159596. lajstromszámú szabadalom • Hagymatisztító berendezés
3 1595&6 4 mavég eltávolítógép csupán egy forgó kés, amihez a hagymát először egyik, majd másik végével kell hozzányomni. Mivel nincs olyan szerkezet a gépen, amely megakadályozná a túlfúrást, a gép nagy veszteséggel dolgozik. Ezenkívül minden hagymát kétszer kell megfogni a dolgozónak. A vonal további gépei közül a héj eltávolítását szolgáló folyamatos dörzsölőgép a benne párhuzamosan elhelyezett koptató hengerek egymáshoz viszonyított fix beállítása miatt magas veszteségszázalékkal dolgozik. A találmány célja a hagyma héjának, gyökerének, valamint szárának automatikus eltávolítására olyan gépsor létesítése, amely a hagyma nagyság szerinti osztályozása után a szárat és gyökeret automatikusan eltávolítja, majd a gépsor következő műveletét végző berendezés — gyakorlatilag selejt képződés nélkül — a kívánt minőségben és nagy termelékenységgel a héjrésztől tisztítja meg a hagymát. A találmány azon a felismerésen alapul, hogy a hagymaszár és gyökér, valamint a héj eltávolításának gépesítésével, továbbá az osztályozógépből, hagymavéglevágóból, hagymadörzsölőgépből álló gépsor kialakításával jelentékeny veszteség csökkenés érhető el oly képpen, hogy a szár és gyökér eltávolításához beállított gépek mindenkor azonos méretű gyökérrészt fúrnak ki, illetőleg mindenkor azonos méretű szárrészt vágnak le. A találmány szerinti hagymatisztító berendezés előnye az eddig ismert berendezésekkel szemben, hogy a gép szalagjaira juttatott hagymagumót nagyságától függetlenül azonos erővel szorítja és a hagyma alsó, felső részéről a gyökeret, illetve a szárrészt egyidőben távolítja el. A berendezés olyan keferendszerrel van ellátva, amely a szalagok végén a hagymát automatikusan kidobja. A találmány szerint hagymatisztító berendezés osztályozóval, az innen továbbított osztályozott hagyma megtisztítására, vezérdobbal irányított hagyma továbbító elemekkel, valamint ugyancsak a vezérdobbal vezérelt szár és gyökér levágó gépekből, a gyökerétől és szárától megfosztott hagymát összegyűjtő és az automata térfogatmérlegekbe hordó szállító eszközöklbal, a hagymahéj eltávolítására forgó tárcsával és ezen levő terelő elemekkel ellátott dörzsölő gépekből, a hagymát továbbító válogató szalagból, továbbá szállító eszközzel, automata térfogatmérleggel, valamint, dörzsölőgéppel ellátott utántisztító felszerelésiből áll. A hagymaszár és gyökér levágógép, valamint a hagymahéj eltávolító dörzsölőgép önmagában is tárgya a találmánynak. A hagymaszár és gyökér levágógép kényszerpályákkal ellátott, hajtott vezérdobbal, ennek irányításával működő szervek által szakaszosan mozgatott szállító eszközökkel, továbbá ugyancsak a vezérdob által irányított hagymatapogató és felváltva működő szárlevágó szerkezetekkel, valamint a gyökéreltávolító szervekkel rendelkezik. A találmány szerinti hagyma dörzsölőgép belső hengerpalástja karborund réteggel van ellátva, belső henger alakú terében koncentrikusan ágyazott tengellyel, erre rögzített kiegyensúlyozott tárcsával, erre csillag alakban erősített, karborund kőből kiképzett, vízszintes tengelyük mentén félbevágott csonkakúp alakú terelő elemékkel rendelkezik. A találmány szerinti hagymatisztító berendezés példaképpeni kiviteli alakját a rajzok szemléltetik. 1. ábra a hagymatisztító gépsor sorbakapcsolásí rajza, 2. ábra a hagymaszár és gyökér levágógép felülnézeti vázlata, 3. ábra a hagymaszár és gyökérlevágógép kinematikai vázlata a 2. ábra A—A jelzésű oldalnézeti metszete szerint. 4. ábra a hagymaszár és gyökér levágógép kinematikai vázlata a 2. ábra B—B jelzésű oldalnézett metszete szerint, 5. ábra a hagymadörzsölőgép oldalnézete. A hagymatisztító gépsor 1. ábrán látható siorbákapcsolási rajza szerint az 1 osztályozógépen történik a hagyma nagyság szerinti osztályozása példa szerint három előre maghatározott nagyságra. A hagyma útját az 1. ábrán látható nyilak jelzik. Az osztályozott hagyma a 2 surrantó garaton keresztül jut el a hagymaszár és gyökér 3 levág ógépekh ez. A szár és gyökér eltávolítása után a 4 szállítószalag gyűjti össze a hagymát és az 5 szállítószalagok a felváltva üzemelő — a példa szerint — két 6 automata térfogatmérlegbe hordjak a hagymát, amely innen a 6 mérleg alsó részén kiképzett, vezérelten működő ajtaján keresztül a 7 dörzsölőgépekbe kerül. A 7 dörzsölőgépből a héjától megfosztott hagyma a 8 válogató szalagra kerül, a lekoptatott héjrészeket pedig vízáram hordja ki a 7 dörzsölőgépből. A 8 válogatószalagon történik a tisztított hagyma minősítése. A nem megfelelő tisztaságú hagyma a 8 válogatószalag középső részéről a 10 szalagon keresztül a szaggatott nyíl által jelzett úton, isimételten a 11 automata térfogatmérlegbe jut, ahonnan a 9 dörzsölőgépbe, majd a 8 válogatószalagra kerül. A 2., 3. és 4. ábrák szemléltetik a szár és gyökér 3 levágógép két oldalán elhelyezett szakaszosan működő, egy-egy 12 továbbítóláncot a 13 serlegekkel, amely ellenkező fázisban működik az alternáló mozgást végző, gyökérrészt eltávolító alsó 14 fúróval, valamint a szárrészt levágó felső 15 tárcsával (körkéssel). Az utóbbit külön 16 villanymotor hajt meg. A 3 levágógép két oldalán elhelyezett (a 14 fúrót és a 15 tárcsát magában foglaló) gyökér és szár eltávolító egységek műszaki megoldásban megegyezőek, csupán ezek az egységek működési fél periódussal időben eltoltan működnek. 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 2