120795. lajstromszámú szabadalom • Kés húsvágó- és keverőgépekhez

Megjelent 1939. évi június hó 15-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 120795. SZÁM. XVIII/a., (Xl/f.) OSZTÁLY. — A. 4173. ALAPSZÁM. Kés húsvágó- és keverőgépekhez. Auja-Industrie G. M. B. H. cégr Hamburg' (Németország). A bejelentés napja 1937. évi augusztus hó 27-ike. Németországi elsőbbsége 1937. évi március hó 22-ike. Húsvágó- és -keverőgépekhez való egyetlen pengéből levő kés, melynek két párhuzamos vágóéle van, melyeket egymással homlokéi köt össze,, olyképen, hogy a kés-5 penge homlokéle és hosszanti élei zárt vágóélt alkotnak, ismeretes. Az ismert kés hátránya, hogy vele a húsvágó- és -keverőgép késitengelyének egy-egy fordulata alatt egy és ugyanabban 10 a vágósíkban mindig csak egyetlen vágóművelet végezhető. A találmány húsvágó- és -keverőgépekhez való kés, mely az ismert késtől előnyösen abban különbözik, hogy a késtes-15 ten a késtengelyre merőlegesen egy síkban több késpenge van elrendezve. Ez a kialakítás azt az előnyt nyújtja, hogy a közös síkban levő összes késpengék egymás után működnek és így a késtengely-20 tnek egy-egy fordulata alatt a két annyiszor vág, amennyi a késpengék száma. Ez pedig a teljesítmény fokozását eredményezi anélkül, hogy a vágandó áru meg" nem engedhető mértékben felmelegednék. 25 A találmányt továbbá az jellemzi, hogy mindegyik késpenge egészen vékony és a vágóművelethez szükséges merevséget a késtengely nagy fordulatszáma következtében nyeri el. 30 A késpengéknek ez a kialakítása a pengéknek a vágandó anyagon való áthatolásakor az elképzelhető legkisebb súrlódás felléptét biztosítja és a pengék előállítása csak kis anyagszükséglettel jár, mert a 35 késtest a késpengékkel együtt pl. vékony acéllemezből csákozható ki; ez a körülmény egyúttal az előállítási költségeket is jelentékenyen csökkenti. A mellékelt rajz a találmánynak példa- . képeni foganatosítási alakját mutatja. Az 40 1. ábrán az új kés nézete és a penge keresztmetszete látható, a 2. ábra az 1. ábrán szemléltetett késből hármat közös késtengelyen elrendezve mutat; a 45. 3. ábra a 2. ábrához tartozó oldalnézet. Az (1) késtest több, az ábrázolt példaképeni megoldásnál három (2) késpengét hord. A pengék az (1) késtesttel egy darabból vannak és síkjiuk a késtestével közös. 50 A közös (3) késtengelyre, melyen a (4) vastagítás van, a (2) késpengékkel ellátott (1) késtestekből magában véve ismert módon egymáshoz képest eltoltan több (1, la, lb) késtestet szerelünk. Ezeknek egy- 55 mástól való (5) távolsága 20—30 mm lehet. Az (5) távolságot a (6) köztartó gyűrűk biztosítják. A (3) késtengely az (1) késtesteket tartó részen magában véve ismert módon hatsarkú és mindegyik kés- 60 testinek olyan mélységű (7) bevágása van* hogy a késtestet a pengékkel együtt akkor is, ha utóbbiak ismételt utánköszörülés folytán méretcsökkenést szenvedtek, anynyira utánaállíthatjuk, hogy legalább két késpenge a húsvágó- és keverőgép teknőjének fenekéig ér. A szélső (lb) késtesit szintén (8) köztartóval szomszédos, melyhez a (3) tengelyre csavarható (9) csaivaranyák szorulnak; így az összes (1, lat, 70' lb) késtesteket a (4) vastagítás és a (6) és (8) köztartó gyűrűk között úgy rögzíthetjük, hogy szükség esetében könnyű szerrel más késekre cserélhetők ki. Az egyes késpengéknek (10, 11) hosszanti élei 75 egymással nem párhuzamosak, hanem egy-