139773. lajstromszámú szabadalom • Csapoló tok felszálló csővel vagy hasonló csapoló készülék söröshordókhoz és felszállócső ilyen csapolókészülékek számára
139773. 3 1. ábra szerinti alakkal, de bárminő más megfelelő alakja is lehet, amelyet a 2. ábrában, mint egészet, illetve egységei a (19)-es szám jelöli. E kiviteli példánál 5 a csapolótoknak magának (10) szénsavcsatlakozása van, egy másik (20) szénsavcsatlakozás pedig a (22) csövön van, amely a (21) felszállócsövet a (21) köztér hagyásával veszi körül. A (10) esi (20) 10 csőtoldatok a vázlatosan jelzett vezetékek, valamint a feltüntetett háromfüratú csap révén a szénsavpalackkal kapcsolódnak oly kép, hogy választás szerint szénsavat bocsáthatunk leszállított nyomás' mellett 15 a (10) vagy a (20) toldatba, vagy mindkeltőbe egyszerre. A (22) felszállócső és a külső (21) cső a (23) kapcsoló és záró varrattól egészen a hordó alsó részéig terjednek, amint azt a 2. ábra világosai'i 2o mutatja. Noha a leírt készülék jól működik akkor is, ha csak egy (20) toldatot alkalmazunk, ajánlatos, -a (10) toldatot is alkalmazni. 25 Amint a 2. ábrából nyilvánvaló, c;' esetben elegendő szénsavat lehet a sörbe vezetni és azután a szénsavat a sör (17) szintjére bocsátani a hordó belsejében. Evégett a háromfüratú csap fogantyúját 30 egyszerűen csak 90°-kaI balra kell elfordítani. Ha mindkét csőtoldatba akarunk szénsavat juttatni], akkor a háromíura.tú csjap fogantyúját még 90°-kai kell balra elfordítani. 85 A 4. ábra szerinti kivileli alaknál a felszállócső és a külső cső között szintén gyűrűalakú (24) hosszcsatorna van,, amely itt a felszállócső alsó végéig ér. A fel szállócső alsó végén megint a (25) csa-4Q varanya van felcsavarva, melynek a hordóban lévő sör (bevezetésére kerületén (2(5) nyílásai vannak,, amelyeken át a sör iá felszállócsőbe jut. A csavaranya (33) tömítőgyűrűjével a (22) külső cső alsó pe-45 remét elzárja. A (22) cső kerületén (34) nyílások vannak és ezek igen nagyszámú kiesi nyílásból vagy hasítéklból állhatnak, hogy a gázt a (24) gyűrűtérből a hordóban lent levő sörbe bocsássák. Amennyin 50 ben a gázt a sör nem nyeli el, az a sörön át felemelkedik a sör szintje fölött lévő gáztérbe. Nem szükséges;, hogy a gáz levezetésére való tér gyűrűalakú legyen. Liehet 55 annak az 5. és 6. ábra szerint hosszanti csalornaalakja is, ahol a (35) hosszcsatornát a (21) külsőcső és a (22) felszállócső falába sajtolt (36) mélyedés alkotja. Ennél a kivitelnél a (25) zárósapka a külső csőben szilárdan forrasztott vagy 60 hegesztett felszallócső alsó végén van megerősítve. Ez a sapkának itt is kerületén a (26) bevezetőnyílások vannak a sör számára, míg a (36) hosszcsatorna bizonyos távol- 65 ságban a (25) sapka fölött végződik és ott (37) nyílása van a gáznak a söröshordó alsó részébe való bevezetésére. A (37) nyílás egy vagy több hasitokból letet vagy sok kicsi lyukból, amelyek külön 70 membránban vannak elhelyezve,, amely a (22) cső külső részével egy szintben vagy azon belül van elhelyezve, hogy a csapólótokon áthatolhasson. A találmány nincsen a leírt és feltiin- 7 " teteit kiviteli alakokra korlátozva,, hanem vonatkozik minden sörcsapoló készülékre, amelyeknél szénsavat vagy más gázt nyomási alatt a felszállóosöben vagy azon kívül, a felszállócső mentén fölülről a S0 hordó alsó részébe vezetünk, éspedig előnyösen finoman elosztott állapotban, A felszallócső alsó vége, valamint (23; cső alsó vége isi a 3. ábrán nagyobb léptékben látható. Ebből az ábrából kitűnik, 85 hogy a külső (22) cső és (21) felszallócső között gyűrűalakú (24) köztér van, amely a szénsav számára a hosszcsatornát alkot ja. Az alsó részen egy sapkaszerű csavaranya, illetve sörbevezető (25) sapka 90 van, melynek kerületén (26) nyílásokai alkalmazunk. A csavaranyán egy laza (27) gyűrű van, amelyen a (28) tömítőgyűrű fekszik fel. E tömítőgyűrűn van az, egy- vagy többrészfí, külső átmérője- 95 hez képest hosszú (29) henger lyukacsos kőből vagy más lyukacsos anyagból, mely henger a (28) tömítőgyűrű, valamint a (21) felszállócsövet köztérrel körülvevő, folyadék- és gázbiztosaii a (22) külsőcső 100 a!|S<ó végével összekötött (31) gyűrű (30) tömítőgyűrűje között van bezárva. A lyukacsos (29) henger belső része és a felszallócső között gyűrű alakú tér van, amelyhez a gázt a (21) cső külső (22) cső kö- 105 zötli gyűrűalakú térből vezetjük be. A lyukacsos henger anyaga olyan, hogy a gáz igen nagy felületein finoman elosztott állapotban lép be a sörbe. A (29) henger, mint már említettük, lyukacsos 110 kőből lehet, de minden más a célnak megfelelő lyukacsos anyagból is készülhet, beleértve a szfirőanyagokat is. A feltüntetett szerkezetnél a hengert egy laza (32) védőrostély vagy védőkosár 115 veszi körül. Amint a sör csapját kinyitjuk, olyan sört kapunk, mely jóval több szénsavat
