139773. lajstromszámú szabadalom • Csapoló tok felszálló csővel vagy hasonló csapoló készülék söröshordókhoz és felszállócső ilyen csapolókészülékek számára

13977«. mány értelmében úgy eljárni, hogy a gázt finoman elosztott állapotban vezet­jük.' be a sörbe. A találmány szerint a felszállócsö alsó 5 végét egy lyukacsos kővel vagy más lyu­kacsos testtel zárjuk el. amelyhez a gáz­bevezetés: csatlakozik. A találmány szeriijl a lyukacsos leslel a lelsizáilőcső körül helyezhetjük el. pl. 10 a felszállócső alsó végén alkalmazott tá­masztó gyűrű vagy sapka és a valamivel fölötte lévő csővégződés közöli, mely cső­végződés! a felszállócsö vet játéktér hagyá­sával körülvevő gyűrű zárja el. 15 ,.V A lyukacsos test emellett lényegében véve üreges, esetleg löbbrészű hengerből vagy más forgáslestből állhat, -amelynek hossza külső átmérőjéhez viszonyítva nagy. A henger szegmensekből állítható össze 20 ési szükség esetén védőkosár vagy . védő­rostély veheti körül. A sör felszállócsöve és az azt körül­vevő gázcső közölli köztér a találmány értelmében a felszállócsö külső oldalán 25 lévő egy vagy több hosszanti horonnyal, is létrehozható, mely esetben a gázcső . szorosan illeszkedik a felszállócsőre. Ez­által azt érjük el, hogy a felszállócsőnek a sört átengedő keresztmetszete aránylag 30 nagy. A találmány másik kivileli alakjánál lehet a felszállócső nyitott alsó végét és/vagy a külső cső alsóvégét (amennyi­ben ez utóbbit alkalmazzuk) egy elzárő­^5 szervvel ellátni, amelynek a sör beáram­lása számára kerületi nyílásai vannak, fölette pedig a csövön gázkibocsájtó nyí­lások vannak. Noha a megelőzőkben a felszállócső 40 mentén -kívül 'étesiított gázvezetőről volt sző, a találmány nincs erre korlátozva. A találmányhoz tartoznak oly csapoló to­kok j'isj, melyeknél a gázt a felszállócsö belsejében lévő és a gázt ilymódon a sörbe 4- bevezető vezetéket alkalmazunk a gáz számára. A találmány nemcsak a csapolótokra vonatkozik, hanem a csapolótoknál, al­kalmazott sörkivezető- vagy felszállócsőre 50 isi, amelynek kívül és/vagy belül veze-, léke van a szónsav vagy más gáz ;nvo­rn ás alatti bevezetésére a sör belsejébe, elő­nyösen finoman elosztóit állapotban. A csatolt rajz kapcsán először az ipar 55 e terüleiéBek állását ismertetjük, majd pedig a találmány néhány kiviteli alak­ját magyarázzuk meg. A rajzon az t. ábra egy hordó felső részének füg­gőleges metszete az ismert csapolótok né­zetével. -A 60 2. ábra a hordó felső és alsó részén átmenő függőleges metszet a találmány szerinti csapolótok és! felszállócső néze­tével. A 3. ábra a 2. ábra alsó részén látható 65 felszállócső függőleges metszete nagyobb léptékben, a 4. ábra pedig a 3. ábrához hasonló met­szel, de kisebb léptékben és módosítóit kivitelben. Az 70 .">. ábra a I. ábrához hasonló metszet, de a találmány harmadik kiviteli alak­ját mulatja, a (j. ábra pedig vízszintes metszet az 5. ábra VI—VI. vonala szerini. 75 Az 1. ábrán látható ismert készülék­nél a felszállócső (1) vége a (2) sörös­hordó fel nem tüntetett fenekéig nyúlik, felső (3) vége pedig a lel nem tüntetett csapon át a csapoJóhelyhez vezet. Ez a yo felszállócsö tengely irány bau eltolható a csapolótokban, mely lényegében véve a következő alkatrészekből van: főrésze a ;'!) hüvely, amely a bordó (5) elzáró­dugójába nyúlik és, ott (ü)- tömítőgyűrűje 35 van, mely a (7) gallér fölölt van elhe­lyezve. A forgatható (8) rész segítségé­vel a (6) gyűrűt az (5) dugóban szétfe­szíthetjük, miáltal folyadék- és gázbiztos tömílőelzárást lehet létesíteni, 90 A (8) rész fölött van a (9) csődarab, melynek (10) toldata valamely nyomás­csökkentő készüléken ál a szénsavpalack­kal kapcsolódik. A (10) toldat (11) cső­kapcsolóján van a (12) gumisapka a> (13) 9.5 kiömlőréssel, ami a gáz számára vissza­csapószelepet alkot. A (9) csődarab belső falának nagyobb az átmérője, mint az (1) cső külső részének, úgyhogy gyűrű­alakú (14) tér keletkezik, amely a csia- 100 pólótok felső végénél az (5) dugó és az (1) felszállócső közötti (15) gyűrűtérbe megy át. E gyűrűalakú téren át a szén­sav a sör (17) szintje fölölti szabad (16) térbe jut, mely a megcsapolt hordó bel- 105 sejében van. A (9) tok fölött a (18) lömítőkészülék van, amely meggátolja, hogy a szénsav a felszállócső mentén fölül elillanjon. Nem kell bővebben magyarázni, hogy a szén- no sav nyomásának hatására a sör ia fel­szállócső alsó végén lévő (fel nem tün­tetett) nyílásokon és e csövön át a csap­hoz emelkedik és a sör felszíne szénsavat vesiz magába. 115 A találmánynál szintén csapolótokot al­kalmazunk, melynek alakja egyezik az

Next

/
Oldalképek
Tartalom