149090. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nyers cukorlevek tisztítására

' Megjelent: 1962. március 31. MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG &*% SZABADALMI LEÍRÁS ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL 149.090 SZÁM 89. c. OSZTÁLY - RO-265. ALAPSZÁM Eljárás nyers cukorlevek tisztítására Rohm & Haas Company cég, Philadelphia (E. A. E. A.), mint Assalini Giuseppe vegyészmérnök, genovai lakos jogutódja A bejelentés napja: 1960., szeptember 5. i Olaszországi elsőbbsége: 1959. szeptember 7. A jelen találmány tárgyát nyers cukorlevek ioncserélő gyanták segítségével történő tisztítására szolgáló eljárás képezi. Nyers cukorlevek ioncserélési módszerekkel történő tisztítására már eddig is ismeretesek voltak különféle módszerek. Néhány ilyen módszert a 2 929 745 és 2 929 746 sz. amerikai szabadalmi leírás ismertetett. Itt olyan eljárásokat írnak le, amelyeket 40 C° körüli hőmérsékleten lehet lefolytatni, kiemelik azonban, hogy többféle előny származik a különféle eljárási műveletek szobahőmérsékleten történő lefolytatásából. Az említett korábbi eljárások esetében a hőmérséklet csökkentésének egyik előnye- abból a tényből adódik, hogy az ilyen eljárások során felhasználásra kerülő ioncserélő gyanták —• akár anioncserélő-gyanták egymagukban, akár kationcserélő-anioncserélő rendszerek — nem bírják hosszú ideig a magasabb hőmérsékleteket, hanem viszonylag rövid idő alatt elveszítik kielégítő mértékű ioncserélő-képességüket. További előny adódik abból, hogy alacsonyabb hőmérsékleten kisebb a valószínűsége annak, hogy a gyanta savas kémhatást idézzen elő, ami a cukor inverziójáina vezethet; így az inverzió veszélye sokkal kisebb, ha a kezelendő cukoroldatot szobahőmérsékletre hűtik le. Az. említett és egyélb korábban ismert módszerek hasznos voltuk ellenére is mutatnak egy lényeges hátrányt, amely gátolta e módszerek elterjedését a világ nagyobb cukorfinomító üzemeiben; ez a hátrány abból adódik, hogy e módszerek külön hűtőberendezések létesítését és fenntartását teszik szükségessé, ami különösén a már meglevő üzemi berendezések esetében okoz nehézségeket. Minthogy a legtöbb cukorfeldolgozó üzemben a nyers cukorleveket oly kezelési műveletek útján nyerik a cukornádból ill. cukorrépából, amelyek során viszonylag forró cukortartalmú oldatok keletkeznek, az alacsony hőmérsékleteken való létisztítás fentebb említett előnyeinek biztosítása érdekében szükséges hűtés gazdasági okokból erősen gátolta az említeti ionicserélésss kezelési műveletek széleskörű elterjedését. A jelen találmány ezért lényeges előnyökkel jár a cukorfinomító üzemek részére, minthogy a) egyáltalán nem igényli a gyanta-ágyakra vezetendő nyerslevek hűtését, b) teljesen elkerüli azt, hogy a cukortartalmú levek savas körülmények közé kerülhessenek és így kiküszöböli az inverzió veszélyét, végül c) a kezelt levek nagyobb tisztasági fokának elérését teszi lehetővé, kisebb beruházási és üzemi költséggel, mint az egyéb ismert ioncserélő cukortisztítási módszerek. A jelen találmány olyan eljárást tesz lehetővé a cukorlevek szintetikus ioncserélő gyantákkal történő tisztítására, amelyet az a tény jellemez, hogy a derítétlen, cufcorlevékat, tehát a természetes anyagokból kivont nyersleveket a kivonási műveletet 'követő hűtés nélkül kezeljük fémsóalakban levő kationicserélő gyantával. A sóoldattal regenerált kationoserélő gyanta adszorbeálja a tisztítandó oldatban jelenlevő szerve» kötésű nitrogént és ily módon tisztítja a levet. A. só által a gyantára vitt kationok kicserélődnek a cukorrépán jelenlevő kationokkal és a jelenlevő szerves vagy ásványi anicnokhoE kapcsolódnak, olyan szerves komplexeket vagy ásványi sókat képezve, amelyek ilokkuláló csapadék képzése és szűrés útján könnyen kiküszöbölhetők a cukorléből. E flokkuMió csapadék képzésének elősegítése céljából olyan anyagokat adunk a folyadékhoz, amelyek a flokkuláció elősegítésére képesek és egyben derítő- ill. tisztítószerként is hatnak, emel-