127442. lajstromszámú szabadalom • Táplálóberendezés és eljárás hegnermalmokhoz

Megjelent 1941. évi július hé 15. MAGTÁR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 127442. szám. IV/e. osztály. — L. 7933. alapszám. Táplálóberendezés és eljárás hengermalmokhoz. J. M. Lehmann cég, Dresden. A bejelenté» napja: 1939. évi augusztus hó 25. A találmány tárgya el jár ás és táplálóberen­dezés hengermalmokhoz, melyeket, pl. elő­zőleg megtört kakaómagnak folyékony fi­nom kakaóanyaggá való őrlésére vagy eso-5 koládéanyagnak finomítására használnak. Az effajta ismert, pl. kakaóanyag elő­állítására való hengermalmoknál a behú­zóhengerek előtt többnyire hengerpárból álló hornyos hengerszék van elrendezve, 10 amely az előzőleg megtört kakaómaganya­got pépszerű vagy lekvárszerű állapotba hozza. Kitűnt, hogy az adagolószekrénybe jutó pépszerű kakaóanyagot a henger­malom első hengerköze korántsem egyen-15 lelesen húzza be. A kakaóanyag a töltő­szekrényben nem csupán az első henger­pár hengerköze felé halad, hanem legna­gyobb része, főleg az első behúzóhenger túlsúlyban levő befolyása alatt, melyre fel-20 fekszik, az első henger fölött az anyagban fekvő képzelt tengely körül forgásba jut. Ez a jelenség különösen akkor lép fel, ha az adagolószekrény nem túl sok anya­got tartalmaz. A forgó, mintegy valamely 25 igen lágy, burkolatnélküli kolbászhoz ha­sonlítható kakaóanyag az állandó táplálás ellenére majd növekszik, majd pedig fogy. A kakaóvaj egyrésze az anyag állandó for­gása és az ennek következtében fellépő 30 gyúróhatás folytán elkülönül, úgyhogy fo­kozatosan durva vastag anyagból álló mag képződik, melyet hígfolyós réteg vesz kö­rül. A hígfolyós, vajban erősen feldúsult anyagot a henger gyorsabban húzza be, 35 mint az eleinte mindig visszamaradó, mind­inkább szaporodó durva, vastag anyagot. Ha mármost a hígfolyós anyag a henger­közön nagyrészt áthaladt, akkor a henger a durva anyagot is megfogja és nagyobb mennyiségben mohón behúzza. Ennélfogva 40 az eltávolítóhengeren váltakozóan nagyobb és kisebb mennyiségű és különböző finom­ságú kakaóanyagot kapunk, mert a durva, vastag anyag korántsem válik oly finommá, mint az előzőleg áthaladt hígfolyós kakaó- 45 tömeg. A hengerek beállításának állandó változtatása a kapott kakaóanyag mennyi­sége és finomsága tekintetében fellépő el­térések kiegyenlítése végett csupán hiányos és nem kielégítő rendszabály volna és már 50 azért sem kívánatos, mert a hengereknek mindenkor megfelelő beállítása hosszadal­mas és nehéz, eltekintve attól, hogy ál­landó kezelést igényelne. A találmány értelmében a leírt hátra- 55 nyokat a behúzóhengerek között elren­dezett hengerrel küszöböljük ki. Az anyagnak egyenletes átgyúrása és elfolyó­sítása végett az adagolószekrényben ágya­zott henger és az első behúzóhenger kö- 60 ,zött a hengerelt anyag szemcsenagyságánál nagyobb térköz van, melyen át a henge­rek az anyagot behúzzák és gyúrják. Az adagolószekrényben levő henger és a má­sodik behúzóhenger között szintén tér- 65 közt hagyunk, melyen át az adagolószek­rénvben lévő adagoló-, illetve gyúróhen­ger, valamint az első behúzóhenger által fölöslegben behúzott,., a két behúzóhenger között át nem engedett anyag további át- 70

Next

/
Oldalképek
Tartalom