164680. lajstromszámú szabadalom • Készülék vágott szárnyasállatok belső részeinek eltávolítására

7 164680 8 53 spatula párhuzamos görbepályát fog leírni. A 29 tartókar és az 53 spatula mozgását az 55 működtetőkar idézi elő, amely az 56 működtetőbütyköt hordozza, amely viszont együttműködik a hajlított 57a. és 57b. vezérlőrúddal. Meg kell jegyezni, hogy az 1. ábrán a 21b., 32b. és 57b. vezérlőrudak hosszának csak egy része látható, a rajz áttekinthetősége érdekében. A belső részek eltávolításának művelete során a szárnyas a 13 laphoz támaszkodik, nyaka pedig a felálló 16 nyelvek irányába mutat, lábai viszont a 65 szorítóbilincsben vannak megfogva (lásd a 4. ábrát). A baromfi lábai a 17 szorítópánt körül helyezkednek el és a baromfi törzsének hátsó részén egy előre elkészített alkalmas vágáson keresztül az 53 spatula, valamint a 35 kanál bevezethető a szárnyas belsejébe. Amidőn a 35 kanál elvégezte lefelé való elfordulását, visszafelé mozgása során a teljes belsőséget eltávolítja, amint azt a későbbiekben még leírjuk., A fentiekben leírt egységet célszerűen több hasonló egységgel kombináljuk egy teljes berendezéssé, amelyet egy, a levágott baromfit szállító konveyor-pálya hossza mentén rendezünk el. A baromfi egyébként lábainál fogva a szokásos szorítóbilincsekbe van erősítve és így haladnak előre. A 6. ábra egy ilyen berendezés felülnézetét mutatja be vázlatosan. A vázlatos formában feltüntetett 60a., 60b. és 60c. stb. egységek mindegyike ugyanolyan, mint amilyen egységet az előzőkben leírtunk. Ezen egységek 6, ill. 8 vezetőgörgői a görbe felső és alsó 61, ül. 62 pályán támaszkodnak meg (lásd 7. ábrát) és az egységek ezen pálya mentén mozognak előre a - nem ábrázolt - láncok segítségével, melyek a 63a., 63b., 63c, ill. 63d. vezetőtárcsákon futnak és a felső, Ül. alsó 4, ül. 5 összekötési helyekhez csatlakoznak. Az egész rendszert oly módon hajtjuk meg, hogy a kerületi sebessége azonos legyen azzal a sebességgel, ameUyel a 64 konveyor-sor halad az 59 berendezésen belül, a 65 szorítóbilincsekkel és az azokra felfüggesztett 66 szárnyasokkal együtt. A két 67 vezetőrúd van elhelyezve azon a helyen, ahol a 64 konveyor-sor közeledik, ül. eléri az 59 berendezést, míg a mozgás irányában (lásd a 68 nyüat) ezt követően egy további 69 vezetőrúd található. Amikor a szorítóbüincsen függő baromfi belép a berendezésbe, a 60 egység 23a. orra a 65 szorítóbüincs nyitott részébe kapcsolódik és ezáltal utóbbit az egységhez kapcsolja. Ezt megkönnyíti az a körülmény, hogy a 24 működtetőbütyök (lásd 1. ábrát), mely együttműködik egy - nem ábrázolt - vezérlőrúddal, ezen fázis során időlegesen visszatolódik, a 22 laprugó hatása ellenében, melyre következően, miután a 24 működtetőbütyök visszaugrik, a 23a. orr teljesen beesik a szorítóbüincsbe. A 65 szorítóbüincs és a rajta függő 66 szárnyas most már hozzá van csatlakoztatva az 59 berendezés 60 egységéhez. A találmány szempontjából lényeges, hogy a belsőrészeket a szárnyas mellkas-oldala mentén választjuk el, továbbá, hogy a szárnyas a belsőrészek eltávolításának művelete alatt többé-5 kevésbé vízszintes helyzetben van. A belsőrészek eltávolításánál azokat nem károsítja, sem pedig a szárnyas megmaradó részét nem éri károsodás, továbbá a belső részek nem eshetnek vissza a szárnyas törzsébe. Egy rövid periódus kivételével, 10 amikor a spatula bevezetése történik meg, a szárnyas az egész kezelés ideje alatt a 13 lapon van, melynek feláüó nyelvei arra szolgálnak, hogy a nagyobb szárnyasokat nyakfelőli oldalukon megfogják, ül. tartsák. 15 A 21a., 21b.(

32b., 57a. és 57b. vezérlőrudak megvalósítják azt, hogy a 60 egység mozgása alatt a 68 nyü irányában, a berendezés hosszabban a spatula és a kanál egymástól függetlenül tudja 20 elvégezni a szükséges mozgásokat. A lap felfelé és lefelé mozog, a spatula előre és hátrafelé mozog, éspedig a kanálétól eltérő sebességgel, ugyanakkor a 35 kanál mozgása is függetlenül van vezérelve. A hengeres 48 mozgatóbütyök vezérli azt a 25 mozgást, meüyel a kanál a helyzetébe lendül. A 7. ábrán a berendezés vázlatos előlnézetét láthatjuk a kezelőegységek nélkül, a 21a., 21b., 32a., 32b., 57a. és 57b. vezérlőrudakkal. A ferde 30 71 vezérlőfelület a 48 mozgatóbütyökkel működik együtt és fly módon vezérli azt a mozgást, amellyel a 35 kanál lefelé lendül: Az egyes egységek különböző alkatrészeinek 35 mozgása a vezérlőrudak görbületéből adódik. Ezen mozgások a következők: amikor egy 60 egység elérkezik a 6. ábrán „A"-val jelölt helyzetbe és a 66 szárnyast tartó 65 szorítóbüinccsel az előzőkben leírt módon létrejön a kapcsolódás, a 13 40 lap már elvégezte felfelé irányuló mozgásának egy részét (a 20 működtetőbütyök lefelé mozdult el), míg a spatula és a kanál megkezdték a lapirányú mozgásukat. Kezdetben az 53 spatula és a 35 kanál együtt mozog a 13 lap fejé, éspedig az 53 45 spatula a 35 kanál előtt, s együttesen, egyidejűleg hatolnak be a szárnyas törzsébe. A műveletnek ebben a fázisában a 65 szorítóbilincs nekiütközik a görbe 69 vezetőrúdnak, úgyhogy mivel a 65 szorítóbüincs a 23 bütyöknek támaszkodik neki, 50 a szorítóbüincs alsó vége a 72 nyű irányába fog elmozdulni, s így a szorítóbüincs elfoglalja a 4. ábrán szaggatott vonaüal bejelölt helyzetét, míg a szárnyas, amely a szorítóbüincsen függ, felfelé húzódik. A szárnyas lábait eközben a 17 55 szorítópánt szétfeszíti és így biztosítva van, hogy a spatula és a kanál behatolhassanak a szárnyas belsejébe és ne felette haladjanak el. Továbbá a 64 konveyor-sor pályája ezen a szakaszon hosszának egy részén fel van emelve, a 8. ábrán 60 látható módon úgy, hogy a 65 szorítóbüincs útjának egy kis részén felemelkedik, a 73 nyü irányában. Az 5. ábrán bemutatjuk a 13 lap, az 53 spatula és a 35 kanál különböző relatív 65 helyzeteit, az egymás után elhelyezkedő egy-4