,50 s% 7,14 s% Lucernaliszt 6,00 s% 3,56 s% Száraz répaszelet 37,00 s% — Kukoricaszilázs — 62,50 s% Melasz 6,50 s% 3,65 s% Karbamid 3,00 s% 2,00 s% Takarmánysó 1,00 s% 0,80 s% Ásványi premix AP—18 jelű 1,00 s% 0,80 s% 1. példa szerinti anyag 33,00 s% — 3. példa szerinti anyag ' — 15,35 s% Víz — 6,00 s% 100,00 s% 100,00 s% * a kezelt anyag bemért mennyiségét 0,01 n KOH-val ráztuk 1 órán át, majd pH mérésből számítottuk ki az ecetsav-egyenértéket, * * a fajlagos felület hélium adszorpcióval, BET mód-65 szerével nyer meghatározást. 2
