139210. lajstromszámú szabadalom • Konyhai vágó vagy szeletelő gép

Megjelent 1949. éVi január hó 3-án. MAGYAR SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 139^10. SZÁM. XVlII/a. OSZTÁLY. — S-30351. ALAPSZÁM. Konyhai vágó vagy szeletelő gép. Sztanó István művezfető, Budapest. A bejelentés napja: 1946. évi február hó 23. . A találmány szerinti géip étetek (készítésére való gyökérfélék, gumók, gyümölcsök, zöldségfélék, vagy bárminő más eledel, illetve ételkészítésre használt anyag 5 gyors, könnyű, és szabályos szeletelésére alkalmas. így pl. tehet a találmány szerinti géppel burgonyát, retket, répát, vagy hagy. mát szeletelni és ez" a munka mindig gyorsan és könnyen elvégezhető, még az eset-10 ben is, ha a szeletelendő anyag réteges, t mint pl. a hagyma. Emellett a találmány azt is lehetővé teszi, hogy az .anyagot ne csak sírna szeletekre vágjuk, hanem alakos késsel a kívánt módon daraboljuk. További 15 előnye^ai találmánynak, hogy hagyma vágásánál az 'eddig tapasztalt kellemetlenség, ^a szemeik erős könnyeztetése, szintén elkerülhető. Minden előnyöket lényegében véve azzal 20 érjük el, "hogy a gépet egy, kis asztallal látjuk el, a szeletelendő vagy aprítandó anyag felvétele, Illetve vezeftóse. céliából eV az asztal mellett, az asztal lapjára keresztirányban, tehát a gyakorlatban függőtege/ 25 sen kést helyezünk el, amely vezetékben • mozog fel és alá olykép, hogy alsó véghelyzetében a kés.éle az asztal széle közelében érintkezik az asztallal; amellett { a mozgó kés egy ütközőlappal van egyesítve, 80 amely az, asztal említett széle mellett .lefelé haladva -az asztal mellé kerül. Ilyen módon . ha a szeletelendő tárgyat az ütközőhöz szorítjuk, a_ kés gyors le és fel mozgatása által a" kés az asztalom előretolt anyagból olyan vastagságú szeleteket vág, mint amíi- 35 Iyen távolságban van egymástól a kés és az említett ütközőlap. .A • találmány lényegét, valamint többi részletét a rajzzal kapcsolatos alábbi leírásban magyarázzuk meg. E rajzon az 40 1. ábra a gép oldalnézete, a 2. ábra elölnézete, a 3. ábra pedig a kés metszete .nagyobb léptékben. A 4. és 5. ábra a gép működését szemlél- 45 tető két vázlatos metszet a kés két véghelyzetében. A vágandó anyagot pl1

, hagymát vagy burgonyát az (1) asztalra vagy vágólapra helyezzük, mely 'használati helyzetben víz- 50 szintes vagy enyhén lejtős és melynek végén a függőleges (2) fal van. A (3) ,kés függőlegesen mozgatható fel- és alá az (1) asztallal mereven összefüggő, az alábbiak- . bán részlötesebben leírt i(12) vezetékben. A 5* kés a (4) rúgó hatása alatt áll, amely áiiandóan fölső véghelyzetében igyekszik tar- '. tani a kést, melyet 'a fölül lévő (6) gomb . segítségével lehet lenyomni. A (3) kés merevén függ össze a (7) üt- m közőlappal, amely a késsel együtt mozog •és azzal párhuzamos. A (7) ütközőlap,- a lefelé haladásnáí az <(1) asztal függőleges (2) lapja mellé kerül. Mikor a vágandó tárgyat az 1(1) %

lapon a nyíl irányában előre 65 toljuk, .annak homlokfelülete a (7) ütközőlaphoz szarai és így a lefelé haladó (3) kés (4. ábra) olyan vastagságú szeletet vág 'e