138572. lajstromszámú szabadalom • Ételszállító
Megjelent 1948. évi július hó 1-én. MAGTAB SZABADALMI BIRŐSle SZABADALMI LEÍRÁS 138572. SZÁM. XVIII/d. OSZTÁLY. — V-4343. ALAPSZÁM. Ételszállító. Varsányi Tibor közgazdász, Budapesten. A bejelentés napja: 1943. évi május hó 26. A főként meleg ételeket vagy jóformán egyenkénti adagokhoz való ételhordozókkal, vagy pedig a százakra menő tömegekhez szabott, ú. n. gulyáságyúkkal oszt-5 ják el. Az ételhordozók kosarakba sorjázott lábasok. Előnyük, hogy kényelmesen szállíthatók, de hátrányuk, hogy holt terhük jelentékeny, valamint hogy hőveszteségük 10 még akkor is igen nagy, ha valami hőtárolójuk is van. Hőveszteségük egyébként szükségszerűen fokozódik azért, mert rendszerint különböző és csak egymásután sorrakerülő ételeket tartalmaznak, ame-15 lyek be- és kirakása huzamos időt igényel. A gulyáságyúk előnye, hogy az ételek a szállítás folyamán főhetnek meg bennük és így azon frissiben érkezhetnek bizonyos állomásokra, hátrányuk azonban, hogy von-20 tatásra és folytonos fűtésre szoruló járművek, amelyek szállítókörzete a hozzájuk alkalmas útvonalakra korlátozódik. Már itt jelezhetjük, hogy az ételszállítók nagyságrendje korántsem merül ki a puszta 25 méretkülönbségben, hanem számos rendeltetésben* eltérést von magaután. Így nevezetesen az ételhordozók úgyszólván bármely fogyasztóhelyre eljuttathatók, azonban kezelésük meglehetős körülményes és 30 számos egyén kell a széthordásukhoz. A gulyáságyúk nem igényelnek különleges felszereléseket, de akárhányszor távol kell maradniok a fogyasztóhelyektől, mikor is a fogyasztók valamennyiének kell odamennie hozzájuk. Ez viszont az elosztást teszi kö- 35 rülményessé. Már az eddig felsorolt jellegzetességek is megmagyarázzák, hogy az ételhordozók és a gulyáságyúk egyenesen felmondják a szolgálatot, midőn arról van szó, hogy 10 közbeeső nagyságú, mintegy 25—35 főnyi csoportokat kell hasonlóan meleg étellel kiszolgálnunk, mint a gujyáságyúk esetében, de úgy, íhogy a fogyasztók hasonlóan mindenkori helyükön, vagy legalább is ennek 45 legközvetlenebb környezetében maradhassanak, mint az ételihordozók esetében. • A találmány megoldja e feladatot és az eddigi ételszállítók előnyeit azok hátrányai mellőzésével egyesíti. A találmány fedeles 50 ételszállító,, melynek jellemzői a fémlemezből vató belső ;és- tulajdonképpeni ételtartály, valamint az ezt — hőszigetelő tér közbenhagyásával — magába fogadó, fém vagy más lemezből való burkolat, mimel- 55 lett az ételszállító egészében hátizsák, ill. katonai borjú módjára és terjedelmében foglalhatja el az ember hátát és hordás végett ugyanezek módján vállra függeszthető, vagy egyébként az emberi felsőtest- 60 hez köthető. , Az új ételszállító előnye, hogy egyetlen gyalogos vagy kerékpáros, adott esetben távoli főzőhelyről is, jó melegen juttathatja el valamely kiránduló társaság, cserkész- 65 csoport, vagy más efféle lélekszámú alakulat élelmét, mégpedig akár a fogyasztók egyénenkénti helyére és a legegyszerűbb