98648. lajstromszámú szabadalom • Kézi vagy erőgépi üzemű, elektromosan fűtött készülék, nyársonsültek készítésére

Uocf iá, < Megjelent 1929. évi november hó 15-én. MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 98648. SZÁM. — IL/H. OSZTÁLY. Kézi vagy erőgépi üzemű, elektromosan fűtött készülék nyársonsültek készítésére. Seegmüller Gyula szakács Strassburg-. A bejelentés napja 1928. évi szeptember hó 15-ike. Franciaországi elsőbbsége 1927. évi szeptember hó 16-ika. A találmány kézzel vagy gépierővel működtethető, elektromosan fűtött, nyársonsültek készítésére való készülékre vonatkozik, melynek segélyével mindenféle 5 nyárson sülteket, a sült aromájának tökéletes megtartásával és igen kis áramfogyasztással, gyorsan és különös szaktudás nélkül állíthatunk elő. A készülék, a találmány értelmiében, 10 hermetikusan elzárható szekrényből áll, melynek egyik szakasza süitőkamara, másik szakasza pedig hevítőkamara gyanánt szolgál, mimellett e két kamara állórostély segélyével van egymástól elkülö-15 nítve, mely rostély mögött a hevítőkamarában elektromos fűtőtestek vannak elrendezve. A sütőkamarában továbbá, eg'ymásfölött, több, kéziforgattyú vagy mótor segélyével működtethető forgótengely 20 van elrendezve, mely tengelyek segélyével a nyársak könnyen kicserélhetően hely eshet ők be, miáltal nagyold)számú sültnek egyidejűleg való előállítása válik lehehetővé. A szekrény alkalmas helyem el-25 rendezett ablakokon át a sütőkamara belsejében végbemenő siiléei folyamatot kényelmesen ellenőrizhetjük. A találmány szerinti szekrény továbbá az összes egyéb, szükséges segédberende-30 zésekkel, mint zsír- és lélebocsátó nyílásokkal, szellőző nyílásokkal, stb. is el van látva. A rajzon a találmány foganatosítási példája látható. Az 35 1. ábra a készülék függőleges hosszmetszete, a 2. ábra pedig annak függőleges keresztmetszete. A 3—6. ábrán a készülék több tartozéka 40 van feltüntetve. A rajzon ábrázolt foganatosítási példa esetében a nyársonsü|ltek készítésére szolgáló készülék, lényegében, a (2) előtéttel ellátott, fémlemezből való (1) szekrényből áll. A szekrény hátsó és mellső falai, le- 45 felé, a (3) lábazat gyanánt vannak meghosszabbítva. A (2) előtét tekiiőalakú (4) fenékkel van ellátva és az (1) szekrénytől az álló (5) rostély által van elkülönítve; e rostély mögött az (1) szekrényben 50 a (6) elektromos fűtőtestek foglalnak helyet. Az (1) szekrény hevítőkamara gyanánt szolgál és fent a felcsappantható (7) fedéllel, míg a sütőkamarát képező (2) előtét mellső oldalán a felcsappantható 8 55 fedővel van ellátva, úgyhogy mindkét kamara belseje könnyen hozzáférhető. A (2) sütőkamara oldalaiba, különböző síkokban, a (9) ágyazások vannak beépítve, melyek a sült tartószerveinek, il- 60 letve ezek hajtószerveinek felvételére szolgálnak. E (9) ágyazások vízszintesen elcsúsztatható és rögzíthető tolattyúk gyanánt vanak kiképezve, hogy a sült tartószervei az 5 rostélyhez, illetve a (6) 65 fűtőtestekhez képest, tetszőlegesen beállíthatók legyenek. Az 1. ábra értelmében a sült tartószervei (10. 11) forgattyús tengelyek gyanánt vannak kiképezve, melyek egyrészt a (9) 70 ágyazásokban foglalnak helyet, másrészt pedig a szembenfekvő (9) ágyazásokban forgó (12) hajtótengelyek axiális furataiba nyúlnak. A szekrény oldalfalaiból kiálló (12) hajtótengelyek, motorikus meg- 75 hajtás céljából (13) szíj tárcsával, kézi meghajtás céljából pedig a négyszögkeresztmetszetű (13') toldattal vannak ellátva, amelyre a (14) forgattyú helyezhető. Ezenkívül a (12) hajtótengelyeken 80